Целая гора сырных палочек за 10 минут

Ингредиенты:
250 мл кефира
1 неполная чл соли
2 чл сахара
2 яйца
100 гр сыра
10 гр петрушки
450 гр муки
10 гр разрыхлителя

Приготовление:
Соединить все ингредиенты, замесить тесто и раскатать толщиной 1 см. Нарезать на полоски и обжарить на растительном масле с двух сторон. Подавать с любым соусом, мне понравилось (сметана+чеснок+укроп)

Пробуйте, приятного аппетита 😊

Твои рецепты

Наши каналы

Сырники с шоколадной начинкой

🫑 Ингредиенты:
250-300 г творога
1 яйцо
2-4 ст.л сахара
3-5ст.л муки
Плитка шоколада
Щепотка соли
Ванилин

♻️ Приготовление:
🔅Творог немного разминаем вилкой.
🔅Добавляем яйцо,сахар, ванилин и соль.
🔅Просеиваем муку.
🔅В каждый кружочек кладём кусочек шоколада.
🔅Придаём сырникам форму с помощью большого ножа.
🔅Обжариваем на небольшом количестве растительного масла под крышкой, несколько минут с каждой стороны, на минимальном огне.

Приятного аппетита!

Твои рецепты

Наши каналы

Самый тёплый салат в необычной подаче🥗

Ингредиенты:
– Куриное филе
– Авокадо
– Помидоры Черри
– Зелень на ваш вкус
– Лимонный сок 1 ст.л
– Растительное масло 4 ст.л
– Соль по вкусу
– Пшеничные тортильи 2 шт, или из лаваша вырезать два круга
– Сыр любой на ваш вкус

Приготовление на видео👆🏻
Приятного аппетита! 😋

Твои рецепты

Наши каналы

Приготовим домашний творожный ПП сыр 🧀

Ингредиенты:
– Сметана 600 г (я смешала 15 и 25%)
– Йогурт без добавок 250 г
– Сок лимона 2 ч.л
– Соль

Приготовление на видео👆🏻
Приятного аппетита! 😋

Твои рецепты

Наши каналы

🤤 Ужин за 15 минут

Ингредиенты:

500 гр. куриной грудки (можно отбивные из любого мяса)
5 сл.л. сметаны
5 ст.л. муки с горкой
2 яйца
1 ч.л. паприки
Чеснок по желанию
Соль, перец
⠀
🔥Приготовление:

Филе порезать на тонкие отбивные, отбить и посолить.
Для кляра перемешать венчиком яйца, муку, сметану и специи, по желанию можно добавить измельченный чеснок. Обмакивать отбивные в кляре и обжаривать на хорошо разогретой сковороде с добавлением масла, на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны, до красивой румяной корочки.

Приятного аппетита!

Твои рецепты

Наши каналы

Тушеная капуста с картошкой и говядиной 😋

🥗 Говядина 300 г
🥗 Лук репчатый 1 шт
🥗 Морковь 1/2 шт
🥗 Картофель 5 шт
🥗 Капуста 1/2 среднего кочана
🥗 Томатный соус 150 мл
🥗 Соль/перец/паприка/чеснок

Приготовление на видео 👆

Твои рецепты

Наши каналы

Невероятно-вкусная ленивая ПП лазанья🍜

Ингредиенты:
– Говяжий фарш 500 г
– Лук
– Базилик
– Банка томатов
– Чеснок
– Сливки 150 мл
– Вода
– Моцарелла 250 г
– Соль, перец
– Топлёное сливочное и растительное масло
– Зелень

Приготовление на видео👆🏻
Приятного аппетита! 😋

Твои рецепты

Наши каналы

Ооочень простой, быстрый, но в то же время питательный салат!
⠀
Он как раз из тех, с которым можно убежать и закрыться в комнате, остаться на ночь .. и гостям предложить, если захочеться 😁… ну и на завтрак он тоже хорош👍🏻.
⠀
✅Что нам нужно:
Баночка конс. тунца
2-3 яйца (можно отварить или сделать яичный блинчик)
Сыр
Пекинская капуста
Заправка: йогурт+1 ч л горчицы, соль, перец.
Если захотите освежить -то можно ещё и огурец натереть на терке для корейской моркови.

Твои рецепты

Наши каналы

🥗ВКУСНЫЙ САЛАТ С ЖАРЕНЫМ СЫРОМ🤗

Вес готового салата: 340г.

Ингредиенты:
- 100г сыра для жарки, я взяла халлуми, можно адыгейский, например
- 50г болгарского перца
- 75г салата, у меня айсберг
- 110г помидоров
- 3г подсолнечного масла для смазывания сковороды.

Для заправки можно использовать 5г оливкового масла либо смешать:
- 3г оливковое масла
- 10г соевого соуса
- 3г меда
- 1г горчицы
- 3г рисового уксуса.

Твои рецепты

Наши каналы

Персиковый пирог - перевертыш !!

3 персика
3/4 ст. сахара
2 ст.л. воды

Тесто:
1 яйцо
30 гр. сахара
8 гр. ванильного сахара
30 гр. масла растительного
150 гр. йогурта
140 гр. муки
8 гр. разрыхлителя

Форму я смазал маслом, а на дно положил пергамент.

В кастрюльке с толстым дном из сахара с водой сварить янтарную карамель и залить дольки персика.

Запекать 20 мин при 180 С

Твои рецепты

Наши каналы

Круассаны с вареной сгущенкой и грецкими орехами🥐

Ингредиенты:
▫️слоеное тесто - 400 гр
▫️варёная сгущёнка
▫️грецкие орехи
▫️яйцо (для смазывания)

Твои рецепты

Наши каналы

Салат «Здоровье»

✅куриная грудка отварная
✅огурец свежий
✅яблоко зеленое
✅кукуруза консервированная
✅заправка: греческий йогурт+горчица

Твои рецепты

Наши каналы

Как красиво подать рис к столу 🍚

Оцените реакцией 🔥

Твои рецепты

Наши каналы

ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ

Ингредиенты:
Яйца 3 шт
Кефир 5 ст.ложек
Мука 100 гр
Разрыхлитель 1/2 ч.ложки
Сыр тертый 200 гр
Соль, петрушка

Твои рецепты

Наши каналы

Сегодня готовим блюдо «Фаршированные гнезда»👨🏼‍🍳

Нам понадобится:
Гнезда
Фарш мясной
Шпинат
Томаты в собственном соку
Чеснок
Оливковое масло
Сыр

Твои рецепты

Наши каналы

На самом деле, такую пасту можно приготовить и с креветками, и с курицей, и с чем угодно. Она всегда получается одинаково вкусной😍

Ингредиенты на 3-4 порции:

- мидии 300 гр
- сливочное масло 30 гр
- оливковое масло 20 мл
- чеснок 2 зуб
- орзо (ризони) 100 гр
- кипяток 200 мл
- сливки 200 мл
- пармезан 30 гр
- зелень по вкусу
- соль по вкусу

Твои рецепты

Наши каналы

Мини оладушки ☺️

1️⃣ 1 яйцо соединить со 150 мл молока и 25 г растопленного и охлаждённого сливочного масла. Взбить венчиком до однородности.
2️⃣125 г муки просеять и перемешать со щепоткой соли, 30 г сахара, 0,5 ч. л. разрыхлителя и 0,25 ч. л. соды. Вмешать мучную смесь в яичную.
Венчиком быстро замесить тесто.
3️⃣Переложить тесто в одноразовый кондитерский мешок. Срезать кончик мешка для того, чтобы образовалось маленькое отверстие.
4️⃣Сковороду разогреть на среднем огне. По всей поверхности сковороды отсадить небольшие кружочки теста диаметром примерно 2,5 см. Подождать, пока сверху на оладушках образуются небольшие пузырьки.
5️⃣Перевернуть оладушки на вторую сторону и обжаривать ещё 15-20 секунд. Переложить готовые оладушки в посуду и продолжить работу с остальным тестом.

Твои рецепты

Наши каналы

Когда хочется пирожков - готовьте это блюдо🔥

Заливной пирог с луком и яйцом😍

Для начинки:
Лук - 150г
Яйцо - 4 шт
Сыр - 100г
Соль
Сметана - 1 ст.л. (По желанию)
Для теста:
Яйцо - 3 шт
Сметана 20% - 250г
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Мука - 100г
Соль
Выпекать 35 – 45 минут при 180°. Время очень приблизительное ориентируйтесь по своей духовке))

Твои рецепты

Наши каналы

Рацион на 1300 ккал 😋

1️⃣ Ролл с красной рыбой и мусс фиш
2️⃣ Котлеты рыбные и макароны с помидором
3️⃣ Салат (пекинская капуста+курица+черри+сыр+соус из сметаны и горчицы)
4️⃣ Банан и творог

Твои рецепты

Наши каналы

Быстрый лёгкий завтрак 🍳

Ингредиенты:
Яйцо 3 шт
Морковь
◾️Начинка:
Зелень
Творожный сыр
Сметана 2 ст.л.
Чеснок по желанию
Помидор

Твои рецепты

Наши каналы