Роман Розанов
1.88K subscribers
8.89K photos
427 videos
925 links
🇨🇳 Сейчас в Китае

Автор @ranarod, @dearpassengers, @chinaguide и @betterbywater. Езжу везде. Люблю Россию.

50+ стран | 65+ регионов РФ

Где я был: beeneverywhere.net/user/rrznv

Связь: @rrznv
Download Telegram
Как и везде в Турции, прекрасный водный транспорт. Кататься по морю всегда приятнее, чем на метро. Проезд 25 лир.
Лучшая идея для лавочек на набережной.
Стихийный ночной рынок.
На холме недалеко от центра стоит цитадель Кадифекале, построенная в 3-4 веке до н.э. после смерти Александра Македонского.

Туда можно доехать на такси за 20 лир или дойти пешком за полчаса. Я выбрал второй вариант, не зная, что путь лежит в гору под углом 20-45 градусов через беднейшие кварталы города.
Живут тут чёрные приезжие, нищие турки и те, кому не повезло получить здешнюю недвижимость в наследство.

Ко многим домам можно дойти только пешком. Уборка мусора не организована, как и его вывоз. Помои сваливают в кучи прямо у своих дверей. Пакеты, видимо, рвут собаки и по переулку разносится всё их содержимое.

Если кто-то стирает наверху — грязная вода течёт до первой ливнёвки, иногда метров 30.
Часть домов заброшена, часть — снесена. В некоторых остаются лежать вещи, но большинство из них тут же превращаются в свалки.
Детей — тьма. Многим из них плевать на прохожих, но отдельные пацаны уже в 8-10 лет умеют упорно просить деньги у незнакомых. Никому не дал ни копейки.
А вот и крепость. Перед ней несколько кварталов недавно сровняли с землёй.
Очень традиционный быт в центре мегаполиса.
Вряд ли дети страдают — у них есть возможность целыми днями гулять по лабиринтам узких улиц, а вместо скучных строек лазить по античным развалинам.
Куски античности огорожены небольшой сеточкой.
Автосервис прямо у амфитеатра. Он наполовину под землёй, но это самый настоящий древний театр.
Социальный очаг у мечети.
Иногда всё выглядит вполне мило.
Люди наслаждаются видом на собственной крыше.
Сама крепость скучная и уныло отреставрированная.

Вся территория замусорена и активно используется местными в качестве парка. Сюда приезжают погулять с семьёй, пожарить шашлыки или просто выпить пива на закате.
Зато с горы виден монумент Ататюрку — лицо высечено в скале, как на горе Рашмор в США.

Только Рашмор сделали в 1920-х, а этот памятник — в 2009 году.
Улетел в Адану.
Первое, что сделал в Адане — съел Адана-кебаб, в этом городе придуманный.

Это, наверное, самое популярное в Турции блюдо, которое готовят почти везде. Но тут он был одним из самых вкусных.

Бараний фарш жарят на плоском широком шампуре и подают на лепёшке. Рядом — печёный помидор и перец. Помимо этого на стол сервируют салат, заправленный оливковым маслом и гранатовым соусом, рубленые в пюре помидоры с зеленью, петрушку и мяту, полукольца лука, куски репы и лимон.

Сервировка не везде настолько богатая, в туристических кафе часто ограничиваются салатом и луком. Но здесь всё как положено.
Рабочий стол в кебапчи и повар. Раньше я думал, что чем он старше, тем вкуснее будет еда, но на деле это работает как-то не так.