Первая в мире Додо пицца — в Сыктывкаре.
Она открылась 13 лет назад в подвале без окон и работает до сих пор по адресу Первомайская, 85. Федор Овчинников весной 2011 открыл пиццерию, которая работала только на доставку, вложив 1,3 млн. Уже к конце года она вышла на 1 миллион месячного оборота.
А сейчас у Додо больше 1000 пиццерий в 20+ странах мира помимо России, в том числе в США, Германии и Нигерии.
Я вообще думал просто зайти поесть, но решил на всякий случай позвать менеджера и спросить про экскурсию. А он тут же предложил провести её сам! Спасибо, Степан!
Мне выдали халат, шапку и бахилы и я оказался на другой стороне. Меня провели по всем холодильникам, цехам и подсобкам — у них там всё работает как часы. А ещё я узнал, что у Додо есть специальный отдел для курьеров, чтобы они не ждали в зале.
Вы, кстати, тоже можете сходить в любую Додо пиццу, записавшись через сайт dodoopen.ru. Или просто позвонить им.
Она открылась 13 лет назад в подвале без окон и работает до сих пор по адресу Первомайская, 85. Федор Овчинников весной 2011 открыл пиццерию, которая работала только на доставку, вложив 1,3 млн. Уже к конце года она вышла на 1 миллион месячного оборота.
А сейчас у Додо больше 1000 пиццерий в 20+ странах мира помимо России, в том числе в США, Германии и Нигерии.
Я вообще думал просто зайти поесть, но решил на всякий случай позвать менеджера и спросить про экскурсию. А он тут же предложил провести её сам! Спасибо, Степан!
Мне выдали халат, шапку и бахилы и я оказался на другой стороне. Меня провели по всем холодильникам, цехам и подсобкам — у них там всё работает как часы. А ещё я узнал, что у Додо есть специальный отдел для курьеров, чтобы они не ждали в зале.
Вы, кстати, тоже можете сходить в любую Додо пиццу, записавшись через сайт dodoopen.ru. Или просто позвонить им.
🔥37👍5
Классная идея — фотки всего первого в Додо. Но только слишком скромно и у туалета.
А ещё хочется купить тут мерч, а его не продают.
А ещё хочется купить тут мерч, а его не продают.
👍12❤6🔥4
Некоторые пиццерии сильно выделяются на фоне остальной сыктывкарской архитектуры.
👍15❤1
В ближайшие три дня без постов.
👍25🔥15🤔4😁1
Вы думали, я опять тихо сольюсь и ничего не буду постить? Нет, я стал другим.
Вчера дописал потрясающую статью про Додо на сайт: https://dearpassengers.ru/dodopizza/
Вчера дописал потрясающую статью про Додо на сайт: https://dearpassengers.ru/dodopizza/
Уважаемые пассажиры
Как попасть на кухню любой Додо Пиццы
Вы знали, что в любой Додо-Пицце есть экскурсии на кухню? Мы побывали в первой в мире пиццерии — в Сыктывкаре — вот как туда попасть.
🔥13🤨5❤1
За это фото я чуть не стал фигурантом уголовного дела. Читать далее...
Стоило мне сделать снимок, из-за кустов вырулили двое припитых бизнесменов — хозяев запечатленной торговой точки.
Самозанятым не понравилось, что я фотографию их прилавок. Говорят, вы всё в интернет выставляете, а потом менты нас гоняют. В этот момент из-за угла действительно появилась машина полиции и проехала мимо.
Удалять фото я, конечно, отказался и пошёл дальше, но граждане отчего-то решили меня окликнуть. Тот, что постарше, даже поставил на землю у дерева 1,5-литровую сисечку «Охоты». Наверное, готовясь к погоне.
Тут я уже удивился и решил доебаться. Что, говорю, будет, если я фотографию не удалю?
«А тебе вот было бы приятно, если бы тебя вот так фоткали?», — решил парировать тот, что пониже.
Фоткай, говорю. Мужик, опешив, достал мобилу и сделал фотку.
— А дальше что будет?
— А в понедельник это фото будет в УГРО — УБОЙНОМ ОТДЕЛЕ.
Вот так человек фактически из анархиста, не доверяющего органам правопорядка, сам решил прибегнуть к их помощи, оказавшись в безвыходном положении.
Есть над чем подумать.
Стоило мне сделать снимок, из-за кустов вырулили двое припитых бизнесменов — хозяев запечатленной торговой точки.
Самозанятым не понравилось, что я фотографию их прилавок. Говорят, вы всё в интернет выставляете, а потом менты нас гоняют. В этот момент из-за угла действительно появилась машина полиции и проехала мимо.
Удалять фото я, конечно, отказался и пошёл дальше, но граждане отчего-то решили меня окликнуть. Тот, что постарше, даже поставил на землю у дерева 1,5-литровую сисечку «Охоты». Наверное, готовясь к погоне.
Тут я уже удивился и решил доебаться. Что, говорю, будет, если я фотографию не удалю?
«А тебе вот было бы приятно, если бы тебя вот так фоткали?», — решил парировать тот, что пониже.
Фоткай, говорю. Мужик, опешив, достал мобилу и сделал фотку.
— А дальше что будет?
— А в понедельник это фото будет в УГРО — УБОЙНОМ ОТДЕЛЕ.
Вот так человек фактически из анархиста, не доверяющего органам правопорядка, сам решил прибегнуть к их помощи, оказавшись в безвыходном положении.
Есть над чем подумать.
😁31👍1🔥1🤨1
Сыктывкарские обжарщики кофе — это наша реальность. А я ещё не успел привыкнуть к ижевским «Тейсти».
Здесь, как и положено в модных местах, пьют фильтр или воронку, от которых меня реально трясёт. Ну а что делать.
Во-первых, конечно, кофейня К5, которая так называется, потому что она на Коммунистической, 5. Интерьеры минималистично-купеческие. Есть продуктовый лифт, которым транспортируют еду с кухни на втором этаже. На стене висит вроде как Сай Твомбли или что-то вроде.
В сентябре люди наслаждаются кофейком на летней веранде у старого кирпичного дома. Красиво.
Тут дают разновидность кофе «гейша», причем своей собственной обжарки. Говорят, она какая-то неправильная, но всем понравилась. Мне — нет, обычный жидкий фильтр.
Во-вторых, сеть «Макбуш». В кофейнях я не был, но @visit_komi нам подарили дрип-пакеты от них и кофе там намного вкуснее обычных дрипов. Я даже удивился. Тоже местная обжарка.
Всё это сильно поднимает Коми в моих глазах — в соседних регионах, конечно, тоже есть обжарщики, но несколько другого уровня.
Здесь, как и положено в модных местах, пьют фильтр или воронку, от которых меня реально трясёт. Ну а что делать.
Во-первых, конечно, кофейня К5, которая так называется, потому что она на Коммунистической, 5. Интерьеры минималистично-купеческие. Есть продуктовый лифт, которым транспортируют еду с кухни на втором этаже. На стене висит вроде как Сай Твомбли или что-то вроде.
В сентябре люди наслаждаются кофейком на летней веранде у старого кирпичного дома. Красиво.
Тут дают разновидность кофе «гейша», причем своей собственной обжарки. Говорят, она какая-то неправильная, но всем понравилась. Мне — нет, обычный жидкий фильтр.
Во-вторых, сеть «Макбуш». В кофейнях я не был, но @visit_komi нам подарили дрип-пакеты от них и кофе там намного вкуснее обычных дрипов. Я даже удивился. Тоже местная обжарка.
Всё это сильно поднимает Коми в моих глазах — в соседних регионах, конечно, тоже есть обжарщики, но несколько другого уровня.
❤23👍6🔥6