21 апреля 1975г, Отрывной календарь для женщин
По секрету
СПОРТ - ЖЕНЩИНАМ. ЗДОРОВЬЕ В ДВИЖЕНИИ
Физкультура замедляет процессы старения, способствует профилактике многих заболеваний, в том числе рака и сердечно-сосудистых.
Женщины среднего и пожилого возраста должны обязательно делать утреннюю гигиеническую гимнастику — 10 - 12 минут; часть пути на работу и с работы проходить пешком, совершать вечерние прогулки, заниматься производственной гимнастикой; в выходной день выезжать за город.
Во время отпуска также необходимо активно отдыхать. Нужно стремиться к тому, чтобы в день делать не менее 10 - 15 тысяч шагов, подсчет которых облегчит вам шагомер.
Особенно эффективны занятия в группах здоровья и группах женской гимнастики, которые, проводятся под руководством опытных педагогов и под контролем врача.
В. Николаев, врач
ПОСЛОВИЦЫ
Подвижность избавляет от многих зол.
Ходи больше, проживёшь дольше.
Ретро кухня. Рецепты СССР
По секрету
СПОРТ - ЖЕНЩИНАМ. ЗДОРОВЬЕ В ДВИЖЕНИИ
Физкультура замедляет процессы старения, способствует профилактике многих заболеваний, в том числе рака и сердечно-сосудистых.
Женщины среднего и пожилого возраста должны обязательно делать утреннюю гигиеническую гимнастику — 10 - 12 минут; часть пути на работу и с работы проходить пешком, совершать вечерние прогулки, заниматься производственной гимнастикой; в выходной день выезжать за город.
Во время отпуска также необходимо активно отдыхать. Нужно стремиться к тому, чтобы в день делать не менее 10 - 15 тысяч шагов, подсчет которых облегчит вам шагомер.
Особенно эффективны занятия в группах здоровья и группах женской гимнастики, которые, проводятся под руководством опытных педагогов и под контролем врача.
В. Николаев, врач
ПОСЛОВИЦЫ
Подвижность избавляет от многих зол.
Ходи больше, проживёшь дольше.
Ретро кухня. Рецепты СССР
Видеообзор рецептов «ЧТО ТАМ, НА ЗАМОРСКОЙ КУХНЕ?»
Иной раз прочитаешь в газете, что где-то открылся, к примеру, ресторан с экзотическим заморским названием и думаешь: «Вот интересно бы сходить - там, наверное, и блюда-то все какие-нибудь диковинные, и продукты незнакомые…» Вот так и я мечтала, пока не попалась мне поваренная книга с рецептами блюд разных стран мира. И оказалось, что на поверку все самое «экзотическое» так или иначе нам с вами давно знакомо! Только вот продукты кое-где есть такие, которые у нас не водятся, а в общем-то ничего особо сложного в заморской кухне нет.
По мере наполнения, буду добавлять ссылки на рецепты
🔸Салат Пражский
🔸Салат Пиккадилли
🔸Омлет немецкий
🔸Омлет по-французски
🔸Суп Монтанэзэ
🔸Немецкий молочный суп
🔸Капуста по-вандейски
🔸Свиные отбивные
🔸Свиные уши
🔸Соус бешамель
🔸Мелкая рыба
🔸Гоголь-моголь
Приложение к журналу «Крестьянка» №4 1990 год.
Ретро кухня. Рецепты СССР
* * *
#источник_рецептов
Иной раз прочитаешь в газете, что где-то открылся, к примеру, ресторан с экзотическим заморским названием и думаешь: «Вот интересно бы сходить - там, наверное, и блюда-то все какие-нибудь диковинные, и продукты незнакомые…» Вот так и я мечтала, пока не попалась мне поваренная книга с рецептами блюд разных стран мира. И оказалось, что на поверку все самое «экзотическое» так или иначе нам с вами давно знакомо! Только вот продукты кое-где есть такие, которые у нас не водятся, а в общем-то ничего особо сложного в заморской кухне нет.
По мере наполнения, буду добавлять ссылки на рецепты
🔸Салат Пражский
🔸Салат Пиккадилли
🔸Омлет немецкий
🔸Омлет по-французски
🔸Суп Монтанэзэ
🔸Немецкий молочный суп
🔸Капуста по-вандейски
🔸Свиные отбивные
🔸Свиные уши
🔸Соус бешамель
🔸Мелкая рыба
🔸Гоголь-моголь
Приложение к журналу «Крестьянка» №4 1990 год.
Ретро кухня. Рецепты СССР
* * *
#источник_рецептов
Рецепт какого салата опубликовать первым?
Anonymous Poll
63%
Салат «Пражский»
37%
Салат «Пиккадилли»
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
«Журчат ручьи» из советского к/ф «Весна», снятого
в жанре музыкальной комедии с элементами научной фантастики. 1947 год.
Режиссёр - Григорием Александровым.
Правильное название песни — «Весна идёт»
Музыка - Исаака Дунаевского, слова - Михаила Вольпина, исполняет Любовь Орлова.
Ретро кухня. Рецепты СССР
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ ПАРИЖСКИЙ
Сварите 2 - 3 моркови, один корень сельдерея, одну свеклу, горсть стручковой фасоли, мелко порежьте, добавьте любые рыбные консервы в собственном соку или в масле (только маслу дайте предварительно стечь), хорошо перемешайте и заправьте майонезом.
Можно украсить салат кружочками крутых яиц, ромбиками сыра, веточками петрушки.
Видеообзор рецептов «На заморской кухне» 👉 ТУТ 👈
Ретро кухня. Рецепты СССР
* * *
#закуски_салаты
Сварите 2 - 3 моркови, один корень сельдерея, одну свеклу, горсть стручковой фасоли, мелко порежьте, добавьте любые рыбные консервы в собственном соку или в масле (только маслу дайте предварительно стечь), хорошо перемешайте и заправьте майонезом.
Можно украсить салат кружочками крутых яиц, ромбиками сыра, веточками петрушки.
Видеообзор рецептов «На заморской кухне» 👉 ТУТ 👈
Ретро кухня. Рецепты СССР
* * *
#закуски_салаты
22 апреля 1975г Отрывной календарь для женщин
105 лет со дня рождения (1870) Владимира Ильича Ленина
День памяти В. И. Ленина.
«ВСЕ ЛУЧШЕЕ, ЧТО У НАС ЕСТЬ…»
Осенью 1917-го, вскоре после победы Октября, Ленин поручает сотруднице Наркомпроса Д. А. Лазуркиной организовать в стране дошкольное дело — детские сады и дома для осиротевших малышей.
…Детей, — говорил В. И. Ленин Лазуркиной, — надо начинать воспитывать в коллективе с самых малых лет. Это важно, необычайно важно.. Это самое главное. Беритесь за дело смелей. А мы вам поможем… Помните: все лучшее, что у нас есть, — детям!..
Я дам указания Дзержинскому. Лучшие особняки, отобранные у буржуазии, передать под детские сады и детские дома… Как же вы думаете решить вопрос о воспитателях? Где вы их подберете? Мой вам совет — поезжайте на фабрики, поговорите с женщинами-работницами. И вы найдете таких, кто с радостью согласится посвятить себя воспитанию малышей в наших детских садах. Мы должны как можно раньше приучать малышей к труду, к самостоятельности… Ничего нет неприятнее белоручек даже в детском возрасте.
Ретро кухня. Рецепты СССР
105 лет со дня рождения (1870) Владимира Ильича Ленина
День памяти В. И. Ленина.
«ВСЕ ЛУЧШЕЕ, ЧТО У НАС ЕСТЬ…»
Осенью 1917-го, вскоре после победы Октября, Ленин поручает сотруднице Наркомпроса Д. А. Лазуркиной организовать в стране дошкольное дело — детские сады и дома для осиротевших малышей.
…Детей, — говорил В. И. Ленин Лазуркиной, — надо начинать воспитывать в коллективе с самых малых лет. Это важно, необычайно важно.. Это самое главное. Беритесь за дело смелей. А мы вам поможем… Помните: все лучшее, что у нас есть, — детям!..
Я дам указания Дзержинскому. Лучшие особняки, отобранные у буржуазии, передать под детские сады и детские дома… Как же вы думаете решить вопрос о воспитателях? Где вы их подберете? Мой вам совет — поезжайте на фабрики, поговорите с женщинами-работницами. И вы найдете таких, кто с радостью согласится посвятить себя воспитанию малышей в наших детских садах. Мы должны как можно раньше приучать малышей к труду, к самостоятельности… Ничего нет неприятнее белоручек даже в детском возрасте.
Ретро кухня. Рецепты СССР
ТОВАРИЩИ ЧИТАТЕЛИ❗
А почему так мало реакций на посты? Я стараюсь, подбираю рецепты, делаю стильные фото для рецептов, ищу полезные советы.
А взамен - тишина❗ Знаете - очень обидно и неприятно такое отношение к моему труду.
Ретро кухня. Рецепты СССР
А почему так мало реакций на посты? Я стараюсь, подбираю рецепты, делаю стильные фото для рецептов, ищу полезные советы.
А взамен - тишина❗ Знаете - очень обидно и неприятно такое отношение к моему труду.
Ретро кухня. Рецепты СССР
САЛАТА «ПИККАДИЛЛИ»
Основа английского салата - картофель. Сварим килограмм картофеля в подсоленной воде, не снимая кожуры.
Затем очистим, охладим, нарежем кружочками толщиной примерно в сантиметр. Так же порежем 3 головки репчатого лука. Очистим и нарежем кусочками сельдь.
Теперь уложим в салатник: слой картофеля - слой лука - слой сельди, посыпем мелко нарезанной зеленью и заправим соусом из растительного масла, уксуса и горчицы.
Видеообзор рецептов «На заморской кухне» 👉 ТУТ 👈
Ретро кухня. Рецепты СССР
* * *
#закуски_салаты
Основа английского салата - картофель. Сварим килограмм картофеля в подсоленной воде, не снимая кожуры.
Затем очистим, охладим, нарежем кружочками толщиной примерно в сантиметр. Так же порежем 3 головки репчатого лука. Очистим и нарежем кусочками сельдь.
Теперь уложим в салатник: слой картофеля - слой лука - слой сельди, посыпем мелко нарезанной зеленью и заправим соусом из растительного масла, уксуса и горчицы.
Видеообзор рецептов «На заморской кухне» 👉 ТУТ 👈
Ретро кухня. Рецепты СССР
* * *
#закуски_салаты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Репортаж о бригадире горняков шахты имени М.В.Фрунзе в городе Ровеньки Ворошиловградской области (Донбасс), делегате XVIII съезда ВЛКСМ шахтера Николае Скрыпнике.
Сюжет программы "Время". Эфир 17.04.1978
Ретро кухня. Рецепты СССР
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
23 апреля 1977г Отрывной календарь для женщин
«А они учились в нашей школе...»
ЧТО ТАКОЕ ЭМАЛЬ
Эмаль — это покрытие из неорганического стекла, наплавленное на металл.
Эмаль применяют в молочной, консервной, фармацевтической и химической промышленности: ею покрывают посуду, плиты, раковины. Даже в ракетных двигателях есть эмали, но только особые — жаростойкие.
Вы никогда не задумывались, почему у белой, красной или голубой кастрюли черный ободок? Дело в том, что в самом опасном месте - круто загнутом крае - возникает внутреннее напряжение, и эмаль того и гляди отскочит. Приходится верхний слой делать из черной грунтовой эмали. Не очень красиво, зато прочно.
МУЖЧИНАМ НА ЗАМЕТКУ
🔸 Прежде чем начать ремонт, старую побелку смойте теплой водой. Трещины замажьте раствором алебастра. Если под слоем старой краски обнаружите жирные пятна, промойте 2-процентным раствором соды, а затем водой.
🔸 Если вы хотите заменить обоями побелку, то сначала промажьте стены олифой, наклейте слой бумаги, а затем — обои.
Ретро кухня. Рецепты СССР
«А они учились в нашей школе...»
ЧТО ТАКОЕ ЭМАЛЬ
Эмаль — это покрытие из неорганического стекла, наплавленное на металл.
Эмаль применяют в молочной, консервной, фармацевтической и химической промышленности: ею покрывают посуду, плиты, раковины. Даже в ракетных двигателях есть эмали, но только особые — жаростойкие.
Вы никогда не задумывались, почему у белой, красной или голубой кастрюли черный ободок? Дело в том, что в самом опасном месте - круто загнутом крае - возникает внутреннее напряжение, и эмаль того и гляди отскочит. Приходится верхний слой делать из черной грунтовой эмали. Не очень красиво, зато прочно.
МУЖЧИНАМ НА ЗАМЕТКУ
🔸 Прежде чем начать ремонт, старую побелку смойте теплой водой. Трещины замажьте раствором алебастра. Если под слоем старой краски обнаружите жирные пятна, промойте 2-процентным раствором соды, а затем водой.
🔸 Если вы хотите заменить обоями побелку, то сначала промажьте стены олифой, наклейте слой бумаги, а затем — обои.
Ретро кухня. Рецепты СССР
ОМЛЕТ НЕМЕЦКИЙ
В Германии к салату «Пиккадилли» подают омлет который готовят по-своему:
4 столовые ложки муки разводят в двух стаканах холодного молока, добавляют 6 хорошо растёртых желтков, а затем 6 взбитых в крепкую пену белков. Туда же крошат кусок брынзы.
На хорошо разогретую сковороду с маслом выливают омлет, обжаривают с двух сторон.
Видеообзор рецептов «На заморской кухне» 👉 ТУТ 👈
Ретро кухня. Рецепты СССР
* * *
#из_яиц
В Германии к салату «Пиккадилли» подают омлет который готовят по-своему:
4 столовые ложки муки разводят в двух стаканах холодного молока, добавляют 6 хорошо растёртых желтков, а затем 6 взбитых в крепкую пену белков. Туда же крошат кусок брынзы.
На хорошо разогретую сковороду с маслом выливают омлет, обжаривают с двух сторон.
Видеообзор рецептов «На заморской кухне» 👉 ТУТ 👈
Ретро кухня. Рецепты СССР
* * *
#из_яиц
«Как получить не менее 165 яиц на несушку»
Библиотека передовиков социалистического сельского хозяйства.
ОГИЗ • Сельхозгиз • 1936 год
Ретро кухня. Рецепты СССР
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
24 апреля 1954г Отрывной календарь Политиздат
🔸 Рост мощности тракторного парка, работающего на полях колхозов СССР, на каждые 100 га посевной площади (в %%)
🔸 1945 — Окончено строительство первой очереди Владимирского тракторного завода.
🔸 60 лет со дня открытия (1894) Сочинской садовой и сельскохозяйственной опытной станции (ныне Сочинская опытная станция субтропических и южных плодовых культур).
«СКГ-4»
По вспаханному полю идет трактор. На прицепе у него — машина с четырьмя сошниками и четырьмя парами дисков. Там, где прошла машина, образовались 4 грядки.
Это — новая картофелепосадочная машина, созданная советскими конструкторами. Называется она «СКГ-4», что означает «сажалка квадратно-гнездовая четырёхрядная».
Машина производит посадку картофеля не по одному клубню, а гнёздами, по 2— 3 клубня в каждом, с одинаковыми расстояниями как между гнёздами, так и между рядами. Одновременно с семенами она кладёт в каждое гнездо порцию минеральных удобрений.
Когда на этом поле появятся всходы, растения будут расположены строгими квадратами. Картофель, посаженный этим способом, может обрабатываться тракторными культиваторами вдоль и поперёк рядков.
Производительность машины - 6-8 гектаров в смену. Обслуживают её 5 человек.
Применение машины «СКГ-4» значительно облегчает труд колхозников и повышает урожайность картофеля.
Ретро кухня. Рецепты СССР
🔸 Рост мощности тракторного парка, работающего на полях колхозов СССР, на каждые 100 га посевной площади (в %%)
🔸 1945 — Окончено строительство первой очереди Владимирского тракторного завода.
🔸 60 лет со дня открытия (1894) Сочинской садовой и сельскохозяйственной опытной станции (ныне Сочинская опытная станция субтропических и южных плодовых культур).
«СКГ-4»
По вспаханному полю идет трактор. На прицепе у него — машина с четырьмя сошниками и четырьмя парами дисков. Там, где прошла машина, образовались 4 грядки.
Это — новая картофелепосадочная машина, созданная советскими конструкторами. Называется она «СКГ-4», что означает «сажалка квадратно-гнездовая четырёхрядная».
Машина производит посадку картофеля не по одному клубню, а гнёздами, по 2— 3 клубня в каждом, с одинаковыми расстояниями как между гнёздами, так и между рядами. Одновременно с семенами она кладёт в каждое гнездо порцию минеральных удобрений.
Когда на этом поле появятся всходы, растения будут расположены строгими квадратами. Картофель, посаженный этим способом, может обрабатываться тракторными культиваторами вдоль и поперёк рядков.
Производительность машины - 6-8 гектаров в смену. Обслуживают её 5 человек.
Применение машины «СКГ-4» значительно облегчает труд колхозников и повышает урожайность картофеля.
Ретро кухня. Рецепты СССР
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Новые тракторы женщинам-механизаторам
Сюжет из Брянской области о проходившем накануне весеннего сева слете женщин-механизаторов и вручении победителям соцсоревнования новых тракторов.
Эфир 06.03.1982 г.
Ретро кухня. Рецепты СССР
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ОМЛЕТ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Такое блюдо готовят иначе, чем «омлет немецкий». Шесть яиц взбивают целиком, поджаривают на масле с двух сторон.
Выкладывают сверху любую консервированную рыбу, размяв ее предварительно вилкой, солят, перчат и складывают вдвое, наподобие пельменей, так и подают на стол.
Видеообзор рецептов «На заморской кухне» 👉 ТУТ 👈
Ретро кухня. Рецепты СССР
* * *
#из_яиц #рыбный_день
Такое блюдо готовят иначе, чем «омлет немецкий». Шесть яиц взбивают целиком, поджаривают на масле с двух сторон.
Выкладывают сверху любую консервированную рыбу, размяв ее предварительно вилкой, солят, перчат и складывают вдвое, наподобие пельменей, так и подают на стол.
Видеообзор рецептов «На заморской кухне» 👉 ТУТ 👈
Ретро кухня. Рецепты СССР
* * *
#из_яиц #рыбный_день