Команда РобоШеф с радостью стала экспонентом в Московском Урбанистическом Форуме на площадке проекта «Сделано в Москве», участниками которого мы являемся, ведь для нас это была отличная возможность продемонстрировать нашу инновационную технологию в области робототехники и гастрономии.

Наши Роботы-повара способны приготовить широкий ассортимент блюд, от классических до экзотических, с использованием самых свежих продуктов. Они точно соблюдают все рецепты и относятся с максимальной точностью и вниманием к каждой детали приготовления.

Выставка на Московском Урбанистическом Форуме позволила нам продемонстрировать гостям и участникам мероприятия непревзойденный уровень автоматизации и безупречного качества нашей продукции. Мы с гордостью показали, как наши роботы могут повысить эффективность и точность процесса приготовления пищи, способствуя экономии времени и ресурсов.

Участие в Московском Урбанистическом Форуме позволило нам установить контакты с представителями различных сфер бизнеса и общественности, а также обменяться опытом и идеями с другими участниками. Мы были рады принять участие в таком важном мероприятии, посвященном развитию городской инфраструктуры и новым технологиям.

Мы глубоко убеждены, что будущее гастрономии принадлежит автоматизации и робототехнике. Участие в Московском Урбанистическом Форуме только подтвердило наши убеждения и сделало нас более решительными в осуществлении нашей миссии - изменить будущее ресторанного бизнеса благодаря инновационным технологиям и РобоШефу!

Я Робошеф - система приготовления еды с использованием автоматизированного аппарата с ИИ и картриджей с ингредиентами. Для приготовления мной еды тебе требуется:

1. выбрать блюдо из моего меню
2. взять картридж с набором свежих ингредиентов для этого блюда
3. вставить картридж в автоматизированный аппарат для приготовления
4. через 5-10 минут забрать готовое блюдо

Моя система приготовления уникальная, её аналогов нет в мире. Для производства используются за редким исключением российские детали, многие из них специально изобретены под мой аппарат, программное обеспечение тоже - исключительно российское! Оно детально воспроизводит алгоритмы технологической карты приготовления, и каждое моё блюдо получается таким, будто его готовил шеф повар.

DoorDash приобрела стартап, который создает роботы для приготовления салатов. Время, потраченное на приготовление блюда, сравнимо с тем, которое тратит кофейный автомат на приготовление капучино.

РобоШеф также способен готовить за короткое время но полноценные горячие блюда!

Мы предагаем широкий выбор блюд, от супов и пасты до тушеной птицы, чтобы удовлетворить различные предпочтения ваших гостей.

РобоШеф может обрабатывать большой поток заказов в пиковые часы и обеспечивать быстрое обслуживание клиентов.

Он придерживается инструкций и рецептов, чтобы гарантировать постоянное качество блюд.

Робот контролирует время приготовления, температуру и соотношение ингредиентов с высокой точностью, чтобы достичь оптимальной консистенции и вкуса.

Кроме того, РобоШеф может быть запрограммирован для адаптации рецептов в соответствии с кулинарными картами, что позволяет удовлетворять разнообразные потребности клиентов в вашем заведении!

Японский ресторан TechMagic Robot Ramen полностью автоматизирован и может приготовить порцию пасты менее, чем за 2 минуты с момента нажатия кнопки заказа.

Специальный робот умеет предварительно очистить и подготовить посуду, смешать все нужные ингредиенты для блюда и доставить на станцию сервировки, где уже человек добавляет дополнительные ингредиенты и украшает блюдо.

Стоит заметить, что это работает только замороженной пастой или лапшой. Технология умеет готовить и рамены по специально заданной программе из замороженных бульонов. TechMagic уже 5 лет и за это время стартап привлек более 23 млн.долларов и смог получить патент на своего робота для пасты и рамена.

РобоШеф станет отличным инструментом чтобы повторить этот опыт в вашем бизнесе, но с большим разнообразием блюд и без заморозки. Только свежие продукты с сохранением всех полезных свойств!

Кухонный робот BotinKit привлек на развитие 13 млн.долларов, которые будут использованы для завоевания рынков на Ближнем Востоке и в Европе. Стартап активно развивается с 2021 года и уже проник в США и Японию. Робот специализируется на жарке продуктов во фритюре, при этом имеет функцию «настоящей руки», чтобы добавлять специи и дополнительные ингредиенты.

Российская разработка РобоШеф готовит блюда ресторанного качества только из свежих продуктов без использования большого количества масла и готова сократить потерю ингредиентов на 30%, а энергию на 40%, ну и немного заменяет людей, сокращая человеческий фактор в работе.

Если для типичной кухни кафе и ресторана в среднем требуется от шести до десяти сотрудников, то с РобоШеф достаточно будет одного или двух человек.