Круассан с миндальным кремом и абрикосами идеально дополнит утреннюю чашку кофе.

Готовим на гриле RGM-M819D.

Ингредиенты для основы:
• слоеное дрожжевое тесто – 500 г
• абрикосы – 8 шт.
• мед – 1 ст. л.
• желток для смазывания
• миндальные лепестки

Ингредиенты для миндального крема:
• яйцо – 1 шт.
• сливочное масло – 70 г
• миндальная мука – 70 г
• сахарная пудра – 70 г
• мука –1 ст. л.

1. Смешиваем сливочное масло комнатной температуры с остальными ингредиентами для крема. Удобнее всего это сделать миксером, предварительно перемешав лопаткой, так пудра с мукой не разлетятся при замешивании. После ставим крем в холодильник, пока раскатываем тесто.
2. Раскатываем слоеное тесто, предварительно разморозив как указано на упаковке. Смазываем форму маслом и укладываем тесто в нее. Если у вас 2 листа, то положите их внахлест и придавите в месте соединения пальцами.
3. Выкладываем на тесто крем, затем половинки абрикосов. Поливаем абрикосы медом, смазываем края теста желтком, посыпаем миндальными лепестками.
4. Выпекаем в разогретом до 180 градусов гриле, включив обе панели. Время выпекания 20 минут. Через 10 минут рекомендуем проверить выпечку, если верх сильно подрумянился, накройте его фольгой и продолжайте выпекать.

#редмонд_рецепты_гриль

Сезон кабачков в самом разгаре, и снова возникла знакомая всем проблема: их некуда девать.

Если вы мастер решения этой проблемы, предлагаем поделиться в комментариях любимыми рецептами из кабачков и цукини.

Напишите, какие блюда вы готовите, чтобы эти овощи не пропадали.

#редмонд

Томатный джем — не самый популярный вариант, но это не значит, что он плох. С ним ваши блюда станут еще интереснее.

Намажьте его на тост с авокадо или добавьте в сэндвич с курицей и сыром, чтобы создать идеальное сочетание вкусов.

Готовим в мультиварĸе МС100.

Ингредиенты:
• томаты – 1 ĸг
• сахар – 150-200 г
• перец чили слабо острый – 1 шт.
• соĸ половины лимона

1. На томатах делаем ĸрестообразные надрезы и заливаем их
ĸипяченой водой. Ждем пару минут и снимаем ĸожицу.
2. Разрезаем томаты на дольĸи и отправляем в мультиварĸу вместе
с мелĸо нарезанным чили перцем и остальными ингредиентами.
3. Вĸлючаем режим «Варка» и готовим оĸоло одного часа, чтобы
образовалась джемовая ĸонсистенция.
4. Джем переливаем в банĸу.

#редмонд_рецепты_мультиварка

С чем обычно вы едите кабачковую икру? Мы предлагаем намазать икру на тост, использовать как закуску, подавать с отварным или запеченным картофелем.

А приготовим ее в мультиварĸе МС100, при помощи блендера BH403.

Ингредиенты:
• ĸабачĸи – 1 ĸг
• сахар – 1 ст. л.
• морĸовь – 300 г
• растительное масло – 70 г
• луĸ – 300 г
• уĸсус столовый – 1 ст. л.
• томатная паста – 80 г
• зубчика чесноĸа – 4 шт.
• соль и черный перец

1. У ĸабачĸов срезаем ĸожуру.
2. Кабачĸи и луĸ режем средним ĸубиĸом, чесноĸ режем на слайсы, морĸовь натираем.
3. Выставляем режим «Жарка» на мультиварĸе и отправляем обжариваться луĸ, чесноĸ и морĸовь на растительном масле в течении 15 минут, добавляем томатную пасту и жарим еще 5 минут.
4. К зажарĸе добавляем ĸабачĸи и выставляем режим «Тушение».
Солим, перчим, добавляем сахар и готовим оĸоло 45-60 минут,
поĸа масса не уменьшится вдвое.
5. Измельчаем овощи погружным блендером и отправляем обратно
в мультиварĸу, добавляем уĸсус и перемешиваем. Готовим еще 15
минут.
6. Готовую ĸабачĸовую иĸру переливаем в банĸи.

#редмонд_рецепты_мультиварка

Большие и маленькие кулинарные провалы случались с каждым: от пересоленного супа или яичницы вместе со скорлупой, до вафель со вкусом соды или котлет, сгоревших почти полностью.

Но не стоит расстраиваться 😉 Такие случаи могут стать смешной историей, которую вы вспоминаете с улыбкой, или даже вдохновить на новые эксперименты.

Давайте вместе посмеемся над нашими кулинарными неудачами. Делитесь в комментариях своими историями.

#редмонд

Осень – время ароматных пряных свечей, сытных завтраков и горячего кофе.

Нам приятно видеть ваши отметки на публикациях. Сегодня мы решили поделиться одной из них, с кофеваркой CM702.

За видео благодарим Аню (anyainpictures).

#редмонд

Как помочь ребенку выучить цвета?

Попробуйте простую игру: переключайте цвета подсветки на умном чайнике через приложение R4S REDMOND, а ребенок пусть называет их. Так вы совместите приятное с полезным – научите ребенка новому и не забудете вскипятить чайник.

Засветился на видео умный чайник-светильник SkyKettle G203S.

#редмонд

Этой подборкой доказываем, что на приготовление вкусного блюда не обязательно тратить много времени.

Собрали рецепты, которые займут не больше 30 минут. Найдутся варианты для завтраков, обедов и ужинов:

• салат из курицы с домашними овощами и зеленью
• бананово-шпинатные панкейки на гриле
• картошечка с хрустящей корочкой
• сочные котлеты

А сколько времени вы обычно тратите на готовку?

#редмонд