В местном археологическом музее уже больше хеттов, чем греков и римлян.

Конечно, Анатолия невероятно богата цивилизациями.

Антеп славится своими орехами, особенно фисташками, сухофруктами, специями. Они тут повсюду.

Ещё Антеп — гастрономическая столица Турции. Кебабные и баклаварии тут на каждом углу.

Я выбрал старый и популярный ресторан İmam Çağdaş для первого раза. Два этажа, деревянная отделка и оргомная люстра. Меню скромное, потому что подают здесь только фирменные блюда. Атмосфера похожа на ресторан İSKENDER в Бурсе, где вообще подают исключительно Искендер кебаб.

Здесь же главное блюдо — Али Назик кебаб. Мясо подаётся на баклажанном мутабале и йогурте. Очень вкусно, но не вкуснее Искендера.

Баклава без сомнения была самой вкусной в жизни, хотя я этого никак не ожидал — внешне она никак не отличается от других.

Не понимаю, кому может нравиться турецкий кофе. На вкус как земля с сахаром, полчашки — кофейная каша.

Но подача красивая.

Большая часть улиц Антепа выглядит так. Очень порядочно и красиво.

Если сравнивать другими городами, то среди товаров очевидно превосходство специй, орехов и вообще всего собственноручно собранного и сделанного.

Но кварталы, где тоннами продаётся дешёвая одежда тут тоже, конечно, есть.

Антепские минареты совсем не похожи на западные. У большинства из них верхняя часть, где должен сидеть муэдзин, полностью сделана из дерева и накрыта крышей, похожей на шляпу. Более привычных острых минаретов значительно меньше.