*🌾🍰 BOLO DE ARROZ ASSADO SEM FARINHA 🍰🌾*

Terapeuta Naturalista Eliane Cris M.

✨ Uma opção prática, leve e sem farinha de trigo, ideal para quem busca variar o cardápio com ingredientes simples. ✨

*🥣 INGREDIENTES*

🍚 1 xícara de arroz cru (deixe de molho de um dia para o outro, preferencialmente na geladeira)

🥚 1 ovo (ou 1 ovo de linhaça, para versão vegana)

🫒 4 colheres (sopa) de óleo

🍯 1 colher (sopa) de açúcar

🧂 1 pitada de sal (opcional)

🥄 ½ colher (chá) de fermento químico em pó

🍇 Passas a gosto

🌾 Gergelim a gosto

🌱 Linhaça a gosto

*MODO DE PREPARO*

1. Escorra a água do arroz e descarte-a.
2. Bata no liquidificador o arroz, o ovo (ou ovo de linhaça), o óleo e o açúcar até obter uma massa homogênea.
3. Acrescente o fermento e misture delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma redonda nº 14, untada e enfarinhada.
5. Finalize com passas, gergelim ou linhaça por cima.
6. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.

💡 Dica: Esse bolo fica macio, levemente adocicado e combina muito bem com um chá ou café da manhã saudável.

*Observação* : o arroz deixado de molho por muitas horas deve permanecer sob refrigeração e a água do molho deve ser descartada antes do preparo, por segurança alimentar.

꧁🎋🅜ᴇᴅɪᴄɪɴᴀ ᴅᴀ Ⓝᴀᴛᴜʀᴇᴢᴀ 🅲🄼🦋꧂

*Bolacha de maçã com canela 🍎🍪*

*📋 Receita:*
🍎 1 maçã descascada e picada
🥜 100g farinha de amêndoas
🌾 100g farinha de aveia (sem glúten)
🌰 50g nozes
🥄 1 colher de sopa de canela em pó
💨 1 ponta de colher de chá de fermento químico
🥥 1/4 xícara de óleo de coco

*👉 Mistura tudo, modela, forno 180°C por 20 min.*

꧁ *🥙🅡ᴇᴇᴅᴜᴄᴀᴄ̧ᴀ̃ᴏ Ⓐʟɪᴍᴇɴᴛᴀʀ 🅒🅼💕*꧂

*🌿 DIA 1 — EMAGREÇA COM PROPÓSITO 🙏✨ Renove sua mente em 120 dias*

> “Se o meu povo, que se chama pelo meu nome, se humilhar, orar, buscar a minha face e se converter dos seus maus caminhos, então eu ouvirei dos céus, perdoarei os seus pecados e sararei a sua terra.”
📖 2 Crônicas 7:14

💭 Quando emagrecer deixa de ser apenas sobre o peso...

Quantas vezes começamos uma dieta cheias de esperança e, depois de alguns dias ou semanas, desanimamos? 😔

A balança não muda como gostaríamos, a motivação diminui e logo pensamos: *“Eu não consigo!”*

Mas talvez a questão não seja apenas o que você está fazendo para emagrecer, e sim por que você deseja mudar. ❤️

Durante muito tempo, muitas pessoas tentam transformar seus hábitos apenas pela força de vontade. Começam uma dieta, retiram alguns alimentos, fazem exercícios e estabelecem metas. 🥗🏃‍♀️

No início, a motivação está alta. Porém, quando chegam os dias difíceis, a vontade diminui e os antigos hábitos começam a voltar.

🙏 E se Deus estivesse no centro desse processo?

A verdadeira transformação começa de dentro para fora. Deus não deseja ser apenas uma pequena parte da sua mudança; *Ele quer participar de todo o processo*. ✨

Quando você entrega a Ele seus objetivos, suas dificuldades, suas escolhas e até suas fraquezas, começa a compreender que cuidar do corpo também pode ser uma forma de honrar o Criador. 🌿💚

Não se trata apenas de perder alguns quilos.

É aprender a cuidar de si mesma com *equilíbrio, disciplina, gratidão e propósito*. É escolher alimentos que nutrem o corpo, movimentar-se, descansar e abandonar hábitos que prejudicam sua saúde. 🍎🥦💧🚶‍♀️

*🌸 Seu propósito é maior que a balança!*

Talvez você já tenha tentado várias vezes e pensado que não conseguiria.

*Mas não desista!*

Hoje pode ser um novo começo. Não coloque toda a sua confiança na motivação, porque ela oscila. *Coloque sua confiança em Deus e permita que Ele fortaleça você nos dias em que a vontade de continuar desaparecer*. 🙌

Antes de pensar no número que deseja ver na balança, pergunte:

💭 Por que quero mudar?
💭 Como posso cuidar melhor do corpo que Deus me deu?
💭 Quais hábitos preciso abandonar?
💭 Quais escolhas podem aproximar minha vida do propósito que Deus tem para mim?

*🕊️ DESAFIO DO DIA*

Hoje, reserve alguns minutos em silêncio. Feche os olhos, respire profundamente e faça uma oração sincera. 🙏

*Entregue a Deus seu processo de mudança.*

Não ofereça apenas o seu desejo de emagrecer. Entregue também suas dificuldades, sua ansiedade, seus hábitos e suas escolhas.

🌿 Que o seu emagrecimento não seja apenas uma busca por um corpo diferente, mas uma oportunidade de cuidar com amor da vida que Deus confiou a você.

*🙏 Oração*

“Senhor, hoje entrego a Ti meu desejo de mudar. Ajuda-me a cuidar do meu corpo com sabedoria e equilíbrio. Dá-me força para abandonar hábitos que não me fazem bem e disciplina para permanecer firme mesmo quando eu estiver desanimada. Que minha busca pela saúde não seja apenas pela aparência, mas uma forma de Te honrar. Coloca em meu coração um propósito maior e guia cada uma das minhas escolhas. Amém.” 💛

*✨ Hoje não comece pensando apenas em emagrecer. Comece pensando em propósito.*

Juliana participantes do grupo Tudo de saúde, mostrando seu esforço e dedicação. E vc já começou?

Sopa detox para comer a noite

Ingredientes

2 cenouras (opcional)
2 chuchus
1 pedaço de abóbora
2 abobrinhas
meio maço de repolho

Modo de preparo

Cozinha tudo só com água. O repolho pode ser cozido em uma panela separada.
Bata tudo no liquidificador e coloque um pedaço pequeno de gengibre.
Refogue alho e cebola com azeite extra virgem. despeje a mistura e acrescente sal e temperos a gosto.
Obs: Está receita eu fiz hoje e deu super certo, em contar que o sabor ficou maravilhoso!

*_partiu 1% melhor todos os dias_* 🏋🏻‍♀🤸🏻‍♂💪🏼🏃🏽‍♀🏃🏽‍♂👊🏼😅

*PRIMEIRO DEUS —* *_“Cada manhã dedique-se, corpo, mente e espírito, ao Senhor.*
*Firme hábitos de devoção e de confiança cada vez maior em seu Salvador.”_* 🛐

✅ Medite/ore/leia📖🛐
✅ Perdoe 🙏🏻
✅ Mude sua alimentação 🥗🥑🍇🍌🍎🥒
✅ Exercite-se 🤸‍♂🏋‍♂💪🏼🚴🏻‍♂
✅ Tome água 🥛💧
✅ Tome sol ☀
✅ Abstenha-se 🥂🍷🍻🚭💊
✅ Respire ar puro 🌬
✅ Repouse

🥥✨ CREME DE LEITE DE COCO VEGANO ✨🥥
Terapeuta Naturalista Eliane Cris M.

Uma preparação simples e versátil que aproveita a gordura natural do coco para obter um creme vegetal encorpado, ideal para diversas receitas doces e salgadas.

Ingredientes:
🥥 2 xícaras de leite de coco caseiro (aproximadamente 480 ml)

Modo de preparo:
1️⃣ Refrigere o leite de coco: coloque o recipiente fechado com o leite de coco caseiro na geladeira e deixe descansar por aproximadamente 12 horas.
2️⃣ Durante esse período, a gordura do coco irá se separar do líquido e se concentrar na parte superior. A refrigeração fará com que essa camada fique mais firme, facilitando sua retirada.
3️⃣ Separe o creme: com o auxílio de uma colher, retire cuidadosamente a camada de gordura que se formou na superfície.
4️⃣ Transfira o creme para um recipiente limpo e hermético e mantenha refrigerado por até 3 dias.
5️⃣ O creme também pode ser utilizado como uma manteiga vegetal em diversas preparações. 🥥🌱
6️⃣ Aproveite a água de coco restante: ela pode ser utilizada em outras receitas, como bolos, vitaminas, smoothies e outras preparações. 💚

꧁ 🥙🅡ᴇᴇᴅᴜᴄᴀᴄ̧ᴀ̃ᴏ Ⓐʟɪᴍᴇɴᴛᴀʀ 🅒🅼💕꧂

🌻🌿 MIX DE SEMENTES E CASTANHA 🌿🌻
Terapeuta Naturalista Eliane Cris M.

Uma combinação nutritiva e crocante de sementes e castanha, perfeita para enriquecer saladas de verduras ou frutas no dia a dia. 🥗🍓

🌱 INGREDIENTES
⚫ Gergelim preto
⚪ Gergelim branco
🎃 Sementes de abóbora
🌻 Sementes de girassol
🌾 Linhaça
🌰 Castanha-do-Brasil ralada

🔥 MODO DE PREPARO
1️⃣ Misture todos os ingredientes em um recipiente limpo e seco.
2️⃣ Se desejar, faça uma torra leve das sementes, apenas até ficarem levemente douradas e aromáticas. Evite torrar excessivamente.
3️⃣ Deixe esfriar completamente antes de triturar.
4️⃣ Para melhor aproveitamento e sabor, o ideal é triturar a quantidade que será consumida na hora.
5️⃣ Utilize aproximadamente 2 colheres de sopa por dia, polvilhando sobre saladas de verduras e/ou saladas de frutas. 🥗🍎🍌
6️⃣ O restante do mix pode ser armazenado em recipiente bem fechado, preferencialmente em local fresco e protegido da umidade.
🌿 Bom apetite e aproveite essa combinação deliciosa! 💚

꧁ 🥙🅡ᴇᴇᴅᴜᴄᴀᴄ̧ᴀ̃ᴏ Ⓐʟɪᴍᴇɴᴛᴀʀ 🅒🅼💕꧂

🍪🥥 COOKIES DE RESÍDUOS DE COCO 🥥🍪
Terapeuta Naturalista Eliane Cris M.

Uma receita deliciosa e prática para aproveitar o resíduo do coco fresco, transformando-o em cookies nutritivos, aromáticos e crocantes. 🌿💚

🥥 INGREDIENTES
🥥 2 copos de resíduo de coco fresco
🥛 2 copos americanos de água ou leite vegetal
🌾 2 copos de aveia em flocos
🌾 1½ copo de farinha sem glúten
🥥 2 colheres de sopa de óleo de coco
🍯 3 colheres de sopa de mel
Ou açúcar de sua preferência.
🍫 3 colheres de sopa de cacau em pó
🌿 Se utilizar alfarroba, use apenas 1 colher de sopa
🥄 1 colher de sopa de fermento químico em pó
🌻 Sementes de sua preferência para decorar

👩‍🍳 MODO DE PREPARO
1️⃣ Em um recipiente, misture a água ou o leite vegetal com a aveia em flocos. Deixe descansar por alguns minutos para que a aveia fique bem hidratada.
2️⃣ Acrescente a farinha sem glúten, o mel ou açúcar, o resíduo de coco, o óleo de coco e o cacau.
3️⃣ Por último, adicione o fermento químico e misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
4️⃣ Unte uma forma e, com o auxílio de uma colher de sopa, coloque porções da massa. A massa fica mais mole e, por isso, não é necessário modelá-la com as mãos.
5️⃣ Com as costas da colher, ajeite levemente cada porção e, se desejar, decore com sementes.
6️⃣ Leve ao forno preaquecido e asse até que os cookies fiquem dourados e crocantes.
7️⃣ Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Depois de frios, eles ficam ainda mais firmes e crocantes. 😋
🍪🥥 Aproveite e bom apetite! 💚

꧁ 🥙🅡ᴇᴇᴅᴜᴄᴀᴄ̧ᴀ̃ᴏ Ⓐʟɪᴍᴇɴᴛᴀʀ 🅒🅼💕꧂