A missão continua, feliz porque tenho cumprido minhas metas.🫰🏼✨

*E vc? Já começou❓️*

Iniciei em casa , com caminhadas e com muito esforço. Vale a pena seja em que lugar for. 🤗

*VITAMIN🍎S INFORMATIV🍅S!*

*_DORMIR BEM E EXERCITAR-SE REGULARMENTE DIMINUEM O RISCO DE UM DERRAME CEREBRAL_*

Você pode estar treinando bem.

Ou dormindo bem.

Mas quando esses dois hábitos caminham juntos, os benefícios para a saúde podem ser ainda maiores.

Um grande estudo com quase 289 mil adultos mostrou que pessoas que praticavam exercícios físicos regularmente e mantinham uma boa rotina de sono apresentavam um risco significativamente menor de sofrer um acidente vascular cerebral (AVC), também conhecido como derrame.

Os pesquisadores observaram que dormir pouco aumentou o risco de AVC em 22%. Já dormir em excesso foi associado a um risco ainda maior, 146% acima dos demais participantes.

Por outro lado, quem combinava um sono adequado com exercícios vigorosos, como caminhada rápida, corrida, ciclismo ou outras atividades intensas realizadas de 3 a 6 vezes por semana, apresentou uma redução importante na ocorrência de AVC.

Esse resultado reforça uma mensagem simples: não basta cuidar apenas de um hábito. O organismo funciona como uma orquestra, onde alimentação, movimento, sono e manejo do estresse trabalham em conjunto para proteger o cérebro e o coração.

Talvez você não consiga mudar tudo hoje.

Mas dormir um pouco melhor e reservar alguns minutos para movimentar o corpo já pode ser um excelente começo.

Seu cérebro está sendo construído todos os dias pelas escolhas que você faz.

*Fonte:*
> American Stroke Association; Feb. 18, 2016 presentation, American Stroke Association annual meeting, Los Angeles

*_“Desembalar menos, descascar mais”._* 🥝🍎🍐🥒🌽🍇🥝🍓🥥🍅🥑🍌🍉🍒🥝

*Pense nisso e Viva Melhor!* 😄

╔═══ ೋღ🍇ღೋ══╗
𝓒𝓵á𝓾𝓭𝓲𝓸 𝓛𝓲𝓶𝓪
𝙉𝙪𝙩𝙧𝙞𝙘𝙞𝙤𝙣𝙞𝙨𝙩𝙖 𝙄𝙣𝙩𝙚𝙜𝙧𝙖𝙩𝙞𝙫𝙤
╚══ ೋღ🍇ღೋ═══╝

*Controle a fome fora de hora😞😝*

🇸 🇴 🇵 🇦  🇩 🇪  🇱 🇪 🇳 🇹 🇮 🇱 🇭 🇦  🍵
(vegetariana)

🔖Ingredientes

• 1 colher de sopa de óleo
• 1 1/2 litros de água
• 1 tomate picadinho
• 250 g de lentilha
• 1 tubo de caldo de legumes
• 2 colheres de molho de soja
• 1/4 de cebola picada
• 1 rodela de pimentão picado
• 1 batata inglesa em cubos
• 1 cenoura média em cubos
• cheiro verde à vontade
• 1 dente de alho triturado
• sal a gosto

🔖MODO DE PREPARO

Em uma panela de pressão refogue com o óleo a cebola e o alho, quando estiver dourado acrescente o tomate e mexa até que a água do tomate seque. Acrescente a água, a lentilha lavada e escorrida, e os demais ingredientes.
Leve ao fogo e quando começar a pressão deixe em fogo baixo por 20♨️© minutos.

*🍫⚡ O QUE ESTIMULA NO CHOCOLATE? ⚡🍫*
Terapeuta naturalista Eliane Cris M.

O chocolate contém naturalmente dois compostos estimulantes que podem influenciar a disposição, a atenção e a sensação de energia.

☕ CAFEÍNA

🍫 Chocolate com 70% de cacau: aproximadamente 80 mg de cafeína em 100 g.
☕ Café: uma xícara pode conter cerca de 95 mg.
🥛 Chocolate ao leite: aproximadamente 20 mg de cafeína em 100 g.

A cafeína é o mesmo estimulante encontrado no café, porém geralmente aparece em menor quantidade no chocolate.

⚡ TEOBROMINA

🍫 Teobromina: é um composto semelhante à cafeína, porém com ação geralmente mais suave e prolongada.

Pode proporcionar sensação de ânimo e maior estado de alerta, sem necessariamente produzir o mesmo grau de agitação associado ao café em algumas pessoas.

A teobromina é um dos principais responsáveis pelo efeito estimulante do cacau e do chocolate.

🐶 ATENÇÃO COM OS ANIMAIS

🐕 A teobromina é metabolizada de maneira diferente pelos cães. Por isso, chocolate é tóxico para cães e não deve ser oferecido a eles.

꧁🎋🅜ᴇᴅɪᴄɪɴᴀ ᴅᴀ Ⓝᴀᴛᴜʀᴇᴢᴀ 🅲🄼🦋꧂

*Cheesecake de Manga - versão atualizada*

*1. Massa - assada*
1. Misture: farinha de aveia + amido + óleo de coco + água + calda de agave + baunilha
2. Forre o fundo da forma,de preferência com fundo removível,apertando bem,faz furinhos com garfo
3. *Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 min* até dourar levemente
4. Deixe esfriar completamente antes de colocar o creme

*2. Creme*
1. Bata no liquidificador: 400g de manga + 400g de tofu + baunilha + adoçante até ficar bem liso
2. Despeje sobre a massa já fria

*3. Cobertura*
Bata 100g de manga com um pouquinho de adoçante e leve ao fogo por 6 minutos.
Deixe esfriar,depois espalhe por cima.

*4. Geladeira*
Leve pra gelar por pelo menos 2 horas pra firmar

Assim ela fica sequinha e não desmonta 🥭

Assado de Frigideira

Purê de batata doce ou inglesa
2 ovos
Misturar bem.
Acrescentar
3 colheres de farinha de arroz
5 de tapioca
2 de azeite
Sal a gosto
2 colheres de chá de fermento químico.
Misturar bem com fue.
Levar a frigideira.
Assar em fogo baixo tampado.
Depois virar o outro lado.

Pode ser servido assim como pão, ou rechear.
Para rechear colocar uma parte da massa na frigideira, o recheio e cobrir com mais massa.

Torta de repolho e grão de bico

3 xícaras de repolho (picado)
1 xícara de cenoura (ralada)
1 xícara de farinha de grão-de-bico
1 xícara de água
2 colheres de sopa de levedura nutricional
1 colher de chá de alho em pó
½ colher de chá de cúrcuma (opcional)
Sal
1 colher de sopa de azeite Pré-aqueça o forno a 190°C (375°F)
Misture a farinha de grão-de-bico e a água até obter uma massa homogênea
Adicione os temperos e a levedura nutricional
Incorpore o repolho e as cenouras
Despeje em uma assadeira forrada
Regue com um fio de azeite
Asse por 35 a 40 minutos, até dourar
Deixe esfriar um pouco e corte em quadrados

🌱🥞 PANQUECA DE MANDIOCA (AIPIM OU MACAXEIRA) 🥞🌱

Terapeuta Naturalista Eliane Cris M.

Uma receita versátil, saborosa e naturalmente sem glúten, perfeita para preparar panquecas leves e rechear de acordo com a sua preferência.

Ingredientes:
🥔 2 xícaras de mandioca crua
🫒 1/2 xícara de óleo
💧 1 1/2 xícara de água
🌱 1 xícara de farinha de grão-de-bico
🧂 1 colher de chá de sal
✨ 1/2 colher de sopa de levedura nutricional (opcional)
🧄 1/2 dente de alho

Modo de preparo:

1️⃣ Coloque a mandioca crua no liquidificador junto com a água, a levedura nutricional, o sal, o óleo e o alho. Bata por aproximadamente 2 minutos.

2️⃣ Acrescente a farinha de grão-de-bico e bata novamente até obter uma massa homogênea.

3️⃣ Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e coloque aproximadamente 1/2 xícara da massa, espalhando de maneira uniforme.

4️⃣ Deixe cozinhar até surgirem pequenas bolhas na superfície. Com o auxílio de uma espátula, verifique se a massa está desgrudando das bordas.

5️⃣ Quando estiver firme, vire cuidadosamente a panqueca e deixe cozinhar por mais aproximadamente 1 minuto.

6️⃣ Transfira para um prato e aguarde esfriar um pouco antes de enrolar.

7️⃣ Recheie com o preparo de sua preferência e sirva. 🌯🥗

📌 Observação: A farinha de grão-de-bico pode ser substituída por farinha de trigo para pessoas que não possuem alergia ou intolerância ao glúten.

💚 Uma opção prática para variar o cardápio e aproveitar a mandioca de uma maneira diferente e deliciosa.

꧁ 🥙🅡ᴇᴇᴅᴜᴄᴀᴄ̧ᴀ̃ᴏ Ⓐʟɪᴍᴇɴᴛᴀʀ 🅒🅼💕꧂