alternatip,buat anak yg sukanya permen terus.
jajanan sehat,bisa kita bikin sendiri ya bun 😉
"PERMEN SUSU"
bahan:
-2sachet susu bubuk (27gr)
-1bks susu kental manis
cara:
campur kedua bahan,aduk sampai bisa dibentuk.(tanpa dimasak&tanpa tambahan air)
stelah itu,ratakan kemudian potong2 sesuai selera.
bungkus dg plstik,
permen susu siap disajikan 🤗🤗
permen susu bisa jadi 35-40 bgkus/satu resep ini.trgantung ukuran ya bun ☺
sy pke plastik biasa yg biasa dipake sambal sm abang2 bakso ya bun,itu dibagi 4 bagian,modal ngirit😅😅pake plstik permen lebih bagus 👍
disimpan di kulkas lebih enak,,
jangankan anak2,yg buatnya jg,pasti ketagihan 😋😋
jajanan sehat,bisa kita bikin sendiri ya bun 😉
"PERMEN SUSU"
bahan:
-2sachet susu bubuk (27gr)
-1bks susu kental manis
cara:
campur kedua bahan,aduk sampai bisa dibentuk.(tanpa dimasak&tanpa tambahan air)
stelah itu,ratakan kemudian potong2 sesuai selera.
bungkus dg plstik,
permen susu siap disajikan 🤗🤗
permen susu bisa jadi 35-40 bgkus/satu resep ini.trgantung ukuran ya bun ☺
sy pke plastik biasa yg biasa dipake sambal sm abang2 bakso ya bun,itu dibagi 4 bagian,modal ngirit😅😅pake plstik permen lebih bagus 👍
disimpan di kulkas lebih enak,,
jangankan anak2,yg buatnya jg,pasti ketagihan 😋😋
#RESEPLANGSUNGENAK
KULIT DIMSUM HOME MADE
bahan:
150 gram tepung tang mien(beli di TBK/toko bahan makanan chinese
50 gram tepung tapioka
2 sendok makan minyak goreng
1/2 sendok teh garam
250 mili air mendidih
secukupnya tepung tapioka untuk baluran
langkah:
●campur semua bahan kecuali air mendidih
●masukan air mendidih aduk rata
●biarkan agak dingin lalu uleni sampe kalis
●istirahatkan adonan 30 menit
●setelah 30 menit bagi adonan lalu giling pake gilingan mie(pertama saya giling di bagian paling besar no 0 setelah itu pake no 4)
●lalu cetak pake tutup gelas,cukup ditekan saja karna adonan lentur jangan lupa di baluri tepung tapioka agar ndak lengket.
KULIT DIMSUM HOME MADE
bahan:
150 gram tepung tang mien(beli di TBK/toko bahan makanan chinese
50 gram tepung tapioka
2 sendok makan minyak goreng
1/2 sendok teh garam
250 mili air mendidih
secukupnya tepung tapioka untuk baluran
langkah:
●campur semua bahan kecuali air mendidih
●masukan air mendidih aduk rata
●biarkan agak dingin lalu uleni sampe kalis
●istirahatkan adonan 30 menit
●setelah 30 menit bagi adonan lalu giling pake gilingan mie(pertama saya giling di bagian paling besar no 0 setelah itu pake no 4)
●lalu cetak pake tutup gelas,cukup ditekan saja karna adonan lentur jangan lupa di baluri tepung tapioka agar ndak lengket.
Es Jelly Nutrisari
Bahan:
- 3 Bks nutrisari jeruk (bebas rasa ya Bun)
- 3 Bks skm putih
- 1 Bks nutrijell jeruk
- 1 liter air.
Cara buat:
- masak nutrijell terlebih dahulu, cara masaknya ikuti petunjuk kemasan ya Bun. Cetak dan potong kecil-kecil.
- larutan Nutrisari, skm dan air, aduk rata.
- masukkan nutrijell kedalam botol atau gelas secukupnya dan tuang Nutrisari. Simpan dikulkas sampai dingin.
Selamat mencoba
Bahan:
- 3 Bks nutrisari jeruk (bebas rasa ya Bun)
- 3 Bks skm putih
- 1 Bks nutrijell jeruk
- 1 liter air.
Cara buat:
- masak nutrijell terlebih dahulu, cara masaknya ikuti petunjuk kemasan ya Bun. Cetak dan potong kecil-kecil.
- larutan Nutrisari, skm dan air, aduk rata.
- masukkan nutrijell kedalam botol atau gelas secukupnya dan tuang Nutrisari. Simpan dikulkas sampai dingin.
Selamat mencoba
Rahasia Resep Kuah Bakso Gurihh
R e s e p Anti Gagal 🤗
Bahan Utama :
• 500 gram iga sapi berlemak
• 2 liter air
• Garam secukupnya
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt merica bubuk
• Kaldu sapi bubuk secukupnya
• 1 buah bawang bombay ukuran kecil *biarkan utuh
🍖🍖
Bumbu Halus :
• 3 sdm bawang putih goreng
• 3 sdm bawang merah goreng
🍖🍖
Bahan Pelengkap
• Irisan daun bawang & seledri
• Bawang goreng
🍖🍖
STEP
• Rebus iga sampai mendidih. Lalu buang air rebusannya.
• Rebus kembali iga dengan air rebusan yang baru.
• Tambahkan bumbu halus, bawang bombay, garam, gula, merica dan kaldu sapi bubuk. Aduk merata. Fungsi bawang bombay disini berguna agar kuah bakso tetap bening.
• Setelah iga empuk masukan bakso. Masak sampai bakso matang. Test n koreksi rasa.
• Sajikan bakso dengan bahan pelengkap.
🍖🍖
Resep Sambal Taichan
Bahan Utama :
• 10 buah rawit setan
• 2 butir baput
• 2 butir bamer
• Secukupnya garam, gula, merica bubuk dan penyedap
• 1 sdt air perasan jeruk nipis
• 50 ml kaldu/air biasa
• Minyak untuk menumis secukupnya
🍖🍖
STEP
• Rebus cabe dan duo bawang sampai agak lunak. Tiriskan. Lalu uleg kasar.
• Tumis bumbu sambal. Bumbui dengan gula, garam, penyedap dan merica bubuk. Aduk merata.
• Tambahkan kaldu/air. Masak sampai mengental.
• Matikan api. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.
• Selesai.
Selamat mencoba 😍
Jangan lupa Follow ✅ untuk dapatkan resep menarik lainnya dan update setiap hari ya Bun 🥰
R e s e p Anti Gagal 🤗
Bahan Utama :
• 500 gram iga sapi berlemak
• 2 liter air
• Garam secukupnya
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt merica bubuk
• Kaldu sapi bubuk secukupnya
• 1 buah bawang bombay ukuran kecil *biarkan utuh
🍖🍖
Bumbu Halus :
• 3 sdm bawang putih goreng
• 3 sdm bawang merah goreng
🍖🍖
Bahan Pelengkap
• Irisan daun bawang & seledri
• Bawang goreng
🍖🍖
STEP
• Rebus iga sampai mendidih. Lalu buang air rebusannya.
• Rebus kembali iga dengan air rebusan yang baru.
• Tambahkan bumbu halus, bawang bombay, garam, gula, merica dan kaldu sapi bubuk. Aduk merata. Fungsi bawang bombay disini berguna agar kuah bakso tetap bening.
• Setelah iga empuk masukan bakso. Masak sampai bakso matang. Test n koreksi rasa.
• Sajikan bakso dengan bahan pelengkap.
🍖🍖
Resep Sambal Taichan
Bahan Utama :
• 10 buah rawit setan
• 2 butir baput
• 2 butir bamer
• Secukupnya garam, gula, merica bubuk dan penyedap
• 1 sdt air perasan jeruk nipis
• 50 ml kaldu/air biasa
• Minyak untuk menumis secukupnya
🍖🍖
STEP
• Rebus cabe dan duo bawang sampai agak lunak. Tiriskan. Lalu uleg kasar.
• Tumis bumbu sambal. Bumbui dengan gula, garam, penyedap dan merica bubuk. Aduk merata.
• Tambahkan kaldu/air. Masak sampai mengental.
• Matikan api. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.
• Selesai.
Selamat mencoba 😍
Jangan lupa Follow ✅ untuk dapatkan resep menarik lainnya dan update setiap hari ya Bun 🥰
—Soto Ayam Lamongan—
Bahan :
- 1 ekor ayam kampung, potong 4
- 2 liter air
- 5 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas geprek
- 2 batang sere geprek
- 2 batang daun bawang iris
- Garam & penyedap jamur secukupnya
- Sejumput gula pasir
- Minyak goreng decukupnya
Bumbu halus:
- 7 siung bawang putih
- 11 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 3 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
Bahan koya : (blender jadi satu)
- 100 gr krupuk udang kecil, goreng
- 10 siung bawang putih, iris tipis, goreng hingga krispi
Pelengkap:
- Tauge
- Kol iris
- Soun, sedu air panas
- Telur rebus
- Seladri iris
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Sambal, cabe rawit rebus haluskan
- Kerupuk udang
Cara:
1. Rebus ayam dengan 2 liter air
2. Tumis bumbu halus hingga benar2 matang. Masukkan daun jeruk, lengkuas, sere, hingga harum . Masukkan bumbu kedalam rebuasan ayam
3. Beri garam, penyedap jamur,gula. Masak hingga ayam empuk. Angkat ayam. Tiriskan . Tunggu dingin. Ayam bisa digoreng bisa jg tidak . Iris tipis2 atau suwir2
4. Kuah pasti surut. Tambahkan air kepermukaan semula, didihkan. Tambahkan daun bawang. Koreksi rasa. Matikan.
5. Penyajian : Dalam mangkok, tata tauge, kol, soun, telur rebus iris, ayam iris/suwir, seladri . Siram dengan kuah soto panas. Taburi bawang goreng, beri koya, sambal, kucuri jeruk nipis. Sajikan.
Selamat Mencoba 🤗🤗🤗
Bahan :
- 1 ekor ayam kampung, potong 4
- 2 liter air
- 5 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas geprek
- 2 batang sere geprek
- 2 batang daun bawang iris
- Garam & penyedap jamur secukupnya
- Sejumput gula pasir
- Minyak goreng decukupnya
Bumbu halus:
- 7 siung bawang putih
- 11 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 3 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
Bahan koya : (blender jadi satu)
- 100 gr krupuk udang kecil, goreng
- 10 siung bawang putih, iris tipis, goreng hingga krispi
Pelengkap:
- Tauge
- Kol iris
- Soun, sedu air panas
- Telur rebus
- Seladri iris
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Sambal, cabe rawit rebus haluskan
- Kerupuk udang
Cara:
1. Rebus ayam dengan 2 liter air
2. Tumis bumbu halus hingga benar2 matang. Masukkan daun jeruk, lengkuas, sere, hingga harum . Masukkan bumbu kedalam rebuasan ayam
3. Beri garam, penyedap jamur,gula. Masak hingga ayam empuk. Angkat ayam. Tiriskan . Tunggu dingin. Ayam bisa digoreng bisa jg tidak . Iris tipis2 atau suwir2
4. Kuah pasti surut. Tambahkan air kepermukaan semula, didihkan. Tambahkan daun bawang. Koreksi rasa. Matikan.
5. Penyajian : Dalam mangkok, tata tauge, kol, soun, telur rebus iris, ayam iris/suwir, seladri . Siram dengan kuah soto panas. Taburi bawang goreng, beri koya, sambal, kucuri jeruk nipis. Sajikan.
Selamat Mencoba 🤗🤗🤗
Singkong melepuh
Bikinnya gampang banget
- 1 kg singkong kualitas bagus
Kupas, potong2 sesuai selera lalu kukus sampai empuk
- Sementara menunggu singkong dikukus, siapkan bumbu perendam, haluskan 4 btr bawang putih, 1/2 sdm ketumbar butiran dan garam secukupnya
- Setelah halus campur dgn air dingin dr kulkas, klo untuk 1 kg singkong kira2 1 ltr air klo nanti kurang bs ditambah
- Setelah singkong empuk msh dlm keadaan panas langsung masukan ke dlm air rendaman, pastikan singkong terendam seluruhnya
- Biarkan kurleb 30 mnt atau sampai singkong merekah
- Goreng singkong dgn minyak byk sampai kuning keemasan.
Bikinnya gampang banget
- 1 kg singkong kualitas bagus
Kupas, potong2 sesuai selera lalu kukus sampai empuk
- Sementara menunggu singkong dikukus, siapkan bumbu perendam, haluskan 4 btr bawang putih, 1/2 sdm ketumbar butiran dan garam secukupnya
- Setelah halus campur dgn air dingin dr kulkas, klo untuk 1 kg singkong kira2 1 ltr air klo nanti kurang bs ditambah
- Setelah singkong empuk msh dlm keadaan panas langsung masukan ke dlm air rendaman, pastikan singkong terendam seluruhnya
- Biarkan kurleb 30 mnt atau sampai singkong merekah
- Goreng singkong dgn minyak byk sampai kuning keemasan.
Ini Cara Buat Bumbu Sate Sapi/Kambing Lezat - dijamin ketagihan ❤️❤️
Bahan-bahan:
500 gram daging sapi
Bumbu dihaluskan:
5 siung bawang putih
10 siung bawang merah
1 sdm ketumbar
2 buah kemiri
1 sdt garam
1/2 gula jawa
6 lembar daun jeruk (iris halus)
1 ruas jahe (geprek)
2 sdm asam jawa
secukupnya Kecap manis
secukupnya Minyak goreng
Langkah:
1.Potong daging sapi sesuai selera,. Masukkan 3/4 bagian bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, asam jawa dan jahe geprek
2. Aduk secara merata, simpan selama 30 menit di dalam kulkas
3. Lalu tusuk,. Dengan isi 1 tusuk sesuai selera
4. Sisa 1/4 bagian bumbu tadi tambahkan kecap manis dan minyak goreng untuk olesan saat membakar
5.Bakar daging yang sudah ditusuk, sambil di oles dengan bumbu+kecap.
6.Siap dinikmati dengan tambahan sambal kecap
Bahan-bahan:
500 gram daging sapi
Bumbu dihaluskan:
5 siung bawang putih
10 siung bawang merah
1 sdm ketumbar
2 buah kemiri
1 sdt garam
1/2 gula jawa
6 lembar daun jeruk (iris halus)
1 ruas jahe (geprek)
2 sdm asam jawa
secukupnya Kecap manis
secukupnya Minyak goreng
Langkah:
1.Potong daging sapi sesuai selera,. Masukkan 3/4 bagian bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, asam jawa dan jahe geprek
2. Aduk secara merata, simpan selama 30 menit di dalam kulkas
3. Lalu tusuk,. Dengan isi 1 tusuk sesuai selera
4. Sisa 1/4 bagian bumbu tadi tambahkan kecap manis dan minyak goreng untuk olesan saat membakar
5.Bakar daging yang sudah ditusuk, sambil di oles dengan bumbu+kecap.
6.Siap dinikmati dengan tambahan sambal kecap
✨️Sate Ayam Mantul✨️
⏬️⏬️⏬️⏬️⏬️
By @famarandani
Bahan-bahan :
Kurang lebih 3 kg Daging ayam tanpa tulang ( bagian dada ayam yang berkulit ) bersihkan lalu potong dadu, lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan sebentar, lalu bilas.
bahan marinasi ayam:
8 bawang putih
6 lembar daun jeruk
2 sdm ketumbar
sedikit kunyit bubuk
secukup nya garam halus
Air
Semua bahan di blender
Bahan saus kacang:
700 gram kacang goreng
10siung bawang merah
8 siung bawang putih
7 buah cabai keriting merah
25 buah cabe rawit ( menyesuaikan selera )
8 butir kemiri
gula merah sisir
kecap manis bangau
garam halus
Air secukup nya
minyak untuk menumis
Bahan olesan sate saat di bakar:
Kecap manis, Minyak sayur dan Saus kacang.
Pelengkap:
irisan bawang merah mentah
Sambal bawang mateng
kecap manis
irisan cabe rawit
Proses membuat Saus kacang :
Blender Bawang merah, bawang putih cabe rawit, cabe merah keriting kemiri dan kacang goreng tambahkan air secukupnya.
Panaskan wajan tuang minyak, masukan Bumbu kacang yang sudah di blender, aduk2 masak dengan api sedang sesekali diaduk, biarkan saus mengental.
Tambahkan gula merah sisir, garam dan kecap manis. Cicipi rasanya
Matikan api
Membuat sate ayam :
Marinasi ayam dengan bumbunya masukan kulkas selama 2 jam. Keluarkan daging ayam dari kulkas, lalu tusukan daging ayam ke tusukan sate lakukan sampai habis. Siapkan alat pemanggang, panggang sate dan olesi dengan bahan olesan menggunakan kuas.
Panggang hingga matang dan kecoklatan.
Sajikan Sate ayam dengan saus nya
Selamat mencoba
⏬️⏬️⏬️⏬️⏬️
By @famarandani
Bahan-bahan :
Kurang lebih 3 kg Daging ayam tanpa tulang ( bagian dada ayam yang berkulit ) bersihkan lalu potong dadu, lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan sebentar, lalu bilas.
bahan marinasi ayam:
8 bawang putih
6 lembar daun jeruk
2 sdm ketumbar
sedikit kunyit bubuk
secukup nya garam halus
Air
Semua bahan di blender
Bahan saus kacang:
700 gram kacang goreng
10siung bawang merah
8 siung bawang putih
7 buah cabai keriting merah
25 buah cabe rawit ( menyesuaikan selera )
8 butir kemiri
gula merah sisir
kecap manis bangau
garam halus
Air secukup nya
minyak untuk menumis
Bahan olesan sate saat di bakar:
Kecap manis, Minyak sayur dan Saus kacang.
Pelengkap:
irisan bawang merah mentah
Sambal bawang mateng
kecap manis
irisan cabe rawit
Proses membuat Saus kacang :
Blender Bawang merah, bawang putih cabe rawit, cabe merah keriting kemiri dan kacang goreng tambahkan air secukupnya.
Panaskan wajan tuang minyak, masukan Bumbu kacang yang sudah di blender, aduk2 masak dengan api sedang sesekali diaduk, biarkan saus mengental.
Tambahkan gula merah sisir, garam dan kecap manis. Cicipi rasanya
Matikan api
Membuat sate ayam :
Marinasi ayam dengan bumbunya masukan kulkas selama 2 jam. Keluarkan daging ayam dari kulkas, lalu tusukan daging ayam ke tusukan sate lakukan sampai habis. Siapkan alat pemanggang, panggang sate dan olesi dengan bahan olesan menggunakan kuas.
Panggang hingga matang dan kecoklatan.
Sajikan Sate ayam dengan saus nya
Selamat mencoba