Il sugo di funghi e salsiccia è l'ideale quando volete preparare un condimento autunnale sfizioso e adatto per condire diversi primi.

I fagioli all'uccelletto sono un gustoso contorno toscano: un piatto povero della tradizione contadina, molto apprezzato anche oggi.

La lanterna di Halloween fatta in casa con la zucca intagliata è un classico per abbellire la tavola e la casa in questi giorni di festa.

Le caldarroste fatte in casa vengono buone come quelle di una volta quando eravamo piccoli e la nonna le cuoceva nella stufa a legna.

I grissini al rosmarino sono bastoncini croccanti e saporiti di origine piemontese, ideali per sostituire il pane in ogni occasione

Il risotto con branzino al limone è un primo piatto delizioso, elegante e profumato, adatto per una cenetta di coppia o con gli amici.

La polenta fritta rappresenta un mio piatto dell'infanzia che preparava sempre mia mamma per non buttare via la polenta avanzata.

Il tiramisù alla ricotta è un dolce al cucchiaio buonissimo e perfetto da realizzare senza cottura in ogni stagione dell'anno.

La torta di panna montata e cacao è un dolce soffice come una nuvola: la cosa bella è che lo rimane anche dopo parecchi giorni. Troppo buona!

La zucca gratinata al forno è un contorno di stagione colorato, saporito e leggero. Se, come me amate la zucca, dovete assolutamente provare.

Le castagne cotte in padella nel sale sono una variante della classiche caldarroste. Il risultato sono castagne morbide e facili da spellare.

Le alette di pollo al curry hanno un sapore deciso e un profumo invitante grazie al tocco speziato che le rende originali e un po' esotiche.

Il risotto con funghi e zucca è un primo piatto autunnale veramente gustoso. L’abbinamento zucca e funghi è davvero azzeccato!

La schiacciata di patate al rosmarino è troppo buona e dovete assolutamente provarla anche voi! Ci vogliono solo 10 minuti di preparazione.

Il crumble di mele e pere è un delizioso dessert al cucchiaio cotto in forno a base di frutta e pasta frolla sbriciolata, facile e veloce!

I brianocchi sono la mia versione dei famosissimi baiocchi, dischetti di frolla ripieni con crema alla nocciola e cacao che piacciono a tutti

Gli spaghetti all'acqua pazza con l'orata sono un primo piatto della tradizione campana molto gustoso e semplice da preparare.

Le polpette di uova e pane al pomodoro sono un secondo piatto molto gustoso, ideali da preparare quando ci sembra di non avere nulla in casa.

Le pizzette con il pancarrè sono un antipasto velocissimo (e anche un salvacena!) che preparo quando sono con l’acqua alla gola.

La schiacciata di zucca all'origano è veramente buona e vi consiglio di provarla perchè in tavola porterete una specie di focaccia che stupirà