Иногда говорят, что вес, мол, не снижается на дефиците. Друзья, так не бывает. Если у вас нехватка калорий, то вес будет снижаться. Если вес не снижается, значит вы не на дефиците. Других вариантов нет. Ни гормональные проблемы, ни генетические особенности, ни сложное биологическое устройство организма не могут отменить фундаментальный физический закон сохранения энергии.
Есть много исследований, в которых сравнивали реальное потребление калорий с тем, что люди фиксировали в своих отчетах. В это трудно поверить, но разница была в два (!) раза. Выше представлена диаграмма из одного такого исследования. В нем же (не)худеющие завышали свою физическую активность на 50%.
Причины ошибок банальны: забывают записывать еду, не учитывают сосательные конфетки, жевательную резинку, пробы при готовке. Не учитывают алкоголь. А самое главное, учитывают еду не в граммах, а в штуках, кусочках, ломтиках, ложках.
Вот так и создается дефицит, которого на самом деле нет.
Есть много исследований, в которых сравнивали реальное потребление калорий с тем, что люди фиксировали в своих отчетах. В это трудно поверить, но разница была в два (!) раза. Выше представлена диаграмма из одного такого исследования. В нем же (не)худеющие завышали свою физическую активность на 50%.
Причины ошибок банальны: забывают записывать еду, не учитывают сосательные конфетки, жевательную резинку, пробы при готовке. Не учитывают алкоголь. А самое главное, учитывают еду не в граммах, а в штуках, кусочках, ломтиках, ложках.
Вот так и создается дефицит, которого на самом деле нет.
👍23
Исследования показывают, что разница в потере веса между различными диетами несущественна.
И кето, и палео, и веганская, и диета Аткинса, и жуткая диета Дюкана, и прекрасная средиземноморская диета, и интервальное голодание, и водка с мороженым, и белый рис, и шоколад с пончиками, и любая другая диета или система питания дадут вам одинаковую потерю веса при равном потреблении калорий.
Почему же в «Реверсе» мы используем именно гибкую диету, если она не дает никаких преимуществ в потере веса по сравнению с другими диетами?
На гибкой диете можно есть любые продукты. Большая проблема диет, отменяющих какую-то еду, в том, что люди начинают бояться есть. Если вы худели (и похудели) на кето, вам страшно съесть яблоко или печенье. Если это была растительная диета, то страшно съесть стейк или яичницу. Вы начинаете бояться сахара и молока, хлеба и пельменей, потому что думаете, что именно от этих конкретных продуктов набираете вес. Фактически вы делите еду на хорошую и плохую.
Такой подход часто приводит к качелям «срыв — компенсация», поведению по типу диет йо-йо, когда за сбросом веса следует набор, причем набирают всегда больше, чем потеряли.
Многие запрещающие, а значит, неполноценные диеты вредны при долгом применении. Например, отказ от углеводов дает множество побочных эффектов и не лучшим образом сказывается на продолжительности жизни.
Запрещающих диет невозможно придерживаться долго. А ведь лучшая диета — это система питания, которая позволяет поддерживать хорошую физическую форму (во всех смыслах) всю жизнь.
Сбалансированная гибкая диета как раз такая система питания. Она дает все нужные организму нутриенты. В ней находится место для любой, а не только «здоровой» и «полезной» еды. Она позволяет вам нормально питаться и наслаждаться едой, а не бояться ее. И, конечно, придерживаться такой диеты легко всю жизнь.
Мы начинаем через неделю, 5 сентября. К новому году похудеете без голодных мук и научитесь самостоятельно контролировать вес. Присоединяйтесь
#диеты
И кето, и палео, и веганская, и диета Аткинса, и жуткая диета Дюкана, и прекрасная средиземноморская диета, и интервальное голодание, и водка с мороженым, и белый рис, и шоколад с пончиками, и любая другая диета или система питания дадут вам одинаковую потерю веса при равном потреблении калорий.
Почему же в «Реверсе» мы используем именно гибкую диету, если она не дает никаких преимуществ в потере веса по сравнению с другими диетами?
На гибкой диете можно есть любые продукты. Большая проблема диет, отменяющих какую-то еду, в том, что люди начинают бояться есть. Если вы худели (и похудели) на кето, вам страшно съесть яблоко или печенье. Если это была растительная диета, то страшно съесть стейк или яичницу. Вы начинаете бояться сахара и молока, хлеба и пельменей, потому что думаете, что именно от этих конкретных продуктов набираете вес. Фактически вы делите еду на хорошую и плохую.
Такой подход часто приводит к качелям «срыв — компенсация», поведению по типу диет йо-йо, когда за сбросом веса следует набор, причем набирают всегда больше, чем потеряли.
Многие запрещающие, а значит, неполноценные диеты вредны при долгом применении. Например, отказ от углеводов дает множество побочных эффектов и не лучшим образом сказывается на продолжительности жизни.
Запрещающих диет невозможно придерживаться долго. А ведь лучшая диета — это система питания, которая позволяет поддерживать хорошую физическую форму (во всех смыслах) всю жизнь.
Сбалансированная гибкая диета как раз такая система питания. Она дает все нужные организму нутриенты. В ней находится место для любой, а не только «здоровой» и «полезной» еды. Она позволяет вам нормально питаться и наслаждаться едой, а не бояться ее. И, конечно, придерживаться такой диеты легко всю жизнь.
Мы начинаем через неделю, 5 сентября. К новому году похудеете без голодных мук и научитесь самостоятельно контролировать вес. Присоединяйтесь
#диеты
👍17
Друзья, присоединяйтесь к чату нашего канала, чтобы не пропускать комментарии к постам. В чате много грамотных и опытных читателей, которые делятся полезной информацией и дают дельные советы: https://t.me/+PmgZUkndWBdiNmYy
👍2
Что влияет на потерю веса
- Баланс потребляемой и расходуемой энергии.
Что не влияет на потерю веса
- Здоровые, правильные, полезные и любые другие продукты.
- Жиросжигающие продукты (таких нет).
- Фастфуд.
- Сахар.
- Молочка.
- Углеводы. Причем любые: быстрые, медленные, длинные, короткие, простые, сложные, вкусные и невкусные.
- Пропуск завтрака.
- Поздний ужин.
- Количество приемов пищи в день.
Обратите внимание: фактор, влияющий на потерю веса, только один. Все остальное лишь отвлекает вас от цели и мешает похудеть.
Пишите в комментариях, с чем согласны, с чем нет.
- Баланс потребляемой и расходуемой энергии.
Что не влияет на потерю веса
- Здоровые, правильные, полезные и любые другие продукты.
- Жиросжигающие продукты (таких нет).
- Фастфуд.
- Сахар.
- Молочка.
- Углеводы. Причем любые: быстрые, медленные, длинные, короткие, простые, сложные, вкусные и невкусные.
- Пропуск завтрака.
- Поздний ужин.
- Количество приемов пищи в день.
Обратите внимание: фактор, влияющий на потерю веса, только один. Все остальное лишь отвлекает вас от цели и мешает похудеть.
Пишите в комментариях, с чем согласны, с чем нет.
👍26❤2
Обращали внимание, что «вредной» считается исключительно вкусная еда? Весь ее «вред» только в том, что она невероятно вкусная, а потому ей легко переедать. А уже переедание приводит к лишнему весу, болезням и не очень красивому телу.
Если калорийные жирные и сладкие «вкусности» — это основная часть вашего меню, то вы гарантированного будете переедать и набирать вес. Просто потому, что вкусно😜
В эксперименте 2019 года замена обработанной еды на цельные продукты привела к тому, что испытуемые стали на 30% меньше потреблять калорий и снизили вес. Вот так просто, без ограничений и контроля.
Почему же почти никто добровольно не меняет свой рацион, наполняя его простой едой? Потому что есть «вкусности» не только приятно, но и удобно. Они дешевые, с длительным сроком хранения, их не нужно готовить — купил и ешь. А еще цена.
В упомянутом эксперименте недельный запас «вкусностей» стоил 106 долларов, а необработанные продукты — 151 доллар. Казалось бы, чтобы питаться «правильно», придется выложить в полтора раза больше денег. Но вспомните, необработанных продуктов участники эксперимента ели на 30% меньше, а потому затраты на питание были одинаковыми.
Вот в этом посте я сравнивал два реальных дневных меню: «обычное» и из цельных продуктов. Стоимость оказалась одинаковой. Но при этом «правильной» еды было в два раза больше по весу! Поэтому есть «правильно» если и не дешевле, то точно не дороже.
Готовка тоже не проблема. Сейчас в магазинах полно продуктов, из которых можно буквально за минуты собирать вкусные низкокалорийные блюда. Да и в столовых с ресторанами можно питаться, не наедая лишние килограммы, если с умом выбирать блюда.
Заходите в «Реверс». Научим разбираться в еде и мягко скорректируем ваш рацион так, что будете наедаться и худеть. За 4 месяца вы смените пару размеров одежды и не откатите после. Считать калории придется, но зато в меню будет место и десертам, и другим любимым продуктам. Присоединяйтесь!
#рацион
Если калорийные жирные и сладкие «вкусности» — это основная часть вашего меню, то вы гарантированного будете переедать и набирать вес. Просто потому, что вкусно😜
В эксперименте 2019 года замена обработанной еды на цельные продукты привела к тому, что испытуемые стали на 30% меньше потреблять калорий и снизили вес. Вот так просто, без ограничений и контроля.
Почему же почти никто добровольно не меняет свой рацион, наполняя его простой едой? Потому что есть «вкусности» не только приятно, но и удобно. Они дешевые, с длительным сроком хранения, их не нужно готовить — купил и ешь. А еще цена.
В упомянутом эксперименте недельный запас «вкусностей» стоил 106 долларов, а необработанные продукты — 151 доллар. Казалось бы, чтобы питаться «правильно», придется выложить в полтора раза больше денег. Но вспомните, необработанных продуктов участники эксперимента ели на 30% меньше, а потому затраты на питание были одинаковыми.
Вот в этом посте я сравнивал два реальных дневных меню: «обычное» и из цельных продуктов. Стоимость оказалась одинаковой. Но при этом «правильной» еды было в два раза больше по весу! Поэтому есть «правильно» если и не дешевле, то точно не дороже.
Готовка тоже не проблема. Сейчас в магазинах полно продуктов, из которых можно буквально за минуты собирать вкусные низкокалорийные блюда. Да и в столовых с ресторанами можно питаться, не наедая лишние килограммы, если с умом выбирать блюда.
Заходите в «Реверс». Научим разбираться в еде и мягко скорректируем ваш рацион так, что будете наедаться и худеть. За 4 месяца вы смените пару размеров одежды и не откатите после. Считать калории придется, но зато в меню будет место и десертам, и другим любимым продуктам. Присоединяйтесь!
#рацион
👍27
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, несколько слов 👆 о том, что мы делаем в Реверсе, почему снижается вес и почему у большинства участников он не возвращается.
Если вы читаете канал, то видите, что посты подкреплены ссылками на исследования. И все рекомендации Реверса основаны на научных данных. А консенсус научного сообщества сегодня таков, что вес растет не от каких-то продуктов, а снижается не от лимонной воды и имбиря, а от недостатка энергии, которую мы получаем с пищей. Все остальное не имеет никакого значения.
Ни частота, ни время прием пищи, ни ее качество не повлияют на потерю веса. Если создан дефицит калорий, вы начнете худеть сразу, с первого же дня и вам не помешают ни гормоны, ни генетика.
То есть первое, что мы делаем – создаем легкий щадящий дефицит калорий.
Есть один нюанс. Нужно как-то сделать так, чтобы на дефиците не было голода. Потому что голод – главная причина, по которой проваливается большинство попыток похудеть.
Эту проблемы мы эффективно решаем через постепенное изменение рациона.
Во-первых, не запрещаем никакие продукты. Зачем? Ведь не продукты влияют на ожирение. А запреты только многократно усиливают тягу к запретному, провоцируют эмоциональный голод, срывы и зажоры.
Во-вторых, не исключаем продукты из рациона, а наоборот, постепенно добавляем новые, с хорошими насыщающими свойствами, большим объемом и низкой калорийностью.
В результате очень скоро наступает прекрасный баланс: основу меню составляют полноценные продукты, а дополнением являются любимые «вкусности». Дефицит на таком рационе выдерживать легко. Вы наедаетесь, а вес снижается.
И да, в течение всех 17 недель участники учитывают всю еду и считают калории. С приложениями для подсчета калорий это совсем не сложно, зато позволяет вместить в рацион десерты и другую любимую еду.
Новая группа начнет работать в понедельник, 5 сентября. К новому году придете лучшей версией себя. Присоединяйтесь.
#видео
#реверс
Если вы читаете канал, то видите, что посты подкреплены ссылками на исследования. И все рекомендации Реверса основаны на научных данных. А консенсус научного сообщества сегодня таков, что вес растет не от каких-то продуктов, а снижается не от лимонной воды и имбиря, а от недостатка энергии, которую мы получаем с пищей. Все остальное не имеет никакого значения.
Ни частота, ни время прием пищи, ни ее качество не повлияют на потерю веса. Если создан дефицит калорий, вы начнете худеть сразу, с первого же дня и вам не помешают ни гормоны, ни генетика.
То есть первое, что мы делаем – создаем легкий щадящий дефицит калорий.
Есть один нюанс. Нужно как-то сделать так, чтобы на дефиците не было голода. Потому что голод – главная причина, по которой проваливается большинство попыток похудеть.
Эту проблемы мы эффективно решаем через постепенное изменение рациона.
Во-первых, не запрещаем никакие продукты. Зачем? Ведь не продукты влияют на ожирение. А запреты только многократно усиливают тягу к запретному, провоцируют эмоциональный голод, срывы и зажоры.
Во-вторых, не исключаем продукты из рациона, а наоборот, постепенно добавляем новые, с хорошими насыщающими свойствами, большим объемом и низкой калорийностью.
В результате очень скоро наступает прекрасный баланс: основу меню составляют полноценные продукты, а дополнением являются любимые «вкусности». Дефицит на таком рационе выдерживать легко. Вы наедаетесь, а вес снижается.
И да, в течение всех 17 недель участники учитывают всю еду и считают калории. С приложениями для подсчета калорий это совсем не сложно, зато позволяет вместить в рацион десерты и другую любимую еду.
Новая группа начнет работать в понедельник, 5 сентября. К новому году придете лучшей версией себя. Присоединяйтесь.
#видео
#реверс
👍18🔥6
Этот пост для новых читателей, зашедших на канал по рекламе.
Если вы ищете, условно говоря, волшебную таблетку, какой-то легкий способ быстро скинуть 7-10 кг, то вас ждет разочарование. Все, что обычно предлагает реклама, — это обман. Вот это вот все ахинея.
— Эти продукты превращают в жир на боках и животе. Исключи…
— Ложку утром и все! За месяц уйдет 15 кг возрастного жира.
— Осторожно! Один стакан сжигает 5 кг жира! Записывайте…
— Большой живот не от еды! Он втянется, если натощак пить…
— Научно доказано: весь жир появляется от нехватки…
Лишний жир появляется не от нехватки, а от избытка. Избытка потребляемой с едой энергии, тех самых калорий, которыми буквально набит ваш рацион. Именно это на сегодня научный факт, многократно подтвержденный исследованиями, о которых написано на этом канале.
Ваша привычная еда слишком калорийная. Съедая нужный для насыщения объем, вы получаете в полтора раза больше калорий, чем можете истратить. Излишку некуда деться, кроме как стать вашим жиром.
Эффективный способ похудеть существует. Но он не в лимонной воде и странных диетах. Все, что вам нужно сделать, изменить свое меню. Объем еды должен остаться прежним, но его калорийность снизиться. Тогда вы будете наедаться и… худеть.
Все остальное не поможет, потому что не связано с потерей веса. Вопреки популярным мифам, на похудение не влияют:
— Качество еды. На булках и сахаре вы будете худеть точно так же, как на салате и вареной курице.
— Время приема пищи. Ешьте на ночь, если вам так комфортнее.
— Частота питания. Разделив еду на 8 приемов, вы получите такой же эффект, как от трех, двух приемов, или даже, съев все за один раз, незадолго до сна.
Ваши генетические тесты не укажут вам короткий путь к совершенному телу, но облегчат карман. Диеты по группе крови, диеты, исключающие почти все продукты, кроме воды, куриной грудки и огурцов дадут временный эффект. То же самое и «марафоны» — в лучшем случае похудеете на время марафона. Примеров тьма.
А что нужно делать? Как я уже сказал, пересмотреть свой рацион. Чтобы не было голода, его объем должен остаться прежним. А чтобы снижался вес, должна уменьшиться его калорийность.
Как это сделать самостоятельно — почитайте на канале, об этом почти все посты. Например, вот этот, и вот этот, и еще, и вот здесь, и здесь...
Если самостоятельно сложно, подключайтесь к нашей группе. Начнем в понедельник, 5 сентября и будем вместе с вами до конца года. За это время вы похудеете и научитесь составлять меню из доступных продуктов так, чтобы было вкусно, сытно, и не разнесло.
Начните сейчас, иначе так и будете набирать вес в поисках волшебного средства. Запись здесь: https://reverse.com.ru
Если вы ищете, условно говоря, волшебную таблетку, какой-то легкий способ быстро скинуть 7-10 кг, то вас ждет разочарование. Все, что обычно предлагает реклама, — это обман. Вот это вот все ахинея.
— Эти продукты превращают в жир на боках и животе. Исключи…
— Ложку утром и все! За месяц уйдет 15 кг возрастного жира.
— Осторожно! Один стакан сжигает 5 кг жира! Записывайте…
— Большой живот не от еды! Он втянется, если натощак пить…
— Научно доказано: весь жир появляется от нехватки…
Лишний жир появляется не от нехватки, а от избытка. Избытка потребляемой с едой энергии, тех самых калорий, которыми буквально набит ваш рацион. Именно это на сегодня научный факт, многократно подтвержденный исследованиями, о которых написано на этом канале.
Ваша привычная еда слишком калорийная. Съедая нужный для насыщения объем, вы получаете в полтора раза больше калорий, чем можете истратить. Излишку некуда деться, кроме как стать вашим жиром.
Эффективный способ похудеть существует. Но он не в лимонной воде и странных диетах. Все, что вам нужно сделать, изменить свое меню. Объем еды должен остаться прежним, но его калорийность снизиться. Тогда вы будете наедаться и… худеть.
Все остальное не поможет, потому что не связано с потерей веса. Вопреки популярным мифам, на похудение не влияют:
— Качество еды. На булках и сахаре вы будете худеть точно так же, как на салате и вареной курице.
— Время приема пищи. Ешьте на ночь, если вам так комфортнее.
— Частота питания. Разделив еду на 8 приемов, вы получите такой же эффект, как от трех, двух приемов, или даже, съев все за один раз, незадолго до сна.
Ваши генетические тесты не укажут вам короткий путь к совершенному телу, но облегчат карман. Диеты по группе крови, диеты, исключающие почти все продукты, кроме воды, куриной грудки и огурцов дадут временный эффект. То же самое и «марафоны» — в лучшем случае похудеете на время марафона. Примеров тьма.
А что нужно делать? Как я уже сказал, пересмотреть свой рацион. Чтобы не было голода, его объем должен остаться прежним. А чтобы снижался вес, должна уменьшиться его калорийность.
Как это сделать самостоятельно — почитайте на канале, об этом почти все посты. Например, вот этот, и вот этот, и еще, и вот здесь, и здесь...
Если самостоятельно сложно, подключайтесь к нашей группе. Начнем в понедельник, 5 сентября и будем вместе с вами до конца года. За это время вы похудеете и научитесь составлять меню из доступных продуктов так, чтобы было вкусно, сытно, и не разнесло.
Начните сейчас, иначе так и будете набирать вес в поисках волшебного средства. Запись здесь: https://reverse.com.ru
👍23❤4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Если модифицировать меню самостоятельно вам сложно или проще действовать, когда есть какой-то внешний контроль, присоединяйтесь к нам. Мы начинаем 5 сентября и будем с вами до нового года. Заканчиваем ровно 31 декабря.
Похудеете и научитесь составлять меню из доступных продуктов так, чтобы наедаться и не набирать вес. Считать калории придется, но зато не придется голодать и даже на дефиците в меню поместятся десерты и другая любимая еда.
Будет интересно. Присоединяйтесь: http://reverse.com.ru
#видео
#реверс
Похудеете и научитесь составлять меню из доступных продуктов так, чтобы наедаться и не набирать вес. Считать калории придется, но зато не придется голодать и даже на дефиците в меню поместятся десерты и другая любимая еда.
Будет интересно. Присоединяйтесь: http://reverse.com.ru
#видео
#реверс
👍10🥰2
Выдержки из переписок участников с кураторами «Реверса». Лучшая оценка и награда.
«Видят как я худею, при этом ем огромные тарелки (овощи, мясо) и спокойно ем баунти или пью газировку зеро. Все в шоке и хотят доказать мне, что похудела я от стресса!!»
«Все-таки взвешивание еды дисциплинирует и оберегает от переедания 🧐это классно 👍 😊, пора убирать большие кастрюли 😂»
«Сил больше и самочувствие лучше. Я обратил внимание вчера был намного спокойнее. Раздражительности и тревожности сильно убавилось.»
«В ресторане я с козырей пошла, выбрала говядину и морепродукты... и взяла с собой весы...»
«Хочу заметить, что в отличии от предыдущих дней, сегодня я чувствовал себя просто прекрасно. Я долгое время избегал углеводов, теперь понимаю, что напрасно.»
«По результатам замеров решила надеть прошлогодние брюки...и даже влезла в них😂»
«Овощи всегда взвешиваю. Их так много, что на глаз не понять сколько я нарезал сколько перерезал сколько овощных душ я загубил»
А вот это мое любимое:
«Я пришла, начала читать и мне очень подошло, потому что наконец-то я могла видеть ссылки на источники (я в силу образования ко всем ссылкам очень трепетно отношусь). Плюс, мне стало наконец-то всё понятно.
Раньше меня грузило огромным количеством непонятных вещей, типа
— Рис нельзя, но можно, но нельзя, но вроде бурый норм
— Фрукты нельзя, вызывают брожение, но сахар берём только из фруктов
— Из сладкого можно только печенье Мария и белевскую пастилу
— Мучное исключить, и вообще углеводы это плохо
— Калории надо считать, но не надо, но это вызывает рпп, и вообще диетическое мышление плохо
А у вас мне стало всё понятно, и знаешь, спокойно. Без разрыва аорты, чётко и постепенно. Моей психике это самое главное. Плюс, ты мне очень помогаешь! ♥️»
Заходите в программу. Вам тоже станет просто и понятно. Сейчас пищевая грамотность важна не меньше, чем просто грамотность. Все-таки 65% мужчин и 59% женщин с лишним весом — это как раз результат непонимания, откуда что берется и почему растет. Но это поправимо.
Здесь подробности: https://reverse.com.ru/blog/about
А здесь можно записаться: https://reverse.com.ru/#reverse-payments
#отзывы
«Видят как я худею, при этом ем огромные тарелки (овощи, мясо) и спокойно ем баунти или пью газировку зеро. Все в шоке и хотят доказать мне, что похудела я от стресса!!»
«Все-таки взвешивание еды дисциплинирует и оберегает от переедания 🧐это классно 👍 😊, пора убирать большие кастрюли 😂»
«Сил больше и самочувствие лучше. Я обратил внимание вчера был намного спокойнее. Раздражительности и тревожности сильно убавилось.»
«В ресторане я с козырей пошла, выбрала говядину и морепродукты... и взяла с собой весы...»
«Хочу заметить, что в отличии от предыдущих дней, сегодня я чувствовал себя просто прекрасно. Я долгое время избегал углеводов, теперь понимаю, что напрасно.»
«По результатам замеров решила надеть прошлогодние брюки...и даже влезла в них😂»
«Овощи всегда взвешиваю. Их так много, что на глаз не понять сколько я нарезал сколько перерезал сколько овощных душ я загубил»
А вот это мое любимое:
«Я пришла, начала читать и мне очень подошло, потому что наконец-то я могла видеть ссылки на источники (я в силу образования ко всем ссылкам очень трепетно отношусь). Плюс, мне стало наконец-то всё понятно.
Раньше меня грузило огромным количеством непонятных вещей, типа
— Рис нельзя, но можно, но нельзя, но вроде бурый норм
— Фрукты нельзя, вызывают брожение, но сахар берём только из фруктов
— Из сладкого можно только печенье Мария и белевскую пастилу
— Мучное исключить, и вообще углеводы это плохо
— Калории надо считать, но не надо, но это вызывает рпп, и вообще диетическое мышление плохо
А у вас мне стало всё понятно, и знаешь, спокойно. Без разрыва аорты, чётко и постепенно. Моей психике это самое главное. Плюс, ты мне очень помогаешь! ♥️»
Заходите в программу. Вам тоже станет просто и понятно. Сейчас пищевая грамотность важна не меньше, чем просто грамотность. Все-таки 65% мужчин и 59% женщин с лишним весом — это как раз результат непонимания, откуда что берется и почему растет. Но это поправимо.
Здесь подробности: https://reverse.com.ru/blog/about
А здесь можно записаться: https://reverse.com.ru/#reverse-payments
#отзывы
👍24
В «Реверсе» инструмент, с помощью которого контролируется питание — подсчет калорий. Многие этого боятся: трудно, долго, а у нас занятых времени на это нет.
Еще не так давно считать калории было действительно долго и обременительно. Нужно было на бумажку выписывать вес продуктов. Потом искать в справочниках калорийность. На калькуляторе перемножать и складывать данные.
Теперь почти всю работу делают за нас приложения к телефону. Они же автоматизируют рутинные повторяющиеся действия. Как пишут в комментариях читатели, считающие калории, весь процесс занимает несколько минут в день — время, которое может найти самый занятой человек.
Подсчет калорий — это всего лишь инструмент, а не способ похудеть, как считают некоторые, заявляя: «Два года считала калории и не похудела ни на килограмм».
В чем здесь ошибка? Мы считаем калории не чтобы похудеть, а чтобы узнать, сколько нужно прибавить или убавить в еде, чтобы похудеть. Точно так же мы смотрим на спидометр, чтобы узнать, можно ли увеличить скорость или нужно притормозить. Если видишь скорость, но ничего не делаешь, то можно и разбиться. Если считаешь калории, но не меняешь потребление, то и не похудеешь.
Многие думают, что подсчет калорий сильно ограничивает социальную жизнь: в ресторане не поешь, в гости не сходишь, есть можно только дома. Это заблуждение.
Хоть брать весы в ресторан или в гости совершенно нормально, вы можете этого и не делать. Ведь задача не взвесить тарелки во что бы то ни стало, а не переесть. А для этого достаточно грамотно выбирать еду.
Если вы хотя бы какое-то время считали калории, то в ресторане или на вечеринке будете понимать, чего съесть побольше, что только попробовать, а от чего воздержаться.
В «Реверсе» мы считаем калории, чтобы путь к желаемой форме был максимально прямым и предсказуемым. Да, подсчет требует времени, как например, чистка зубов или ежедневный душ (и времени занимает примерно столько же), но зато позволяет не отказываться полностью ни от каких продуктов и худеть максимально комфортно.
Приходите. Начинаем в понедельник. К новому году похудеете, позволяя себе и шоколадку, и мороженку😋 Но самое главное, научитесь есть так, чтобы не набирать вес.
Подробности: https://reverse.com.ru/blog/about
Записаться: https://reverse.com.ru/#reverse-payments
#подсчет_калорий
#реверс
Еще не так давно считать калории было действительно долго и обременительно. Нужно было на бумажку выписывать вес продуктов. Потом искать в справочниках калорийность. На калькуляторе перемножать и складывать данные.
Теперь почти всю работу делают за нас приложения к телефону. Они же автоматизируют рутинные повторяющиеся действия. Как пишут в комментариях читатели, считающие калории, весь процесс занимает несколько минут в день — время, которое может найти самый занятой человек.
Подсчет калорий — это всего лишь инструмент, а не способ похудеть, как считают некоторые, заявляя: «Два года считала калории и не похудела ни на килограмм».
В чем здесь ошибка? Мы считаем калории не чтобы похудеть, а чтобы узнать, сколько нужно прибавить или убавить в еде, чтобы похудеть. Точно так же мы смотрим на спидометр, чтобы узнать, можно ли увеличить скорость или нужно притормозить. Если видишь скорость, но ничего не делаешь, то можно и разбиться. Если считаешь калории, но не меняешь потребление, то и не похудеешь.
Многие думают, что подсчет калорий сильно ограничивает социальную жизнь: в ресторане не поешь, в гости не сходишь, есть можно только дома. Это заблуждение.
Хоть брать весы в ресторан или в гости совершенно нормально, вы можете этого и не делать. Ведь задача не взвесить тарелки во что бы то ни стало, а не переесть. А для этого достаточно грамотно выбирать еду.
Если вы хотя бы какое-то время считали калории, то в ресторане или на вечеринке будете понимать, чего съесть побольше, что только попробовать, а от чего воздержаться.
В «Реверсе» мы считаем калории, чтобы путь к желаемой форме был максимально прямым и предсказуемым. Да, подсчет требует времени, как например, чистка зубов или ежедневный душ (и времени занимает примерно столько же), но зато позволяет не отказываться полностью ни от каких продуктов и худеть максимально комфортно.
Приходите. Начинаем в понедельник. К новому году похудеете, позволяя себе и шоколадку, и мороженку😋 Но самое главное, научитесь есть так, чтобы не набирать вес.
Подробности: https://reverse.com.ru/blog/about
Записаться: https://reverse.com.ru/#reverse-payments
#подсчет_калорий
#реверс
reverse.com.ru
Сайт проекта Реверс. Похудеть и сохранить результат
Сайт проекта Реверс: изменить привычки, похудеть и сохранить результат.
👍15
История-дополнение к предыдущему посту про подсчет калорий.
В 2020 ковидном году я застрял в одной теплой стране Юго-Восточной Азии. С собой не было ни кухонных, ни напольных весов. И даже измерительной ленты не было. Доступ к еде только в маленькой забегаловке, где пожилой француз-хозяин, ни слова не понимавший по-английски, вместе со своей молодой женой из местных готовили блюда местной же кухни. Естественно, безо всяких КБЖУ.
Как в таких условиях худеть или хотя бы поддерживать вес?
В любых условиях механизм изменения веса одинаковый: сколько-то калорий входит, в ответ на это как-то изменяется вес. Вес увеличивается, значит калорий больше, чему нужно и потребление нужно сокращать.
Если взвешивать еду, то есть можно разнообразно — всегда знаешь, сколько зайдет калорий. А если взвесить нельзя, то о разнообразном питании придется забыть (вот минус диет без подсчета калорий). Чтобы понимать, переедаешь или нет, нужно постоянно есть один и тот же набор продуктов и смотреть, как меняется вес. Если растет, то набор продуктов оставляй прежний, но сокращай количество.
А если и самому взвеситься нельзя, что делать? Смотреть, как меняются объемы тела. Растет талия — передаешь. Сокращай потребление.
Так я и ел три месяца одно и то же, раз в неделю измеряя талию веревочкой. И похудел.
Отсюда выводы.
1. Худеть можно, не взвешивая еду и не считая калории, но это ограничивает разнообразие рациона.
2. Подсчет калорий позволяет питаться максимально разнообразно и вкусно.
3. Не бывает безвыходных ситуаций.
Друзья, используйте возможность комфортно похудеть уже к новому году: https://reverse.com.ru
В 2020 ковидном году я застрял в одной теплой стране Юго-Восточной Азии. С собой не было ни кухонных, ни напольных весов. И даже измерительной ленты не было. Доступ к еде только в маленькой забегаловке, где пожилой француз-хозяин, ни слова не понимавший по-английски, вместе со своей молодой женой из местных готовили блюда местной же кухни. Естественно, безо всяких КБЖУ.
Как в таких условиях худеть или хотя бы поддерживать вес?
В любых условиях механизм изменения веса одинаковый: сколько-то калорий входит, в ответ на это как-то изменяется вес. Вес увеличивается, значит калорий больше, чему нужно и потребление нужно сокращать.
Если взвешивать еду, то есть можно разнообразно — всегда знаешь, сколько зайдет калорий. А если взвесить нельзя, то о разнообразном питании придется забыть (вот минус диет без подсчета калорий). Чтобы понимать, переедаешь или нет, нужно постоянно есть один и тот же набор продуктов и смотреть, как меняется вес. Если растет, то набор продуктов оставляй прежний, но сокращай количество.
А если и самому взвеситься нельзя, что делать? Смотреть, как меняются объемы тела. Растет талия — передаешь. Сокращай потребление.
Так я и ел три месяца одно и то же, раз в неделю измеряя талию веревочкой. И похудел.
Отсюда выводы.
1. Худеть можно, не взвешивая еду и не считая калории, но это ограничивает разнообразие рациона.
2. Подсчет калорий позволяет питаться максимально разнообразно и вкусно.
3. Не бывает безвыходных ситуаций.
Друзья, используйте возможность комфортно похудеть уже к новому году: https://reverse.com.ru
👍13
Периодически читатели в комментариях пишут о, мягко говоря, странных рекомендациях, которые дают им врачи относительно питания.
Поскольку питание довольно специфическая тема, в которой не обязаны разбираться терапевты или хирурги, стало интересно, часто ли вы обращаетесь за помощью именно к врачам диетологам?
Давайте выясним. Опрос ниже. Спасибо.
Поскольку питание довольно специфическая тема, в которой не обязаны разбираться терапевты или хирурги, стало интересно, часто ли вы обращаетесь за помощью именно к врачам диетологам?
Давайте выясним. Опрос ниже. Спасибо.
👍1
Forwarded from Реверс опросы
Обращались ли вы к врачу-диетологу?
Final Results
13%
Да, обращался
20%
Нет, не обращался, но планирую (не исключаю для себя)
56%
Нет, не обращался и не буду
11%
Покажите результаты
Многие считают, что из обезжиренной (кисло)молочной продукции кальций не усваивается. Вот и сегодня в комментариях читательница написала, что обезжиренный творог не несет никакой пользы. А о том, что из него не усваивается кальций, ей сказали врачи.
Я не знаю, откуда взялся этот миф, и действительно ли он поддерживается некоторыми врачами, но факты говорят о другом.
Кальций не растворяется в жирах. В молоке (и ферментированной молочной продукции) он содержится в обезжиренной части и там же остается после удаления жира. Поэтому, чем меньше жира в молочке, тем больше там кальция.
Сильнее всего влияет на усвоение кальция и минерализацию костей витамин D и его форма 1,25-дигидроксивитамин D3 [1]. Он вызывает синтез кишечного кальцийсвязывающего белка, который доставляет кальций в плазму [2, 3].
Кроме того, основной ингредиент молока лактоза также увеличивает усвоение кальция [4, 5].
Как видим, для усвоения кальция нужен не жир, а витамин D, белок, лактоза. Последние два нутриента есть и в молоке, и в твороге. В развитых странах молочная продукция обогащается витамином D. Россия, к сожалению, к числу таких стран не относится. У нас этот вопрос только обсуждается и, возможно, будет решен до 2030 года [6]. А, может, и нет.
В любом случае отсутствие витамина D в твороге не значит, его нет в организме. Мы получает этот витамин из жирной рыбы, тунца, яиц, грибов, цитрусовых. А значит, переживать за усвоение кальция не стоит.
Также качественные исследования, в которых изучалось усвоение кальция из обезжиренной молочной продукции, показывают, что проблем с этим нет. Так, исследование на крысах показало, что кальций одинаково хорошо усваивается из молочки с жирностью 0,5%, 8% и 26% [7].
Но мало ли как крысы усваивают кальций. У них многое не как у людей. Например, у крыс зубы все время растут, а у нас растут только доходы стоматологов. Что ж, вот, пожалуйста, эксперимент на людях.
В рандомизированном плацебо-контролируемом клиническом исследовании на женщинах с лишним весом обезжиренная молочная продукция положительно повлияла на состав тела и минерализацию костей [8].
То есть кальций из обезжиренной молочки прекрасно усваивается не только крысами, но и людьми. Конечно, более жирные молоко, творог, ряженка гораздо вкуснее. Но если на дефиците есть жирную молочку вам не позволяет ваша норма калорий, смело выбирайте обезжиренную. Она не менее полезна.
Заходите в нашу 17-недельную программу. Избавитесь от предрассудков, которые мешают вкусно есть и не дают худеть. Начинаем в понедельник: https://reverse.com.ru
Источники данных
1. Nutrition and Bone Disease
https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJM197801262980405
2. History of the discovery of vitamin D and its active metabolites
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3899558
3. Vitamin D and calcium transport
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S008525381557422X/pdf?md5=39aae7402f94e5d1491e513c7d02426b&pid=1-s2.0-S008525381557422X-main.pdf
4. Enhancement of Ca++ uptake by lactose in the rat small intestine
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/956910
5. Effects of lactose on intestinal calcium absorption in normal and lactase-deficient subjects
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6403404
6. Производителей РФ могут обязать обогащать молоко витаминами
https://regnum.ru/news/economy/2560588.html
7. Effect of milk fat content on absorption of calcium carbonate and calcium phosphate mixture in Sprague Dawley rats
https://www.myfoodresearch.com/uploads/8/4/8/5/84855864/_8__fr-2019-322_hardoko_1.pdf
8. Role of Calcium and Low-Fat Dairy Foods in Weight-Loss Outcomes Revisited: Results from the Randomized Trial of Effects on Bone and Body Composition in Overweight/Obese Postmenopausal Women
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6566640
#мифы
#молочка
Я не знаю, откуда взялся этот миф, и действительно ли он поддерживается некоторыми врачами, но факты говорят о другом.
Кальций не растворяется в жирах. В молоке (и ферментированной молочной продукции) он содержится в обезжиренной части и там же остается после удаления жира. Поэтому, чем меньше жира в молочке, тем больше там кальция.
Сильнее всего влияет на усвоение кальция и минерализацию костей витамин D и его форма 1,25-дигидроксивитамин D3 [1]. Он вызывает синтез кишечного кальцийсвязывающего белка, который доставляет кальций в плазму [2, 3].
Кроме того, основной ингредиент молока лактоза также увеличивает усвоение кальция [4, 5].
Как видим, для усвоения кальция нужен не жир, а витамин D, белок, лактоза. Последние два нутриента есть и в молоке, и в твороге. В развитых странах молочная продукция обогащается витамином D. Россия, к сожалению, к числу таких стран не относится. У нас этот вопрос только обсуждается и, возможно, будет решен до 2030 года [6]. А, может, и нет.
В любом случае отсутствие витамина D в твороге не значит, его нет в организме. Мы получает этот витамин из жирной рыбы, тунца, яиц, грибов, цитрусовых. А значит, переживать за усвоение кальция не стоит.
Также качественные исследования, в которых изучалось усвоение кальция из обезжиренной молочной продукции, показывают, что проблем с этим нет. Так, исследование на крысах показало, что кальций одинаково хорошо усваивается из молочки с жирностью 0,5%, 8% и 26% [7].
Но мало ли как крысы усваивают кальций. У них многое не как у людей. Например, у крыс зубы все время растут, а у нас растут только доходы стоматологов. Что ж, вот, пожалуйста, эксперимент на людях.
В рандомизированном плацебо-контролируемом клиническом исследовании на женщинах с лишним весом обезжиренная молочная продукция положительно повлияла на состав тела и минерализацию костей [8].
То есть кальций из обезжиренной молочки прекрасно усваивается не только крысами, но и людьми. Конечно, более жирные молоко, творог, ряженка гораздо вкуснее. Но если на дефиците есть жирную молочку вам не позволяет ваша норма калорий, смело выбирайте обезжиренную. Она не менее полезна.
Заходите в нашу 17-недельную программу. Избавитесь от предрассудков, которые мешают вкусно есть и не дают худеть. Начинаем в понедельник: https://reverse.com.ru
Источники данных
1. Nutrition and Bone Disease
https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJM197801262980405
2. History of the discovery of vitamin D and its active metabolites
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3899558
3. Vitamin D and calcium transport
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S008525381557422X/pdf?md5=39aae7402f94e5d1491e513c7d02426b&pid=1-s2.0-S008525381557422X-main.pdf
4. Enhancement of Ca++ uptake by lactose in the rat small intestine
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/956910
5. Effects of lactose on intestinal calcium absorption in normal and lactase-deficient subjects
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6403404
6. Производителей РФ могут обязать обогащать молоко витаминами
https://regnum.ru/news/economy/2560588.html
7. Effect of milk fat content on absorption of calcium carbonate and calcium phosphate mixture in Sprague Dawley rats
https://www.myfoodresearch.com/uploads/8/4/8/5/84855864/_8__fr-2019-322_hardoko_1.pdf
8. Role of Calcium and Low-Fat Dairy Foods in Weight-Loss Outcomes Revisited: Results from the Randomized Trial of Effects on Bone and Body Composition in Overweight/Obese Postmenopausal Women
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6566640
#мифы
#молочка
👍34❤3👏2
Распространено мнение, что если есть часто, но маленькими порциями, то похудеешь.
Я даже от таксиста однажды выслушал такой совет. Сам советчик был довольно упитанный, что могло бы в моих глазах обесценить его рекомендацию, но сомневаться в чем-то только на основании внешнего вида человека плохой метод. Поэтому обратимся к фактам, чтобы узнать, действительно ли более частые приемы пищи позволяют снизить вес.
Сторонники частого питания маленькими порциями утверждают, что это позволяет телу сжигать больше калорий, потому что усиливает термический эффект пищи, препятствует сильным скачкам сахара в крови и снижает аппетит.
В метаанализе 15 рандомизированных контролируемых исследований, в которых сравнивались эффекты от одного до шести приемов пищи в день, не подтвердились положительные эффекты частого питания [1].
Вес снижался одинаково, что от употребления всей еды за раз, что от 2-, 3-, 4-, 5- или 6-кратного питания. Процент жира также снижался одинаково при любой частоте питания, а мышечная масса не накапливалась лучше при более частых приемах пищи.
А что происходит с аппетитом, когда вы едите чаще? Рандомизированное перекрестное исследование на худых испытуемых показало, что увеличение частоты приемов пищи с 3 до 6 в день не сжигает больше жира, но усиливает чувство голода и желание есть [2].
Исследование на пациентах с лишним весом и ожирением показало, что 6-разовое питание усиливает чувство голода по сравнению с тремя приемами пищи в день [3].
То есть, питаясь часто и по чуть-чуть, вы только разжигаете аппетит. Поэтому задумайтесь, не начать ли вам есть пореже, исключив, например, бесконечные перекусы, которые и не насыщают как следует, и совершенно лишние калории тянут.
Но что, на мой взгляд, важнее того, сколько раз в день вы будете есть, так это постоянный режим питания. Исследования показывают, что нерегулярное питание значительно хуже для потери веса и здоровья вообще, чем устойчивый режим с любой частотой приема пищи [4, 5].
Поэтому ешьте так часто и так распределяйте количество еды между приемами пищи, как вам удобнее или больше нравится, но придерживайтесь выбранного стиля питания постоянно.
Друзья, если до сих пор вам не удалось похудеть, несмотря на все усилия, присоединяйтесь к нам. Никакого соревнования, никакого «марафона», только индивидуальная работа в спокойном режиме.
Начинаем в понедельник 5 сентября. Будем с вами до конца года. Все по науке, без идиотских схем, авторских диет и прочего хлама. Похудеете. Избавитесь от диких заблуждений по части питания. Сможете самостоятельно худеть после.
Подробности здесь: https://reverse.com.ru/blog/about
Записаться можно здесь: https://reverse.com.ru/#reverse-payments
Ссылки на источники
1. Effects of meal frequency on weight loss and body composition: a meta-analysis
https://academic.oup.com/nutritionreviews/article/73/2/69/1820875
2. Effects of increased meal frequency on fat oxidation and perceived hunger
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/oby.20032
3. The Influence of Higher Protein Intake and Greater Eating Frequency on Appetite Control in Overweight and Obese Men
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1038/oby.2010.45
4. Beneficial metabolic effects of regular meal frequency on dietary thermogenesis, insulin sensitivity, and fasting lipid profiles in healthy obese women
https://academic.oup.com/ajcn/article/81/1/16/4607442
5. Decreased thermic effect of food after an irregular compared with a regular meal pattern in healthy lean women
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15085170
#мифы
#частота_питания
Я даже от таксиста однажды выслушал такой совет. Сам советчик был довольно упитанный, что могло бы в моих глазах обесценить его рекомендацию, но сомневаться в чем-то только на основании внешнего вида человека плохой метод. Поэтому обратимся к фактам, чтобы узнать, действительно ли более частые приемы пищи позволяют снизить вес.
Сторонники частого питания маленькими порциями утверждают, что это позволяет телу сжигать больше калорий, потому что усиливает термический эффект пищи, препятствует сильным скачкам сахара в крови и снижает аппетит.
В метаанализе 15 рандомизированных контролируемых исследований, в которых сравнивались эффекты от одного до шести приемов пищи в день, не подтвердились положительные эффекты частого питания [1].
Вес снижался одинаково, что от употребления всей еды за раз, что от 2-, 3-, 4-, 5- или 6-кратного питания. Процент жира также снижался одинаково при любой частоте питания, а мышечная масса не накапливалась лучше при более частых приемах пищи.
А что происходит с аппетитом, когда вы едите чаще? Рандомизированное перекрестное исследование на худых испытуемых показало, что увеличение частоты приемов пищи с 3 до 6 в день не сжигает больше жира, но усиливает чувство голода и желание есть [2].
Исследование на пациентах с лишним весом и ожирением показало, что 6-разовое питание усиливает чувство голода по сравнению с тремя приемами пищи в день [3].
То есть, питаясь часто и по чуть-чуть, вы только разжигаете аппетит. Поэтому задумайтесь, не начать ли вам есть пореже, исключив, например, бесконечные перекусы, которые и не насыщают как следует, и совершенно лишние калории тянут.
Но что, на мой взгляд, важнее того, сколько раз в день вы будете есть, так это постоянный режим питания. Исследования показывают, что нерегулярное питание значительно хуже для потери веса и здоровья вообще, чем устойчивый режим с любой частотой приема пищи [4, 5].
Поэтому ешьте так часто и так распределяйте количество еды между приемами пищи, как вам удобнее или больше нравится, но придерживайтесь выбранного стиля питания постоянно.
Друзья, если до сих пор вам не удалось похудеть, несмотря на все усилия, присоединяйтесь к нам. Никакого соревнования, никакого «марафона», только индивидуальная работа в спокойном режиме.
Начинаем в понедельник 5 сентября. Будем с вами до конца года. Все по науке, без идиотских схем, авторских диет и прочего хлама. Похудеете. Избавитесь от диких заблуждений по части питания. Сможете самостоятельно худеть после.
Подробности здесь: https://reverse.com.ru/blog/about
Записаться можно здесь: https://reverse.com.ru/#reverse-payments
Ссылки на источники
1. Effects of meal frequency on weight loss and body composition: a meta-analysis
https://academic.oup.com/nutritionreviews/article/73/2/69/1820875
2. Effects of increased meal frequency on fat oxidation and perceived hunger
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/oby.20032
3. The Influence of Higher Protein Intake and Greater Eating Frequency on Appetite Control in Overweight and Obese Men
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1038/oby.2010.45
4. Beneficial metabolic effects of regular meal frequency on dietary thermogenesis, insulin sensitivity, and fasting lipid profiles in healthy obese women
https://academic.oup.com/ajcn/article/81/1/16/4607442
5. Decreased thermic effect of food after an irregular compared with a regular meal pattern in healthy lean women
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15085170
#мифы
#частота_питания
👍13❤1
Мои любимые счастливые истории от участников.
Как я раньше смотрелась в зеркало?! А по частям смотрелась! Ну там не лохматая, помада не размазана, брови не кустистые, ресницы ровно. Розовые штаны к сливовой футболке норм.
А сейчас что происходит?! Я как сайгак от витрины к витрине перескакиваю одним прыжком, чтобы ещё, и ещё, и ещё много раз увидеть себя всю с ног до головы. Увидеть хрупкие плечики, тонкие ручки, девичью талию, стройные ножки в комплекте. Оторваться не могу от себя.
У меня появилась зеркальная болезнь, мне надо больше отражающих прекрасную меня поверхностей. Меня всю, а не бровки отдельно. Я ж теперь пешком хожу и по дороге есть пара кафешек, где завсегдатаи могут наблюдать ежедневное шоу «А я иду такая вся!»
Присоединяйтесь! У вас будет своя счастливая история.
Подробности: https://reverse.com.ru/blog/about
#отзывы
Как я раньше смотрелась в зеркало?! А по частям смотрелась! Ну там не лохматая, помада не размазана, брови не кустистые, ресницы ровно. Розовые штаны к сливовой футболке норм.
А сейчас что происходит?! Я как сайгак от витрины к витрине перескакиваю одним прыжком, чтобы ещё, и ещё, и ещё много раз увидеть себя всю с ног до головы. Увидеть хрупкие плечики, тонкие ручки, девичью талию, стройные ножки в комплекте. Оторваться не могу от себя.
У меня появилась зеркальная болезнь, мне надо больше отражающих прекрасную меня поверхностей. Меня всю, а не бровки отдельно. Я ж теперь пешком хожу и по дороге есть пара кафешек, где завсегдатаи могут наблюдать ежедневное шоу «А я иду такая вся!»
Присоединяйтесь! У вас будет своя счастливая история.
Подробности: https://reverse.com.ru/blog/about
#отзывы
👍19❤1
Это пост для женщин.
В основе снижения веса и у мужчин, и у женщин лежит один и тот же простой процесс: при недостатке поступающей с пищей энергии, организм сжигает ранее запасенный жир, чтобы покрыть недостачу.
Однако снижение веса у женщин осложнено тем, что их гормональный фон каждый месяц меняется, добавляя особенности и сложности, которых нет у мужчин.
«Нормальный» менструальный цикл — это примерно 28-дневный период от начала одной менструации (кровотечения) до другой. Почему слово «нормальный» я взял в кавычки? Потому что у кого-то цикл короче, у кого-то длиннее. Он может варьироваться от 24 до 32 дней и даже у одной и той же женщины может быть разным в разные месяцы.
Этот временной период условно делится на две фазы, называемые фолликулярной и лютеиновой фазами, в середине которых происходит овуляция (выход яйцеклетки). Эти этапы делятся еще и на подэтапы, но сейчас мы не будем в это углубляться.
Что важно знать в контексте диеты.
В результате колебания уровня гормонов, во второй половине цикла (лютеиновой фазе) и особенно ближе к ее концу, происходит сильная задержка воды. Настолько сильная, что вполне реальна прибавка 2,5-5 килограммов, в зависимости от ваших физических параметров. Эта задержка воды, даже если она не такая сильная, маскирует потерю жира. И если не знать об этом регулярном эффекте, можно, образно говоря, сойти с ума и послать диету ко всем чертям. При том, что жир вы успешно теряете, если испытываете дефицит калорий.
В первой фазе (фолликулярной) цикла организм благополучно сбросит накопленную воду, потому что увеличится уровень прогестерона, который действует на рецепторы удерживающего в организме воду гормона альдостерон. Вода уйдет, и вы увидите, что ваша диета была вполне успешной и не было причин паниковать и сходить с ума. Просто помните о регулярной задержке воды во второй половине цикла.
Второй эффект, о котором вы должны знать и который нужно обязательно учитывать на диете — сильное повышение аппетита за неделю или несколько дней (у кого как) до начала месячных. В это время вместе с общим усилением аппетита повышается тяга к сладкой, жирной и соленой пище [1, 2]. Также за неделю до начала месячных фиксируется временное небольшое увеличение метаболизма на 100–300 ккал ежедневно [3].
Оба явления связаны между собой и вызываются изменением уровня прогестерона и эстрогена [4].
Многие женщины отмечают, что в этот период им особенно хочется шоколада. Это может быть связано как с притягательным сочетанием сладкого вкуса и жирной консистенции, так и с возможным дефицитом магния, а шоколад содержит много этого микроэлемента.
Некоторые исследования показывают, что добавки магния помогают справиться с болезненной тягой к еде перед месячными. Например, прием 400 мг цитрата магния перед сном, многим позволяет лучше контролировать аппетит и помогает со сном.
Темный шоколад в разумных количествах тоже выход. Главное помнить, с чем связана внезапная тяга к нему и откуда вдруг взялся волчий аппетит. И понимать, что это быстро закончится.
Обратите внимание, когда именно вы чувствуете подъем аппетита и подготовьтесь к этому, сэкономив немного калорий в течение недели. Так вы более комфортно пройдете этот период и вам не придется прерывать диету.
Эти и многие другие аспекты физиологии мы учитываем в нашей 17-недельной программе, что позволяет худеть с комфортом и добиваться хороших результатов. Мы начинаем во второй половине августа.
Здесь все подробности: https://reverse.com.ru
Источники данных
1. Changes in macronutrient, micronutrient, and food group intakes throughout the menstrual cycle in healthy, premenopausal women
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6257992
2. Menstrual cycle and appetite control: implications for weight regulation
https://academic.oup.com/humrep/article/12/6/1142/573355?login=false
3. Intra-individual variation in resting metabolic rate during the menstrual cycle
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12828798
4. Impact of the menstrual cycle on determinants of energy balance: a putative role in weight loss attempts
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17684511
В основе снижения веса и у мужчин, и у женщин лежит один и тот же простой процесс: при недостатке поступающей с пищей энергии, организм сжигает ранее запасенный жир, чтобы покрыть недостачу.
Однако снижение веса у женщин осложнено тем, что их гормональный фон каждый месяц меняется, добавляя особенности и сложности, которых нет у мужчин.
«Нормальный» менструальный цикл — это примерно 28-дневный период от начала одной менструации (кровотечения) до другой. Почему слово «нормальный» я взял в кавычки? Потому что у кого-то цикл короче, у кого-то длиннее. Он может варьироваться от 24 до 32 дней и даже у одной и той же женщины может быть разным в разные месяцы.
Этот временной период условно делится на две фазы, называемые фолликулярной и лютеиновой фазами, в середине которых происходит овуляция (выход яйцеклетки). Эти этапы делятся еще и на подэтапы, но сейчас мы не будем в это углубляться.
Что важно знать в контексте диеты.
В результате колебания уровня гормонов, во второй половине цикла (лютеиновой фазе) и особенно ближе к ее концу, происходит сильная задержка воды. Настолько сильная, что вполне реальна прибавка 2,5-5 килограммов, в зависимости от ваших физических параметров. Эта задержка воды, даже если она не такая сильная, маскирует потерю жира. И если не знать об этом регулярном эффекте, можно, образно говоря, сойти с ума и послать диету ко всем чертям. При том, что жир вы успешно теряете, если испытываете дефицит калорий.
В первой фазе (фолликулярной) цикла организм благополучно сбросит накопленную воду, потому что увеличится уровень прогестерона, который действует на рецепторы удерживающего в организме воду гормона альдостерон. Вода уйдет, и вы увидите, что ваша диета была вполне успешной и не было причин паниковать и сходить с ума. Просто помните о регулярной задержке воды во второй половине цикла.
Второй эффект, о котором вы должны знать и который нужно обязательно учитывать на диете — сильное повышение аппетита за неделю или несколько дней (у кого как) до начала месячных. В это время вместе с общим усилением аппетита повышается тяга к сладкой, жирной и соленой пище [1, 2]. Также за неделю до начала месячных фиксируется временное небольшое увеличение метаболизма на 100–300 ккал ежедневно [3].
Оба явления связаны между собой и вызываются изменением уровня прогестерона и эстрогена [4].
Многие женщины отмечают, что в этот период им особенно хочется шоколада. Это может быть связано как с притягательным сочетанием сладкого вкуса и жирной консистенции, так и с возможным дефицитом магния, а шоколад содержит много этого микроэлемента.
Некоторые исследования показывают, что добавки магния помогают справиться с болезненной тягой к еде перед месячными. Например, прием 400 мг цитрата магния перед сном, многим позволяет лучше контролировать аппетит и помогает со сном.
Темный шоколад в разумных количествах тоже выход. Главное помнить, с чем связана внезапная тяга к нему и откуда вдруг взялся волчий аппетит. И понимать, что это быстро закончится.
Обратите внимание, когда именно вы чувствуете подъем аппетита и подготовьтесь к этому, сэкономив немного калорий в течение недели. Так вы более комфортно пройдете этот период и вам не придется прерывать диету.
Эти и многие другие аспекты физиологии мы учитываем в нашей 17-недельной программе, что позволяет худеть с комфортом и добиваться хороших результатов. Мы начинаем во второй половине августа.
Здесь все подробности: https://reverse.com.ru
Источники данных
1. Changes in macronutrient, micronutrient, and food group intakes throughout the menstrual cycle in healthy, premenopausal women
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6257992
2. Menstrual cycle and appetite control: implications for weight regulation
https://academic.oup.com/humrep/article/12/6/1142/573355?login=false
3. Intra-individual variation in resting metabolic rate during the menstrual cycle
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12828798
4. Impact of the menstrual cycle on determinants of energy balance: a putative role in weight loss attempts
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17684511
reverse.com.ru
Сайт проекта Реверс. Похудеть и сохранить результат
Сайт проекта Реверс: изменить привычки, похудеть и сохранить результат.
👍36❤16👏7
Друзья, доброе утро!
Сегодня с утра прочитал очень приятное от одной нашей участницы. Она еще только на середине пути, но изменения уже есть, и очень существенные. Читать такое и понимать, что реально помогаешь людям — самая большая награда. Делюсь с вами:
То, как я себя чувствую сейчас — это что-то волшебное! Я, возможно, звучу как чрезмерно экзальтированная барышня, но я совершенно искренна во всех этих чувствах.
Я вижу, как моё тело возвращается ко мне. И вижу, как оно великодушно простило мне несколько лет издевательств, убирая мои растяжки, а не оставляя мне их на память.
И мне легко! Легче ходить, легче убираться в квартире, легче наклоняться (а я-то думала, что анемия 😂).
А ещё, оказывается, внутренняя поверхность бедра не трётся так сильно. Это что ж будет, когда дойду до желаемого результата? Смогу юбки носить?
Хотя, что это я всё так восторженно? Давай и о трудностях:
1) пальцы похудели, придётся кольца зауживать.
2) вещи становятся велики, придётся гардероб сменить, эх, вот я бедненькая 😂😂
3) лицо красивее выглядит, и второй подбородок уходит. Оказывается, это я не старею, это жир был))
4) комплименты вот получаю, как не встречу кого, так сразу: «ой, ты так похудела. Стресс?»
#отзывы
Сегодня с утра прочитал очень приятное от одной нашей участницы. Она еще только на середине пути, но изменения уже есть, и очень существенные. Читать такое и понимать, что реально помогаешь людям — самая большая награда. Делюсь с вами:
То, как я себя чувствую сейчас — это что-то волшебное! Я, возможно, звучу как чрезмерно экзальтированная барышня, но я совершенно искренна во всех этих чувствах.
Я вижу, как моё тело возвращается ко мне. И вижу, как оно великодушно простило мне несколько лет издевательств, убирая мои растяжки, а не оставляя мне их на память.
И мне легко! Легче ходить, легче убираться в квартире, легче наклоняться (а я-то думала, что анемия 😂).
А ещё, оказывается, внутренняя поверхность бедра не трётся так сильно. Это что ж будет, когда дойду до желаемого результата? Смогу юбки носить?
Хотя, что это я всё так восторженно? Давай и о трудностях:
1) пальцы похудели, придётся кольца зауживать.
2) вещи становятся велики, придётся гардероб сменить, эх, вот я бедненькая 😂😂
3) лицо красивее выглядит, и второй подбородок уходит. Оказывается, это я не старею, это жир был))
4) комплименты вот получаю, как не встречу кого, так сразу: «ой, ты так похудела. Стресс?»
#отзывы
👍27
Уверен, вы слышали, что за один раз организм не усваивает больше 25-30 г белка. А что по этому поводу говорит наука?
В обзоре исследований, которые изучали потребление белка, пришли к выводу, что анаболические процессы (когда мышечная ткань образуется из аминокислот) максимальны при разовом употреблении 0,55 г белка на кг веса тела [1]. Для 80-килограммового человека это соответствует разовой дозе в 44 г.
Говоря о разовой дозе белка, нужно учитывать скорость его усвоения [2]. Так «быстродействующий» сывороточный протеин поглощается со скоростью примерно 10 г в час [3]. Тогда как белок из вареных яиц усваивается со скоростью 3 г в час. Соответственно, чтобы поглотить дозу в 30 г организму понадобится аж 10 часов. За это время вы успеете поесть, как минимум, дважды.
На скорость усвоения белка влияет и сопутствующая еда, которая может сильно замедлять его поглощение организмом. Это приводит к тому, что «разовые» дозы усваиваются в течение многих часов, накладываясь друг на друга.
Отсутствие «потерь» белка при его употреблении в дозах, сильно превышающих 25–30 г за раз, говорит и изучение людей, практикующих периодическое голодание [4].
Исследования показывают, что чем старше человек, тем больше белка ему нужно для противодействия процессам распада белковых структур организма [5, 6]. Белок — это ведь не только скелетная мускулатура. Это и внутренние органы, и кости, которые с возрастом становятся хрупкими именно из-за недостатка белка.
При этом высокие дозы белка — до 79% суточной нормы за раз — (так называемый импульсный прием) лучше сохраняют мышечную массу пожилых людей, чем малые дозы белка, распределенные на несколько приемов [7]. То есть, все отлично усваивается и даже лучше действует при более высоких дозах.
Так что не нужно бояться есть за раз больше 25–30 г. белка: ничего не пропадет. Особенно, если вы уже не молоды или интенсивно тренируетесь.
Источники данных
1. How much protein can the body use in a single meal for muscle-building? Implications for daily protein distribution
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5828430
2. Influence of the protein digestion rate on protein turnover in young and elderly subjects
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12368423
3. A review of issues of dietary protein intake in humans
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16779921
4. Do intermittent diets provide physiological benefits over continuous diets for weight loss? A systematic review of clinical trials
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26384657
5. Increasing Dietary Protein Requirements in Elderly People for Optimal Muscle and Bone Health
https://agsjournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1532-5415.2009.02285.x
6. Protein turnover and requirements in the healthy and frail elderly
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16886097
7. Protein pulse feeding improves protein retention in elderly women
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10357740
#мифы
#белок
В обзоре исследований, которые изучали потребление белка, пришли к выводу, что анаболические процессы (когда мышечная ткань образуется из аминокислот) максимальны при разовом употреблении 0,55 г белка на кг веса тела [1]. Для 80-килограммового человека это соответствует разовой дозе в 44 г.
Говоря о разовой дозе белка, нужно учитывать скорость его усвоения [2]. Так «быстродействующий» сывороточный протеин поглощается со скоростью примерно 10 г в час [3]. Тогда как белок из вареных яиц усваивается со скоростью 3 г в час. Соответственно, чтобы поглотить дозу в 30 г организму понадобится аж 10 часов. За это время вы успеете поесть, как минимум, дважды.
На скорость усвоения белка влияет и сопутствующая еда, которая может сильно замедлять его поглощение организмом. Это приводит к тому, что «разовые» дозы усваиваются в течение многих часов, накладываясь друг на друга.
Отсутствие «потерь» белка при его употреблении в дозах, сильно превышающих 25–30 г за раз, говорит и изучение людей, практикующих периодическое голодание [4].
Исследования показывают, что чем старше человек, тем больше белка ему нужно для противодействия процессам распада белковых структур организма [5, 6]. Белок — это ведь не только скелетная мускулатура. Это и внутренние органы, и кости, которые с возрастом становятся хрупкими именно из-за недостатка белка.
При этом высокие дозы белка — до 79% суточной нормы за раз — (так называемый импульсный прием) лучше сохраняют мышечную массу пожилых людей, чем малые дозы белка, распределенные на несколько приемов [7]. То есть, все отлично усваивается и даже лучше действует при более высоких дозах.
Так что не нужно бояться есть за раз больше 25–30 г. белка: ничего не пропадет. Особенно, если вы уже не молоды или интенсивно тренируетесь.
Источники данных
1. How much protein can the body use in a single meal for muscle-building? Implications for daily protein distribution
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5828430
2. Influence of the protein digestion rate on protein turnover in young and elderly subjects
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12368423
3. A review of issues of dietary protein intake in humans
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16779921
4. Do intermittent diets provide physiological benefits over continuous diets for weight loss? A systematic review of clinical trials
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26384657
5. Increasing Dietary Protein Requirements in Elderly People for Optimal Muscle and Bone Health
https://agsjournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1532-5415.2009.02285.x
6. Protein turnover and requirements in the healthy and frail elderly
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16886097
7. Protein pulse feeding improves protein retention in elderly women
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10357740
#мифы
#белок
PubMed Central (PMC)
How much protein can the body use in a single meal for muscle-building? Implications for daily protein distribution
Controversy exists about the maximum amount of protein that can be utilized for lean tissue-building purposes in a single meal for those involved in regimented resistance training. It has been proposed that muscle protein synthesis is maximized in young ...
👍25