Гильдия Новости
848 subscribers
3.43K photos
403 videos
55 files
1.03K links
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня день выражения благодарности всем причастным к рекорду!!!
БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥21👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
От имени всей команды и Гильдий поваров РТ выражаем искреннюю благодарность компании «Бахетле»
bahetle.com
за неоценимую поддержку в установлении первого в мире рекорда по высоте и весу чак-чака.

Особая признательность за приготовление чак-чака, предоставление оборудования, инвентаря и выделение профессиональных специалистов – именно ваше мастерство и слаженная работа позволили нам создать кулинарный шедевр высотой 10 метров. Профессионализм ваших поваров, качество ингредиентов и техническое оснащение сыграли ключевую роль в том, чтобы рекорд состоялся и прошёл на высочайшем уровне. Мы по-настоящему оценили вашу вовлечённость и ответственный подход.


Ваша компания показала, что заботится не только о повседневных нуждах своих гостей, но и о развитии гастрономической культуры в России, поддерживая смелые и масштабные проекты.

С уважением,
Ильдар Такиулин
БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥21👍1
От имени всей команды и от Гильдии поваров РТ выражем искреннюю благодарность компании «Росхолод»
https://rosholod.org
за неоценимую поддержку в установлении первого в мире рекорда по высоте и весу чак-чака.

Особая признательность за предоставленное безвозмездно профессиональное оборудование — индукционные плиты, на которых варился сироп для нашего 10-метрового гиганта.
Без вашей техники мы бы не смогли обеспечить ту стабильную температуру и мощность, которые были критически важны для приготовления такого объёма сиропа. Ваше оборудование работало безупречно все часы подготовки, и мы по-настоящему оценили его надёжность.


«Росхолод» — это не просто поставщик оборудования для HoReCa и ритейла, а надёжный партнёр, который поддержал нас в самый ответственный момент. Вы показали, что заботитесь не только о бизнесе, но и о развитии гастрономической культуры в России.

Спасибо, что были с нами в этом историческом событии. Надеемся на дальнейшее сотрудничество!

С уважением,
Ильдар Такиулин
БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
2👍1🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
От имени всей команды и Гильдий поваров РТ выражаем искреннюю благодарность Альбине Фасхеевой и её компании «Milli ашлар»
за неоценимую поддержку в установлении первого в мире рекорда по высоте и весу чак-чака.

Альбина Фасхеева — руководитель студии татарской кухни, банкетного зала и кейтеринговой службы «Milli ашлар», член гильдии поваров Республики Татарстан и Ассоциации шеф-поваров России Cheafs Team Russia, а также руководитель кулинарного направления при портале edu.tatar.ru. За её плечами — участие в организации Сабантуя в Перу, мастер-классы по татарской кухне в Азербайджане, Беларуси, Таджикистане, Кыргызстане, Узбекистане, Казахстане и Болгарии, а также выступление на Всемирном чемпионате шеф-поваров в Китае. Альбина много лет собирает старинные национальные рецепты и популяризирует татарскую кухню, сохраняя её подлинные традиции.


Особая признательность за организацию и координацию кулинарного направления, за профессионализм вашей команды и вклад в популяризацию татарской гастрономии. Ваше участие и поддержка сыграли ключевую роль в том, чтобы рекорд состоялся и прошёл на высочайшем уровне. Мы по-настоящему оценили вашу вовлечённость и ответственный подход.

Вы показали, что заботитесь не только о развитии кулинарного искусства, но и о сохранении культурного наследия татарского народа, поддерживая смелые и масштабные проекты.

С уважением,
Ильдар Такиулин
БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
2👍1🔥1
От имени всей команды и Гильдий поваров РТ выражаем искреннюю благодарность команде ШЕФ-ПОВАРОВ, ПОВАРАМ И СТУДЕНТАМ КУЛИНАРНЫХ КОЛЛЕДЖЕЙ, которые приняли участие в установлении первого в мире рекорда по высоте и весу чак-чака.

Особая признательность Казанскому инновационному университету имени В. Г. Тимирясова (КИУ) и Международному колледжу сервиса (МКС) за то, что их студенты и преподаватели стали частью этого исторического события.

Казанский инновационный университет — один из крупнейших научно-образовательных комплексов Поволжья.

Международный колледж сервиса — одно из старейших учебных заведений Казани, основанное в 1925 году.

Именно вы — шеф-повара, молодые повара и студенты — стали главной движущей силой этого рекорда. Ваши золотые руки, профессионализм, энергия и желание быть частью чего-то великого превратили 10-метровую конструкцию в реальность. Каждый из вас вложил частицу своего мастерства в это блюдо, и без вас этот рекорд был бы невозможен.

С уважением,
Ильдар Такиулин
БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
2👍1🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
От имени всей команды и Гильдий поваров РТ выражаем искреннюю благодарность компании «ARENALIFT»
arena16.ru
за неоценимую поддержку в установлении первого в мире рекорда по высоте и весу чак-чака.

Особая признательность за предоставление мачтовых и ножничных подъёмников – именно ваша техника позволила нам безопасно и эффективно работать на высоте 10 метров. Надёжность оборудования и профессионализм вашей команды сыграли ключевую роль в том, чтобы сборка рекордной конструкции прошла слаженно и без задержек. Мы по-настоящему оценили вашу оперативность и качество сервиса.


Ваша компания показала, что заботится не только о строительной отрасли, но и о развитии гастрономической культуры в России, поддерживая смелые и масштабные проекты.

С уважением,
Ильдар Такиулин
БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
2👍1🔥1
От имени всей команды и Гильдий поваров РТ выражаем искреннюю благодарность компании "Ресторанная Казань" продукты для HoReCa
https://rk.mag1c.ru/applications/Store?state=home
За неоценимую поддержку в установлении первого в мире рекорда по высоте чак-чака.

Особая признательность за своевременную и качественную поставку всех необходимых продуктов – именно ваши мука, яйца, легли в оснву 10-метрового и 4.5т чак-чака гиганта.

Без вашего ответственного подхода к логистике и контролю качества мы бы не смогли обеспечить тот объём и однородность ингредиентов, которые были критически важны для приготовления такого масштабного блюда.

Ваша компания показала, что заботится не только о повседневных нуждах ресторанов, но и о развитии гастрономической культуры в России, поддерживая смелые проекты.

С уважением,
Ильдар Такиулин
БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1👍1🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
От имени всей команды и Гильдий поваров РТ выражаем искреннюю благодарность Елене Жидель — исполнительному директору Ассоциации «Гильдия поваров Республики Татарстан».

Елена Петровна — признанный лидер профессионального сообщества, которая внесла огромный вклад в развитие гастрономической культуры Татарстана. Под её руководством Гильдия объединяет лучших шеф-поваров и кулинаров республики, задавая высокие стандарты мастерства и сохраняя традиции национальной кухни.

Особая признательность за то, что Елена собрала и вдохновила творческие коллективы, которые стали настоящим украшением нашего проекта: «Семь нот», «Арт-Фьюжен», «Жизнелюбы», «Ансамбль татарской песни». Благодаря её организаторскому таланту и умению объединять людей вокруг большой идеи, рекордное событие наполнилось особой атмосферой — единством профессионализма, творчества и душевного тепла.

С уважением,
Ильдар Такиулин
БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1👍1🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
От имени всей команды и Гильдий поваров РТ выражаем искреннюю благодарность команде сервиса доставки «Окинава»
https://okinavakazan.ru/
за неоценимую поддержку в установлении первого в мире рекорда по высоте и весу чак-чака.

Особая признательность за предоставление логистики – именно ваша оперативная и слаженная работа помогла нам вовремя доставить все необходимые компоненты на площадку. Ваш собственный автопарк и профессионализм водителей сыграли ключевую роль в том, чтобы ингредиенты и материалы прибыли точно по графику, без задержек.
Мы по-настоящему оценили вашу надёжность и скорость.


Ваша компания показала, что заботится не только о повседневных нуждах своих клиентов, но и о развитии гастрономической культуры в России, поддерживая смелые проекты.

С уважением,
Ильдар Такиулин
БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1👍1🔥1
Друзья, сегодня хочется сказать пару слов об удивительном человеке, с которым у нас связано много тёплых воспоминаний.

Руслан «Сталлоне» Январев — вы его наверняка помните по нашим кулинарным мастер-классам. Человек, который умел заряжать энергией, смешить и одновременно учить чему-то настоящему. Тогда он был с нами, на кухне, с ножом в руках и искренней любовью к своему делу.


А сегодня Руслан — актёр театра и кино.
И это не просто смена профессии. Это история человека, который всегда искал себя, не боялся пробовать новое, учился, рисковал. Он окончил Казанскую цирковую школу, а затем Казанский университет культуры и искусств. Долгое время работал на радио, а потом решил посвятить себя сцене — и, судя по всему, у него это отлично получается.

И сейчас у нас есть уникальная возможность увидеть его в новом амплуа — вживую, в Казани.

30 июля в 19:00 в МЦ им. Гайдара состоится заключительный в этом летнем сезоне показ романтической комедии «Поцелованные»!

Билеты смотреть тут:
https://cbiletom.ru/event.php?event=14154

Это крутой режиссёрский проект, прекрасные актёры и очень живая, интересная история. Руслан будет очень рад увидеть вас в зале!

Приходите поддержать нашего друга и просто отлично провести вечер. Обещаем, будет душевно!
От имени всей команды и Гильдий поваров РТ выражаем искреннюю благодарность компании «АМК Групп»
amkgrouprt.ru
за неоценимую поддержку в установлении первого в мире рекорда по высоте и весу чак-чака.

Особая признательность за предоставление столов, стульев, вентиляторов и кулеров с питьевой водой, а также за своевременную доставку всего необходимого прямо на площадку. В жаркий день ваша забота о комфорте участников стала настоящим спасением – мы смогли вовремя утолить жажду, отдохнуть и продолжить работу с новыми силами. Благодаря вашему вниманию к деталям мы сохранили работоспособность и хорошее настроение на протяжении всего мероприятия.


Ваша компания показала, что заботится не только о бизнесе, но и о людях, которые создают историю. Спасибо, что были с нами в этом важном событии!

С уважением,
Ильдар Такиулин
БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Афиша мероприятий в эти выходные🔥🔥🔥

🔴 25 июля


V Международный этно-фестиваль «Стиль жизни — Культурный код»
📍 ЦУМ

ОSM
📍 Казанский зооботсад, с 11:00
💸 Вход по билетам в зооботсад: взрослый — 330₽, детский (3–17 лет) — 220₽

Вечеринка на закате «Лето! Танцы! Парки!» с Сашей Спилберг
📍 В саду Фукса, 16:00
💸 Вход свободный

Концерт молодых казанских групп
📍 Парк имени Урицкого, 17:30
💸 Вход свободный

Концерт органной и клавесинной музыки «Нескучный клавир»
📍 Церковь святой Екатерины, 18:00
💸 От 400 рублей

🔴 26 июля


V Международный этно-фестиваль «Стиль жизни — Культурный код»
📍 ЦУМ

Концерт Татарского народного хора «Мирас»
📍 Парк "Крылья Советов", 17:00
💸 Вход свободный

Показ анимационного фильма «Кунг‑фу панда»
📍 Парк Елмай, 19:00
💸 Вход свободный