Рожь - это кофе и люди. Знакомим с командой!
Нас уже 20 активных, увлеченных и очень ценных нам ребят 🤍
В пятницу мы встретились все в гончарной мастерской, чтобы пообщаться и провести время вместе.
Большинство вы знаете лично, потому что они встречают вас и готовят отличный кофе: старшие бариста, бариста и стажёры.
А ещё у нас есть те, кого за баром можно встретить не так часто, или не встретить вовсе. Главные по кофе и обучению, укротители закупок, коммуникаций, документов и, конечно, наш создатель и главный по всему - Андрей.
Мы растем и все больше уделяем внимание команде: строим каждому план развития, оцениваем уровень удовлетворенности и стараемся создать доверительную атмосферу, где ребята могут предлагать свои идеи и проявляться.
Ведь каждый из ребят вносит свой вклад в качество, атмосферу и движение вперёд.
А если вдруг вы хотите к нам присоединиться, мы всегда в поисках увлеченных и талантливых ребят ❤️
Нас уже 20 активных, увлеченных и очень ценных нам ребят 🤍
В пятницу мы встретились все в гончарной мастерской, чтобы пообщаться и провести время вместе.
Большинство вы знаете лично, потому что они встречают вас и готовят отличный кофе: старшие бариста, бариста и стажёры.
А ещё у нас есть те, кого за баром можно встретить не так часто, или не встретить вовсе. Главные по кофе и обучению, укротители закупок, коммуникаций, документов и, конечно, наш создатель и главный по всему - Андрей.
Мы растем и все больше уделяем внимание команде: строим каждому план развития, оцениваем уровень удовлетворенности и стараемся создать доверительную атмосферу, где ребята могут предлагать свои идеи и проявляться.
Ведь каждый из ребят вносит свой вклад в качество, атмосферу и движение вперёд.
А если вдруг вы хотите к нам присоединиться, мы всегда в поисках увлеченных и талантливых ребят ❤️
Уже неделю на наших витринах достойные внимания новинки (очень вкусные, но не самые фотогеничные :)
🥐 Обновленный круассан с моцареллой и песто:
Прислушались к вашим отзывам и, совместно с гастрономическим партнёром, переработали рецепт. Ничего лишнего: сливочный круассан, свежие томаты, моцарелла и плотный насыщенный песто.
🍫Пан свисс aka слойка с шоколадом
Слышали много разных отзывов о нашем пан-шоколя, поэтому решили попробовать что-то новенькое: у слойки заварной крем с джандуйей и бельгийский горький шоколад.
▶️ Потестируем несколько недель и устроим шоколадный батл, где попросим вас выбрать, кто же останется из двух шоколадок с нами!
🥐 Обновленный круассан с моцареллой и песто:
Прислушались к вашим отзывам и, совместно с гастрономическим партнёром, переработали рецепт. Ничего лишнего: сливочный круассан, свежие томаты, моцарелла и плотный насыщенный песто.
🍫Пан свисс aka слойка с шоколадом
Слышали много разных отзывов о нашем пан-шоколя, поэтому решили попробовать что-то новенькое: у слойки заварной крем с джандуйей и бельгийский горький шоколад.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня мы закрыты
Друзья, ремонт - дело непредсказуемое, и мы столкнулись с непредвиденными трудностями. Но мы знаем, ремонт временный, а улучшения навсегда. Торопимся сделать всё классно ❤️
Сегодня мы закрыты, но завтра планируем открыться вовремя 🌿
Друзья, ремонт - дело непредсказуемое, и мы столкнулись с непредвиденными трудностями. Но мы знаем, ремонт временный, а улучшения навсегда. Торопимся сделать всё классно ❤️
Сегодня мы закрыты, но завтра планируем открыться вовремя 🌿
Обновленный бар!
Мы долго проектировали, собирались с силами и, в буквальном смысле не спав сутки, построили новый кофейный бар.
Наш бар давно требовал улучшений, мы строили его 4.5 года назад, с тех пор мы многому научились и наши желания и потребности уже не умещались в него.
Что мы сделали:
Добавили воздуха: мы изменили высоту и стиль бара, переставили витрину и, за счёт этого, стало светлее и уютнее. Бар теперь из камня и дуба, все как мы любим 🌿
Новое оборудование: мы поставили новую печь, которая будет быстрее и качественнее греть наши сэндвичи. А ещё ждём новую кофемашину и отдельную кофемолку под фильтр-кофе. Знаем, что вы его очень ждёте ❤️
Изменили путь гостя: теперь при входе вы сразу можете выбрать выпечку, даже если есть очередь. А получить свой кофе вы сможете в конце бара, там же вы найдете крышечки и всё необходимое.
Ну а ещё мы сделали бар удобнее и функциональнее для наших ребят.
Надеемся, что вам так же понравятся наши обновления, как и нам 😊
Мы долго проектировали, собирались с силами и, в буквальном смысле не спав сутки, построили новый кофейный бар.
Наш бар давно требовал улучшений, мы строили его 4.5 года назад, с тех пор мы многому научились и наши желания и потребности уже не умещались в него.
Что мы сделали:
Добавили воздуха: мы изменили высоту и стиль бара, переставили витрину и, за счёт этого, стало светлее и уютнее. Бар теперь из камня и дуба, все как мы любим 🌿
Новое оборудование: мы поставили новую печь, которая будет быстрее и качественнее греть наши сэндвичи. А ещё ждём новую кофемашину и отдельную кофемолку под фильтр-кофе. Знаем, что вы его очень ждёте ❤️
Изменили путь гостя: теперь при входе вы сразу можете выбрать выпечку, даже если есть очередь. А получить свой кофе вы сможете в конце бара, там же вы найдете крышечки и всё необходимое.
Ну а ещё мы сделали бар удобнее и функциональнее для наших ребят.
Надеемся, что вам так же понравятся наши обновления, как и нам 😊
🌱 Знаете как пить кофе у нас дешевле, эстетичнее и экологичнее?
Просто взять его в нашу чашку. Мы вычитаем 15 рублей из цены при заказе любого напитка в нашу чашку или вашу термокружку.
Мы постарались сделать так, чтобы у нас вам хотелось заботиться о природе: стильные керамические чашки и стаканы, приятная атмосфера и сниженная цена.
Благодаря тому, что вы выбирали кофе "здесь" эти пол года:
🌿 18 000 стаканчиков не отправились на свалку, а значит 8 деревьев не были вырублены.
Таким простым и приятным действием мы сделали с вами так много ❤️
Просто взять его в нашу чашку. Мы вычитаем 15 рублей из цены при заказе любого напитка в нашу чашку или вашу термокружку.
Мы постарались сделать так, чтобы у нас вам хотелось заботиться о природе: стильные керамические чашки и стаканы, приятная атмосфера и сниженная цена.
Благодаря тому, что вы выбирали кофе "здесь" эти пол года:
🌿 18 000 стаканчиков не отправились на свалку, а значит 8 деревьев не были вырублены.
Таким простым и приятным действием мы сделали с вами так много ❤️
🍑 Абрикосовые недели!
Ближайшие две недели в наших кофейнях яркий летний спешал от коллаборации пекарни Zhirnova и медиа Современник:
Канеле абрикос & кофе: сливочный кофейный крем с ярким конфи из абрикоса
Этот спешал особенный: все абрикосы, используемые в канеле, выращены в экологически чистом саду «Современника» под жарким солнцем Астрахани. Это не просто фрукты – это кусочек лета!
Успевайте попробовать, доступно будет до 14 июля ❤️
Ближайшие две недели в наших кофейнях яркий летний спешал от коллаборации пекарни Zhirnova и медиа Современник:
Канеле абрикос & кофе: сливочный кофейный крем с ярким конфи из абрикоса
Этот спешал особенный: все абрикосы, используемые в канеле, выращены в экологически чистом саду «Современника» под жарким солнцем Астрахани. Это не просто фрукты – это кусочек лета!
Успевайте попробовать, доступно будет до 14 июля ❤️
Лето в столице! И бамбл на фреше!
Новый бар позволяет нам добавлять то, что мы так долго хотели. И вот наши первые изменения в меню:
🍊Теперь наш апельсиновый бамбл на фреше!
Вы пробовали бамбл? Это очень освежающий и бодрящий напиток, идеален для лета: эспрессо и апельсиновый сок.
🍊А ещё теперь можно заказать просто апельсиновый фреш (его пока нет в меню, но он у нас есть :)
Ждём вас за нашими охлаждающими напитками 🧡
Новый бар позволяет нам добавлять то, что мы так долго хотели. И вот наши первые изменения в меню:
🍊Теперь наш апельсиновый бамбл на фреше!
Вы пробовали бамбл? Это очень освежающий и бодрящий напиток, идеален для лета: эспрессо и апельсиновый сок.
🍊А ещё теперь можно заказать просто апельсиновый фреш (его пока нет в меню, но он у нас есть :)
Ждём вас за нашими охлаждающими напитками 🧡
Дайджест новостей!
Хотим поделиться с вами нашими внутренними новостями, которые мы накопили за июнь:
🟢 Новая форма: теперь у нас обалденные футболки, которые разработали наши креативные ребята! Вся команда выбирала принты, а Анжелика, руководитель обучения, реализовала идею.
🟢 Кофейная разведка: для развития экспертизы наша команда иногда отправляется по новым спешелти кофейням города. Делимся с вами солнечными картинками с последнего похода
🟢 Изменения в ассортименте: мы активно разрабатываем новинки с новым партнёром и планируем вас скоро порадовать!
🟢 Обновленная кофейня в Строгино: мы перестроили бар в нашей самой маленькой, но очень уютной кофейне. Получилось здорово! Стало светлее, удобнее, и, наконец, мы можем осуществлять то, что так давно хотели: уже появился фреш и скоро появится фильтр.
Заезжайте на пляж и заходите в гости ❤️
Хотим поделиться с вами нашими внутренними новостями, которые мы накопили за июнь:
Заезжайте на пляж и заходите в гости ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM