🌱 Микрозелень с сити-фермы: как найти покупателя

Сити-фермы набирают популярность во всем мире❗️ Эксперты прогнозируют серьезный рост глобального рынка. Но как в реальной жизни продать выращенный на сити-ферме урожай, да и еще окупить первоначальные вложения и текущие расходы – вопрос. Разбираемся, какие каналы продаж подходят для начинающего сити-фермера, и что понадобится, чтобы вести бизнес законно🔥👇

🤨 Кто покупатель?
💸 Каналы продаж
✅ Сити-фермеру в помощь: расчетный счет, эквайринг и бизнес-карта

👉 Читайте на сайте в разделе "Статьи"📙
#статья #бизнес #растениеводство

🐟 Избыток рыбы на рынках Москвы: вызов для производителей рыбных консервов

Игорь Попов, руководитель проекта компании «Русский рыбный мир», сообщил, что избыток рыбы на оптовых рынках Москвы и регионов становится основной проблемой в контексте завершающейся путины тихоокеанских лососей. По его мнению, успешная путина привела к перенасыщению рынка

На данный момент, более 580 тысяч тонн лососей уже поступили в Москву и регионы, и ожидается, что наивысшая точка насыщения рынка произойдет в конце сентября - начале октября текущего года. Это может привести к значительному снижению цен на рыбу, что с одной стороны выгодно для производителей рыбных консервов, но с другой стороны может вызвать нежелательную конкуренцию со стороны неспециализированных трейдеров, которые начнут выпускать консервы без учета особенностей рынка.

Этот избыток рыбы, несмотря на его временный характер, может негативно сказаться на рынке предложений и создать ненужные трудности в долгосрочной перспективе.
#новость #бизнес #прочее

🐟 Москва готовится к открытию рынка с отечественной рыбой

На предстоящий октябрь запланировано открытие рынка с преимущественно отечественной рыбной продукцией в Москве — Сергей Миронов, общественный уполномоченный по ресторанному бизнесу Москвы, на пресс-конференции для ТАСС

«В Москве откроется новое направление — это будет рыбный рынок, где тоже будет популяризация российской рыбы», — заявил Миронов.

Он также пояснил, что департамент торговли и услуг столицы планирует запустить этот рынок в начале октября, и на нем будут представлены в основном отечественные продукты. Миронов подчеркнул, что целью этой инициативы является предоставление москвичам возможности приобрести рыбу и попробовать ее на месте.

💬 «Хотят предоставить для москвичей возможность приехать, купить, чтобы там же можно было съесть эту рыбу, попробовать на месте».

Омбудсмен также отметил, что московские рестораторы активно работают над инициативами по импортозамещению в рыбной индустрии. Он подчеркнул важность превращения разговоров об импортозамещении в реальные действия и сообщил, что разрабатываются программы, направленные на поддержку отечественных продуктов, включая рыбу, в ресторанном секторе.

⚡️ «Говорим мы о нем все, об импортозамещении, и надо, чтобы это превратилось не в лозунги, а все-таки в реальную работу. Сейчас ведется очень плотная работа по рыбе. <...> По ресторанам, в первую очередь, мы по-прежнему зависим от импортной рыбы. А наша рыба, к сожалению, в большей степени уходит на экспорт».

⚡️ «Очень хорошо, что губернатор Камчатки подхватил, начал свою собственную программу, [которая] называется «Рыба Камчатки», когда продукт, в первую очередь, ориентирован на российские магазины, на российскую торговлю. И сейчас мы с ним прорабатываем, чтобы продукт был, в первую очередь, ориентирован на рестораны российские, а не на японские, не на китайские. Программа долгая, длинная. Москва тоже очень активно этим занимается».

Рынок планируется открыть в начале октября.
#новость #рыбоводство #бизнес

🔥 Кто успел, тот и съел: аналитики объявили о рекордном количестве сделок по слиянию и поглощению в агробизнесе

На фоне геополитических перемен прошлого года на российском рынке наблюдается переход инвесторов в агросектор. Однако из-за наплыва непрофильных игроков, аналитики опасаются снижения эффективности данной сферы. Несмотря на это, профильные компании дают положительные прогнозы, сообщает «Агроинвестор»

Прогнозы

По прогнозам консалтинговых компаний Kasatkin Consulting и LM Investments, в 2024 году объем агропромышленного рынка вырастет на 35% по отношению к 2022 году. При этом, выручка предприятий сектора уже в 2023 году достигнет 20,1 трлн рублей, что на 10% больше, чем в прошлом году (18,3 трлн рублей). В следующем — рост составит 22,7%, а совокупная выручка компаний вырастет до 24,7 трлн рублей.

💬 По словам управляющего партнера Kasatkin Consulting Дмитрия Касаткина, драйвером роста АПК станет экспорт сельхозпродукции и продовольствия (в частности, зерновых и масличных культур), но только при благоприятном денежном курсе.

Стоит отметить, что с 2018 по 2022 год рентабельность рынка стабильно росла с 7,8 до 14%. Самая высокая рентабельность по прибыли до вычета налогов у удобрений (52%), сельского хозяйства (13%) и производства продуктов (8%). Однако эффективность компаний сельхозотрасли сейчас находится под давлением. Причина тому — рост себестоимости. Текущий уровень рентабельности сохраняется благодаря тренду на консолидацию — в среднем 14% по АПК, что на 5 п.п. выше, чем по российской экономике в целом, объясняет Дмитрий Касаткин.

Тренд на покупку/продажу активов

По словам эксперта, активно возрастают запросы...
👇👇👇
ПОЛНУЮ НОВОСТЬ ЧИТАЙТЕ ПО ССЫЛКЕ: https://svoefermerstvo.ru/svoemedia/news/kto-uspel-tot-i-s-el-analitiki-ob-javili-o-rekordnom-kolichestve-sdelok-po-slijaniju-i-pogloscheniju-v-agrobiznese
#новость #бизнес #государство

☀️ Доброе утро, фермеры!
Начнем этот день с полезной, интересной и... вкусной статьи?😉👇

🍦 Холодное лакомство из России: в какие страны экспортируют российское мороженое

Российское мороженое – продукт с высоким экспортным потенциалом. И этот потенциал уже реализуется: холодное лакомство из России поставляется в 44 страны мира. В каких странах любят «русский стаканчик», и какие ниши для поставок еще не заполнены – в нашем обзоре 👈📝

🍨 Читайте ПО ССЫЛКЕ 🔥🔥🔥
#статья #полезное #бизнес

🧀 Моцарелла: какое оборудование нужно для производства популярного сыра

Моцарелла – популярный в России сыр. Сейчас большая часть моцареллы, представленной на прилавках магазинов, производится в России. Для производителей она интересна тем, что технологические процессы не предусматривают длительного созревания. Это значительно снижает затраты сырья, трудовых ресурсов и других составляющих.

Читайте ПО ССЫЛКЕ 📲
#статья #производство #бизнес

❄️До 829 млн рублей выросли страховые выплаты по убыткам от заморозков

Размер страховых выплат по убыткам от заморозков вырос до 829 млн рублей. Средства уже получили аграрии шести пострадавших регионов. Всего убытки заявлены в 18 регионах

Читайте ПО ССЫЛКЕ 📲
#новость #бизнес #прочее

🐔 Менеджмент и вакцинация: профилактика сальмонеллеза у несушек

В последние годы у фермеров набирает популярность бесклеточное содержание несушек. Вместе с ним как никогда актуальным становится вопрос о влиянии системы производства на распространенность сальмонеллы пищевого происхождения.

Читайте ПО ССЫЛКЕ📲
#статья #птицеводство #бизнес

🍷 За 5 лет в России открылось более 200 новых виноделен

В южных регионах России увеличивается активность винодельческого бизнеса. За 5 лет появилось более 200 новых виноделен. Тренд отражается на объемах производства и продаж российского вина – в 2023 году продажи выросли на 7% к 2022 году.

Читайте ПО ССЫЛКЕ📲
#новость #бизнес #прочее

🚜До 80 тысяч единиц сельхозтехники перейдут на ГМТ к 2030 году

Россельхозбанк прогнозирует, что к 2030 году до 80 тысяч единиц сельскохозяйственной техники может перейти на газомоторное топливо (ГМТ). При этом объем потребление природного газа в качестве топлива вырастет до 500 млн куб. м в год

Читайте ПО ССЫЛКЕ 📲
#новость #бизнес #государство

📈 Производство продуктов питания в Москве выросло почти на 140%

С января по июнь московские пищевые предприятия нарастили объем производства на 139,5% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года.

Читайте ПО ССЫЛКЕ📲
#новость #бизнес #прочее

🏷 Фермерскую продукцию выделят на полках магазинов

Для продуктов от малых сельхозпредприятий предложено создать отдельный знак маркировки по аналогии с органическими товарами. Об этом заявил председатель Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Александр Двойных.

Читайте ПО ССЫЛКЕ📲
#новость #государство #бизнес

⚠️ Льготные кредиты для аграриев под угрозой

Власти рассматривают возможность ограничения программ льготного кредитования, в том числе для аграриев. По информации «Ведомостей», меры могут быть приняты уже в следующем году.

Читайте ПО ССЫЛКЕ📲
#новость #государство #бизнес

👨‍🌾 В России вступил в силу закон об агрегаторах фермерской продукции

1 сентября в России вступил в силу закон об агрегаторах фермерской продукции. Документ предусматривает господдержку для развития новой инфраструктуры сбыта фермерской продукции.

Читайте ПО ССЫЛКЕ📲
#новость #государство #бизнес

🐷 Как продать свинью в интернете: руководство для фермера

Продажа свиньи через интернет может показаться сложной задачей, но только на первый взгляд. С правильным подходом можно быстро найти покупателя и выгодно заключить сделку. Чтобы ваше объявление выделялось среди прочих, важно правильно составить текст и наладить общение с потенциальными покупателями.

Читайте ПО ССЫЛКЕ📲

#статья #бизнес #полезное

☕️ Цены на кофе в России могут вырасти на 30% к концу года

Засуха в Бразилии и Вьетнаме, а также тайфун во Вьетнаме привели к двукратному росту биржевых цен на кофе. Эксперты прогнозируют подорожание кофе в России на 20–30% к концу 2024 года.

Читайте ПО ССЫЛКЕ📲

#новость #бизнес #прочее

👨‍🌾 Эксперт рассказал, какой бизнес выбрать начинающему фермеру

На международной выставке сельхозтехники «Агросалон 2024» Денис Середенко, заместитель директора Центра развития финансовых технологий (ЦРФТ) Россельхозбанка и руководитель проекта «Экосистема для предприятий АПК», рассказал о привлекательных направлениях агробизнеса для фермеров.

Читайте ПО ССЫЛКЕ📲

#новость #бизнес #прочее

👨‍🌾 Путин подписал закон, расширяющий понятие сельского туризма

Президент России Владимир Путин подписал закон, расширяющий понятие «сельский туризм» и предусматривающий меры господдержки для сельхозпроизводителей, оказывающих туристические услуги. Теперь заниматься сельским туризмом смогут не только фермеры, но и другие предприниматели.

Читайте ПО ССЫЛКЕ📲

#новость #государство #бизнес

📈 Кабмин расширяет программы поддержки села и аграриев

На заседании Правительства РФ 17 октября премьер-министр Михаил Мишустин сообщил, что на поддержку жителей сельских территорий и развитие АПК будут выделены дополнительные средства.

Читайте ПО ССЫЛКЕ📲

#новость #государство #бизнес