Мы обожаем фильтр-кофе. А какой способ заваривания предпочитаете вы?

Сегодня устраивали каппинг. Совсем скоро порадуем вас новой позицией под фильтр ☕️

Тестируем новое оборудование сами, чтобы предоставить вам наилучшее качество 💞

Колумбия Alma del Huila - тропический профиль, высокая сладость и богатый винный профиль.

Сорт: 100% Арабика
Ферма: La Cabaña
Регион: Гарзон-Уила
Разновидность: Катурра
Обработка: натуральная анаэробная
Цена: 1100р за 200гр

Ягоды собирают вручную, затем ферментируют в течение 200 часов в герметично закрытых бочках и каждый день переворачивают, чтобы масса гомогенизировалась. После этого его сушат в силосе в течение первых нескольких дней, а затем сушат на солнце еще 8 дней.

Кофе – напиток с тысячелетней историей. К сожалению, точно неизвестно, когда и как люди попробовали его.

Существует легенда о первых ценителях кофе – козах. В IX веке в Эфиопии жил пастух по имени Калди, однажды он заметил, что после употребления красных кофейных ягод, его козы стали необычно бодры и веселы. Он, удивленный таким эффектом, решился сам попробовать эти ягоды. Заметив прилив бодрости и сил, он поспешил рассказать о таком интересном явлении настоятелю местного монастыря. Пораженный чудодейственной силой напитка, он велел использовать его для поддержания бодрости монахов во время ночных молебнов. Метод сработал, прижился и начал использоваться постоянно.

Как думаете, насколько правдива эта история?

Всех с наступающим праздником!🇷🇺

С 12-15 июня мы не работаем. Крайний день отгрузки 11 июня. Пожалуйста делайте ваши заявки заранее.

Поздравляем с днём России. Мира, благополучия и добра всем, кто называет эту прекрасную землю своим домом.

Залипательный процесс, не правда ли?

Замена жерновов на кофемолке

Один из любимейших напитков. А как вы спасаетесь в жару?

Теперь с кальяном можно попить хороший кофе