Вот, кстати, все хочу открыть рубрику о бесплатных музеях, недорогих закусочных, экономичных вариантах аперитивов - и не могу придумать название. Рим дорожает, а ведь, на самом деле, не обязательно тратить много, чтобы получить удовольствие от города.
Чат, помогайте!
UPD - придумала! "per una lira"
#perunalira
Чат, помогайте!
UPD - придумала! "per una lira"
#perunalira
Ну а пока не придумалось название рубрики недорогих или вообще бесплатных римских развлечений, расскажу о том, где недорого перекусить в центре.
Около года назад открылась ставшая за последние 10 лет знаменитой флорентийская закусочная Al Antico Vinaio.
В ней делают и продают только и исключительно белую schiacciata - фокаччу с начинкой из сыров, овощей, колбас и соусов.
Ее владелец, Томмазо Маззанти, лет так 10-12 назад продавал эту нехитрую еду и наливал вино за 2 евро у стойки у себя во Флоренции, пока к ним в закусочную не зашел Ленни Кравиц и не написал о них у отзыв у себя в соцсетях.
А дальше Маццанти ухватил жар-птицу удачи за хвост и больше не выпустил - сейчас Al Antico Vinaio открыты в 8 городах Италии и в 3х - в США.
#perunalira
Около года назад открылась ставшая за последние 10 лет знаменитой флорентийская закусочная Al Antico Vinaio.
В ней делают и продают только и исключительно белую schiacciata - фокаччу с начинкой из сыров, овощей, колбас и соусов.
Ее владелец, Томмазо Маззанти, лет так 10-12 назад продавал эту нехитрую еду и наливал вино за 2 евро у стойки у себя во Флоренции, пока к ним в закусочную не зашел Ленни Кравиц и не написал о них у отзыв у себя в соцсетях.
А дальше Маццанти ухватил жар-птицу удачи за хвост и больше не выпустил - сейчас Al Antico Vinaio открыты в 8 городах Италии и в 3х - в США.
#perunalira
В Риме они купили совершенно гениально расположенные две крохотные лавочки в переулке перед Пантеоном, запустились с ценой по 6 евро за кусок, а сейчас, продают по цене 9-11.
Туда периодически стоит гигантская очередь из туристов, которую разруливают специально нанятые люди.
Позавчера я вдруг увидела одну из них почти пустой, время было обеденное, а я с 7 утра показывала город. Ну ок, подумала я, заодно и совместим - и встала в небольшую очередь
Внутри все работает, как часы - двое разрезают, готовят и добавляют начинку, один стоит на кассе. Я заказала Paradiso - фисташковое песто, мортаделла, страччателла.
Очень вкусно. Кусок настолько гигантский, что его запросто можно брать на двоих - выйдет по 5 евро на человека, что, в общем-то, делает это заведение одним из самых дешевых и одновременно вкусных закусочных в историческом центре.
Всячески рекомендую. Хотя если большая очередь - бесит.
https://www.allanticovinaio.com/
#perunalira
Туда периодически стоит гигантская очередь из туристов, которую разруливают специально нанятые люди.
Позавчера я вдруг увидела одну из них почти пустой, время было обеденное, а я с 7 утра показывала город. Ну ок, подумала я, заодно и совместим - и встала в небольшую очередь
Внутри все работает, как часы - двое разрезают, готовят и добавляют начинку, один стоит на кассе. Я заказала Paradiso - фисташковое песто, мортаделла, страччателла.
Очень вкусно. Кусок настолько гигантский, что его запросто можно брать на двоих - выйдет по 5 евро на человека, что, в общем-то, делает это заведение одним из самых дешевых и одновременно вкусных закусочных в историческом центре.
Всячески рекомендую. Хотя если большая очередь - бесит.
https://www.allanticovinaio.com/
#perunalira