Квинтэссенция ностальгии от Mr. Help & Friends!
долгожители московской барной сцены решили вернуть нас в нулевые и окнунуть нас с головой в коктейльные воспоминания!
Самый старый коктейльный бар Москвы (мы старее не нашли), открывшийся в 2004 году, запускает специальное меню, посвященное напиткам, которые пили в столице в начале нулевых (с акцией по средам: коктейли по ценам нулевых).
В центре нового спешл-меню коктейли, без которых сложно представить эпоху нулевых: Cuba Libre, Tequila Sunrise, Blue Lagoon, Long Island Iced Tea, Sex on the Beach, Apple Tini, Kir Royal, Cosmopolitan, а также шоты B52, Slippery Nipples и Tornado.
прямые и ровные, коктейли с конкретным настроением,
Тогда барная культура Москвы только набирала обороты, а за стойкой заказывали эти хиты.
При этом в Mr. Help & Friends решили не ограничиваться ностальгией и добавили в меню несколько авторских переосмыслений классики.
Так, Cuba Libre получил продолжение в версии Cuba Libre Julep с ромом, сиропом Пембертон, мятой и лаймом, Tequila Sunrise переосмыслили в Tequila Sunset Punch с текилой, красным апельсином, кактусом и лаймом, Blue Lagoon превратили в Amethyst Lagoon на джине с цветочным сиропом, кокосом, лаймом и содовой, а Sex on the Beach получил более сложное и мягкое прочтение в коктейле Peach Beach с ванильной водкой, розовым персиком, каштаном, розой и лимоном.
Отдельного внимания заслуживает барная акция, которая будет проходить каждую среду: почти все коктейли из меню нулевых будут подавать по цене 2004 года.
В специальное меню вошли:
- Cuba Libre – ром, кола, лайм (590₽, по средам 190₽);
- Cuba Libre Julep – ром, сироп Пембертон, мята, лайм (750₽);
- Tequila Sunrise – текила, апельсин, гренадин (690₽, по средам 250₽);
- Tequila Sunset Punch – текила, красный апельсин, кактус, лайм (750₽);
- Blue Lagoon – водка, ликер блю кюрасао, лимонад (590₽, по средам 190₽);
- Amethyst Lagoon – джин, цветочный сироп, кокос, лайм, содовая (690₽);
- Long Island Iced Tea – водка, джин, текила, ром, апельсиновый ликер, лимон, кола, (750₽, по средам 250₽);
- Long Island Strait – оверпруф ром, navy gin, водка, джин, кола, ликер, корица, игристое вино, лимон (890₽);
- Sex on the Beach – водка, персиковый сироп, апельсин, ананас, клюква (690₽, по средам 250₽);
- Peach Beach – ванильная водка, розовый персик, каштан, роза, лимон (750₽);
- Apple Tini – грушевая водка, яблоко, сахар, лимон (690₽, по средам 190₽);
- B52 – апельсиновый ликер, кофейный ликер, сливочный ликер (550₽, по средам 160₽) и др.
8 апреля собираемся пить коктейли, с 19:00)
долгожители московской барной сцены решили вернуть нас в нулевые и окнунуть нас с головой в коктейльные воспоминания!
Самый старый коктейльный бар Москвы (мы старее не нашли), открывшийся в 2004 году, запускает специальное меню, посвященное напиткам, которые пили в столице в начале нулевых (с акцией по средам: коктейли по ценам нулевых).
В центре нового спешл-меню коктейли, без которых сложно представить эпоху нулевых: Cuba Libre, Tequila Sunrise, Blue Lagoon, Long Island Iced Tea, Sex on the Beach, Apple Tini, Kir Royal, Cosmopolitan, а также шоты B52, Slippery Nipples и Tornado.
прямые и ровные, коктейли с конкретным настроением,
Тогда барная культура Москвы только набирала обороты, а за стойкой заказывали эти хиты.
При этом в Mr. Help & Friends решили не ограничиваться ностальгией и добавили в меню несколько авторских переосмыслений классики.
Так, Cuba Libre получил продолжение в версии Cuba Libre Julep с ромом, сиропом Пембертон, мятой и лаймом, Tequila Sunrise переосмыслили в Tequila Sunset Punch с текилой, красным апельсином, кактусом и лаймом, Blue Lagoon превратили в Amethyst Lagoon на джине с цветочным сиропом, кокосом, лаймом и содовой, а Sex on the Beach получил более сложное и мягкое прочтение в коктейле Peach Beach с ванильной водкой, розовым персиком, каштаном, розой и лимоном.
Отдельного внимания заслуживает барная акция, которая будет проходить каждую среду: почти все коктейли из меню нулевых будут подавать по цене 2004 года.
В специальное меню вошли:
- Cuba Libre – ром, кола, лайм (590₽, по средам 190₽);
- Cuba Libre Julep – ром, сироп Пембертон, мята, лайм (750₽);
- Tequila Sunrise – текила, апельсин, гренадин (690₽, по средам 250₽);
- Tequila Sunset Punch – текила, красный апельсин, кактус, лайм (750₽);
- Blue Lagoon – водка, ликер блю кюрасао, лимонад (590₽, по средам 190₽);
- Amethyst Lagoon – джин, цветочный сироп, кокос, лайм, содовая (690₽);
- Long Island Iced Tea – водка, джин, текила, ром, апельсиновый ликер, лимон, кола, (750₽, по средам 250₽);
- Long Island Strait – оверпруф ром, navy gin, водка, джин, кола, ликер, корица, игристое вино, лимон (890₽);
- Sex on the Beach – водка, персиковый сироп, апельсин, ананас, клюква (690₽, по средам 250₽);
- Peach Beach – ванильная водка, розовый персик, каштан, роза, лимон (750₽);
- Apple Tini – грушевая водка, яблоко, сахар, лимон (690₽, по средам 190₽);
- B52 – апельсиновый ликер, кофейный ликер, сливочный ликер (550₽, по средам 160₽) и др.
8 апреля собираемся пить коктейли, с 19:00)
👍3🔥2
Какова Новая Земля на вкус и аромат?
О чем я? Конечно о вине!
Агентство винного маркетинга Reka снова устраивает крутой салон продолжая серию попробуй географию на вкус!🌎
19 апреля стартуем в путешествие по новым винным территориям на фестивале Terra Nova, который пройдет на проверенной ровной площадке Champagne Hall, WineWood Moscow (Столярный переулок, 3к9)
Terra Nova — это непривычное, неожиданное - это регионы с древней винной историей, и регионы с только посаженными виноградниками. Неожиданные стили и вина, которые рвут шаблоны!
Фестиваль как карта путешествия: с направлениями, маршрутами и точками остановки — ты встретишь более 100 вин из Австралии, ЮАР, Чили, Америки, Аргентины, Новой Зеландии, Сербии, Грузии, России и другие.
Выбирай свой путь — с севера на юг или с востока на запад - от лёгких и свежих вин к более насыщенным и характерным, от знакомых профилей к тем, что выходят за рамки привычного.
🛳 Билеты в винное путешествие здесь
О чем я? Конечно о вине!
Агентство винного маркетинга Reka снова устраивает крутой салон продолжая серию попробуй географию на вкус!🌎
19 апреля стартуем в путешествие по новым винным территориям на фестивале Terra Nova, который пройдет на проверенной ровной площадке Champagne Hall, WineWood Moscow (Столярный переулок, 3к9)
Terra Nova — это непривычное, неожиданное - это регионы с древней винной историей, и регионы с только посаженными виноградниками. Неожиданные стили и вина, которые рвут шаблоны!
Фестиваль как карта путешествия: с направлениями, маршрутами и точками остановки — ты встретишь более 100 вин из Австралии, ЮАР, Чили, Америки, Аргентины, Новой Зеландии, Сербии, Грузии, России и другие.
Выбирай свой путь — с севера на юг или с востока на запад - от лёгких и свежих вин к более насыщенным и характерным, от знакомых профилей к тем, что выходят за рамки привычного.
🛳 Билеты в винное путешествие здесь
❤6
Forwarded from nuBO.ru
Российская Государственная Библиотека продолжает сканировать плакаты (в том числе и пивные) 20-х годов и выкладывать их в цифровом виде (очевидно в связи с истечением действия авторских прав). В этом месяце выложено больше десятка, часть хорошо известных (от завода Стенька Разин), но много редких - от региональных производств. И вот сколько тогда в СССР было "Баварий"! "Красная Бавария" - в Ленинграде, "Новая Бавария" - в Харькове и просто "Бавария" - в Моршанске!
👍5❤2
Кайф, здоровье таки может быть вкусным!
Очень давно хотел протестить этно ресторан Айна, особенно после посещения офигенного бара Инта оставившего во мне очень приятные яркие впечатления. И тут появился повод отпраздновать важное событие, а у них как раз началась очень интересная коллаба с брендом БАДов и нутрицевтиков BNS Bio Lab
Итак, мы в Айне, со входа очень натуральный этнический интерьер Ваби Саби (имею ввиду именно архитектурный стиль, а не сетевую сушильню) погружает в расслабленную комфортную атмосферу агротуризма или этнофестиваля.
Невероятной красоты порталы из пшеницы и орешника между комнатами, большая открытая печь в первом зале, балка из дореволюционных рельс, пано из солевого блока, нарочито кривоватая керамическая посуда ручной работы, необычные столы в виде речной гальки с проточенным отверстием на удачу, все эти детали приятны глазу, успокаивают и настраивают сознание.
Нам несут первые напитки и блюда из сета «поморская жемчужина»
Поморский бриз в оригинальном бокале из натуральной раковины наполнен нежнейшей пеной и мягким напитком с оттенками брусники, малины и легким ароматом хвои, и идеально сочетается со свежейшим морским ежом с перепелиным желтком легким соусом! Ммм..
Салат с большим мягким кальмаром на гриле очень вкусный, немного сложно его мешать, из за больших свежих листьев шпината и рукколы, и весь соус стекает вниз, но если все таки тщательно перемешать вкус стоит всех усилий!
К необычной ухе из трех рыб, в которой все ингредиенты в виде шариков, я заказываю хлебную корзину с грибным маслом и копченой на ольхе солью, и в месте с супер ароматной ухой, хлеб намазанный и присоленный это просо безумие вкуса и аромата! Почти невозможно остановиться, но придется, так как пока мы восхищаемся супом рядом с нами ставят интересный столик- на нем тарелки с кабачками и красной икрой, кастрюльки с соусом, и чем то под крышкой, две странные серо коричневые подушечки и зачем то топор!
Ну а дальше происходит шоу с обливанием и поджиганием этих подушечек, разбиванием их топором и избавлением от глины и сена конвертов невероятно напоминающих Лембас из «Властелина Колец». Оказывается это запеченный в камыше и глине лосось! Затем его выкладывают на перину из кабачка и обливают невероятным соусом с зеленым маслом!
И это одно из самых вкусных блюд с рыбой что я ел! Безупречно гармоничное сочетание всех ингредиентов, поднимает на вершину гастрономического блаженства!
И только спустя какое то время после завершения, мы готовы продолжить, нам приносят теплый ароматный настой долголетия, небольшие стопки с теплым ароматным напитком похожим на узвар.
И завершает все твердая трюфельная конфета - жемчужина, она так быстро исчезает, что я решаю попробовать еще и Павлову, и ни секунды не жалею!
Сорбет, ванильный соус и виноград с идеальной хрустящей мереногой , все это с отличным эспрессо, идеальное завершение идеальной трапезы!
Ну и конечно приятным бонусом к и без того прекрасному обеду стали классные наборы с очень актуальными сейчас витамином D3 и кислотой Omega 3 в очень стильной упаковке внушающей доверие!
Я хотел бы хоть как кто покритиковать заведение, а то больно слащаво получается, но максимум до чего могу докопаться, это наверно ледяная вода в кране, которую не понятно как настроить.
В остальном это одно из лучших мест что я посещал, люди, интерьер, сервис, еда все на высше уровне! Так держать ребята!
От меня максимальная рекомендация!
Думаю позже зайду попробовать основное меню!
В комментариях видео шоу с глиняными подушками и еще фото заведения, смотрите и делитесь своими самыми яркими открытиями последнего времени.
Очень давно хотел протестить этно ресторан Айна, особенно после посещения офигенного бара Инта оставившего во мне очень приятные яркие впечатления. И тут появился повод отпраздновать важное событие, а у них как раз началась очень интересная коллаба с брендом БАДов и нутрицевтиков BNS Bio Lab
Итак, мы в Айне, со входа очень натуральный этнический интерьер Ваби Саби (имею ввиду именно архитектурный стиль, а не сетевую сушильню) погружает в расслабленную комфортную атмосферу агротуризма или этнофестиваля.
Невероятной красоты порталы из пшеницы и орешника между комнатами, большая открытая печь в первом зале, балка из дореволюционных рельс, пано из солевого блока, нарочито кривоватая керамическая посуда ручной работы, необычные столы в виде речной гальки с проточенным отверстием на удачу, все эти детали приятны глазу, успокаивают и настраивают сознание.
Нам несут первые напитки и блюда из сета «поморская жемчужина»
Поморский бриз в оригинальном бокале из натуральной раковины наполнен нежнейшей пеной и мягким напитком с оттенками брусники, малины и легким ароматом хвои, и идеально сочетается со свежейшим морским ежом с перепелиным желтком легким соусом! Ммм..
Салат с большим мягким кальмаром на гриле очень вкусный, немного сложно его мешать, из за больших свежих листьев шпината и рукколы, и весь соус стекает вниз, но если все таки тщательно перемешать вкус стоит всех усилий!
К необычной ухе из трех рыб, в которой все ингредиенты в виде шариков, я заказываю хлебную корзину с грибным маслом и копченой на ольхе солью, и в месте с супер ароматной ухой, хлеб намазанный и присоленный это просо безумие вкуса и аромата! Почти невозможно остановиться, но придется, так как пока мы восхищаемся супом рядом с нами ставят интересный столик- на нем тарелки с кабачками и красной икрой, кастрюльки с соусом, и чем то под крышкой, две странные серо коричневые подушечки и зачем то топор!
Ну а дальше происходит шоу с обливанием и поджиганием этих подушечек, разбиванием их топором и избавлением от глины и сена конвертов невероятно напоминающих Лембас из «Властелина Колец». Оказывается это запеченный в камыше и глине лосось! Затем его выкладывают на перину из кабачка и обливают невероятным соусом с зеленым маслом!
И это одно из самых вкусных блюд с рыбой что я ел! Безупречно гармоничное сочетание всех ингредиентов, поднимает на вершину гастрономического блаженства!
И только спустя какое то время после завершения, мы готовы продолжить, нам приносят теплый ароматный настой долголетия, небольшие стопки с теплым ароматным напитком похожим на узвар.
И завершает все твердая трюфельная конфета - жемчужина, она так быстро исчезает, что я решаю попробовать еще и Павлову, и ни секунды не жалею!
Сорбет, ванильный соус и виноград с идеальной хрустящей мереногой , все это с отличным эспрессо, идеальное завершение идеальной трапезы!
Ну и конечно приятным бонусом к и без того прекрасному обеду стали классные наборы с очень актуальными сейчас витамином D3 и кислотой Omega 3 в очень стильной упаковке внушающей доверие!
Я хотел бы хоть как кто покритиковать заведение, а то больно слащаво получается, но максимум до чего могу докопаться, это наверно ледяная вода в кране, которую не понятно как настроить.
В остальном это одно из лучших мест что я посещал, люди, интерьер, сервис, еда все на высше уровне! Так держать ребята!
От меня максимальная рекомендация!
Думаю позже зайду попробовать основное меню!
В комментариях видео шоу с глиняными подушками и еще фото заведения, смотрите и делитесь своими самыми яркими открытиями последнего времени.
🔥8👍3💯1