الرافيولي
الرافيولي كل ١٠٠ غم طحين يضاف له حبه بيض 🥚 ورشه ملح وملعقه زيت زيتون للصوص حمست فصين ثوم مع شوي زبده وزيت زيتون بعدها ضفت الفطر وكريمه الطبخ ورشه ملح وفلفل اسود ورشه ريحان 🌿 مجفف او طازج وحطيت الرافيولي المحشي المسلوق لمده ٢٠ دقيقه واخر شي ضفت جبن 🧀 البارميزان
الرافيولي كل ١٠٠ غم طحين يضاف له حبه بيض 🥚 ورشه ملح وملعقه زيت زيتون للصوص حمست فصين ثوم مع شوي زبده وزيت زيتون بعدها ضفت الفطر وكريمه الطبخ ورشه ملح وفلفل اسود ورشه ريحان 🌿 مجفف او طازج وحطيت الرافيولي المحشي المسلوق لمده ٢٠ دقيقه واخر شي ضفت جبن 🧀 البارميزان
وصفه دجاج مالها اسم 🤭
كشنت بصل وفلفل بارد بعدها الكركم والبهارات المشكله بالكاري وفلفل اسود وكمون شوي بعدها الدجاج المقطع بالعظم اذا ذاب الطماطم وطلع الزيت نضيف الكزبره تقدرون تلكلونه بالرز او خبز
سويت معاه رز مزه الشعلان @alshalanco
@alshalanco
@alshalanco
كشنت بصل وفلفل بارد بعدها الكركم والبهارات المشكله بالكاري وفلفل اسود وكمون شوي بعدها الدجاج المقطع بالعظم اذا ذاب الطماطم وطلع الزيت نضيف الكزبره تقدرون تلكلونه بالرز او خبز
سويت معاه رز مزه الشعلان @alshalanco
@alshalanco
@alshalanco
فطير مشلتت 😋
سناب : roroalkhaldi
كاسين طحين
كاس ماي ورشه ملح فقط
ملعقتين زيت
تعجن وتترك ساعتين ترتاح
بعدها تفردونها على شكل مستطيل وتدهنونها
زبده بارده شوي مو سايحه
اصبع كامل بعدها لفيتها
روله كبيره
وقطت الروله لقطعتين
وكل قطعه فردها على
شكل مستطيل بعدها
سفطت الجنب اليمين
للوسط واليسار للوسط
بعدها لميت الاطراف وصارت
مثل الكوره خليتها ترتاح
نص ساعه
وفردتها بصينيه
ودهنتها
قشطه وبالفرن على نار ١٨٠
سناب : roroalkhaldi
كاسين طحين
كاس ماي ورشه ملح فقط
ملعقتين زيت
تعجن وتترك ساعتين ترتاح
بعدها تفردونها على شكل مستطيل وتدهنونها
زبده بارده شوي مو سايحه
اصبع كامل بعدها لفيتها
روله كبيره
وقطت الروله لقطعتين
وكل قطعه فردها على
شكل مستطيل بعدها
سفطت الجنب اليمين
للوسط واليسار للوسط
بعدها لميت الاطراف وصارت
مثل الكوره خليتها ترتاح
نص ساعه
وفردتها بصينيه
ودهنتها
قشطه وبالفرن على نار ١٨٠