Сегодня на ужин у нас сендвичи с мясом на домашнем хлебе🥪

Это я решила приготовить филадельфийский чизстейк (philly cheesesteak), конечно, вариация домашняя, использовала мякоть говядины (не вспомню уже какую часть), вместо стейка🥩

Сытно и ооочень вкусно, особенно с домашним хлебом🥖

Главное, хорошо прожарить мясо, лучше использовать стейк, пробуйте мясо, если жесткое, то лучше тогда потушить его, добавив немного воды😋

Ингредиенты:
Тесто:
Теплая вода - 260 мл
Сахар - 1 ст.л.
Дрожжи - 8 г
Мука - 460 г
Соль - 0,5 ч.л.
Оливковое масло - 20 мл
Начинка:
Оливковое масло
Лук - 1 шт
Говядина - 300 г
Соль, черный перец по вкусу
Сыр - 100 г
Майонез

Попробуйте приготовить и делитесь результатом ❤️

#хлеб_