Сейчас впервые буду пробовать улиток. От понимания, что это происходит в Челябинске, становится ещё приятнее.

А подают такое на Белом рынке. Тут всё по моде — фермерские продукты, кофе, и вот даже устрицы с улитками имеются.

Не фанат этого формата «толкайся в очереди за смузи», но впечатления от места вполне приятные. Правда, пустуют почти все заведения, кроме шавермы. Ожидаемо.

📍 Белый рынок

Челябинск, как и положено индустриальному центру, пережившему 90-е, огромный и довольно пустынный.

Проспекты — только по 6 полос. Новые здания — небоскрёбы.

Музей Челябинского Тракторного Завода — это доживший до наших дней кусок СССР в самом хорошем смысле.

Экскурсовод провела для меня личную экскурсию. По-быстрому — вот-вот должны были прийти начальники с завода — но очень содержательно. Я в силу возраста по-умолчанию воспринимался как представитель либерализма, поэтому раз в несколько минут звучали фразы в духе «этот народ был великим, а не как сейчас всё это пытаются преподнести».

В конце, когда я признался, что либеральных взглядов не разделяю, получил уважительный взгляд, а через несколько минут — ещё и сувенирный советский значок с трактором СГ-65, работающим на газу от горения дерева или угля в установленной топке.

Всё это — полностью бесплатно.

А вот сам завод сохранился не так хорошо. На главной проходной печальное запустение. Радуют только три вещи: настоящий трактор С-60, хуй в логотипе и красивая галерея пивных бутылок.