Resep sawi gulung Low Budget π
Bahan-Bahan :
Bahan Kulit
_Sawi Putih kukus hingga layu lalu diamkan hingga dingin
Bahan isi ;
_tepung tapioka 250-500gram
_ikan tenggiri/ pindang boleh 2 ekor ukuran sedanh
_tahu 1 papan
_telur 2 buah
_daun bawang 3 helai
Bahan yg harus dihaluskan :
_merica,bawang merah bawang putih
_kaldu,+ garan sesuai selera
_biar makin rich yg punya minyak wijen / saus tiram boleh ditambahi 1 sendok teh (opsional)
_air sedikit hangat2 kuku
Cara memasak :
_merica,baput,bawmer haluskan campurkan dengan bahan isi semuanya
_kemudian bahan isi masukkan ke sawi yg sdh dikukus hingga layu, lalu kukus selama 20 menit
Sajikan dengan saus tomat home made bikinan kalian biar makin sehatππ€
Happy cooking bundah ππ€
Bahan-Bahan :
Bahan Kulit
_Sawi Putih kukus hingga layu lalu diamkan hingga dingin
Bahan isi ;
_tepung tapioka 250-500gram
_ikan tenggiri/ pindang boleh 2 ekor ukuran sedanh
_tahu 1 papan
_telur 2 buah
_daun bawang 3 helai
Bahan yg harus dihaluskan :
_merica,bawang merah bawang putih
_kaldu,+ garan sesuai selera
_biar makin rich yg punya minyak wijen / saus tiram boleh ditambahi 1 sendok teh (opsional)
_air sedikit hangat2 kuku
Cara memasak :
_merica,baput,bawmer haluskan campurkan dengan bahan isi semuanya
_kemudian bahan isi masukkan ke sawi yg sdh dikukus hingga layu, lalu kukus selama 20 menit
Sajikan dengan saus tomat home made bikinan kalian biar makin sehatππ€
Happy cooking bundah ππ€
Resep udang mentega ala2
Bahan-bahan :
_udang tambak 1/4kg= 15ribu, kupas bersihkan nagian kepalanya
_sereh potong kecil
_cabe ijo dan merah potong kecil-kecil
_bawang merah
_bawang putih
_kaldu jamur + garam
_1 sendok blueband
Cara memasak :
_goreng udang yg sdh dibersihkan, angkat lalu tiriskan
_tumis bawang merah ,bawang putih cabe hingga agak kering
_masukkan udang dan daun sereh yg udah dipotong kecil2
_masukkan bluebabd 1 sendok
_lalu beri garam dan kaldu jamur (koreksi rasa)
Selamat mencoba π€π
Bahan-bahan :
_udang tambak 1/4kg= 15ribu, kupas bersihkan nagian kepalanya
_sereh potong kecil
_cabe ijo dan merah potong kecil-kecil
_bawang merah
_bawang putih
_kaldu jamur + garam
_1 sendok blueband
Cara memasak :
_goreng udang yg sdh dibersihkan, angkat lalu tiriskan
_tumis bawang merah ,bawang putih cabe hingga agak kering
_masukkan udang dan daun sereh yg udah dipotong kecil2
_masukkan bluebabd 1 sendok
_lalu beri garam dan kaldu jamur (koreksi rasa)
Selamat mencoba π€π
Eeehhhh β
resep diatas juga bs dimanfaatkan utk resep ke-2 lo...
Mager mau masak , dan udang menteganya masih... Cuus bikin nasgor udang π
Mager mau masak , dan udang menteganya masih... Cuus bikin nasgor udang π
π ini diaaa... Nasgor simpel dr udang mentega tadi...ππ Mamak gamau rugi ya bundah π€£
Tinggal tumis bawang putih 3 buah hingga harum, lalu masukkan udang mentega secukupnya lalu masukkan nasi...π Udah di gosreng2 koreksi rasaa... Jd lah nasgor udang yg enaak dan mudah ππ yg pengen pedes bs di irisin cabe...ππ€ Jgn lupa lalapan selada dan irisan tomat biar seger dan sehaatβ€οΈ
Resep Roll Choco Chesee
Bahan-Bahan :
_Spring Roll
_coklat glazedark coklat
_air utk lem
_Keju merk apapun potong kecil2
Cara memasak :
masukkan potongan keju dan gulung di spring roll lem dgn air, jika sudah goreng hingga golden brown lalu tiriskan kemudian sajikan dengan coklat glaze diatasnya .
Simpel,mudah hemat dan enak π bersahabat bgt ya bund ,yukk bebikin buat keluarga π
Bahan-Bahan :
_Spring Roll
_coklat glazedark coklat
_air utk lem
_Keju merk apapun potong kecil2
Cara memasak :
masukkan potongan keju dan gulung di spring roll lem dgn air, jika sudah goreng hingga golden brown lalu tiriskan kemudian sajikan dengan coklat glaze diatasnya .
Simpel,mudah hemat dan enak π bersahabat bgt ya bund ,yukk bebikin buat keluarga π
Resep Cookies Ulat Kesukaan Anak & Mamak cuma 3 bahan π no mixer no open, pake teflon dgn api kecil
Bahan-Bahan :
_tepung maizena 250gram : 4000
_susu kental manis 2 sachet / tergantung selera : 3000
_Margarin 2-3 sendok sampe adonan bs dibentuk : 2000
_alatnya sisir
Cara memasak :
Campur jd 1 adonan aduk sampe bahan bs dibentuk, lalu bentuk mirip ulat pake sisir , kemudian panggang di teflon dgn api yg kecil. Selamat membahagiakan keluarga bunda π€π
Bahan-Bahan :
_tepung maizena 250gram : 4000
_susu kental manis 2 sachet / tergantung selera : 3000
_Margarin 2-3 sendok sampe adonan bs dibentuk : 2000
_alatnya sisir
Cara memasak :
Campur jd 1 adonan aduk sampe bahan bs dibentuk, lalu bentuk mirip ulat pake sisir , kemudian panggang di teflon dgn api yg kecil. Selamat membahagiakan keluarga bunda π€π
Haloo bunda π apa kabar...
Mau setor rekomendasi menu murah π anti ribet kesukaan banyak orang nih π tapi ,buat bunda yg punya kolesterol ga boleh berlebihan ya π
Mau setor rekomendasi menu murah π anti ribet kesukaan banyak orang nih π tapi ,buat bunda yg punya kolesterol ga boleh berlebihan ya π
Resep Kulit Krispi Anti Ribet
Bahan :
_kulit ayam 250 gram/500gram yh sdh dicuci bersih
_tepung bumbu serba guna 1 sachet kecil
_air
_tepung terigu 250gram
Cara memasak :
_larutkan 1 sachet tepung bumbu merk apapun dengan 250-300ml air
_lalu masukkan kulit kedalam adonan tusuk2 dgn tusuk gigi lalu diamkan Di kulkas (bkn freezer) 3 jam-5jam π
_setelah itu Celupkan kulit yg sdh direndam tepung serba guna ke dalam adonan tepung kering tipis2 saja
_goreng di minyak yg panas...π Jika sdh kecoklatan kecilkan apinya agar matangnya merata ππππ
_angkat dan sajikan bersama nasi anget dan sambel bawang kesukaan bunda. Jgn lupa sayur lalapannya yg banyak ya π
Selamat mencoba π
Bahan :
_kulit ayam 250 gram/500gram yh sdh dicuci bersih
_tepung bumbu serba guna 1 sachet kecil
_air
_tepung terigu 250gram
Cara memasak :
_larutkan 1 sachet tepung bumbu merk apapun dengan 250-300ml air
_lalu masukkan kulit kedalam adonan tusuk2 dgn tusuk gigi lalu diamkan Di kulkas (bkn freezer) 3 jam-5jam π
_setelah itu Celupkan kulit yg sdh direndam tepung serba guna ke dalam adonan tepung kering tipis2 saja
_goreng di minyak yg panas...π Jika sdh kecoklatan kecilkan apinya agar matangnya merata ππππ
_angkat dan sajikan bersama nasi anget dan sambel bawang kesukaan bunda. Jgn lupa sayur lalapannya yg banyak ya π
Selamat mencoba π
Resep Sate Maranggi + Sambel Kecap π
Yg masih punya daging Qurban, yukk gass! π
Yg masih punya daging Qurban, yukk gass! π
Sambel Kecap Asem manis Pedas Gurih Seger ;
_Cabe 10 iris tipis
_Tomat besar 1/tomat 2 iris tipis
_Bawang Merah 4pcs iris tipis
_jeruk limau
_kecap
_sepucuk sdt magic/kaldu jamur. (Jangan yg cenderung ada asinnya ya biar sedep)
Cara memasak :
campur jd satu aduk dan peres jrruknya aduk rata lagi. Tuang diatas satenya... πdijamin ngabisin nasi bundahπ
_Cabe 10 iris tipis
_Tomat besar 1/tomat 2 iris tipis
_Bawang Merah 4pcs iris tipis
_jeruk limau
_kecap
_sepucuk sdt magic/kaldu jamur. (Jangan yg cenderung ada asinnya ya biar sedep)
Cara memasak :
campur jd satu aduk dan peres jrruknya aduk rata lagi. Tuang diatas satenya... πdijamin ngabisin nasi bundahπ
Sate Maranggi
Bahan Sate :
_Tusuk sate
_Daging sapi bagian apapun lebih enak yg berlemak π€£ potong dadu agak tebal tidak masalah = 500gram
_Air 500ml
_1/2sdt Baking Soda
Daging direndam di dalam Air yg sdh diberi baking soda 20menit lalu dibilas ditusuk ke tusuk sate. Dan siap dimarinasi dgn bumbu.
Bahan Bumbu Marinasi :
_lengkuang 1 jari
_jahe 1 ruas jari
_bawang putih 6 siung
_bawang merah 10siun
_air asam jawa 50ml
_gula merah 100gram
_ketumbar utuh 1sdt
Blender lembut semua bumbu lalu tumis di wajan sampe matang lalu balurkan ke sate yg sdh ditusuk. Lalu marinasi minimal 30menit. Dan siap di panaskan diteflon / dibakar. Pake teflon aja sudah bs matang dan empuk... βΊοΈ
Selamat mencobaaβ€οΈ
Bahan Sate :
_Tusuk sate
_Daging sapi bagian apapun lebih enak yg berlemak π€£ potong dadu agak tebal tidak masalah = 500gram
_Air 500ml
_1/2sdt Baking Soda
Daging direndam di dalam Air yg sdh diberi baking soda 20menit lalu dibilas ditusuk ke tusuk sate. Dan siap dimarinasi dgn bumbu.
Bahan Bumbu Marinasi :
_lengkuang 1 jari
_jahe 1 ruas jari
_bawang putih 6 siung
_bawang merah 10siun
_air asam jawa 50ml
_gula merah 100gram
_ketumbar utuh 1sdt
Blender lembut semua bumbu lalu tumis di wajan sampe matang lalu balurkan ke sate yg sdh ditusuk. Lalu marinasi minimal 30menit. Dan siap di panaskan diteflon / dibakar. Pake teflon aja sudah bs matang dan empuk... βΊοΈ
Selamat mencobaaβ€οΈ
Tips Per-Sate-an :
_Tusukannya di rendam di Air 30 menitan biar ga terbakar saat dibakar... π
_daging agar empuk : rendam di air yg sdh ditambahkan baking soda lalu bilas = dijamin empukkk
_Tusukannya di rendam di Air 30 menitan biar ga terbakar saat dibakar... π
_daging agar empuk : rendam di air yg sdh ditambahkan baking soda lalu bilas = dijamin empukkk