Patriki
Еда: 21/30
Дизайн: 22/30
Сервис: 20/30
Второй проект трио Пинский/Лосев/Истомин на Малой Бронной под незатейливым названием Patriki. В лучших традициях настоящего светского ресторана, заведение еще толком не успело открыться, но туда уже не попасть. Тем кому повезет предложат странноватый микс из морепродуктов и популярных салатов для девочек с двадцатью калориями. Не совсем ясно чему умиляться в первую очередь: хвостику от рыбки за четырехзначную цифру или пончикам из трески. Это, конечно, в меру занимательно, но если обращаться к пище насущной, то базовые ньокки, ризотто и пасту делают посредственно. а суши слепить из мяса краба много ума не надо. Хотя казалось бы? Вроде ведь, два шефа — это сила. Из-за просаженной базы Patriki оказываются в неглубокой могиле вкусов, что, впрочем, не отменяет громкого успеха и всенародной любви в которой через стенку купается Ava.
Похожие рестораны: Ava, Londri
🎯 Малая Бронная, 21/13, стр. 2
Еда: 21/30
Дизайн: 22/30
Сервис: 20/30
Второй проект трио Пинский/Лосев/Истомин на Малой Бронной под незатейливым названием Patriki. В лучших традициях настоящего светского ресторана, заведение еще толком не успело открыться, но туда уже не попасть. Тем кому повезет предложат странноватый микс из морепродуктов и популярных салатов для девочек с двадцатью калориями. Не совсем ясно чему умиляться в первую очередь: хвостику от рыбки за четырехзначную цифру или пончикам из трески. Это, конечно, в меру занимательно, но если обращаться к пище насущной, то базовые ньокки, ризотто и пасту делают посредственно. а суши слепить из мяса краба много ума не надо. Хотя казалось бы? Вроде ведь, два шефа — это сила. Из-за просаженной базы Patriki оказываются в неглубокой могиле вкусов, что, впрочем, не отменяет громкого успеха и всенародной любви в которой через стенку купается Ava.
Похожие рестораны: Ava, Londri
🎯 Малая Бронная, 21/13, стр. 2
Хаджурао
Еда: 23/30
Дизайн: 12/30
Сервис: 22/30
Как продвинутому (и, кажется, единственному) ресторанному рейтингу с оценками, нам должно быть стыдно, что индийский ресторан на Шмитовском не попал в наш прицел до сих пор, но лучше поздно чем никогда. Сколько «Хаджурао» лет никто уже не помнит, но зато каждый, кто в Москве не равнодушен к индийской еде вспомнит про него сразу. Пусть вас не смущает «убитый» интерьер и засаленная папка с меню, какую уже даже на вокзале не встретишь. Все карри, масалы, самосы, паниры представлены примерно вот так: Филе курицы «Радуга» — Маринованное в ассортименте. Несмотря на уникальную смесь «совка» и индийской кухни, готовят тут с высокой степенью правдоподобности. Так, что если устали от однотипных и безвкусных ресторанов, то дуйте на Шмитовский и взрывайте рецепторы.
Похожие рестораны: Darbars, Dhaba
🎯 Шмитовский проезд, 14
Еда: 23/30
Дизайн: 12/30
Сервис: 22/30
Как продвинутому (и, кажется, единственному) ресторанному рейтингу с оценками, нам должно быть стыдно, что индийский ресторан на Шмитовском не попал в наш прицел до сих пор, но лучше поздно чем никогда. Сколько «Хаджурао» лет никто уже не помнит, но зато каждый, кто в Москве не равнодушен к индийской еде вспомнит про него сразу. Пусть вас не смущает «убитый» интерьер и засаленная папка с меню, какую уже даже на вокзале не встретишь. Все карри, масалы, самосы, паниры представлены примерно вот так: Филе курицы «Радуга» — Маринованное в ассортименте. Несмотря на уникальную смесь «совка» и индийской кухни, готовят тут с высокой степенью правдоподобности. Так, что если устали от однотипных и безвкусных ресторанов, то дуйте на Шмитовский и взрывайте рецепторы.
Похожие рестораны: Darbars, Dhaba
🎯 Шмитовский проезд, 14
Taim
Еда: 22/30
Дизайн: 19/30
Сервис: —/30
Израильское кафе быстрого питания на Павелецкой. Сделано с любовью, с явной оглядкой на проекты Евгения Кацнельсона. До остроты «Старика и моря» тут, конечно, как до Босфора. Обставлено бедновато. Зато шаверму приносят с размером с локоть и она оказывается очень даже ничего. В остальном все хумусы, еврейские бургеры, и прочая ближневосточная дребедень представлена в полном объеме и заходит на ура. Надеюсь, что реднеки с Павелецкой оценят по достоинству и не разбегутся к ближайшим ларькам с патриотическим стритфудом.
Похожие рестораны: Абу Гош, Рынок и общепит Шук
Кожевническая, 5
Еда: 22/30
Дизайн: 19/30
Сервис: —/30
Израильское кафе быстрого питания на Павелецкой. Сделано с любовью, с явной оглядкой на проекты Евгения Кацнельсона. До остроты «Старика и моря» тут, конечно, как до Босфора. Обставлено бедновато. Зато шаверму приносят с размером с локоть и она оказывается очень даже ничего. В остальном все хумусы, еврейские бургеры, и прочая ближневосточная дребедень представлена в полном объеме и заходит на ура. Надеюсь, что реднеки с Павелецкой оценят по достоинству и не разбегутся к ближайшим ларькам с патриотическим стритфудом.
Похожие рестораны: Абу Гош, Рынок и общепит Шук
Кожевническая, 5
Hitachi
Еда: 22/30
Дизайн: 26/30
Сервис: 22/30
Бар про саке от Дениса Бобкова и Виталия Бганцова в лучших традициях входа через сувенирную лавку, поскольку Hitachi – это классический speakeasy и находится в подвале паба-театра Abbey Players на Новом Арбате. Как и все заведения Дениса по дизайну бар безупречен и обладает особой аурой из потертого бархата, японской порнухи и аудиокассет. Бренд-шеф передовых заведений Дениса Артем Мухин выдает желающим бутерброды-тонкацу с докторской колбасой, а для тех у кого «склонность к завышению» – тем доширак с красной икрой. На вкус отлично, можно даже прийти только ради них. Наливают умные коктейли и много-много видов саке, которое скоро может стать библиографической редкостью, так что спешите видеть, то есть, простите, пить.
Похожие рестораны: Chainaya Tea & Cocktails
Новый Арбат, 5 (В пабе Abbey Players)
ВАЖНО: Бар работает только в четверг, пятницу и субботу.
Еда: 22/30
Дизайн: 26/30
Сервис: 22/30
Бар про саке от Дениса Бобкова и Виталия Бганцова в лучших традициях входа через сувенирную лавку, поскольку Hitachi – это классический speakeasy и находится в подвале паба-театра Abbey Players на Новом Арбате. Как и все заведения Дениса по дизайну бар безупречен и обладает особой аурой из потертого бархата, японской порнухи и аудиокассет. Бренд-шеф передовых заведений Дениса Артем Мухин выдает желающим бутерброды-тонкацу с докторской колбасой, а для тех у кого «склонность к завышению» – тем доширак с красной икрой. На вкус отлично, можно даже прийти только ради них. Наливают умные коктейли и много-много видов саке, которое скоро может стать библиографической редкостью, так что спешите видеть, то есть, простите, пить.
Похожие рестораны: Chainaya Tea & Cocktails
Новый Арбат, 5 (В пабе Abbey Players)
ВАЖНО: Бар работает только в четверг, пятницу и субботу.
ЮГ 22
Еда: 23/30
Дизайн: 22/30
Сервис: 19/30
Новый ресторан от Александра Орлова на Большой Никитской. На этот раз на гусеницы бульдозера намоталась пища всего средиземноморского бассейна: греческий салат XXXL, улитки по-бургундски, табуле и, внимание, «Хамон Рояль» за 4.500 рублей. В ресторане очень стараются оправдать количество нулей в меню и, в целом, делают это успешно. Особенно запомнились блестящие по исполнению креветки с красным карри. Также в «Юг 22» делают очень приличный тажин с лопаткой ягненка. Больше в ресторане выделить нечего, так что надо ли вам туда или нет — решайте сами.
Похожие рестораны: Regent by Rico, Cafe Milano
Большая Никитская, 22
Еда: 23/30
Дизайн: 22/30
Сервис: 19/30
Новый ресторан от Александра Орлова на Большой Никитской. На этот раз на гусеницы бульдозера намоталась пища всего средиземноморского бассейна: греческий салат XXXL, улитки по-бургундски, табуле и, внимание, «Хамон Рояль» за 4.500 рублей. В ресторане очень стараются оправдать количество нулей в меню и, в целом, делают это успешно. Особенно запомнились блестящие по исполнению креветки с красным карри. Также в «Юг 22» делают очень приличный тажин с лопаткой ягненка. Больше в ресторане выделить нечего, так что надо ли вам туда или нет — решайте сами.
Похожие рестораны: Regent by Rico, Cafe Milano
Большая Никитская, 22
345
Еда: 24/30
Дизайн: 28/30
Сервис: 23/30
Очередной светский ресторан от Lucky Group на Большой Никитской. На этот раз про рыбу. Слава Богу недорогую. «Счастливые» рестораторы Иван, Богдан и Глен не злоупотребляют доверием публики, что приятно. Как и во всех последних 11-ти ресторанах Lucky G, в 345 небольшое меню, с вкусовыми сочетаниями без особой драмы. Подойдет всем. Берите луковый суп. Берите лосось. Выглядывайте знаменитостей, их тут много. Теперь про важное. Наконец-то в дизайне российских ресторанов появился сильный мужской голос. Алексей Пенюк (например, автор Sage) гениально совмещает инженерную любовь к деталям и лист лотоса. В ресторане можно находиться сутки и не заметить этого. Ну и рыба, да.
Большая Никитская, 22/2
Еда: 24/30
Дизайн: 28/30
Сервис: 23/30
Очередной светский ресторан от Lucky Group на Большой Никитской. На этот раз про рыбу. Слава Богу недорогую. «Счастливые» рестораторы Иван, Богдан и Глен не злоупотребляют доверием публики, что приятно. Как и во всех последних 11-ти ресторанах Lucky G, в 345 небольшое меню, с вкусовыми сочетаниями без особой драмы. Подойдет всем. Берите луковый суп. Берите лосось. Выглядывайте знаменитостей, их тут много. Теперь про важное. Наконец-то в дизайне российских ресторанов появился сильный мужской голос. Алексей Пенюк (например, автор Sage) гениально совмещает инженерную любовь к деталям и лист лотоса. В ресторане можно находиться сутки и не заметить этого. Ну и рыба, да.
Большая Никитская, 22/2
Cape
Еда: 22/30
Дизайн: 21/30
Сервис: 20/30
Маленький ресторан с гордым географическим названием Cape через подъезд от Pinch на Патриках. Местечко смахивает на предбанник очень большого дома терпимости, с зеркальным баром, леопардовыми стульями и кактусами. К столу подают веселую еду из разряда баклажан, на котором лежит угорь, а на угре еще жгучий перец. Или смесь кукурузы и кейла в кокосовом соусе с африканской приправой рас-эль-ханут. И еще пять десятков блюд в этом духе. Нельзя сказать, что все приготовлено гениально, но диапазон впечатлений вам гарантирован. На фоне волны стерилизованных ресторанов, даже такие вот опусы вызывают приятные ощущения и желание зайти поизучать это по-хорошему сумасшедшее меню дальше.
Большой Палашевский переулок, 2/12
Еда: 22/30
Дизайн: 21/30
Сервис: 20/30
Маленький ресторан с гордым географическим названием Cape через подъезд от Pinch на Патриках. Местечко смахивает на предбанник очень большого дома терпимости, с зеркальным баром, леопардовыми стульями и кактусами. К столу подают веселую еду из разряда баклажан, на котором лежит угорь, а на угре еще жгучий перец. Или смесь кукурузы и кейла в кокосовом соусе с африканской приправой рас-эль-ханут. И еще пять десятков блюд в этом духе. Нельзя сказать, что все приготовлено гениально, но диапазон впечатлений вам гарантирован. На фоне волны стерилизованных ресторанов, даже такие вот опусы вызывают приятные ощущения и желание зайти поизучать это по-хорошему сумасшедшее меню дальше.
Большой Палашевский переулок, 2/12