This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Уличные соковыжималки для тростника набирают популярность
В странах Южной Америки уличные продавцы всё чаще используют соковыжималки для сахарного тростника, предлагая освежающие напитки с цитрусовыми, мятой и имбирём. Простые, но эффективные аппараты привлекают внимание покупателей и остаются важной частью уличной гастрокультуры.
@rosdietpro
В странах Южной Америки уличные продавцы всё чаще используют соковыжималки для сахарного тростника, предлагая освежающие напитки с цитрусовыми, мятой и имбирём. Простые, но эффективные аппараты привлекают внимание покупателей и остаются важной частью уличной гастрокультуры.
@rosdietpro
❤3👍1
Сегодня хотим поделиться рецептом морковного кулича🥕🥕🥕
Ингредиенты:
Морковь — 2 шт. (200–250 г)
Молоко — 250 мл
Дрожжи прессованные — 50 г
Сахар — 80 г
Сливочное масло — 60 г
Мука пшеничная высшего сорта — 500 г
Специи, сухофрукты, орехи — по вкусу (50–150 г)
Приготовление:
1. Подогреть 250 мл молока (не кипятить), растворить 50 г дрожжей и 10 г сахара.
2. Морковь (200–250 г) потушить и смешать с 60 г масла, измельчить.
3. Соединить морковную смесь, дрожжи, 500 г муки, 70 г сахара и добавки. Замесить тесто.
4. Оставить в тёплом месте до увеличения в 2 раза, затем обмять и дать подняться ещё раз.
5. Выложить в форму и выпекать при 180°C 35–40 минут.
@rosdietpro
Ингредиенты:
Морковь — 2 шт. (200–250 г)
Молоко — 250 мл
Дрожжи прессованные — 50 г
Сахар — 80 г
Сливочное масло — 60 г
Мука пшеничная высшего сорта — 500 г
Специи, сухофрукты, орехи — по вкусу (50–150 г)
Приготовление:
1. Подогреть 250 мл молока (не кипятить), растворить 50 г дрожжей и 10 г сахара.
2. Морковь (200–250 г) потушить и смешать с 60 г масла, измельчить.
3. Соединить морковную смесь, дрожжи, 500 г муки, 70 г сахара и добавки. Замесить тесто.
4. Оставить в тёплом месте до увеличения в 2 раза, затем обмять и дать подняться ещё раз.
5. Выложить в форму и выпекать при 180°C 35–40 минут.
@rosdietpro
👍8❤2🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌱 Как сделать пасхальные угощения полезнее?
Праздничная выпечка может быть не только вкусной, но и более здоровой. Давайте обсудим варианты, которые позволят сохранить традиции, но сделают угощение полезнее.
🧁 Куличи
▫️Мука: Замените 50% белой муки на цельнозерновую, овсяную или миндальную. Так вы добавите клетчатку, микроэлементы и снизите гликемический индекс выпечки.
▫️Вместо сахара используйте мёд, финиковую пасту, яблочное пюре или стевию. Они дают сладость без резких скачков сахара в крови.
▫️Добавки: Обогатите тесто орехами, семенами льна или чиа, сухофруктами.
▫️Помадка: Вместо жирной сахарной глазури используйте натуральный йогурт или мягкий творожный сыр с каплей мёда.
🍮 Творожная пасха
▫️Творог: Выбирайте 5–9% жирности. Обезжиренный хуже по вкусу, из него труднее усваивается кальций и содержит меньше витаминов.
▫️Вместо сахара добавьте мёд или финиковую пасту. Это натуральный подсластитель с клетчаткой.
▫️Начинка: Используйте цукаты, ягоды, изюм, курагу, орехи и семена.
Пасхальные угощения могут быть и вкусными, и более сбалансированными. Небольшие изменения в рецептах помогут насладиться праздником без последствий.
❤️ — Если полезно!
@rosdietpro
Праздничная выпечка может быть не только вкусной, но и более здоровой. Давайте обсудим варианты, которые позволят сохранить традиции, но сделают угощение полезнее.
🧁 Куличи
▫️Мука: Замените 50% белой муки на цельнозерновую, овсяную или миндальную. Так вы добавите клетчатку, микроэлементы и снизите гликемический индекс выпечки.
▫️Вместо сахара используйте мёд, финиковую пасту, яблочное пюре или стевию. Они дают сладость без резких скачков сахара в крови.
▫️Добавки: Обогатите тесто орехами, семенами льна или чиа, сухофруктами.
▫️Помадка: Вместо жирной сахарной глазури используйте натуральный йогурт или мягкий творожный сыр с каплей мёда.
🍮 Творожная пасха
▫️Творог: Выбирайте 5–9% жирности. Обезжиренный хуже по вкусу, из него труднее усваивается кальций и содержит меньше витаминов.
▫️Вместо сахара добавьте мёд или финиковую пасту. Это натуральный подсластитель с клетчаткой.
▫️Начинка: Используйте цукаты, ягоды, изюм, курагу, орехи и семена.
Пасхальные угощения могут быть и вкусными, и более сбалансированными. Небольшие изменения в рецептах помогут насладиться праздником без последствий.
❤️ — Если полезно!
@rosdietpro
❤10
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👑 Царь-кулич из гигант к Пасхе за 1,5 тысячи рублей
В магазинах сети «Лента» заметили настоящий «царь-кулич» — праздничную выпечку внушительных размеров, вес которой достигает нескольких килограммов. Такое угощение рассчитано не на одного человека, а скорее на большую семью или компанию.
Цена тоже соответствующая масштабу — около 1,5 тысячи рублей. Несмотря на это, необычный кулич уже привлёк внимание покупателей и активно обсуждается в соцсетях.
@rosdietpro
В магазинах сети «Лента» заметили настоящий «царь-кулич» — праздничную выпечку внушительных размеров, вес которой достигает нескольких килограммов. Такое угощение рассчитано не на одного человека, а скорее на большую семью или компанию.
Цена тоже соответствующая масштабу — около 1,5 тысячи рублей. Несмотря на это, необычный кулич уже привлёк внимание покупателей и активно обсуждается в соцсетях.
@rosdietpro
👏1
Пасхальный набор почти не подорожал
Набор продуктов к Пасхе в России в среднем обойдётся в 487 рублей. В него входят кулич, яйца и творожная пасха для семьи из четырёх человек. Стоимость осталась практически на уровне прошлого года.
@rosdietpro
Набор продуктов к Пасхе в России в среднем обойдётся в 487 рублей. В него входят кулич, яйца и творожная пасха для семьи из четырёх человек. Стоимость осталась практически на уровне прошлого года.
@rosdietpro
👍3👏1
БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ И БЕЗЛАКТОЗНЫЙ ЗАВТРАК
Пример сбалансированного завтрака для безглютенового и безлактозного питания 👇
🍽 Гречневая каша с киноа и яйцом
Смешайте 50 г гречки и 30 г киноа, промойте и залейте 150 мл воды.
Доведите до кипения, добавьте щепотку соли и варите 5 минут.
Уменьшите огонь до минимума, влейте 1 сырое яйцо и хорошо перемешайте.
Готовьте на слабом огне 10 минут до впитывания воды, затем накройте крышкой и дайте настояться 5 минут.
Выход: ~220 г
Итого: ≈ 350 ккал
Б = 17 г, Ж = 8 г, У = 53 г
🥥
Возьмите 100 г натурального несладкого кокосового йогурта, смешайте с 10 г семян чиа.
Оставьте на 10–15 минут (можно заранее замочить).
Добавьте 30 г свежих ягод (малина, голубика, клубника).
Выход: ~130 г
Итого: ≈ 200 ккал
Б = 3 г, Ж = 17 г, У = 10 г
❗️ИТОГО ЗАВТРАК:
≈ 550 ккал
Б = 20 г, Ж = 25 г, У = 63 г
📌 Примечание
Гречка и киноа — безглютеновые крупы, богатые растительным белком и клетчаткой.
Яйцо добавляет ценный животный белок.
Семена чиа — источник омега-3 жирных кислот и клетчатки.
Такой завтрак получается плотным и сытным.
Каша даёт энергию углеводов, яйцо и йогурт — белок и полезные жиры.
📌 Кому подходит
• людям на безглютеновой диете
• при непереносимости лактозы
• при восстановлении ЖКТ
• при контроле веса
📌 На что обратить внимание
• выбирайте крупы с маркировкой gluten free
• используйте только растительный йогурт
• не добавляйте подсластители и мёд
📌 Возможные замены
• гречка → пшено или рис
• киноа → амарант
• кокосовый йогурт → миндальный или соевый
• семена чиа → льняные семена
📌 Хранение
Готовую кашу можно хранить в холодильнике до 3 дней.
Йогуртовую смесь можно приготовить накануне вечером.
Рецепт подготовлен
Абдрахмановой Региной Раисовной
Детский диетолог-консультант, нутрициолог, член РОСДНП
🔗 @Regina_pro_Wellness
@rosdietpro
Пример сбалансированного завтрака для безглютенового и безлактозного питания 👇
🍽 Гречневая каша с киноа и яйцом
Смешайте 50 г гречки и 30 г киноа, промойте и залейте 150 мл воды.
Доведите до кипения, добавьте щепотку соли и варите 5 минут.
Уменьшите огонь до минимума, влейте 1 сырое яйцо и хорошо перемешайте.
Готовьте на слабом огне 10 минут до впитывания воды, затем накройте крышкой и дайте настояться 5 минут.
Выход: ~220 г
Итого: ≈ 350 ккал
Б = 17 г, Ж = 8 г, У = 53 г
🥥
Кокосовый йогурт с семенами чиа и ягодами Возьмите 100 г натурального несладкого кокосового йогурта, смешайте с 10 г семян чиа.
Оставьте на 10–15 минут (можно заранее замочить).
Добавьте 30 г свежих ягод (малина, голубика, клубника).
Выход: ~130 г
Итого: ≈ 200 ккал
Б = 3 г, Ж = 17 г, У = 10 г
❗️ИТОГО ЗАВТРАК:
≈ 550 ккал
Б = 20 г, Ж = 25 г, У = 63 г
📌 Примечание
Гречка и киноа — безглютеновые крупы, богатые растительным белком и клетчаткой.
Яйцо добавляет ценный животный белок.
Семена чиа — источник омега-3 жирных кислот и клетчатки.
Такой завтрак получается плотным и сытным.
Каша даёт энергию углеводов, яйцо и йогурт — белок и полезные жиры.
📌 Кому подходит
• людям на безглютеновой диете
• при непереносимости лактозы
• при восстановлении ЖКТ
• при контроле веса
📌 На что обратить внимание
• выбирайте крупы с маркировкой gluten free
• используйте только растительный йогурт
• не добавляйте подсластители и мёд
📌 Возможные замены
• гречка → пшено или рис
• киноа → амарант
• кокосовый йогурт → миндальный или соевый
• семена чиа → льняные семена
📌 Хранение
Готовую кашу можно хранить в холодильнике до 3 дней.
Йогуртовую смесь можно приготовить накануне вечером.
Рецепт подготовлен
Абдрахмановой Региной Раисовной
Детский диетолог-консультант, нутрициолог, член РОСДНП
🔗 @Regina_pro_Wellness
@rosdietpro
❤7👍2🔥2
Круглый стол «Борьба с ожирением — стратегическая цель развития здравоохранения»
📅 16 апреля 2026 года
⏰ 10:00 (мск)
💻 Гибридный формат
Мероприятие пройдет в гибридном формате с открытой онлайн-трансляцией для специалистов и всех заинтересованных участников.
🔖 Цели мероприятия:
▫️Обсуждение комплекса государственных мер по борьбе с ожирением в рамках реализации Стратегии развития здравоохранения Российской Федерации до 2030 года;
▫️Определение ключевых направлений реализации стратегии.
В мероприятии примет участие Власов Ян Владимирович — член Президиума РОСДНП, сопредседатель Всероссийского союза пациентов, один из организаторов и ключевых спикеров круглого стола.
🔗 Онлайн-трансляция будет доступна по ссылке
@rosdietpro
📅 16 апреля 2026 года
⏰ 10:00 (мск)
💻 Гибридный формат
Мероприятие пройдет в гибридном формате с открытой онлайн-трансляцией для специалистов и всех заинтересованных участников.
▫️Обсуждение комплекса государственных мер по борьбе с ожирением в рамках реализации Стратегии развития здравоохранения Российской Федерации до 2030 года;
▫️Определение ключевых направлений реализации стратегии.
В мероприятии примет участие Власов Ян Владимирович — член Президиума РОСДНП, сопредседатель Всероссийского союза пациентов, один из организаторов и ключевых спикеров круглого стола.
🔗 Онлайн-трансляция будет доступна по ссылке
@rosdietpro
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3🤔1
🚨 Внимание: опасное лечебное питание для детей
В Свердловской области приостановили выдачу энтеральной смеси «Иннованта» после массовых случаев отравления среди детей-инвалидов. По имеющимся данным, пострадали около 40 тяжёлобольных малышей, один ребёнок погиб.
Поводом для проверки стали жалобы врачей и медучреждений. Экспертиза выявила, что смесь не соответствует заявленным характеристикам. После этого власти региона приняли решение остановить выдачу питания и попросили родителей вернуть уже полученные упаковки.
Ситуацию усугубили заявления бывшего сотрудника компании «Шелдонфарма», которая производит смесь. По его словам, на предприятии регулярно фиксировались серьёзные нарушения: антисанитария в цехах, наличие грызунов и насекомых, использование просроченного сырья и несоблюдение условий хранения готовой продукции. Также отмечалось, что уборка проводилась нерегулярно, а сырьё могло храниться рядом с отходами.
Ещё летом прошлого года Роспотребнадзор уже выдавал предписание об устранении нарушений, однако, судя по развитию ситуации, проблемы могли так и не быть полностью решены.
Известно, что «Иннованта» поставлялась по госконтрактам сразу в несколько регионов России — от западных областей до Сибири. Среди получателей были больницы, диспансеры, интернаты и федеральные медицинские центры.
Сейчас семьи, оставшиеся без бесплатного питания, вынуждены самостоятельно покупать аналоги. Стоимость таких смесей может превышать 1000 рублей в день, что становится серьёзной финансовой нагрузкой для многих родителей
Источник: SHOT ПРОВЕРКА
@rosdietpro
В Свердловской области приостановили выдачу энтеральной смеси «Иннованта» после массовых случаев отравления среди детей-инвалидов. По имеющимся данным, пострадали около 40 тяжёлобольных малышей, один ребёнок погиб.
Поводом для проверки стали жалобы врачей и медучреждений. Экспертиза выявила, что смесь не соответствует заявленным характеристикам. После этого власти региона приняли решение остановить выдачу питания и попросили родителей вернуть уже полученные упаковки.
Ситуацию усугубили заявления бывшего сотрудника компании «Шелдонфарма», которая производит смесь. По его словам, на предприятии регулярно фиксировались серьёзные нарушения: антисанитария в цехах, наличие грызунов и насекомых, использование просроченного сырья и несоблюдение условий хранения готовой продукции. Также отмечалось, что уборка проводилась нерегулярно, а сырьё могло храниться рядом с отходами.
Ещё летом прошлого года Роспотребнадзор уже выдавал предписание об устранении нарушений, однако, судя по развитию ситуации, проблемы могли так и не быть полностью решены.
Известно, что «Иннованта» поставлялась по госконтрактам сразу в несколько регионов России — от западных областей до Сибири. Среди получателей были больницы, диспансеры, интернаты и федеральные медицинские центры.
Сейчас семьи, оставшиеся без бесплатного питания, вынуждены самостоятельно покупать аналоги. Стоимость таких смесей может превышать 1000 рублей в день, что становится серьёзной финансовой нагрузкой для многих родителей
Источник: SHOT ПРОВЕРКА
@rosdietpro
😱2
⚠️Новые подробности по опасному лечебному питанию «Иннованта»
Напомним, ранее сообщалось о смерти ребёнка-инвалида в Свердловской области, предположительно после приёма лечебной смеси. Также пострадали около 40 тяжёлобольных детей.
По данным SHOT ПРОВЕРКИ, у детей фиксировались:
— повышение лейкоцитов
— показатели печени более чем в 2 раза выше нормы
Лабораторные исследования выявили отклонения в составе смеси:
— хром — более чем в 50 раз выше
— фосфор — почти в 2,5 раза
— кальций — почти вдвое
Также сообщается о 11-летнем ребёнке из Серова, который провёл две недели в реанимации с диагнозом «аспирационная пневмония» после приёма смеси.
📌 Публикуем дополнительные материалы: фото, анализы.
Источник: SHOT ПРОВЕРКА
@rosdietpro
Напомним, ранее сообщалось о смерти ребёнка-инвалида в Свердловской области, предположительно после приёма лечебной смеси. Также пострадали около 40 тяжёлобольных детей.
По данным SHOT ПРОВЕРКИ, у детей фиксировались:
— повышение лейкоцитов
— показатели печени более чем в 2 раза выше нормы
Лабораторные исследования выявили отклонения в составе смеси:
— хром — более чем в 50 раз выше
— фосфор — почти в 2,5 раза
— кальций — почти вдвое
Также сообщается о 11-летнем ребёнке из Серова, который провёл две недели в реанимации с диагнозом «аспирационная пневмония» после приёма смеси.
📌 Публикуем дополнительные материалы: фото, анализы.
Источник: SHOT ПРОВЕРКА
@rosdietpro
😱1🤬1
🩸Кровь: жидкая транспортная система организма
Кровь — разновидность соединительной ткани в жидком состоянии и непрерывно циркулирующая по нашим сосудам. Её основная задача — связывать все органы и ткани в единую систему, обеспечивая их питанием, кислородом и защитой. Сегодня поговорим о её функциях.
🧬 Основные функции крови:
▫️Транспортная: переносит кислород от лёгких к тканям и углекислый газ обратно, доставляет питательные вещества от кишечника к клеткам, выводит продукты обмена к почкам и лёгким, а также разносит гормоны по всему организму.
▫️Регуляторная: поддерживает постоянство внутренней среды (гомеостаз), включая кислотно-щелочной баланс, температуру тела, водно-солевой обмен.
▫️Защитная: лейкоциты и антитела защищают от инфекций, а тромбоциты и факторы свёртывания останавливают кровотечения при повреждении сосудов.
🔬 Состав крови:
Кровь состоит из двух основных компонентов:
▫️Плазма — жидкая межклеточная среда (55–60% объёма);
▫️Форменные элементы — клетки и их фрагменты (40–45% объёма).
⚖️ Кровь и гомеостаз:
Одна из важнейших задач крови — поддержание постоянства внутренней среды. Кровь активно участвует в регуляции:
▫️Кислотно-щелочного равновесия. pH крови жёстко удерживается в пределах 7,35–7,45. Даже небольшие сдвиги в любую сторону опасны для жизни. Для этого существуют специальные буферные системы крови, которые нейтрализуют избыток кислот или щелочей.
▫️Температуры тела. Благодаря высокой теплоёмкости кровь переносит тепло от активно работающих органов (печень, мышцы) к коже, где оно рассеивается, и наоборот — помогает сохранять тепло при охлаждении.
▫️Осмотического давления. Белки и электролиты плазмы создают осмотическое давление, которое удерживает воду внутри сосудов и регулирует её распределение между кровью и тканями.
На сегодня всё. В следующих постах мы подробнее поговорим о составе крови: плазме и форменных элементах 🧪
❤️ — Если полезно!
@rosdietpro
Кровь — разновидность соединительной ткани в жидком состоянии и непрерывно циркулирующая по нашим сосудам. Её основная задача — связывать все органы и ткани в единую систему, обеспечивая их питанием, кислородом и защитой. Сегодня поговорим о её функциях.
🧬 Основные функции крови:
▫️Транспортная: переносит кислород от лёгких к тканям и углекислый газ обратно, доставляет питательные вещества от кишечника к клеткам, выводит продукты обмена к почкам и лёгким, а также разносит гормоны по всему организму.
▫️Регуляторная: поддерживает постоянство внутренней среды (гомеостаз), включая кислотно-щелочной баланс, температуру тела, водно-солевой обмен.
▫️Защитная: лейкоциты и антитела защищают от инфекций, а тромбоциты и факторы свёртывания останавливают кровотечения при повреждении сосудов.
🔬 Состав крови:
Кровь состоит из двух основных компонентов:
▫️Плазма — жидкая межклеточная среда (55–60% объёма);
▫️Форменные элементы — клетки и их фрагменты (40–45% объёма).
⚖️ Кровь и гомеостаз:
Одна из важнейших задач крови — поддержание постоянства внутренней среды. Кровь активно участвует в регуляции:
▫️Кислотно-щелочного равновесия. pH крови жёстко удерживается в пределах 7,35–7,45. Даже небольшие сдвиги в любую сторону опасны для жизни. Для этого существуют специальные буферные системы крови, которые нейтрализуют избыток кислот или щелочей.
▫️Температуры тела. Благодаря высокой теплоёмкости кровь переносит тепло от активно работающих органов (печень, мышцы) к коже, где оно рассеивается, и наоборот — помогает сохранять тепло при охлаждении.
▫️Осмотического давления. Белки и электролиты плазмы создают осмотическое давление, которое удерживает воду внутри сосудов и регулирует её распределение между кровью и тканями.
На сегодня всё. В следующих постах мы подробнее поговорим о составе крови: плазме и форменных элементах 🧪
❤️ — Если полезно!
@rosdietpro
❤9
Россия в топ-10 стран с самыми доступными куличами
Россия вошла в десятку стран с самыми низкими ценами на пасхальные куличи. В среднем праздничный набор для семьи обходится менее чем в 500 рублей.
Эксперты отмечают, что стоимость остается стабильной по сравнению с прошлым годом, несмотря на общее подорожание продуктов.
@rosdietpro
Россия вошла в десятку стран с самыми низкими ценами на пасхальные куличи. В среднем праздничный набор для семьи обходится менее чем в 500 рублей.
Эксперты отмечают, что стоимость остается стабильной по сравнению с прошлым годом, несмотря на общее подорожание продуктов.
@rosdietpro
👍2
Цельнозерновая мука: виды, польза и особенности
Цельнозерновая мука производится из всего зерна (с оболочкой и зародышем), поэтому содержит больше клетчатки, витаминов и минералов, чем белая мука.
Полезные свойства:
• поддерживает пищеварение
• даёт более длительное насыщение
• мягче влияет на уровень сахара в крови
• более питательна
Что важно:
• не является низкокалорийной
• не «очищает организм»
• не приводит к похудению без дефицита калорий
Виды цельнозерновой муки и их особенности
🌾 Пшеничная цельнозерновая
• универсальна в кулинарии
• содержит клетчатку и витамины группы B
• хорошо насыщает
❗ содержит глютен
🌾 Ржаная цельнозерновая
• больше пищевых волокон
• лучше влияет на насыщение
• традиционно используется для хлеба
🌾 Гречневая цельнозерновая
• не содержит глютен
• содержит железо и антиоксиданты
• подходит при чувствительности к глютену
🌾 Ячменная цельнозерновая
• богата бета-глюканами
• поддерживает работу кишечника
🌾 Обойная мука (грубого помола)
• промежуточный вариант между белой и цельнозерновой
• содержит часть оболочек зерна
Цельнозерновая мука — более питательная альтернатива белой. Лучше не исключать полностью рафинированную муку, а соблюдать баланс в рационе.
@rosdietpro
Цельнозерновая мука производится из всего зерна (с оболочкой и зародышем), поэтому содержит больше клетчатки, витаминов и минералов, чем белая мука.
Полезные свойства:
• поддерживает пищеварение
• даёт более длительное насыщение
• мягче влияет на уровень сахара в крови
• более питательна
Что важно:
• не является низкокалорийной
• не «очищает организм»
• не приводит к похудению без дефицита калорий
Виды цельнозерновой муки и их особенности
🌾 Пшеничная цельнозерновая
• универсальна в кулинарии
• содержит клетчатку и витамины группы B
• хорошо насыщает
❗ содержит глютен
🌾 Ржаная цельнозерновая
• больше пищевых волокон
• лучше влияет на насыщение
• традиционно используется для хлеба
🌾 Гречневая цельнозерновая
• не содержит глютен
• содержит железо и антиоксиданты
• подходит при чувствительности к глютену
🌾 Ячменная цельнозерновая
• богата бета-глюканами
• поддерживает работу кишечника
🌾 Обойная мука (грубого помола)
• промежуточный вариант между белой и цельнозерновой
• содержит часть оболочек зерна
Цельнозерновая мука — более питательная альтернатива белой. Лучше не исключать полностью рафинированную муку, а соблюдать баланс в рационе.
@rosdietpro
❤6
Дорогие коллеги!
В этот радостный и светлый день желаем вам мира, тепла и душевного спокойствия. Пусть в ваших домах царят уют и взаимопонимание, а сердце наполняется верой и надеждой на лучшее.
Желаем вам крепкого здоровья, сил и вдохновения для вашего непростого и благородного труда. Пусть каждый новый день приносит радость, а близкие радуют заботой и вниманием.
С праздником светлой Пасхи! Христос воскресе!
С уважением,
Команда РОСДНП ❤️
В этот радостный и светлый день желаем вам мира, тепла и душевного спокойствия. Пусть в ваших домах царят уют и взаимопонимание, а сердце наполняется верой и надеждой на лучшее.
Желаем вам крепкого здоровья, сил и вдохновения для вашего непростого и благородного труда. Пусть каждый новый день приносит радость, а близкие радуют заботой и вниманием.
С праздником светлой Пасхи! Христос воскресе!
С уважением,
Команда РОСДНП ❤️
❤7🕊3👍1👎1
Яйца долгое время считались источником «плохого» холестерина, но современная наука пересмотрела эту точку зрения. Разбираемся, кому и сколько яиц можно есть.
🍳 Холестерин в яйцах: главный страх
Одно яйцо содержит 180–200 мг холестерина — это значительная доля от старой суточной нормы. Однако исследования показали: пищевой холестерин из яиц гораздо меньше влияет на уровень ЛПНП в крови, чем насыщенные жиры (которых много в фастфуде, колбасах, жареном мясе). Для большинства здоровых людей холестерин из яиц не опасен.
❤️ Что говорят исследования о яйцах и сердце
Крупные метаанализы не нашли связи между умеренным потреблением яиц и риском инфаркта, инсульта или смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Для здоровых людей 1–2 яйца в день безопасны.
📊 Нормы потребления: кому сколько
▫️Здоровые взрослые: до 1–2 яиц в день (7–14 в неделю) — безопасно при сбалансированном рационе.
▫️Спортсмены и люди с высокими нагрузками: до 2–4 яиц в день (14–21 в неделю) — для восстановления и набора мышечной массы.
▫️Люди с диабетом 2 типа, выраженной гиперхолестеринемией, высоким сердечно-сосудистым риском: рекомендуется ограничиться 3–5 яйцами в неделю (нужно обсудить с врачом!).
▫️Беременные, кормящие, дети: 1–2 яйца в день — полезно, так как яйца богаты белком, холином, витаминами и минералами.
✨ Почему яйца полезны
Помимо белка (6–7 г на яйцо), яйца содержат:
▫️Холин — для мозга, печени и нервной системы;
▫️Лютеин и зеаксантин — антиоксиданты для защиты глаз;
▫️Витамины A, D, E, B12, железо, селен, цинк.
👨🍳 Как и с чем лучше есть яйца
Варёные яйца и пашот — лучший выбор. А вот яичница с беконом, колбасой или на сливочном масле добавляет насыщенных жиров и калорий, что уже не так полезно. Яйца в компании овощей и цельнозернового хлеба — отличный вариант 👍
❤️ — Если полезно!
@rosdietpro
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤14👍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🛒 Магазин гигантских продуктов открыли в Китае
В Чанша обнаружили необычный магазин под названием Changsha Supersnacks Store, где продаются продукты гигантских размеров.
Покупатели могут приобрести пачку Lay’s высотой почти с половину человеческого роста, огромные упаковки лапши и даже коробку Oreo можно использовать вместо скамейки.
Необычный формат уже привлекает толпы посетителей — сюда приходят не только за покупками, но и ради эффектных фото и видео для соцсетей.
@rosdietpro
В Чанша обнаружили необычный магазин под названием Changsha Supersnacks Store, где продаются продукты гигантских размеров.
Покупатели могут приобрести пачку Lay’s высотой почти с половину человеческого роста, огромные упаковки лапши и даже коробку Oreo можно использовать вместо скамейки.
Необычный формат уже привлекает толпы посетителей — сюда приходят не только за покупками, но и ради эффектных фото и видео для соцсетей.
@rosdietpro
🔥1👀1
Генетика объяснила, почему метформин не помогает части пациентов
Учёные Института цитологии и генетики СО РАН выяснили, что причина слабой реакции на метформин у пациентов с сахарным диабетом II типа может скрываться в особенностях ДНК.
Исследование показало: вариации в регуляторных участках генов, связанных с выработкой глюкозы в печени, влияют на эффективность терапии. Такие изменения встречаются примерно у трети пациентов, у которых препарат не снижает уровень сахара.
Открытие поможет в будущем заранее определять, подойдёт ли метформин конкретному человеку, и станет шагом к персонализированному лечению диабета.
@rosdietpro
Учёные Института цитологии и генетики СО РАН выяснили, что причина слабой реакции на метформин у пациентов с сахарным диабетом II типа может скрываться в особенностях ДНК.
Исследование показало: вариации в регуляторных участках генов, связанных с выработкой глюкозы в печени, влияют на эффективность терапии. Такие изменения встречаются примерно у трети пациентов, у которых препарат не снижает уровень сахара.
Открытие поможет в будущем заранее определять, подойдёт ли метформин конкретному человеку, и станет шагом к персонализированному лечению диабета.
@rosdietpro
👍6