Греши со вкусом
2.04K subscribers
3.67K photos
325 videos
2 files
391 links
Канал о современном гедонизме. Рассказываю как дегустировать, ориентироваться и осознанно потреблять все вкусное и ароматное.
По вопросам рекламы @MiroslavPozhar
Download Telegram
Forwarded from KEMLYA
🥃Из самого сердца Андалусии: новые бочки на винокурне «Кемля»

У нас обновление: на винокурню прибыли уникальные хересные батты объёмом 500–600 литров. Их история началась десятки лет назад в самом сердце Андалусии — в знаменитом Хересном треугольнике, где поколения виноделов выдерживали в них благородный херес Олоросо.

Произведённые из американского дуба, эти бочки служили винодельням Испании более 70–80 лет. Всё это время в них вызревал насыщенный, тёмный, ароматный Олоросо по системе солера и криадера. Он впитывался в поры дуба, накапливался, оставлял свои тёплые, маслянистые, орехово-фруктовые следы — теперь всё это станет частью будущих релизов KEMLYA.

Батты поставлены под брендом Skyward — это знак качества, прочности и уважения к ремеслу, ведь каждая бочка проходит строгий отбор и контроль качества

Совсем скоро мы поделимся, какие дистилляты отправятся в эти испанские реликвии. А пока — просто радуемся новой поставке.

Давайте пофантазируем, каким может получиться виски из эти бочек?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Отличный немецкий пилснер Karma Police от Велки и Хоп Хэд.

ABV 4,5 начальная плотность 11%

Правильная стилистическая хмельная горчинка

Горький, плотный, насыщенный. Когда хочется классики.

Рекомендую
Forwarded from Ermakoff_distillery
🎉 Внимание –конкурс!

В преддверии майских праздников винокурня Ermakoff_Distillery рада объявить о розыгрыше вкуснейших напитков! 🍹

Победители будут определены 27 апреля 2025 года в 20:00 с помощью рандомайзера.

🏆 Призы:

1️⃣ 1 место : Ром выдержанный «Calypso» (срок выдержки 2 года)
2️⃣ 2 место: Ром невыдержанный «Poseidon»
3️⃣ 3 место: Джин «Deus»

🚚 Доставка за наш счет по всей России!

Как участвовать:

1. Подпишитесь на нашу группу Ermakoff_Distillery

2. Нажмите кнопку «Участвовать»

Не упустите шанс порадовать себя и своих близких! Участвуйте и побеждайте! 💚

#конкурс / #напитки / #подарки / #розыгрыш / #дистилляты

Участников: 13
Призовых мест: 3
Дата розыгрыша: 20:00, 27.04.2025 MSK (14 дней)
Forwarded from Хоолондоо
Хоолондоо😜
В кулинарии главное никогда не забывать базу, истоки.

Ибо любое умение строится на понимании сути материи в данном вопросе…
Forwarded from Deep Pixel Melancholy
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
захотелось вместо закатных лучей поделать что-то дождливое. кто найдет падающий листочек, тому огонёк поставлю

за потрясающую музыку спасибо @zhokhowski
Вот и наступили наконец теплые деньки!

А значит скоро уже можно будет снова, с кайфом начать путешествовать по России и посещать новые места!

Тем более круто, что новые места появляются и дарят надежду на интересный опыт!

Вот например мне рассказали что в Тульской области, в молодом живописном отеле Just WOOD открылся новый ресторан – «ТИТУЛАРТ» с конечно же Русской кухней.

меню разработал бренд-шеф Антон Крупенин, переосмыслил традиционные блюда с локальными ингредиентами в артистичной подаче.


Особо хвалят свой студень, говорят ради него стоит ехать 200 километров, он из бычьих хвостов.

В общем и целом все блюда выглядят сложными и интересными гастрономическими конструкциями.

Очень звучат сочетания казалось бы не очень близких ингредиентов: масляная рыба с морковно-абрикосовым пюре, краб в компании с пшенной кашей и кукурузой.

Из окон открывается вид на пасторальные березовые аллеи, романтичные изгибы реки «Осетр» и кажущееся здесь по особенному высокое небо

В интерьере артефакты, созданные руками местных мастеров – резные фигурки; валяные светильники; «золотая смола», накипевшая в трещинках на бревнах.

Это место не для спешки – тут хорошо медитировать в атмосфере, смаковать блюда, открывая новые грани вкуса, и наслаждаться напитками около камина.
 
Выдержки из меню:

♨️Взбитый студень с копченым салом и маринованной сливой, 1100 рублей

♨️Креветки/ Кунжутный соус / Зеленые овощи / Тархун, 990 рублей

♨️Эсколар с морковно-абрикосовым пюре и кремом из кабачка, 1380 рублей

♨️Рисовая каша / Куриный паштет / Кларий, 1190 рублей

♨️Гречка / Шоколад / Свекла, 890 рублей
 
Сам отель Just WOOD находится в живописном уголке Тульской области на берегу заповедной реки Осетр в окружении березовых аллей, лесов и лугов и уже четыре года радует постояльцев вниманием к деталям и экологичным подходом к отдыху.

Есть все что нужно: продуманное SPA, банно-термальное пространство «ВОДА», баня «Веники и пряники», бассейн и ресторан SheLESt.
 
Ресторан «ТИТУЛАРТ» на территории отеля JUST WOOD
https://titulart.ru/

Тульская область, Осетровское лесничество, Зелёная, 37
+7 (916) 088-7880
Instagram @justwood_hotel
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Orval — старейшая траппистская пивоварня в Бельгии.
Орваль помнит взлёты и падения, его история щедро сдобрена и легендами, и достоверными фактами. И аббатство XII века действующее!

Матильда Каносская играла заметную роль в тот сложный период истории, когда столкнулись интересы светской власти императора и духовной власти Папы.
Матильда на была не просто союзницей Папы Григория VII — близким другом. Овдовев, она направилась в эти места, чтобы вступить в права наследования.
Кавалькада остановилась у некой церквушки среди холмов, Матильда пила воду из колодца, когда её обручальное кольцо соскользнуло с пальца. В слезах она обещала Господу, что построит здесь монастырь, если он возвратит ей память о супруге. Из воды появилась форель с кольцом во рту.

«Поистине, золотая долина», — воскликнула графиня; на французском это звучало как «Val d’Or». Графиня выполнила обещанное, а её возглас с веками трансформировался в Orval.

http://www.pubgong.ru
Москва, Большая Татарская д 20, стр 2

Заказ столиков.
+79995924002🦇
Forwarded from Ground Eleven distillery
🎉 Дорогой друг!

Наша, винокурня "Ground Eleven"— лучшая из лучших, и в первую очередь благодаря нашему автору и технологу

🔥 и потому  мы Запускаем розыгрыш уникального приза в честь его дня рождения!

🍒 Малиново-вишнёвый бренди "Honest Hearth"

• Редкий как падающая звезда — на него ушло столько ягод, что хватило бы на год варенья для деревни. 
• 100% натуральный: малина, вишнёвый сок, двойная дистилляция.
•долгая выдержка в уникальной бочке из-под Ginja - португальского ликёра, который почти не найти в России (технолог жил в Португалии и так мастерски его делал, что от запасов осталась лишь эта драгоценная бочка).

🌸 Букет:спелая малина, пряный миндаль, ванильный крем и намёк на дорогую кожу 
🍯 Вкус: густой, как джем, с оттенками вяленой вишни и долгим тёплым послевкусием 

🎲 Испытай удачу:

1️⃣ Подпишись

2️⃣ Позови друзей (праздновать в одиночестве — не наш стиль, да и шансы вырастут,за каждых двух приглашенных друзей даём дополнительный билет!)

3️⃣ Жди розыгрыша

P.S. а если не выиграешь — этот бренди  и другие наши творения всегда можно попробовать, просто напиши😏

Участников: 3
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 19:00, 28.04.2025 MSK (14 дней)