«Гении места: виноделы, изменившие правила»
15 апреля в «Жером» пройдёт ужин, посвящённый шести виноделам, которые изменили представление о современном вине.
За каждой великой бутылкой стоит человек, решившийся пойти против системы. На этом вечере гости проследят путь виноделов, сумевших переосмыслить традиции своих регионов — от работы со старыми лозами до отказа от привычных техник в пользу новых подходов.
Сегодня их вина можно встретить в картах ресторанов, отмеченных гидами Michelin, а сами имена стали ориентиром для профессионального сообщества по всему миру.
Ужин будет сопровождаться рассказами о рисках, экспериментах и решениях, которые в итоге сформировали новую винную реальность. Это не лекция, а вечер живых историй — о людях, которые меняют индустрию через собственный взгляд и смелость делать иначе.
15 апреля
Сбор гостей — 18:45
Начало — 19:15
📍 ул. Большая Морская, 25/11
Пишите нам в телеграм-бот @restoratingsearchbot или звоните +7(495)104-45-90 — мы забронируем для вас столик и подскажем другие варианты, где провести вечер с семьей, друзьями или одному.
15 апреля в «Жером» пройдёт ужин, посвящённый шести виноделам, которые изменили представление о современном вине.
За каждой великой бутылкой стоит человек, решившийся пойти против системы. На этом вечере гости проследят путь виноделов, сумевших переосмыслить традиции своих регионов — от работы со старыми лозами до отказа от привычных техник в пользу новых подходов.
Сегодня их вина можно встретить в картах ресторанов, отмеченных гидами Michelin, а сами имена стали ориентиром для профессионального сообщества по всему миру.
Ужин будет сопровождаться рассказами о рисках, экспериментах и решениях, которые в итоге сформировали новую винную реальность. Это не лекция, а вечер живых историй — о людях, которые меняют индустрию через собственный взгляд и смелость делать иначе.
15 апреля
Сбор гостей — 18:45
Начало — 19:15
📍 ул. Большая Морская, 25/11
Пишите нам в телеграм-бот @restoratingsearchbot или звоните +7(495)104-45-90 — мы забронируем для вас столик и подскажем другие варианты, где провести вечер с семьей, друзьями или одному.
❤3🤩2🔥1
Где сыграть свадьбу в Петербурге? Собрали подборку площадок, которые подойдут для красивого и запоминающегося торжества — от камерных ресторанов до эффектных локаций с атмосферой для большого праздника.
💖 Tsar Palace Luxury&Spa Hotel
💖 Grand Hotel Emerald
💖 Бали
💖 Мансарда
💖 Палкинъ
💖 La Vue
💖 Этаж 41
💖 Я люблю... La Panorama
💖 Москва
Сохраняйте, а лучше сразу бронируйте. А мы вам в этом поможем — пишите в телеграм-бот @restoratingsearchbot или звоните +7(495)104-45-90. Наши менеджеры с радостью подскажут локации для любого вашего события!
Сохраняйте, а лучше сразу бронируйте. А мы вам в этом поможем — пишите в телеграм-бот @restoratingsearchbot или звоните +7(495)104-45-90. Наши менеджеры с радостью подскажут локации для любого вашего события!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3😁1🤩1💘1
«Сила четырех стихий» в MOJO
В ресторане MOJO запускают серию гастроужинов «Сила четырех стихий» — каждый вечер будет посвящён одной из природных стихий: земле, воздуху, воде и огню.
Первый ужин цикла, «Земля», пройдёт 23 апреля. Для этого вечера шеф-повар Павел Беляков и шеф-кондитер Евгения Назарова подготовили авторское меню из шести подач, через которое раскроют характер стихии — её глубину, силу и природную гармонию.
— ассорти овощных намазок
— печёный баклажан со страчателлой и сладким чили
— вяленая утка с домашней рикоттой
— королевская вешенка с трюфелем
— оленина с пастернаком и малиной
— брауни с белыми грибами, кофе и шоколадом
В течение вечера гостей будет сопровождать сомелье, который расскажет о напитках и их органолептике, а перед финальной подачей десерта прозвучит саксофон.
По вопросам брони — пишите в телеграм-бот @restoratingsearchbot или звоните +7(495)104-45-90. Наши менеджеры с радостью подскажут вам заведения для любого повода и настроения!
В ресторане MOJO запускают серию гастроужинов «Сила четырех стихий» — каждый вечер будет посвящён одной из природных стихий: земле, воздуху, воде и огню.
Первый ужин цикла, «Земля», пройдёт 23 апреля. Для этого вечера шеф-повар Павел Беляков и шеф-кондитер Евгения Назарова подготовили авторское меню из шести подач, через которое раскроют характер стихии — её глубину, силу и природную гармонию.
В меню:
— ассорти овощных намазок
— печёный баклажан со страчателлой и сладким чили
— вяленая утка с домашней рикоттой
— королевская вешенка с трюфелем
— оленина с пастернаком и малиной
— брауни с белыми грибами, кофе и шоколадом
В течение вечера гостей будет сопровождать сомелье, который расскажет о напитках и их органолептике, а перед финальной подачей десерта прозвучит саксофон.
Время: 19:00
Стоимость: 3900 ₽
С винным сопровождением: 4900 ₽
По вопросам брони — пишите в телеграм-бот @restoratingsearchbot или звоните +7(495)104-45-90. Наши менеджеры с радостью подскажут вам заведения для любого повода и настроения!
✍3🔥3🤩2
WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026: итоги первой международной премии
14 апреля в московском ККЗ «Октябрь» прошла первая церемония вручения премии WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026. В этот вечер объявили лучшие рестораны семи стран, назвали ресторан года и вручили награды в специальных номинациях.
Топ-10 лучших ресторанов по версии WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026:
1. BOBO (Bourgeois Bohemians), Санкт-Петербург
2. Olluco, Москва
3. Frantsuza Bistrot, Санкт-Петербург
4. Savva, Москва
5. Sage, Москва
6. Carniceria Vino, Москва
7. Tunguska, Красноярск
8. AUYL, Алматы
9. Maya, Москва
10. «Умай», Казань
Победители специальных номинаций:
— Шеф-повар года — Андрей Шмаков (Savva, Москва)
— Женщина шеф-повар года — Марина Наумова («Шеф Маруся и Ко», «Миндаль cafe», Санкт-Петербург)
— Ресторатор года — Аскар Байтасов, основатель холдинга ABR
— Шеф-кондитер года — Алексей Гребенщиков (BOBO, Санкт-Петербург)
— Сомелье года — Мария Сюкрина (Oltremare, Москва)
— За вклад в развитие ресторанной индустрии страны — Александр Белькович
— Выбор СМИ — Olluco, Москва
— Бар года— humble. Social Club + Bar, Иркутск
— Официант года — Кирилл Комиссаров (Padron, Москва)
— Ресторан с лучшей пивной картой — Cheeseria, Казань
Отдельно подвели итоги конкурса поваров «Лучший завтрак»:
🥇 Илья Харченко(ACADEMIA BAR SHUVALOFF, Санкт-Петербург)
🥈 Рустам Рахимов («Умай», Казань)
🥉 Виталий Поточный (Траттория «Феттуччине», Сочи)
Премия WHERETOEAT INTERNATIONAL задумана как не просто рейтинг лучших ресторанов, а платформа, которая объединяет профессиональное сообщество, задаёт ориентиры и формирует актуальную гастрономическую повестку.
14 апреля в московском ККЗ «Октябрь» прошла первая церемония вручения премии WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026. В этот вечер объявили лучшие рестораны семи стран, назвали ресторан года и вручили награды в специальных номинациях.
Топ-10 лучших ресторанов по версии WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026:
1. BOBO (Bourgeois Bohemians), Санкт-Петербург
2. Olluco, Москва
3. Frantsuza Bistrot, Санкт-Петербург
4. Savva, Москва
5. Sage, Москва
6. Carniceria Vino, Москва
7. Tunguska, Красноярск
8. AUYL, Алматы
9. Maya, Москва
10. «Умай», Казань
Победители специальных номинаций:
— Шеф-повар года — Андрей Шмаков (Savva, Москва)
— Женщина шеф-повар года — Марина Наумова («Шеф Маруся и Ко», «Миндаль cafe», Санкт-Петербург)
— Ресторатор года — Аскар Байтасов, основатель холдинга ABR
— Шеф-кондитер года — Алексей Гребенщиков (BOBO, Санкт-Петербург)
— Сомелье года — Мария Сюкрина (Oltremare, Москва)
— За вклад в развитие ресторанной индустрии страны — Александр Белькович
— Выбор СМИ — Olluco, Москва
— Бар года— humble. Social Club + Bar, Иркутск
— Официант года — Кирилл Комиссаров (Padron, Москва)
— Ресторан с лучшей пивной картой — Cheeseria, Казань
Отдельно подвели итоги конкурса поваров «Лучший завтрак»:
🥇 Илья Харченко(ACADEMIA BAR SHUVALOFF, Санкт-Петербург)
🥈 Рустам Рахимов («Умай», Казань)
🥉 Виталий Поточный (Траттория «Феттуччине», Сочи)
Премия WHERETOEAT INTERNATIONAL задумана как не просто рейтинг лучших ресторанов, а платформа, которая объединяет профессиональное сообщество, задаёт ориентиры и формирует актуальную гастрономическую повестку.
❤1👍1🔥1🤡1
Петербургская аномалия: голубое небо и +15 на термометре. Это значит — самое время начать выбирать любимую веранду на лето. Собрали подборку мест, где уже можно ловить первые тёплые дни — от камерных двориков до стильных городских террас:
⏺️ Ривер
⏺️ Большая кухня
⏺️ Цунами
⏺️ Cafe Claret
⏺️ La Vue
Сохраняйте, а лучше сразу бронируйте столик. А мы вам в этом поможем — пишите в телеграм-бот @restoratingsearchbot или звоните +7(495)104-45-90
Сохраняйте, а лучше сразу бронируйте столик. А мы вам в этом поможем — пишите в телеграм-бот @restoratingsearchbot или звоните +7(495)104-45-90
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4🔥2
Планы на субботу: 25 апреля в ресторане Roppongi пройдёт вечер живой музыки.
Гостей ждёт камерная атмосфера, панорамный вид на набережную, ужин и живая скрипка — всё для красивого и спокойного вечера.
📍 25 апреля
🕖 19:00
Петровская наб., 4
Пишите в телеграм-бот @restoratingsearchbot или звоните +7(495)104-45-90 — мы забронируем для вас столик и всегда поможем с планами на выходные и не только🩵
Гостей ждёт камерная атмосфера, панорамный вид на набережную, ужин и живая скрипка — всё для красивого и спокойного вечера.
📍 25 апреля
🕖 19:00
Петровская наб., 4
Пишите в телеграм-бот @restoratingsearchbot или звоните +7(495)104-45-90 — мы забронируем для вас столик и всегда поможем с планами на выходные и не только🩵