🥦🍆Веганство.

🍉🥒Веганство считается более строгим вариантом вегетарианства. Веганы исключают все продукты животного происхождения.

✔️Веганское питание, если правильно сбалансировано, может быть полезным для организма. Веганы употребляют больше фруктов, овощей и орехов, которые содержат антиоксиданты, клетчатку и другие питательные вещества.🍊🍋🌰🥦🍆

❗️Однако Роспотребнадзор напоминает, что у веганского образа жизни есть и недостатки:

⚡️ неправильное планирование диеты у веганов может вызвать недостаток витаминов и минералов;

⚡️ ограничения при выборе пищи. Не все рестораны могут предлагать достаточное количество веганских опций;

⚡️ переход к веганству требует времени, усилий и большой сознательности для изучения правильного питания. Без этого веганство может нанести вред организму.

☄️Решение стать веганом – это индивидуальный выбор, который следует осмыслить и убедиться, что он соответствует потребностям и ценностям. Будьте здоровы и берегите себя!

#санпросвет

💬Определена тематика проведения «горячей линии» Управления в ноябре.

🗓В ноябре 2024 года по телефону «горячей линии» Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю жители региона смогут получить консультации специалистов по вопросам защиты своих потребительских прав при оказании услуг в предприятиях общественного питания.🍣🥗

☎️Телефон «горячей» линии Управления: 8 (3852) 66-54-27 и 24-99-59.

⏱Время проведения: понедельник-четверг – с 9:00 до 17:00, пятница – с 9:00 до 12:45, обед – с 12:45 до 13:15, выходной – суббота, воскресенье.

🍀Всероссийский экологический диктант можно написать с 25 ноября 2024 года!

✔️Экодиктант – это ежегодный проект, направленный на формирование экологической культуры, популяризацию экологических знаний среди различных слоев населения, повышение уровня экологической грамотности в качестве меры по предупреждению экологических правонарушений и основной составляющей экологической безопасности.

📣Это мероприятие проходит в онлайн-формате на портале 🌐 Экодиктант.рус, а также на офлайн-площадках. В нем могут принять участие жители всех субъектов Российской Федерации, а также лица, проживающие за рубежом.

💛В День витамина D расскажем, где его искать и в каком объеме употреблять.

☀️Витамин D – жирорастворимый, с точки зрения химии это не просто витамин, а гормон. Естественным путем он синтезируется в коже под действием ультрафиолетовых лучей, поэтому другое его распространенное название – «солнечный» витамин. По разным данным, 15 – 30 минут ежедневного пребывания на улице в солнечную погоду с 10 до 16 часов способны обеспечить организм витамином D в достаточном количестве. При этом одежда должна либо пропускать УФ-лучи, либо быть открытой.

⚠️Но есть ряд факторов, которые замедляют процесс. Синтез может быть снижен из‑за загрязненного воздуха (смога), у людей с темной кожей, так как этому препятствует меланин. Если говорить о ситуации в нашей стране, тут нужно помнить, что в среднем пасмурных дней у нас гораздо больше, и солнечные ванны мы можем себе позволить нечасто.

🌝Те, кто прислушиваются к советам дерматологов и косметологов, в курсе, что специалисты рекомендуют ограничивать пребывание на солнце и использовать солнцезащитные средства – из‑за канцерогенного влияния УФ-лучей. Доказано, что они повышают риск рака кожи, а также вызывают ее преждевременное старение. Резюмируя вышесказанное, делаем вывод, что, к сожалению, отдать первое место в рейтинге рекомендованных источников витамина D природным солнечным лучам мы не можем.

🐟Также этот витамин мы получаем с едой, хотя далеко не все продукты могут похвастаться его большим содержанием. В любом случае, чтобы витамин D стал активным и оказывал нужное действие на организм, он должен пройти ряд превращений в печени и почках. Поэтому у людей, испытывающих проблемы с этими органами, может возникнуть дефицит даже при достаточном употреблении.

🏆В пятерку лучших источников витамина D вошли следующие продукты:

🥇1-е место

Самым богатым источником «солнечного» витамина является дикий лосось. Из 100 г рыбы можно получить от 600 до 1000 МЕ. А вот их собратья, выращенные на фермах, не могут похвастаться таким витаминным зарядом. В них всего до 250 МЕ на 100 г.

🥈 2-е место

С детства известный всем рыбий жир содержит 400-1000 МЕ в 1 столовой ложке. Хотя, нужно признать, употреблять рыбий жир в чистом виде отважится не каждый.

🥉 3-е место

Отдадим его сельди. По разным данным, стограммовая порция селедки принесет от 290 до 1500 МЕ желанного витамина. Еще один плюс – невысокая стоимость по сравнению с лососем делает эту рыбу доступным источником витамина D.

4️⃣ 4-е место

Рыбные консервы, такие как сардины, тунец и другие. В них может содержаться около 300 МЕ на 100 г. Консервированная рыба вкусна, как сама по себе, так и в качестве компонента разнообразных салатов и других блюд.

5️⃣ 5-е место

Последнюю позицию рейтинга займут продукты, специально обогащенные витамином D. Чаще всего это молоко. Но внимательно изучайте упаковку: 1 стакан обогащенного продукта будет содержать около 100 МЕ витамина, в то время как в обычном молоке его практически нет.

🧀🥚Небольшое количество витамина D можно получить из яиц, сыра, говяжьей печени и сливочного масла. Но набрать с их помощью суточную норму проблематично.

🐡Нельзя сказать, что перечень продуктов с достаточным содержанием витамина D велик. По большей части это рыба. И те, кто не употребляет продукты животного происхождения или редко включает рыбу в рацион по разным причинам, повышают вероятность развития дефицита. Речь идет о вегетарианцах, людях с непереносимостью лактозы и о пожилых.

💊Мировые и отечественные медицинские ассоциации рекомендуют дополнительно принимать витамин D, дозы должны обсуждаться с врачом.

#санпросвет

⚡️Пневмококковая инфекция - инфекционное заболевание человека, вызываемое бактерией Streptococcus pneumoniae.

☄️Группы риска:
1️⃣Дети до 2х лет, иммунные клетки которых не способны бороться с возбудителем.
2️⃣Дети и взрослые с иммунодефицитом (хронические заболевания органов дыхания, сердечнососудистой системы, сахарный диабет, почечная недостаточность, цирроз печени; ВИЧ-инфекция, онкологические болезни, заболевания крови).
3️⃣ Возрастной иммунодефицит (лица преклонного возраста старше 60 лет).
4️⃣Лица с табачной и алкогольной зависимостью.

💉Лучшая защита – вакцинация!

#санпросвет