Роман Розанов
1.88K subscribers
8.9K photos
427 videos
927 links
🇷🇺 Сейчас в России

Автор @ranarod, @dearpassengers, @chinaguide и @betterbywater. Езжу везде. Люблю Россию.

50+ стран | 65+ регионов РФ

Где я был: beeneverywhere.net/user/rrznv

Связь: @rrznv
Download Telegram
В середине рынка, друг напротив друга расположились два места, ради которых мы и прибыли в Антиохию — Aydin Kasap и Pöç Kasabı.

В обоих подают тепси-кебаб, который готовят только в провинции Хатай. Это рубленое мясо, замешанное с зеленью и специями, которое запекается в металлической тарелке и в ней же подаётся.

Понять, насколько это вкусно, можно хотя бы по мастерству поваров.
👍14🔥73
Второй обязательный пункт — кюнефе, конечно.

Раньше здесь была целая улица кюнефе. Теперь лучше спросить совета на месте. Готовят или на рынке, прямо на улице, над газовыми баллонами, или в кафе.

В кебабной наказали идти в Nuri Usta, даже написали название на бумажке. Найти место на картах невозможно, поэтому пришлось спрашивать у каждого встречного. Вкусно, но не самое вкусное в жизни. Зато какой у них агрегат!
👍17🔥2
В скале над городом одна из старейших христианских церквей в мире — Церковь Святого Петра. Говорят, именно в Антиохии последователей Христа впервые назвали христианами.

Сейчас за вход турки берут безумные 8 евро с человека. Делать там за такие деньги, конечно, нечего. Фасад видно и так, а сама пещера в глубину метров 10. Зато вид на город красивый.
🔥16👍1
Среди руин и толстого слоя пыли — громадный пятизвездочный отель, построенный на сваях над раскопками древней Антиохии.

Выглядит это так же невероятно, как и звучит. Насколько мне известно, других подобных проектов в мире не существует. Кстати, внутрь можно зайти просто так — там есть кофейня.
🔥16👍2