Forwarded from РАЗГОВОРЫ БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
От имени всей команды и от Гильдии поваров РТ выражем искреннюю благодарность компании «Росхолод»
https://rosholod.org
за неоценимую поддержку в установлении первого в мире рекорда по высоте и весу чак-чака.
«Росхолод» — это не просто поставщик оборудования для HoReCa и ритейла, а надёжный партнёр, который поддержал нас в самый ответственный момент. Вы показали, что заботитесь не только о бизнесе, но и о развитии гастрономической культуры в России.
Спасибо, что были с нами в этом историческом событии. Надеемся на дальнейшее сотрудничество!
С уважением,
Ильдар Такиулин
☝ БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
https://rosholod.org
за неоценимую поддержку в установлении первого в мире рекорда по высоте и весу чак-чака.
Особая признательность за предоставленное безвозмездно профессиональное оборудование — индукционные плиты, на которых варился сироп для нашего 10-метрового гиганта.
Без вашей техники мы бы не смогли обеспечить ту стабильную температуру и мощность, которые были критически важны для приготовления такого объёма сиропа. Ваше оборудование работало безупречно все часы подготовки, и мы по-настоящему оценили его надёжность.
«Росхолод» — это не просто поставщик оборудования для HoReCa и ритейла, а надёжный партнёр, который поддержал нас в самый ответственный момент. Вы показали, что заботитесь не только о бизнесе, но и о развитии гастрономической культуры в России.
Спасибо, что были с нами в этом историческом событии. Надеемся на дальнейшее сотрудничество!
С уважением,
Ильдар Такиулин
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤2👍1🔥1
Forwarded from РАЗГОВОРЫ БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
От имени всей команды и Гильдий поваров РТ выражаем искреннюю благодарность Альбине Фасхеевой и её компании «Milli ашлар»
за неоценимую поддержку в установлении первого в мире рекорда по высоте и весу чак-чака.
Особая признательность за организацию и координацию кулинарного направления, за профессионализм вашей команды и вклад в популяризацию татарской гастрономии. Ваше участие и поддержка сыграли ключевую роль в том, чтобы рекорд состоялся и прошёл на высочайшем уровне. Мы по-настоящему оценили вашу вовлечённость и ответственный подход.
Вы показали, что заботитесь не только о развитии кулинарного искусства, но и о сохранении культурного наследия татарского народа, поддерживая смелые и масштабные проекты.
С уважением,
Ильдар Такиулин
☝ БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
за неоценимую поддержку в установлении первого в мире рекорда по высоте и весу чак-чака.
Альбина Фасхеева — руководитель студии татарской кухни, банкетного зала и кейтеринговой службы «Milli ашлар», член гильдии поваров Республики Татарстан и Ассоциации шеф-поваров России Cheafs Team Russia, а также руководитель кулинарного направления при портале edu.tatar.ru. За её плечами — участие в организации Сабантуя в Перу, мастер-классы по татарской кухне в Азербайджане, Беларуси, Таджикистане, Кыргызстане, Узбекистане, Казахстане и Болгарии, а также выступление на Всемирном чемпионате шеф-поваров в Китае. Альбина много лет собирает старинные национальные рецепты и популяризирует татарскую кухню, сохраняя её подлинные традиции.
Особая признательность за организацию и координацию кулинарного направления, за профессионализм вашей команды и вклад в популяризацию татарской гастрономии. Ваше участие и поддержка сыграли ключевую роль в том, чтобы рекорд состоялся и прошёл на высочайшем уровне. Мы по-настоящему оценили вашу вовлечённость и ответственный подход.
Вы показали, что заботитесь не только о развитии кулинарного искусства, но и о сохранении культурного наследия татарского народа, поддерживая смелые и масштабные проекты.
С уважением,
Ильдар Такиулин
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤2👍1🔥1
Forwarded from РАЗГОВОРЫ БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
От имени всей команды и Гильдий поваров РТ выражаем искреннюю благодарность команде ШЕФ-ПОВАРОВ, ПОВАРАМ И СТУДЕНТАМ КУЛИНАРНЫХ КОЛЛЕДЖЕЙ, которые приняли участие в установлении первого в мире рекорда по высоте и весу чак-чака.
Именно вы — шеф-повара, молодые повара и студенты — стали главной движущей силой этого рекорда. Ваши золотые руки, профессионализм, энергия и желание быть частью чего-то великого превратили 10-метровую конструкцию в реальность. Каждый из вас вложил частицу своего мастерства в это блюдо, и без вас этот рекорд был бы невозможен.
С уважением,
Ильдар Такиулин
☝ БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
Особая признательность Казанскому инновационному университету имени В. Г. Тимирясова (КИУ) и Международному колледжу сервиса (МКС) за то, что их студенты и преподаватели стали частью этого исторического события.
Казанский инновационный университет — один из крупнейших научно-образовательных комплексов Поволжья.
Международный колледж сервиса — одно из старейших учебных заведений Казани, основанное в 1925 году.
Именно вы — шеф-повара, молодые повара и студенты — стали главной движущей силой этого рекорда. Ваши золотые руки, профессионализм, энергия и желание быть частью чего-то великого превратили 10-метровую конструкцию в реальность. Каждый из вас вложил частицу своего мастерства в это блюдо, и без вас этот рекорд был бы невозможен.
С уважением,
Ильдар Такиулин
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤2👍1🔥1
Forwarded from РАЗГОВОРЫ БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
От имени всей команды и Гильдий поваров РТ выражаем искреннюю благодарность компании «ARENALIFT»
arena16.ru
за неоценимую поддержку в установлении первого в мире рекорда по высоте и весу чак-чака.
Ваша компания показала, что заботится не только о строительной отрасли, но и о развитии гастрономической культуры в России, поддерживая смелые и масштабные проекты.
С уважением,
Ильдар Такиулин
☝ БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
arena16.ru
за неоценимую поддержку в установлении первого в мире рекорда по высоте и весу чак-чака.
Особая признательность за предоставление мачтовых и ножничных подъёмников – именно ваша техника позволила нам безопасно и эффективно работать на высоте 10 метров. Надёжность оборудования и профессионализм вашей команды сыграли ключевую роль в том, чтобы сборка рекордной конструкции прошла слаженно и без задержек. Мы по-настоящему оценили вашу оперативность и качество сервиса.
Ваша компания показала, что заботится не только о строительной отрасли, но и о развитии гастрономической культуры в России, поддерживая смелые и масштабные проекты.
С уважением,
Ильдар Такиулин
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤2👍1🔥1
Forwarded from РАЗГОВОРЫ БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
От имени всей команды и Гильдий поваров РТ выражаем искреннюю благодарность компании "Ресторанная Казань" продукты для HoReCa
https://rk.mag1c.ru/applications/Store?state=home
За неоценимую поддержку в установлении первого в мире рекорда по высоте чак-чака.
Ваша компания показала, что заботится не только о повседневных нуждах ресторанов, но и о развитии гастрономической культуры в России, поддерживая смелые проекты.
С уважением,
Ильдар Такиулин
☝ БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
https://rk.mag1c.ru/applications/Store?state=home
За неоценимую поддержку в установлении первого в мире рекорда по высоте чак-чака.
Особая признательность за своевременную и качественную поставку всех необходимых продуктов – именно ваши мука, яйца, легли в оснву 10-метрового и 4.5т чак-чака гиганта.
Без вашего ответственного подхода к логистике и контролю качества мы бы не смогли обеспечить тот объём и однородность ингредиентов, которые были критически важны для приготовления такого масштабного блюда.
Ваша компания показала, что заботится не только о повседневных нуждах ресторанов, но и о развитии гастрономической культуры в России, поддерживая смелые проекты.
С уважением,
Ильдар Такиулин
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1👍1🔥1
Forwarded from РАЗГОВОРЫ БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
От имени всей команды и Гильдий поваров РТ выражаем искреннюю благодарность Елене Жидель — исполнительному директору Ассоциации «Гильдия поваров Республики Татарстан».
Особая признательность за то, что Елена собрала и вдохновила творческие коллективы, которые стали настоящим украшением нашего проекта: «Семь нот», «Арт-Фьюжен», «Жизнелюбы», «Ансамбль татарской песни». Благодаря её организаторскому таланту и умению объединять людей вокруг большой идеи, рекордное событие наполнилось особой атмосферой — единством профессионализма, творчества и душевного тепла.
С уважением,
Ильдар Такиулин
☝ БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
Елена Петровна — признанный лидер профессионального сообщества, которая внесла огромный вклад в развитие гастрономической культуры Татарстана. Под её руководством Гильдия объединяет лучших шеф-поваров и кулинаров республики, задавая высокие стандарты мастерства и сохраняя традиции национальной кухни.
Особая признательность за то, что Елена собрала и вдохновила творческие коллективы, которые стали настоящим украшением нашего проекта: «Семь нот», «Арт-Фьюжен», «Жизнелюбы», «Ансамбль татарской песни». Благодаря её организаторскому таланту и умению объединять людей вокруг большой идеи, рекордное событие наполнилось особой атмосферой — единством профессионализма, творчества и душевного тепла.
С уважением,
Ильдар Такиулин
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1👍1🔥1
Forwarded from РАЗГОВОРЫ БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
От имени всей команды и Гильдий поваров РТ выражаем искреннюю благодарность команде сервиса доставки «Окинава»
https://okinavakazan.ru/
за неоценимую поддержку в установлении первого в мире рекорда по высоте и весу чак-чака.
Ваша компания показала, что заботится не только о повседневных нуждах своих клиентов, но и о развитии гастрономической культуры в России, поддерживая смелые проекты.
С уважением,
Ильдар Такиулин
☝ БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
https://okinavakazan.ru/
за неоценимую поддержку в установлении первого в мире рекорда по высоте и весу чак-чака.
Особая признательность за предоставление логистики – именно ваша оперативная и слаженная работа помогла нам вовремя доставить все необходимые компоненты на площадку. Ваш собственный автопарк и профессионализм водителей сыграли ключевую роль в том, чтобы ингредиенты и материалы прибыли точно по графику, без задержек.
Мы по-настоящему оценили вашу надёжность и скорость.
Ваша компания показала, что заботится не только о повседневных нуждах своих клиентов, но и о развитии гастрономической культуры в России, поддерживая смелые проекты.
С уважением,
Ильдар Такиулин
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1👍1🔥1
Друзья, сегодня хочется сказать пару слов об удивительном человеке, с которым у нас связано много тёплых воспоминаний.
А сегодня Руслан — актёр театра и кино.
И это не просто смена профессии. Это история человека, который всегда искал себя, не боялся пробовать новое, учился, рисковал. Он окончил Казанскую цирковую школу, а затем Казанский университет культуры и искусств. Долгое время работал на радио, а потом решил посвятить себя сцене — и, судя по всему, у него это отлично получается.
И сейчас у нас есть уникальная возможность увидеть его в новом амплуа — вживую, в Казани.
30 июля в 19:00 в МЦ им. Гайдара состоится заключительный в этом летнем сезоне показ романтической комедии «Поцелованные»!
Билеты смотреть тут:
https://cbiletom.ru/event.php?event=14154
Это крутой режиссёрский проект, прекрасные актёры и очень живая, интересная история. Руслан будет очень рад увидеть вас в зале!
Приходите поддержать нашего друга и просто отлично провести вечер. Обещаем, будет душевно!
Руслан «Сталлоне» Январев — вы его наверняка помните по нашим кулинарным мастер-классам. Человек, который умел заряжать энергией, смешить и одновременно учить чему-то настоящему. Тогда он был с нами, на кухне, с ножом в руках и искренней любовью к своему делу.
А сегодня Руслан — актёр театра и кино.
И это не просто смена профессии. Это история человека, который всегда искал себя, не боялся пробовать новое, учился, рисковал. Он окончил Казанскую цирковую школу, а затем Казанский университет культуры и искусств. Долгое время работал на радио, а потом решил посвятить себя сцене — и, судя по всему, у него это отлично получается.
И сейчас у нас есть уникальная возможность увидеть его в новом амплуа — вживую, в Казани.
30 июля в 19:00 в МЦ им. Гайдара состоится заключительный в этом летнем сезоне показ романтической комедии «Поцелованные»!
Билеты смотреть тут:
https://cbiletom.ru/event.php?event=14154
Это крутой режиссёрский проект, прекрасные актёры и очень живая, интересная история. Руслан будет очень рад увидеть вас в зале!
Приходите поддержать нашего друга и просто отлично провести вечер. Обещаем, будет душевно!
Forwarded from РАЗГОВОРЫ БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
От имени всей команды и Гильдий поваров РТ выражаем искреннюю благодарность компании «АМК Групп»
amkgrouprt.ru
за неоценимую поддержку в установлении первого в мире рекорда по высоте и весу чак-чака.
Ваша компания показала, что заботится не только о бизнесе, но и о людях, которые создают историю. Спасибо, что были с нами в этом важном событии!
С уважением,
Ильдар Такиулин
☝ БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
amkgrouprt.ru
за неоценимую поддержку в установлении первого в мире рекорда по высоте и весу чак-чака.
Особая признательность за предоставление столов, стульев, вентиляторов и кулеров с питьевой водой, а также за своевременную доставку всего необходимого прямо на площадку. В жаркий день ваша забота о комфорте участников стала настоящим спасением – мы смогли вовремя утолить жажду, отдохнуть и продолжить работу с новыми силами. Благодаря вашему вниманию к деталям мы сохранили работоспособность и хорошее настроение на протяжении всего мероприятия.
Ваша компания показала, что заботится не только о бизнесе, но и о людях, которые создают историю. Спасибо, что были с нами в этом важном событии!
С уважением,
Ильдар Такиулин
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Казань интересная
Афиша мероприятий в эти выходные🔥🔥🔥
V Международный этно-фестиваль «Стиль жизни — Культурный код»
📍 ЦУМ
ОSM
📍 Казанский зооботсад, с 11:00
💸 Вход по билетам в зооботсад: взрослый — 330₽, детский (3–17 лет) — 220₽
Вечеринка на закате «Лето! Танцы! Парки!» с Сашей Спилберг
📍 В саду Фукса, 16:00
💸 Вход свободный
Концерт молодых казанских групп
📍 Парк имени Урицкого, 17:30
💸 Вход свободный
Концерт органной и клавесинной музыки «Нескучный клавир»
📍 Церковь святой Екатерины, 18:00
💸 От 400 рублей
V Международный этно-фестиваль «Стиль жизни — Культурный код»
📍 ЦУМ
Концерт Татарского народного хора «Мирас»
📍 Парк "Крылья Советов", 17:00
💸 Вход свободный
Показ анимационного фильма «Кунг‑фу панда»
📍 Парк Елмай, 19:00
💸 Вход свободный
🔴 25 июля
V Международный этно-фестиваль «Стиль жизни — Культурный код»
📍 ЦУМ
ОSM
📍 Казанский зооботсад, с 11:00
💸 Вход по билетам в зооботсад: взрослый — 330₽, детский (3–17 лет) — 220₽
Вечеринка на закате «Лето! Танцы! Парки!» с Сашей Спилберг
📍 В саду Фукса, 16:00
💸 Вход свободный
Концерт молодых казанских групп
📍 Парк имени Урицкого, 17:30
💸 Вход свободный
Концерт органной и клавесинной музыки «Нескучный клавир»
📍 Церковь святой Екатерины, 18:00
💸 От 400 рублей
🔴 26 июля
V Международный этно-фестиваль «Стиль жизни — Культурный код»
📍 ЦУМ
Концерт Татарского народного хора «Мирас»
📍 Парк "Крылья Советов", 17:00
💸 Вход свободный
Показ анимационного фильма «Кунг‑фу панда»
📍 Парк Елмай, 19:00
💸 Вход свободный
Forwarded from РАЗГОВОРЫ БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
КУЛИНАРИЯ — ЭТО НЕ ТОЛЬКО ПРО ЕДУ
Это про ощущение. Про энергию. Про то, как ты режешь стейк и чувствуешь этот звук ножа по корочке. Про ритм, когда мясо шипит на раскалённой сковороде.
Когда я это понял. То решил: хватит играть в одни ворота.
Я И DJ BUBBLEGUM (АРТУР САМИГУЛИН) — МЫ СДЕЛАЛИ ЭТО
Слушайте трек «STEAK & BASS».
Включайте. Чувствуйте. И запоминайте: настоящий вкус — он всегда под правильный бит.
P.S. Видео можно не смотреть)
СЛУШАЙТЕ.....
☝ БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
Это про ощущение. Про энергию. Про то, как ты режешь стейк и чувствуешь этот звук ножа по корочке. Про ритм, когда мясо шипит на раскалённой сковороде.
Когда я это понял. То решил: хватит играть в одни ворота.
Если гастрономия — это симфония вкусов, пусть у неё будет саундтрек. Загорелся идеей. Нашёл человека, который мыслит такими же частотами.
Я И DJ BUBBLEGUM (АРТУР САМИГУЛИН) — МЫ СДЕЛАЛИ ЭТО
Слушайте трек «STEAK & BASS».
Включайте. Чувствуйте. И запоминайте: настоящий вкус — он всегда под правильный бит.
P.S. Видео можно не смотреть)
СЛУШАЙТЕ.....
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥1
Forwarded from Каракуз | Фестиваль
🍳 Гастрозона «Уголок русской кухни»
Мы уже рассказывали про гастрофестиваль «Тәм». Он пройдет уже на этой неделе. Во второй уикенд фестиваля «Каракуз» гостей ждёт гастрозона «Уголок русской кухни». Здесь можно будет попробовать традиционные блюда русской кухни, посетить мастер-классы от приглашённых шеф-поваров и познакомиться с гастрономическими традициями.
Вас ждут:
— суточные щи
— домашние пирожки
— голубцы в казане
— говядина по-строгановски
— пожарские котлеты и другие блюда русской кухни
Также в программе:
— мастер-классы от приглашённых шеф-поваров известных ресторанных проектов
— фотозоны и уютные пространства в славянском стиле
— 1200 порций окрошки для гостей фестиваля
📍 Стадион «Алнас»
📅 25–26 июля | 11:00–22:00
🎟 Вход свободный
🌙 Этномодерн-фестиваль «Каракуз»
Мы уже рассказывали про гастрофестиваль «Тәм». Он пройдет уже на этой неделе. Во второй уикенд фестиваля «Каракуз» гостей ждёт гастрозона «Уголок русской кухни». Здесь можно будет попробовать традиционные блюда русской кухни, посетить мастер-классы от приглашённых шеф-поваров и познакомиться с гастрономическими традициями.
Вас ждут:
— суточные щи
— домашние пирожки
— голубцы в казане
— говядина по-строгановски
— пожарские котлеты и другие блюда русской кухни
Также в программе:
— мастер-классы от приглашённых шеф-поваров известных ресторанных проектов
— фотозоны и уютные пространства в славянском стиле
— 1200 порций окрошки для гостей фестиваля
📍 Стадион «Алнас»
📅 25–26 июля | 11:00–22:00
🎟 Вход свободный
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM