RESEPI BROWNIES KEDUT

Trending sekarang ialah Brownies Kedut. Actually brownies jika dibuat mengikut teknik yang betul memang akan menghasilkan permukaan yang sedikit berkedut, shining dan crack. Brownies ni jenis kek mampat yang teksturenya dense dan rasanya memang kaya dengan coklat. Resepi brownies yang bagus ialah resepi yang kuantiti coklatnya lebih banyak dari kuantiti tepung.

🍫Resepi Brownies Kedut🍫
Bahan-bahan 

400 gm Dark coklat Couverture atau coklat Compound, saya pakai jenama Beryl's jenis coins
150 gm mentega
170 gm gula perang - kalau guna gula castor kurangkan menjadi 150gm sahaja
4 biji telur saiz A
1 sudu kecil esen vanilla
100 gm tepung naik sendiri, saya pakai Blue Key
30 gm serbuk koko, saya pakai jenama Beryl's
Secubit garam kasar



🍩Cara penyediaan🍩

Panaskan oven pada suhu 160C

Cairkan butterdan garam kasar menggunakan double boiler atau microwave. Kacau rata.

Coklat dipotong halus dan cairkan mengunakan kaedah double boiler atau microwave. Kacau rata.

Note :
Boleh je cairkan coklat dan butter sekali menggunakan double boiler atau microwave

Tepung digaul bersama serbuk koko dan diayak.

Satukan telur, butter cair, gula  castor dan gula perang dalam mangkuk besar. Masukkan esen vanila. Mengunakan senduk kayu atau sudu, kacau sehingga sebati semua bahan.

Masukkan tepung diselang seli dengan coklat. Simpan sedikit coklat untuk dimasukkan akhir sekali. Kacau rata adunan.

Akhir sekali masukkan baki coklat cair dan kacau kaup 3-4 kali menggunakan sudu.

Masukkan adunan dalam loyang 10 x 10 inchi. Masukkan kedalam oven yang telah dipanaskan tadi.

Masak selama 30-40 minit. Oven saya memerlukan 40 minit untuk bakar. Tahap panas oven ni lain lain, jadi kena selalu tengok kalau anda tak pasti oven anda bagaimana. Make sure tak terlebih bakar.

Jemput kawan join telegram @ResepiDuniaMasakan

ASSALAMUALAIKUM SEMUA !!

Jom ke @anekajualanmkhbqi kerana terdapat

PELBAGAI JENIS BARANGAN KEPERLUAN yang tersedia di sini.

✅ HARGA MURAH
❤️ banyak PILIHAN
💰 Lebih JIMAT
📮 proses KIRIMAN yang SELAMAT
💳 urusan PEMBAYARAN yang mudah

Jom join sini
👇👇💙👇👇
https://t.me/anekajualanmkhbqi
.

Bingka Jagung (Loyang 10x10x3)

Bahan-bahan:
.
2 1/2 cawan tepung gandum
2 1/2 cawan santan pekat
2 1/2 cawan susu sejat (susu cair)
1 cawan gula
4 biji telur
3 sudu minyak jagung
1 cawan jagung (kisar halus terlebih dahulu)
Sedikit pewarna kuning
1 tea spoon esen vanilla
Sedikit bijan (hiasan)

Cara-cara:
.
Kisar semua bahan2 hingga sebati kecuali bijan dan jagung
Kemudian masukkan jagung ke dlm adunan dan tuang ke dlm loyang
Tabur bijan di atas permukaan adunan
Bakar pada suhu 180° celcius api atas bawah selama 50 minit atau hingga masak.

Kredit: Niessa Chang
Jom ajak kawan-kawan sekali join telegram @ResepiDuniaMasakan

PENYEBAB IMAN TURUN

- kemaksiatan
- sering menunda-nunda ibadah
- rebahan terus, tidak ada kegiatan produktif
- malas melakukan ibadah

CARA MENGATASI IMAN YG TURUN

1. memperbanyak zikir
2. menonton dakwah atau kajian
3. berteman dgn orang orang yg soleh
4. meminta nasihat yg pintar agama, bagaimana mana caranya menangani iman yg down.
5. ketika adzan langsung berwudhu (tidak ada kata nnti)
6. meminta semangat orang orang sekitar agar bersemangat dalam berziarah
7. berdoa kepada Allah agar tetap istiqomah
- doa agar istiqomah :
"Ya muqoilibai quluub tsabbit qolbi adalah diinik.
Ertinya : wahai zat yg maha membolak balikan hati teguhkanlah diatas agama mu."



JEMPUT JOIN KAMI
👇❤️👇❤️👇❤️👇❤️👇
https://t.me/hikmahcinta22
https://t.me/hikmahcinta22
https://t.me/hikmahcinta22

Resepi sihat dari IG @coachsyaza

Jom ajak kawan-kawan sekali join telegram @ResepiDuniaMasakan

Biasakan diri bersyukur meskipun apa yang kita dapatkan hanya dapat sedikit.

Hakikatnya matahari masih terbit, hidung masih mampu mengeluarkan nafas, mata masih mampu berkedip, tangan masih mampu menyentuh, kaki masih mampu melangkah, mulut masih mampu berbicara dan masih mampu merasakan makanan yang sedap-sedap di mulut.

Bersyukurlah supaya dunia ini terasa luas. Bersyukurlah supaya rezeki Allah yang banyak mudah kelihatan dan bersyukurlah supaya semua kesedihan digantikan dengan perasaan berterima kasih kepada Tuhan!

Alhamdulillah


....banyak lagi di sini👇👇


👇🌸 jemput join SINI 🌸👇
https://t.me/mutiarakataMKH
❤️

Kek Coklat Moist Versi Bakar
🍃🍃🍃🌻🍃🍃🌻🍃🍃🍃
Bahan2

2cawan tepung gandum
1cawan minyak masak
1cawan susu pekat
1 cawan air panas
1 cawan serbuk koko
1/2 cawan gula
1sdk ovalet
1sdk esen vanila
1sdk soda bicarbonate
1sdk baking powder
2biji telur

🌺🌺🌺
Cara2
🍁🍁🍁

Mix/Blendkan telur ovalet esen vanila gula hingga kembang masukan susu mix lagi

masukan pula minyak mix sebati..

Ayakkan tepung bersama serbuk koko baking powder soda bicarbonate

baru dicampurkan dengan bahan mix tadi bersama air panas sedikit2 hingga habis

kacau bagi rata dan sebati masukan dalam loyang/acuan yang disapu

minyak dulu bakar dengan suhu 160'

selama 1 jam atau hingga kek masak

Bergantung pada oven masing2
(oven panaskan dulu)


🍰🍰🍰🍰🍰
Toping coklat
🍫🍫🍫🍫🍫

1/2 cawan serbuk koko
1/2 cawan susu pekat
2sdm minyak masak
sedikit susu cair/air


Kacau semua bahan diatas api kecil hingga likat dan berkilat

tuangkan keatas kek tadi perlahan2 dan hiaskan ikut kreativiti masing2..

Cc Hajjah Ana Samad
Jemput join telegram @ResepiDuniaMasakan

 DURIAN MUFFINS

Dikongsikan oleh Dapo Tengku

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

Flour - 1 1/2 cup
Baking Powder - 1 tsp
Baking Soda - 1 tsp
Salt - 1/2 tsp
Durian Flesh - 1 cup
Granulated White Sugar - 3/4 cup
Egg Grade A - 1
Butter,melted - 1/3 cup (75g)
Fresh Milk - 3tbs

CARA.

Campur kesemua bahan dan Bakar hingga masak.

Jemput kawan join telegram @ResepiDuniaMasakan

RESEPI BROWNIES KEDUT

Trending sekarang ialah Brownies Kedut. Actually brownies jika dibuat mengikut teknik yang betul memang akan menghasilkan permukaan yang sedikit berkedut, shining dan crack. Brownies ni jenis kek mampat yang teksturenya dense dan rasanya memang kaya dengan coklat. Resepi brownies yang bagus ialah resepi yang kuantiti coklatnya lebih banyak dari kuantiti tepung.

🍫Resepi Brownies Kedut🍫
Bahan-bahan 

400 gm Dark coklat Couverture atau coklat Compound, saya pakai jenama Beryl's jenis coins
150 gm mentega
170 gm gula perang - kalau guna gula castor kurangkan menjadi 150gm sahaja
4 biji telur saiz A
1 sudu kecil esen vanilla
100 gm tepung naik sendiri, saya pakai Blue Key
30 gm serbuk koko, saya pakai jenama Beryl's
Secubit garam kasar



🍩Cara penyediaan🍩

Panaskan oven pada suhu 160C

Cairkan butterdan garam kasar menggunakan double boiler atau microwave. Kacau rata.

Coklat dipotong halus dan cairkan mengunakan kaedah double boiler atau microwave. Kacau rata.

Note :
Boleh je cairkan coklat dan butter sekali menggunakan double boiler atau microwave

Tepung digaul bersama serbuk koko dan diayak.

Satukan telur, butter cair, gula  castor dan gula perang dalam mangkuk besar. Masukkan esen vanila. Mengunakan senduk kayu atau sudu, kacau sehingga sebati semua bahan.

Masukkan tepung diselang seli dengan coklat. Simpan sedikit coklat untuk dimasukkan akhir sekali. Kacau rata adunan.

Akhir sekali masukkan baki coklat cair dan kacau kaup 3-4 kali menggunakan sudu.

Masukkan adunan dalam loyang 10 x 10 inchi. Masukkan kedalam oven yang telah dipanaskan tadi.

Masak selama 30-40 minit. Oven saya memerlukan 40 minit untuk bakar. Tahap panas oven ni lain lain, jadi kena selalu tengok kalau anda tak pasti oven anda bagaimana. Make sure tak terlebih bakar.

Jemput kawan join telegram @ResepiDuniaMasakan

#tipsdapur Cara nak pastikan brownies tak terlebih bakar ialah dengan menggunakan cake tester yang dicucuk pada kek. Sekiranya brownies belum masak, bilah tester akan dilumuri dengan adunan kek.

Jika sudah cukup-cukup masak, sedikit gumpalan kek akan lekat di bilah tester. Boleh terus tutup suis oven.

Biar sekejap brownies dalam oven yang direnggangkan pintunya dalam 10-15 minit.

Sejukkan brownies pada suhu bilik selama beberapa jam sebelum dipotong.

Jangan sesekali masukkan dalam peti sejuk kerana ini akan menjadikan brownies keras.

Brownies tahan 4 hari tanpa peti sejuk.

Jika perlu masuk peti sejuk juga, bila hendak makan, bolehla reheat sekejap dalam oven atau microwave untuk melembutkan coklatnya. 

Jom ajak kawan-kawan sekali join telegram @ResepiDuniaMasakan

#tipsdapur Tips Brownies Lebih Sedap

1. Guna sedikit garam kasar. Pengunaan garam dalam membuat kek dan biskut bukanlah sesuatu yang pelik. Secubit garam mampu mebangkitkan rasa dan memberi keseimbangan manis. Boleh cairkan garam kasar bersama butter atau bersama coklat.

2. Guna butter yang berkualiti. Jangan sesekali guna marjerin. Ada sesetengah resepi brwonies menggunakan minyak. Guna minyak jagung dari menggunakan minyak sayuran biasa (minyak masak).

3. Jangan terlebih bakar. Brownies yang sedap sediit moist didalamnya. Kalau terlebih bakar, brownies akan cepat mengeras dan  kering. Jadi masa bakar brownies kena hati-hati jangan overbaked. 

Jom ajak kawan-kawan sekali join telegram @ResepiDuniaMasakan

#tipsdapur Menghasilkan Kedut Brownies
🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈
Macam saya cakap tadi, brownies yang betul teknik adunnya memang akan menghasilkan kedut. Antara tips yang saya amalkan dalam mendapatkan kedutan yang cantik ialah

1. Guna Coklat  Couverture  atau coklat compound yang bermutu tinggi. Contoh jenama coklat yang paling bagus ialah Callebout, Hershey atau paling murah coklat compound yang boleh kita dapat ialah jenama Beryl's.

Kedutan akan terbentuk hasil dari tindabalas cocoa tulen yang dibakar didalam oven membentuk lapisan halus diatas yang shining. Jangan sesekali guna coklat masakan biasa, atau coklat compund yang harganya murah. Ini kerana coklat tersebut kebanyakan mengandungi sedikit sahaja peratusan cocoa dan hanya mengandungi lebih gula dan lelemak sahaja.

Warnanya adalah dari pewarna sahaja. Brownies dari coklat yang tidak tulen selalunya berwarna hitam pekat tetapi tak ada rasa coklat didalamnya. Selain tu kedutan juga tak terbentuk diatasnya.

2. Pastikan coklat dimasukkan pada akhir adunan. 

3. Jangan guna mixer dan jangan overmixed adunan. Adunan brownies tidak boleh menggunakan mixer, perlu diadun dengan senduk kayu sahaja. Adunan juga tidak boleh dikacau terlalu lama. Cukup sehinga semua adunan sebati. Jika nak juga guna mixer contohnyanya jika menyediakan dalam kuantit yang banyak, boleh putar sekejap sekejap sahaja sehingga adunan sebati. 

Jemput kawan join telegram @ResepiDuniaMasakan

ASSALAMUALAIKUM SEMUA !!

Jom ke @anekajualanmkhbqi kerana terdapat

PELBAGAI JENIS BARANGAN KEPERLUAN yang tersedia di sini.

✅ HARGA MURAH
❤️ banyak PILIHAN
💰 Lebih JIMAT
📮 proses KIRIMAN yang SELAMAT
💳 urusan PEMBAYARAN yang mudah

Jom join sini
👇👇💙👇👇
https://t.me/anekajualanmkhbqi
.

Topping Lava.

Bahan-bahan topping lava :

1 cawan susu pekat manis

½ cawan serbuk koko

½ cawan minyak masak

Susu penuh lemak (kuantiti mengikut citarasa; topping cair atau pekat)


Cara-caranya :

Panaskan periuk kecil di atas api yang sederhana kecil.

Kemudian masukkan kesemua bahan di atas.

Susu penuh lemak dituang mengikut citarasa anda. Jika anda mahukan topping yang sedikt cari, lebihkan susu.

Jika anda mahukan topping yang pekat, kurangkan susu. Masak dan kacau topping hingga larut dan pekat.

Kemudian sejukkan dan bolehlah curahkan ke dalam lubang kek hingga melimpah. Hiaskan kek dengan serbuk koko.

Kek ini sangat mudah untuk dihasilkan.

Bahan-bahan yang mudah didapati dan cara pembuatannya yang ringkas.

Jemput kawan join telegram @ResepiDuniaMasakan

PENYEBAB IMAN TURUN

- kemaksiatan
- sering menunda-nunda ibadah
- rebahan terus, tidak ada kegiatan produktif
- malas melakukan ibadah

CARA MENGATASI IMAN YG TURUN

1. memperbanyak zikir
2. menonton dakwah atau kajian
3. berteman dgn orang orang yg soleh
4. meminta nasihat yg pintar agama, bagaimana mana caranya menangani iman yg down.
5. ketika adzan langsung berwudhu (tidak ada kata nnti)
6. meminta semangat orang orang sekitar agar bersemangat dalam berziarah
7. berdoa kepada Allah agar tetap istiqomah
- doa agar istiqomah :
"Ya muqoilibai quluub tsabbit qolbi adalah diinik.
Ertinya : wahai zat yg maha membolak balikan hati teguhkanlah diatas agama mu."



JEMPUT JOIN KAMI
👇❤️👇❤️👇❤️👇❤️👇
https://t.me/hikmahcinta22
https://t.me/hikmahcinta22
https://t.me/hikmahcinta22

KEK KUKUS PELANGI.

Bahan-bahannya

6 biji telur
2 biji kuning telur
250gm gula kastor
1/2 sudu teh esen vanila
1 sudu teh ovelette
175gm santan kotak(kak guna 200gm)
200gm tepung (dicampur 1sk baking powder + 1sk soda bikabornat)
Pewarna ungu,biru gelap, biru muda, kuning,orange dan merah

Caranya

1.Panaskan pengukus

2.Putar telur bersama ovelette dan gula hingga kembang.(putar sekitar 5 minit)

3.Masukkan tepung kek dan vanila. Kacau biar sebati.4.Masukkan santan. Biar sebati.

5.Bahagikan adunan kepada 6 bahagian dan warnakan.

6.Alaskan loyang dengan kek kek dan masukkan adunan bahagian yang berwarna ungu dan kukus selama 10 minit(tutup loyang dengan kertas aluminium.

7.Lakukan proses melapis hingga yang terakhir(yang terakhir kukus selama 20 minit)

8.Sejukkan.

Jemput kawan join telegram @ResepiDuniaMasakan

Biasakan diri bersyukur meskipun apa yang kita dapatkan hanya dapat sedikit.

Hakikatnya matahari masih terbit, hidung masih mampu mengeluarkan nafas, mata masih mampu berkedip, tangan masih mampu menyentuh, kaki masih mampu melangkah, mulut masih mampu berbicara dan masih mampu merasakan makanan yang sedap-sedap di mulut.

Bersyukurlah supaya dunia ini terasa luas. Bersyukurlah supaya rezeki Allah yang banyak mudah kelihatan dan bersyukurlah supaya semua kesedihan digantikan dengan perasaan berterima kasih kepada Tuhan!

Alhamdulillah


....banyak lagi di sini👇👇


👇🌸 jemput join SINI 🌸👇
https://t.me/mutiarakataMKH
❤️