Что касается разного рода запечённых кушаний, издавна составляющих славу русской кухни, вплоть до начала прошлого столетия они проходили по разряду каш. Самыми известными блюдами такого рода были: крупеник (из гречневой крупы с творогом), лапшевник (из молочной лапши с изюмом), тыквенник (из тыквы с пшённой кашей) и пшённик (из пшённой каши с молоком и яйцами). Творог предпочитали запекать в тесте, делая ватрушки и пироги.

На Русском Севере в печи готовили каши из репы, брюквы, моркови с разными крупами: их называли репница, брюковница, морковница. Картофель называли «яблоками» (от «земляные яблоки»), поэтому яблошница — это не блюдо из яблок, а запеканка из картофеля с молоком и яйцами.

Мятый картофель, запечённый со сливочным маслом, молоком и желтками — единственное блюдо в «Подарке молодым хозяйкам» Елены Молоховец, которое названо «запеканкой». В другой поваренной книге начала XX века, за авторством О. Павловской, слово «запеканка» применяется к запечённой в печи ячневой каше со сметаной или с творогом и сметаной (на манер крупеника).

Окончательно новая категория блюд утверждается в русской кухне в 1930–1950-х годах. Скажем, один из первых рецептов «творожной запеканки» был опубликован в «Книге о вкусной и здоровой пище» 1939 года издания.

Обычная многонациональная жизнь 🙊

Проект торгово-развлекательного цента Amber Mall в ганзейской стилистике.

Гурьевск, Калининградская область.

#архэ

⚡️Глава Минфина Белоруссии заявил, что Минск прорабатывает с российскими банками рефинансирование госдолга - Белта

⚡️Россия готова обсуждать с Белоруссией рефинансирование кредитов - Песков

Нетрудно заметить, что все основополагающие установки и лозунги, которые сейчас вынужденно приняты государственной властью — культ российской государственности, идеология национального единства, озабоченность территориальной целостностью страны, отрицание «классовой борьбы» (вплоть до принятия закона, карающего за «возбуждение социальной розни»), экономическая свобода — чисто «белые». Это всё то, что было в старой России, за что боролись белые и всё то, что было так ненавистно красным. Но власть отождествляет себя не с белыми, а с красными, и ведет преемство не от исторической России, а от большевистского режима. Основное противоречие современной жизни — как раз и есть противоречие между объективно востребованными ныне «белыми» (то есть, собственно, нормальными, естественными и здравыми) идеями и устремлениями и «красным» происхождением тех, кому приходится их проводить.

Однако, хотя вследствие гораздо более продолжительного, чем в других странах, существования на территории России коммунистического режима, поиски порванной нити прежней государственности оказались тут крайне затруднены, объективное развитие страны по естественному пути рано или поздно поставит и вопрос об адекватном этому пути культурно-политическом оформлении. Исторической основой бытия всех «развитых стран», на которые неизбежно будет ориентирована власть, заинтересованная в конкурентоспособности своей страны, лежит не тоталитарная утопия, а традиционное общество, однопорядковое исторической России. Поэтому нынешнее противоречие между объективными задачами развития и субъективными пристрастиями решающих их людей неизбежно со временем будет решено в пользу первых (тем более при смене поколений).

#salery

Мутко заставил понервничать арендодателей жилой недвижимости. Поберегите нервы.

Глава ДОМ.РФ пригрозил вывести аренду из серой зоны по средством создания "онлайн-платформы, насыщенной удобными сервисами".
Для этого должны внести определенные изменения в законодательство, интересно какие, запрет на рекламу аренды на других платформах?
Из тени хотят получить 200 млрд рублей налогов ежегодно.

Нетрудно догадаться, что новость вызвала настоящую бурю негодования, опять хотят отнять деньги у народа, доколе!
А теперь давайте разберемся.

⚠️Открываем страшный секрет, сдача квартиры в аренду и получение прибыли без уплаты налогов, на данный момент - правонарушение.
Для того чтобы легально сдавать квартиру, вы должны быть ИП или самозанятым, платить взносы и налоги, а если вы этого не делаете, то вам может прилететь штраф за незаконное предпринимательство и неуплату налогов.

По нехитрым подсчетам даже среди своих знакомых, вы можете понять, что легально сдают квартиры в РФ и платят с них налоги - примерно никто, просто потому что зачем?
Доказать сдачу жилья за деньги в суде - практически невозможно, оттого и выдумывает государство различные механизмы, как бы вытащить на свет налоговый такой лакомый кусок. Очевидно что никакая "онлайн-платформа" ничего на рынке аренды не изменит.

Что может быть полезно - это доходные, то есть арендные дома, строительство которых набирает популярность. Контролировать таких крупных собственников недвижимости гораздо проще, да и сами они не будут скрываться, поскольку заинтересованы в легальных договорных отношениях с арендаторами.
Значительную долю исторического фонда в центрах русских городов - составляют такие доходные дома.

Цивилизованный рынок аренды нужен, в первую очередь, для защиты прав арендаторов, но это не решается по средством попытки залезть в карман к арендодателю, по крайней мере не так, как это пытается сделать государство.

Наши внутренние сепаратисты очень переживают за белорусский язык, потому что для них он стратегически важен.

Триединый русский народ для них это кошмар, потому что это ещё несколько десятков миллионов русских. В интересах строителей ханства на русской земле любое ослабление нас как народа, как точки притяжения, как точки сборки.

Все центробежные процессы в нашей стране начинаются от слабости русских, мы здесь альфа и омега, начало и конец всего. Они это понимают. Проблемы у нас - это окно овертона для них, чтобы попытать счастье и урвать свою государственность, которую они потеряли и на которую не имеют ни каких прав.

И да, стоит пояснить, что большинство татар весь этот спич не касается, большинство татар против ханства, их исторический выбор - это Россия.

Микапрок (кстати, бывший автор «Спутника») очень верно заметил, что смысл отравления в его незаметности и скрытности, жертва умирает как бы сама собой, концы в воду, «у погибшего случился сердечный приступ, слабое сердечко, бывает».

Если же мы посмотрим на историю отравлений со стороны РФ за последние десятилетия, то увидим, что

1. Травит РФ своих врагов демонстративными ядами типа полония, которые при всем желании не спишешь на «у покойного было слабое здоровье»
2. Травит неудачно: жертва или выживает и продолжает обличать РФ-отравителей, или успевает промучиться перед смертью пару недель, потратив эти недели на обличение отравителей из РФ
3. Чтобы и тупому стало понятно, кто виноват, оперативники РФ умудряются засветиться на всех камерах сразу, оставляя чуть ли не надписи на стенах «Здесь была гэбуха»

Отсюда возможны два вывода:

1. Спецслужбы РФ состоят из профессиональных дебилов-неудачников, причем странного свойства: они успешно ликвидируют в тылу врага всевозможных исламских боевиков с толпами вооруженной до зубов охраны посреди враждебных гор, но не могут притравить одиноких штатских посреди мирных городов (вариант маловероятный: режим, полагающийся на дебилов-неудачников, заканчивается очень быстро и очень печально)
2. У спецслужб РФ получается ровно то, что они и планировали: раз за разом выставлять РФ одновременно кровожадной (травят! Повсюду травят!) и в то же время безобидной (даже отравить толком не могут!) уга-бугой, этаким маньяком-насильником, который одновременно импотент, разрушая для РФ как возможность осмысленной дипломатии, так и черное обаяние силы зла (зло может быть каким угодно, только не смешным)
3. Для самостоятельного государства такое поведение спецслужб, мягко говоря, скандально. Для государства же несамостоятельного...
4. И тут мы возвращаемся к Алексею Анатольевичу Навальному, чей прием в Германии показывает, что он относится к экстерриториальным фигурам, находящимся вне юрисдикции РФ. Возможно, по рангу Навальный равен Путину или даже выше
5. Но какой реальный ранг Путина, уже два десятилетия образцово-показательно опрокидывающего себе на лысину тарелки с ядовитым дерьмом, а затем под музыку размазывающего его по голове на глазах у всего изумленного мира?
6. Вы скажете: «Конспирология». Я отвечу: «Визит Буркхальтера в 2014 году».

Какая ирония, в Москве многонационалы избили известного антифашиста Алексея "Сократа" Сутугу, сейчас он в коме. У него ушиб головного мозга тяжелой степени, переломы теменной и височной костей и отек головного мозга, паралич правой половины тела.

Случилось все в ночь на 23 августа в районе метро Бауманская. Сократ был со своими друзьями, произошел конфликт с продавщицей магазина, который перерос в выяснение отношений с мужем продавщицы и группой многонациональной поддержки. Затем ссора себя исчерпала и антифашисты стали уходить. Но их догнали четверо, напали и начали избивать. Сутуга упал, ударился головой, очевидцы говорят, что его также били ногами. Алексея увезли в Склифосовского и сделали срочную операцию. Нападавших вскоре задержали и доставили в ОВД «Красносельский».

Как раньше писали на плакатах Сократ и его соротники "мигранты - добро пожаловать"!

Три небратских народа объединяет по-братски одинаковое устройство политики, в каждой есть две главные силы:

С одной стороны партия компрадорского типа (здесь и далее партию надо понимать не как юридическую оболочку, а по сути), её миссия – лоббирование интересов чужих государств под соусом того, как замечательно эти государства выглядят, как хорошо и свободно живут, реально же идёт превращение экономики своей страны в колонию (которая в результате такого превращения деградирует), а населяющего её народа - в быдло.

С другой стороны, партия неосовкового типа, её миссия - паразитирование на социал-патерналистском ресентименте, как хорошо и стабильно жили, реально же идёт присвоение национальной экономики группой силовых олигархов (которая в результате такого присвоения деградирует), полное подчинение народа и превращение его в быдло.

Оценивать действия Путина с точки зрения национальных интересов и даже элементарного здравого смысла невозможно, только с точки принадлежности к партии. В Белоруссии идёт ожесточённая борьба оппозиционной партии компрадоров с господствующей партией неосовков, на Украине партия компрадоров сегодня в победителях, а в России господствует, понятное дело, партия неосовков. Расстановка фигур на белорусской шахматной доске определяет их действия. Украинская партия компрадоров поддерживает своих змагарских единомышленников, а неосовковые кремлины поддерживают загадочное мясо, засевшее в минском Дворце независимости.

Никаких других вариантов тут быть не может, взывать к здравому смыслу Путина, чтобы он сделал элементарное и самое эффективное с точки зрения интересов России, то есть арестовал Лукашенко, поддержал гражданское общество и назначил новые выборы с участием пророссийского кандидата, так же осмысленно, как требовать от пингвина, чтобы он полетел буревестником. Не дано-с.

Поэтому, скорее всего, дальше в белорусском кейсе нас ждёт только позор, ещё позор, ну а потом скорее всего война и позор.

Интересные данные:

По данным Росстата денежные доходы населения во 2-м кв составили 14 464 млрд рублей. в аналогичный период прошлого года, было на 734 млрд. больше. В то же время оборот розничной торговли во 2-м кв. обвалился на 1 100 млрд по сравнению со 2-м кв прошлого года, а объем платных услуг населению упал на 856 млрд. Итого – 1 966 млрд. Другими словами, потребление упало примерно на 1,2 трлн. рублей больше чем доходы населения.

Что из этого следует? Вполне логично, что граждане во время кризиса и неопределенности пытаются экономить и откладывать деньги. Вопрос, что с ними будет дальше? Логично предположить, что этот отложенный спрос пойдет в товары длительного пользования. Авторынок уже получил часть этих денег, по данным AEB, в июле продажи новых легковых и легких коммерческих автомобилей впервые за 4 месяца выросли год к году до 141 924 авто (+6.8% гг) после снижения на 14.6% гг в июне.

Примерно тоже самое было в конце 2014 года, когда резко обвалился рубль из-за покупки валюты для Роснефти, санкций и падения нефтяных цен. Тогда тоже сметали ТДП, автомобили и недвижимость, продлилось это пару месяцев, а потом началась затяжная депрессия.

Сейчас ситуация не аналогичная, тогда, если помните, ЦБ поднял ставку до 17%, чтобы остановить отток капитала, сейчас ставки низкие и непонятно как ЦБ будет реагировать
на возможный всплеск инфляции. Если начнут ставку повышать, то вот всё это снижение для реальной экономики было ни о чем, потому что, чтобы бизнес мог воспользоваться относительно низкими ставками, нужно время.