Gli gnocchi di zucca al cucchiaio brutti ma buoni sono un primo piatto facile e veloce da realizzare. Piacciono davvero a tutti.

Il polpettone di zucca velocissimo e senza glutine è un piatto vegetariano facile da realizzare, gustoso e antispreco.

Le polpette al sugo sono un secondo classico della cucina italiana. Le troviamo in tutte le case e sono molto amate dai bambini.

Il tocco alla genovese, detto anche u’ tuccu o toccu è un buonissimo e antico sugo di carne della cucina tipica ligure. Da bambina lo mangiavo alla domenica

La turta de gee è la vera torta di bietole genovese, una ricetta della tradizione ligure che si trova praticamente in tutte le friggitorie.

Il sugo di funghi e salsiccia è l'ideale quando volete preparare un condimento autunnale sfizioso e adatto per condire diversi primi.

I fagioli all'uccelletto sono un gustoso contorno toscano: un piatto povero della tradizione contadina, molto apprezzato anche oggi.

La lanterna di Halloween fatta in casa con la zucca intagliata è un classico per abbellire la tavola e la casa in questi giorni di festa.

Le caldarroste fatte in casa vengono buone come quelle di una volta quando eravamo piccoli e la nonna le cuoceva nella stufa a legna.

I grissini al rosmarino sono bastoncini croccanti e saporiti di origine piemontese, ideali per sostituire il pane in ogni occasione

Il risotto con branzino al limone è un primo piatto delizioso, elegante e profumato, adatto per una cenetta di coppia o con gli amici.

La polenta fritta rappresenta un mio piatto dell'infanzia che preparava sempre mia mamma per non buttare via la polenta avanzata.

Il tiramisù alla ricotta è un dolce al cucchiaio buonissimo e perfetto da realizzare senza cottura in ogni stagione dell'anno.

La torta di panna montata e cacao è un dolce soffice come una nuvola: la cosa bella è che lo rimane anche dopo parecchi giorni. Troppo buona!

La zucca gratinata al forno è un contorno di stagione colorato, saporito e leggero. Se, come me amate la zucca, dovete assolutamente provare.

Le castagne cotte in padella nel sale sono una variante della classiche caldarroste. Il risultato sono castagne morbide e facili da spellare.

Le alette di pollo al curry hanno un sapore deciso e un profumo invitante grazie al tocco speziato che le rende originali e un po' esotiche.

Il risotto con funghi e zucca è un primo piatto autunnale veramente gustoso. L’abbinamento zucca e funghi è davvero azzeccato!

La schiacciata di patate al rosmarino è troppo buona e dovete assolutamente provarla anche voi! Ci vogliono solo 10 minuti di preparazione.

Il crumble di mele e pere è un delizioso dessert al cucchiaio cotto in forno a base di frutta e pasta frolla sbriciolata, facile e veloce!