Не подумайте ничего плохого, это фото ростбифа из говяжьей вырезки 😁😁😁.

КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ РОСТБИФА:

1. Говяжью вырезку натереть солью и серным перцем и залить молоком, чтобы оно полностью покрывало мясо. Оставить на ночь или на сутки в холодильнике.
2. Мясо вынуть, обтереть досуха. Положить на хорошенько раскаленную сковородку с маслом. Обжарить со всех сторон по несколько минут. Важно чтобы образовалась корочка.
3. Открыть бутылку красного вина. Сделать хороший глоток. Потому вылить стакан вина в мясо, накрыть крышкой. Подождать пока вино выкипит. Переворачивая мясо несколько раз. Включить духовку на 200 гр.
4. Выложить мясо на противень, на фольгу и поставить доходить в духовку на 20 мин.
5. Вынуть, дать хорошенько остыть хотя бы 20 мин. Лучше час. Это самое трудное 😁.

Нарезать тонкими ломтиками. Ростбиф едят с чем угодно, можно как обычное мясо с пюрешкой или любым гарниром, а можно делать бутерброды или гамбургеры с ним🤗.
Наслаждайтесь ❤️
#рецептыРодионовой

Салат «Шик»!

Уже три года самый любимый салат моих домочадцев. Всегда делаю когда хочу удивить гостей😎

Неизменно съедается первым на столе 🔥🔥🔥

- 2 крупных батата
- 2 авокадо
- 1 манго
- 1 упаковка крабовых палочек (400 гр)
- 1 упаковка креветок (300 гр)
- 1 упаковка вареного осьминога (300 гр)
- Пучок кинзы
- Несколько ложек майонеза

Батат завернуть в фольгу и испечь на 200 градусах с духовке 1,5 часа, охладить.

Все ингредиенты порезать кубиками, кинзу мелко порубить. Заправить майонезом, перемешать. Я не солю. Вкус и так насыщенный и яркий🔥✨✨✨

Успеть поесть пока не поставите на стол 😁.
Иначе не достанется😜
#рецептыРодионовой