Роман Розанов
1.88K subscribers
8.89K photos
427 videos
925 links
🇨🇳 Сейчас в Китае

Автор @ranarod, @dearpassengers, @chinaguide и @betterbywater. Езжу везде. Люблю Россию.

50+ стран | 65+ регионов РФ

Где я был: beeneverywhere.net/user/rrznv

Связь: @rrznv
Download Telegram
Куски античности огорожены небольшой сеточкой.
Автосервис прямо у амфитеатра. Он наполовину под землёй, но это самый настоящий древний театр.
Социальный очаг у мечети.
Иногда всё выглядит вполне мило.
Люди наслаждаются видом на собственной крыше.
Сама крепость скучная и уныло отреставрированная.

Вся территория замусорена и активно используется местными в качестве парка. Сюда приезжают погулять с семьёй, пожарить шашлыки или просто выпить пива на закате.
Зато с горы виден монумент Ататюрку — лицо высечено в скале, как на горе Рашмор в США.

Только Рашмор сделали в 1920-х, а этот памятник — в 2009 году.
Улетел в Адану.
Первое, что сделал в Адане — съел Адана-кебаб, в этом городе придуманный.

Это, наверное, самое популярное в Турции блюдо, которое готовят почти везде. Но тут он был одним из самых вкусных.

Бараний фарш жарят на плоском широком шампуре и подают на лепёшке. Рядом — печёный помидор и перец. Помимо этого на стол сервируют салат, заправленный оливковым маслом и гранатовым соусом, рубленые в пюре помидоры с зеленью, петрушку и мяту, полукольца лука, куски репы и лимон.

Сервировка не везде настолько богатая, в туристических кафе часто ограничиваются салатом и луком. Но здесь всё как положено.
Рабочий стол в кебапчи и повар. Раньше я думал, что чем он старше, тем вкуснее будет еда, но на деле это работает как-то не так.
В Турции так любят сидеть на улице, что столики выставляют не только перед кафе, но и перед магазинами обуви, например.
Турки сидят и курят. Ещё могут пить чай или играть в какую-то разновидность нард.
Разносчик чая или айрана со своей телегой.
Мечеть Сабанджи в Адане — вторая по величине в Турции. Была первой, пока не построили Чамлыджу в Стамбуле.
Торговля ведётся всегда и везде.

Больше всего меня удивляет обилие торговцев водой или бумажными салфетками. Обычно это дети или женщины. Они просто покупают это в магазине и продают на улицах и дорогах.

Воду ещё можно понять — можно купить за 5 лир вместо 2-х, если сильно хочется пить, но кому нахуй нужны бумажные и даже не влажные салфетки?