Resep sawi gulung Low Budget 😊

Bahan-Bahan :
Bahan Kulit
_Sawi Putih kukus hingga layu lalu diamkan hingga dingin

Bahan isi ;
_tepung tapioka 250-500gram
_ikan tenggiri/ pindang boleh 2 ekor ukuran sedanh
_tahu 1 papan
_telur 2 buah
_daun bawang 3 helai

Bahan yg harus dihaluskan :
_merica,bawang merah bawang putih
_kaldu,+ garan sesuai selera
_biar makin rich yg punya minyak wijen / saus tiram boleh ditambahi 1 sendok teh (opsional)
_air sedikit hangat2 kuku

Cara memasak :
_merica,baput,bawmer haluskan campurkan dengan bahan isi semuanya
_kemudian bahan isi masukkan ke sawi yg sdh dikukus hingga layu, lalu kukus selama 20 menit


Sajikan dengan saus tomat home made bikinan kalian biar makin sehat😊🤍
Happy cooking bundah 😊🤍

Resep udang mentega ala2

Bahan-bahan :
_udang tambak 1/4kg= 15ribu, kupas bersihkan nagian kepalanya
_sereh potong kecil
_cabe ijo dan merah potong kecil-kecil
_bawang merah
_bawang putih
_kaldu jamur + garam
_1 sendok blueband


Cara memasak :
_goreng udang yg sdh dibersihkan, angkat lalu tiriskan
_tumis bawang merah ,bawang putih cabe hingga agak kering
_masukkan udang dan daun sereh yg udah dipotong kecil2
_masukkan bluebabd 1 sendok
_lalu beri garam dan kaldu jamur (koreksi rasa)

Selamat mencoba 🤍😊

Eeehhhh ✅ resep diatas juga bs dimanfaatkan utk resep ke-2 lo...

Mager mau masak , dan udang menteganya masih... Cuus bikin nasgor udang 😊

👆 ini diaaa... Nasgor simpel dr udang mentega tadi...😁😂 Mamak gamau rugi ya bundah 🤣

Tinggal tumis bawang putih 3 buah hingga harum, lalu masukkan udang mentega secukupnya lalu masukkan nasi...😊 Udah di gosreng2 koreksi rasaa... Jd lah nasgor udang yg enaak dan mudah 😂🙈 yg pengen pedes bs di irisin cabe...😊🤍 Jgn lupa lalapan selada dan irisan tomat biar seger dan sehaat❤️

Resep Roll Choco Chesee

Bahan-Bahan :
_Spring Roll
_coklat glazedark coklat
_air utk lem
_Keju merk apapun potong kecil2

Cara memasak :
masukkan potongan keju dan gulung di spring roll lem dgn air, jika sudah goreng hingga golden brown lalu tiriskan kemudian sajikan dengan coklat glaze diatasnya .
Simpel,mudah hemat dan enak 😊 bersahabat bgt ya bund ,yukk bebikin buat keluarga 😊

After

Before

Resep Cookies Ulat Kesukaan Anak & Mamak cuma 3 bahan 😊 no mixer no open, pake teflon dgn api kecil


Bahan-Bahan :
_tepung maizena 250gram : 4000
_susu kental manis 2 sachet / tergantung selera : 3000
_Margarin 2-3 sendok sampe adonan bs dibentuk : 2000
_alatnya sisir

Cara memasak :
Campur jd 1 adonan aduk sampe bahan bs dibentuk, lalu bentuk mirip ulat pake sisir , kemudian panggang di teflon dgn api yg kecil. Selamat membahagiakan keluarga bunda 🤍😊

Haloo bunda 😍 apa kabar...
Mau setor rekomendasi menu murah 😂 anti ribet kesukaan banyak orang nih 😊 tapi ,buat bunda yg punya kolesterol ga boleh berlebihan ya 😘

Resep Kulit Krispi Anti Ribet

Bahan :
_kulit ayam 250 gram/500gram yh sdh dicuci bersih
_tepung bumbu serba guna 1 sachet kecil
_air
_tepung terigu 250gram

Cara memasak :
_larutkan 1 sachet tepung bumbu merk apapun dengan 250-300ml air
_lalu masukkan kulit kedalam adonan tusuk2 dgn tusuk gigi lalu diamkan Di kulkas (bkn freezer) 3 jam-5jam 😊
_setelah itu Celupkan kulit yg sdh direndam tepung serba guna ke dalam adonan tepung kering tipis2 saja
_goreng di minyak yg panas...😊 Jika sdh kecoklatan kecilkan apinya agar matangnya merata 😊😘😍😉
_angkat dan sajikan bersama nasi anget dan sambel bawang kesukaan bunda. Jgn lupa sayur lalapannya yg banyak ya 😉

Selamat mencoba 😘

Resep Sate Maranggi + Sambel Kecap 😋

Yg masih punya daging Qurban, yukk gass! 😍

Sambel Kecap Asem manis Pedas Gurih Seger ;

_Cabe 10 iris tipis
_Tomat besar 1/tomat 2 iris tipis
_Bawang Merah 4pcs iris tipis
_jeruk limau
_kecap
_sepucuk sdt magic/kaldu jamur. (Jangan yg cenderung ada asinnya ya biar sedep)

Cara memasak :
campur jd satu aduk dan peres jrruknya aduk rata lagi. Tuang diatas satenya... 😋dijamin ngabisin nasi bundah😍

Sate Maranggi

Bahan Sate :
_Tusuk sate
_Daging sapi bagian apapun lebih enak yg berlemak 🤣 potong dadu agak tebal tidak masalah = 500gram
_Air 500ml
_1/2sdt Baking Soda

Daging direndam di dalam Air yg sdh diberi baking soda 20menit lalu dibilas ditusuk ke tusuk sate. Dan siap dimarinasi dgn bumbu.


Bahan Bumbu Marinasi :
_lengkuang 1 jari
_jahe 1 ruas jari
_bawang putih 6 siung
_bawang merah 10siun
_air asam jawa 50ml
_gula merah 100gram
_ketumbar utuh 1sdt

Blender lembut semua bumbu lalu tumis di wajan sampe matang lalu balurkan ke sate yg sdh ditusuk. Lalu marinasi minimal 30menit. Dan siap di panaskan diteflon / dibakar. Pake teflon aja sudah bs matang dan empuk... ☺️


Selamat mencobaa❤️

Tips Per-Sate-an :
_Tusukannya di rendam di Air 30 menitan biar ga terbakar saat dibakar... 😊


_daging agar empuk : rendam di air yg sdh ditambahkan baking soda lalu bilas = dijamin empukkk