Салат " Прага"
В нем невероятно вкусное сочетание простых продуктов. Он совсем не сложный, можно сказать даже простой, но невероятно вкусный и сытный салат.
Для приготовления вам понадобится:
Куриные бедра 2 шт
Морковь 3 шт (среднего размера)
Консервированный горошек 1 банка
Майонез 3 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Огурцы соленые 3 шт
Грецкие орехи 100 гр
Чернослив 100 гр
Яйца 3 шт.
Приготовление:
Яйца, морковь и куриные бедра отварить.
Куриное мясо отделить от костей и нарезать соломкой.
Яйца, морковь, огурцы натереть на крупной тёрке.
Чернослив замочить на 30 минут в горячей воде, обсушить и нарезать соломкой.
Грецкие орехи также порубить ножом.
Немного чернослива и орехов отложить в сторону, для украшения.
Горошек открыть, слить воду.
В миску выложить горошек, морковь, яйца, огурцы, куриное мясо, грецкие орехи, чернослив, посолить, поперчить по вкусу. Добавить майонез и всё хорошо перемешать. Выложить на блюдо, сверху посыпать отложенным орехами и черносливом. Украсить мелко нарезанным укропом. Приятного:)
В нем невероятно вкусное сочетание простых продуктов. Он совсем не сложный, можно сказать даже простой, но невероятно вкусный и сытный салат.
Для приготовления вам понадобится:
Куриные бедра 2 шт
Морковь 3 шт (среднего размера)
Консервированный горошек 1 банка
Майонез 3 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Огурцы соленые 3 шт
Грецкие орехи 100 гр
Чернослив 100 гр
Яйца 3 шт.
Приготовление:
Яйца, морковь и куриные бедра отварить.
Куриное мясо отделить от костей и нарезать соломкой.
Яйца, морковь, огурцы натереть на крупной тёрке.
Чернослив замочить на 30 минут в горячей воде, обсушить и нарезать соломкой.
Грецкие орехи также порубить ножом.
Немного чернослива и орехов отложить в сторону, для украшения.
Горошек открыть, слить воду.
В миску выложить горошек, морковь, яйца, огурцы, куриное мясо, грецкие орехи, чернослив, посолить, поперчить по вкусу. Добавить майонез и всё хорошо перемешать. Выложить на блюдо, сверху посыпать отложенным орехами и черносливом. Украсить мелко нарезанным укропом. Приятного:)
"ҖИМЕШ БӘЛЕШЕ" или Сладкий бэлиш
Любимый пирог моего детства. Помню как всей семьей по вечерам ходили к бабушке в гости на чай, а она нас ждала с румяным, вкусненьким, испеченным в печи бэлишем. Вот я бы сейчас многое отдала, чтобы прийти к бабушке на чай. Посидеть с ней рядышком, поболтать обо всем, посмеяться, даже просто обнять её и сказать как же я скучаю... Ну не будем о грустном, сладкий бэлиш любят все, и взрослые и дети. С удовольствием съедаются все сухофрукты и сладкий рис. Я очень люблю в такой пирог класть чернослив с косточкой, на мои взгляд так ещё вкуснее.
Для теста:
-мука пшеничная 300-350
-молоко 150 мл
-масло сливочное мягкое 3-4 ст.л
-растительное масло 3 ст.л
-соль 1/2 ч.л
Для начинки:
-рис 200 г
-изюм 150 г
-чернослив 100 г +50 гр чернослив с косточкой
-курага 150г
-финики 100 гр (по желанию)
-сахар 20 г
-соль по вкусу
-сливочное масло 50 гр
Отвариваем рис в подсоленной воде и остужаем.
Приготовим тесто: молоко, сливочное масло (комнатной температуры), растительное масло, соль 1/2 ч.л все смешиваем.
Замешиваем мягкое тесто,даём отдохнуть пока делаем начинку.
Промываем изюм,чернослив и курагу, нарезаем соломкой, добавляем рис и чернослив с косточкой, финики, сахар,соль и перемешиваем. Разделяем тесто на две неравные части и раскатываем в круг.
Выкладываем большой пласт в форму(предварительно смазанную сливочным маслом), на середину кладем начинку, выкладываем кусочки сливочного масла ,накрываем вторым пластом, защипываем, и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Вынимаем из духовки, смазываем маслом, накрываем полотенцем и даем «отдохнуть». Бэлиш готов! Наслаждайтесь вкусом и готовьте с удовольствием ❤️
Любимый пирог моего детства. Помню как всей семьей по вечерам ходили к бабушке в гости на чай, а она нас ждала с румяным, вкусненьким, испеченным в печи бэлишем. Вот я бы сейчас многое отдала, чтобы прийти к бабушке на чай. Посидеть с ней рядышком, поболтать обо всем, посмеяться, даже просто обнять её и сказать как же я скучаю... Ну не будем о грустном, сладкий бэлиш любят все, и взрослые и дети. С удовольствием съедаются все сухофрукты и сладкий рис. Я очень люблю в такой пирог класть чернослив с косточкой, на мои взгляд так ещё вкуснее.
Для теста:
-мука пшеничная 300-350
-молоко 150 мл
-масло сливочное мягкое 3-4 ст.л
-растительное масло 3 ст.л
-соль 1/2 ч.л
Для начинки:
-рис 200 г
-изюм 150 г
-чернослив 100 г +50 гр чернослив с косточкой
-курага 150г
-финики 100 гр (по желанию)
-сахар 20 г
-соль по вкусу
-сливочное масло 50 гр
Отвариваем рис в подсоленной воде и остужаем.
Приготовим тесто: молоко, сливочное масло (комнатной температуры), растительное масло, соль 1/2 ч.л все смешиваем.
Замешиваем мягкое тесто,даём отдохнуть пока делаем начинку.
Промываем изюм,чернослив и курагу, нарезаем соломкой, добавляем рис и чернослив с косточкой, финики, сахар,соль и перемешиваем. Разделяем тесто на две неравные части и раскатываем в круг.
Выкладываем большой пласт в форму(предварительно смазанную сливочным маслом), на середину кладем начинку, выкладываем кусочки сливочного масла ,накрываем вторым пластом, защипываем, и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Вынимаем из духовки, смазываем маслом, накрываем полотенцем и даем «отдохнуть». Бэлиш готов! Наслаждайтесь вкусом и готовьте с удовольствием ❤️
Закуска " Рафаэлло"
Заманчивое название правда? Хочется и приготовить и попробовать, с названия ожидаешь нечто сладкое, но на деле совершенно не так. Все вкусно, нежно и легко, под белое сухое самое то!:)
Итак нам понадобится:
Крабовые палочки : 100 гр
Сливочный сыр -150 гр
Сыр твердый -50 гр
Яйца -2 шт
Кокосовая стружка- 100 гр
Соль, черный перец по вкусу
Яйца отварить, натереть на мелкой терке. Крабовые палочки натереть на мелкой терке, оставить одну штуку и нарезать ее кольцами, не толстым слоем и отложить в сторону. Твердый сыр также натереть на мелкой терке. Все ингредиенты, которые натерли на мелкой терке, выложить в миску, добавить сливочный сыр, посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать. Далее берем немного полученной сырной массы на ладонь, слегка ее приплюснем, в центр кладем крабовое кольцо ( те что отложили в сторону) и формируем шарик. Далее шарик обваливаем в кокосовой стружке и выкладываем на праздничное блюдо. То же самое проделываем с остальными ингредиентами. Убираем " Рафаэлло" в холодильник до подачи к столу. Подавайте в хорошо охлажденном виде, так вкуснее всего.
Готовьте с удовольствием!
Заманчивое название правда? Хочется и приготовить и попробовать, с названия ожидаешь нечто сладкое, но на деле совершенно не так. Все вкусно, нежно и легко, под белое сухое самое то!:)
Итак нам понадобится:
Крабовые палочки : 100 гр
Сливочный сыр -150 гр
Сыр твердый -50 гр
Яйца -2 шт
Кокосовая стружка- 100 гр
Соль, черный перец по вкусу
Яйца отварить, натереть на мелкой терке. Крабовые палочки натереть на мелкой терке, оставить одну штуку и нарезать ее кольцами, не толстым слоем и отложить в сторону. Твердый сыр также натереть на мелкой терке. Все ингредиенты, которые натерли на мелкой терке, выложить в миску, добавить сливочный сыр, посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать. Далее берем немного полученной сырной массы на ладонь, слегка ее приплюснем, в центр кладем крабовое кольцо ( те что отложили в сторону) и формируем шарик. Далее шарик обваливаем в кокосовой стружке и выкладываем на праздничное блюдо. То же самое проделываем с остальными ингредиентами. Убираем " Рафаэлло" в холодильник до подачи к столу. Подавайте в хорошо охлажденном виде, так вкуснее всего.
Готовьте с удовольствием!
Домашний люля кебаб! - кто бы мог подумать! Этот рецепт не оставит равнодушным ни одного любителя мяса! Вкусно и сочно, а главное -ты его приготовил сам! Сам собрал, сам отбил, сам приготовил и наконец, сам съел!:)))) Здорово?!!! Да, на все 💯%!!!
Итак нам понадобится:
Фарш говядина/свинина (50/50) -1,5 кг
Сало 500 гр, если нет, то масло сливочное 90 гр.
Соль, перец черный, красный по вкусу.
Приправа хмели-сунели 0,5 ч.л
Яйцо 1 шт
Лук репчатый 2 шт
Приготовление:
В фарш добавить масло или сало (перекрутить через мясорубку), приправу, соль, перец черный/красный и яйцо. Мелко нарезанный репчатый лук. Хорошо, тщательно перемешать, чтобы получилась однородная масса. Теперь получившийся фарш нужно отбить (минут 5) о дно миски. Это обязательно, чтобы люля-кебаб не сполз со шпажек — фарш нужно тщательно перемешать руками и обязательно отбить. Для этого зачерпывать рукой часть фарша и с силой бросать его обратно. Ещё для того, чтобы мясо лучше держалось на шпажке (было плотнее) в фарш добавляют столовую ложку лимонного сока (свежевыжатого).
Теперь мясо убираем в холодильник на 20-30 минут.
Включаем разогреваться духовку на 180 градусов.
Берём шпажки и делаем из фарша плотную длинную котлету, а потом надевать (нанизывать) мясо на шпажку, как шашлык. Выкладываем на небольшой противень и в разогретую духовку на 30 минут, сначала температуру держим 200-220 градусов, как появилась корочка на мясе понижаем её до 180.
Подаём с картофелем, репчатым луком и обязательно с гранатовым соусом, он здесь дарит невероятный вкус мясу!
Приятного аппетита!
И да, обязательно бокал красного сухого вина!
#люлякебаб
#люлякебабвдуховке
Итак нам понадобится:
Фарш говядина/свинина (50/50) -1,5 кг
Сало 500 гр, если нет, то масло сливочное 90 гр.
Соль, перец черный, красный по вкусу.
Приправа хмели-сунели 0,5 ч.л
Яйцо 1 шт
Лук репчатый 2 шт
Приготовление:
В фарш добавить масло или сало (перекрутить через мясорубку), приправу, соль, перец черный/красный и яйцо. Мелко нарезанный репчатый лук. Хорошо, тщательно перемешать, чтобы получилась однородная масса. Теперь получившийся фарш нужно отбить (минут 5) о дно миски. Это обязательно, чтобы люля-кебаб не сполз со шпажек — фарш нужно тщательно перемешать руками и обязательно отбить. Для этого зачерпывать рукой часть фарша и с силой бросать его обратно. Ещё для того, чтобы мясо лучше держалось на шпажке (было плотнее) в фарш добавляют столовую ложку лимонного сока (свежевыжатого).
Теперь мясо убираем в холодильник на 20-30 минут.
Включаем разогреваться духовку на 180 градусов.
Берём шпажки и делаем из фарша плотную длинную котлету, а потом надевать (нанизывать) мясо на шпажку, как шашлык. Выкладываем на небольшой противень и в разогретую духовку на 30 минут, сначала температуру держим 200-220 градусов, как появилась корочка на мясе понижаем её до 180.
Подаём с картофелем, репчатым луком и обязательно с гранатовым соусом, он здесь дарит невероятный вкус мясу!
Приятного аппетита!
И да, обязательно бокал красного сухого вина!
#люлякебаб
#люлякебабвдуховке
Винегрет
Картофель
Свекла
Морковь
Огурец свежий
Квашеная капуста
Масло растительное
Соль, перец по вкусу
Картофель, морковь, свеклу запекаем в фольге, в духовом шкафу 1,5 часа при 180 градусах. Даём остыть, очищаем от кожуры, нарезаем небольшими кубиками.
Свеклу в первую очередь выкладываем в миску и добавляем немного растительного масла. Хорошо перемешиваем.
Огурец также нарезаем небольшими кубиками.
К свекле добавляем остальные овощи (морковь, картофель, огурец и квашеную капусту), солим/ перчим по вкусу, можно добавить зелени. Приправляем растительным маслом и хорошо перемешиваем.
Подаём к столу.
Приятного аппетита!
Картофель
Свекла
Морковь
Огурец свежий
Квашеная капуста
Масло растительное
Соль, перец по вкусу
Картофель, морковь, свеклу запекаем в фольге, в духовом шкафу 1,5 часа при 180 градусах. Даём остыть, очищаем от кожуры, нарезаем небольшими кубиками.
Свеклу в первую очередь выкладываем в миску и добавляем немного растительного масла. Хорошо перемешиваем.
Огурец также нарезаем небольшими кубиками.
К свекле добавляем остальные овощи (морковь, картофель, огурец и квашеную капусту), солим/ перчим по вкусу, можно добавить зелени. Приправляем растительным маслом и хорошо перемешиваем.
Подаём к столу.
Приятного аппетита!
Жаркое с овощами
Мясо (говядину/ свинина или телятина) 400 гр.
Картофель 4-5 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Соль/перец по вкусу
Бульон мясной/овощной или вода 250 мл
Приготовление:
Картофель очистить и нарезать соломкой. Морковь натереть на крупной тёрке. Лук репчатый нарезать небольшими кубиками.
Мясо отварить. Если сырое мясо, то его нужно нарезать на куски, посолить, поперчить и выложить в разогретую сковороду и обжарить. Когда мясо обжарится, добавить картофель. К картошке добавляем морковь и лук, продолжаем все обжаривать. Добавляем мясной/овощной бульон или воду 250 мл. Тушим минут 5 и подаём к столу.
Если с отварным мясом, то сначала обжариваем до готовности картофель, потом к нему добавляем морковь, лук и мясо.
Обжариваем и добавляем бульон.
Приятного аппетита.
Мясо (говядину/ свинина или телятина) 400 гр.
Картофель 4-5 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Соль/перец по вкусу
Бульон мясной/овощной или вода 250 мл
Приготовление:
Картофель очистить и нарезать соломкой. Морковь натереть на крупной тёрке. Лук репчатый нарезать небольшими кубиками.
Мясо отварить. Если сырое мясо, то его нужно нарезать на куски, посолить, поперчить и выложить в разогретую сковороду и обжарить. Когда мясо обжарится, добавить картофель. К картошке добавляем морковь и лук, продолжаем все обжаривать. Добавляем мясной/овощной бульон или воду 250 мл. Тушим минут 5 и подаём к столу.
Если с отварным мясом, то сначала обжариваем до готовности картофель, потом к нему добавляем морковь, лук и мясо.
Обжариваем и добавляем бульон.
Приятного аппетита.
Домашние ёжики.
Моя выручалочка, дети съедают в первую очередь.
Запечённые в духовке, в сметанно-сливочном соусе, они получаются безумно вкусными. А самое главное, это время затраченное на приготовление - оно минимальное!
Вам понадобится:
Фарш говядина/свинина - 300 гр
Рис круглый - 100 гр
Соль/перец по вкусу
Сметана - 3 ст.л
Сливки 10 % -50 мл.
Приготовление:
Рис отварить в подсоленной воде до готовности.
Рис соединить с фаршем, посолить, поперчить. Сформировать небольшие шарики, выложить в форму.
Отправить в духовку на 20 минут при 160 градусах.
Сметану соединить со сливками, хорошо перемешать.
Ёжики после духовки залить сливочным соусом, полить каждый ёжик.
Можно посыпать зеленью по желанию.
Готовьте с удовольствием ❤️
#готовимдома
#домашняяеда #едадетям #рецептежики #ежики
Моя выручалочка, дети съедают в первую очередь.
Запечённые в духовке, в сметанно-сливочном соусе, они получаются безумно вкусными. А самое главное, это время затраченное на приготовление - оно минимальное!
Вам понадобится:
Фарш говядина/свинина - 300 гр
Рис круглый - 100 гр
Соль/перец по вкусу
Сметана - 3 ст.л
Сливки 10 % -50 мл.
Приготовление:
Рис отварить в подсоленной воде до готовности.
Рис соединить с фаршем, посолить, поперчить. Сформировать небольшие шарики, выложить в форму.
Отправить в духовку на 20 минут при 160 градусах.
Сметану соединить со сливками, хорошо перемешать.
Ёжики после духовки залить сливочным соусом, полить каждый ёжик.
Можно посыпать зеленью по желанию.
Готовьте с удовольствием ❤️
#готовимдома
#домашняяеда #едадетям #рецептежики #ежики
Домашние хачапури.
Тесто:
Мука 300 гр
Соль 1/2 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Дрожжи 5 гр
Теплая вода 180 мл
Растительное масло 3 ст.л
Начинка:
Сыр сулугуни 300 гр
Молоко 3 ст.л
Мука 2 ст.л
1 белок (желтком смажем хачапури перед отправкой в духовку)
2 желтка
Масло сливочное 30 гр.
Приготовление:
В миску, где будет подходить тесто, выложить: сахар, соль, теплую воду, дрожжи и 3 ст.л муки-все хорошо перемешайте, и уберите в теплое место, чтобы дрожжи оживали. Или же поставьте миску в духовку при 80 градусов на 15-20 минут с приоткрытой дверью. Когда появится дрожжевая шапочка, добавить оставшуюся муку и растительное масло, все хорошо перемешать и замесить тесто. Убрать его в теплое место на 1 час для подъёма, или же вновь в духовку на 25-30 минут при 80 градусов с открытой дверью.
Подготовим начинку:
Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с белком, молоком и мукой до однородной массы.
Когда тесто поднимется разделить его на три- четыре части ( будут небольшого размера хачапури, или же на две части тогда они будут большого размера)
Тесто раскатать, по краям выкладываем начинку и заворачиваем края, как рулетики, от края к центру, проделываем с двух сторон одновременно. Формируем лодочку, немного сдвигаем края, чтобы была овальная серединка, защипываем концы. Выкладываем начинку в серединку. Смазываем оставшимся желтком ( который от белка) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Достаем из духовки, выкладываем в серединку желток и по краям втыкаем сливочное масло.
Готовьте с удовольствием ❤️
#домашниехачапури
#хачапурипоаджарски
Тесто:
Мука 300 гр
Соль 1/2 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Дрожжи 5 гр
Теплая вода 180 мл
Растительное масло 3 ст.л
Начинка:
Сыр сулугуни 300 гр
Молоко 3 ст.л
Мука 2 ст.л
1 белок (желтком смажем хачапури перед отправкой в духовку)
2 желтка
Масло сливочное 30 гр.
Приготовление:
В миску, где будет подходить тесто, выложить: сахар, соль, теплую воду, дрожжи и 3 ст.л муки-все хорошо перемешайте, и уберите в теплое место, чтобы дрожжи оживали. Или же поставьте миску в духовку при 80 градусов на 15-20 минут с приоткрытой дверью. Когда появится дрожжевая шапочка, добавить оставшуюся муку и растительное масло, все хорошо перемешать и замесить тесто. Убрать его в теплое место на 1 час для подъёма, или же вновь в духовку на 25-30 минут при 80 градусов с открытой дверью.
Подготовим начинку:
Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с белком, молоком и мукой до однородной массы.
Когда тесто поднимется разделить его на три- четыре части ( будут небольшого размера хачапури, или же на две части тогда они будут большого размера)
Тесто раскатать, по краям выкладываем начинку и заворачиваем края, как рулетики, от края к центру, проделываем с двух сторон одновременно. Формируем лодочку, немного сдвигаем края, чтобы была овальная серединка, защипываем концы. Выкладываем начинку в серединку. Смазываем оставшимся желтком ( который от белка) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Достаем из духовки, выкладываем в серединку желток и по краям втыкаем сливочное масло.
Готовьте с удовольствием ❤️
#домашниехачапури
#хачапурипоаджарски
Домашняя паста "Болоньезе"
Приготовив пасту по этому рецепту, не сомневайтесь по вкусу она будет точно такой же "как в ресторане"!
Понадобится:
Лук -1 шт
Морковь -1 шт
Фарш -500 гр (говядина/свинина)
Спагетти 300 гр
Протёртые томаты 300 гр( если нет томатная паста 120 гр)
Соль, перец по вкусу.
Лук нарезать мелкими кубиками. Морковь через крупную тёрку.
В глубокую сковороду выложить лук, морковь, фарш, посолить и обжариваем на растительном масле до готовности мяса. НО! чем дольше можете обжаривать, тем лучше. Так будет "больше вкуса" в соусе!
Потом добавляем томаты и воду, тушим минут 30 под крышкой, на среднем огне.
Томатов много быть не должно! Цвет этого бульона как в тушеном мясе с овощами, а не в томатном супе. Кстати, томатный суп, просто обалдеть какой вкусный!:)
Вода испарится, но не вся. Консистенция густой каши, должна у вас получится.
Снимаем соус с огня и добавляем к нему отваренный спагетти. Хорошо перемешиваем и получаем вкуснейшую пасту Болоньезе! Добавляем к ней свежие листья базилика и натираем через мелкую тёрку сыр и ваша паста даст фору ресторанной:)
И да, такой соус можно и заморозить. Он не теряет свои вкусовые качества при разморозке. А на "черный день" очень даже здорово иметь такую заначку в морозильной камере.
Приготовив пасту по этому рецепту, не сомневайтесь по вкусу она будет точно такой же "как в ресторане"!
Понадобится:
Лук -1 шт
Морковь -1 шт
Фарш -500 гр (говядина/свинина)
Спагетти 300 гр
Протёртые томаты 300 гр( если нет томатная паста 120 гр)
Соль, перец по вкусу.
Лук нарезать мелкими кубиками. Морковь через крупную тёрку.
В глубокую сковороду выложить лук, морковь, фарш, посолить и обжариваем на растительном масле до готовности мяса. НО! чем дольше можете обжаривать, тем лучше. Так будет "больше вкуса" в соусе!
Потом добавляем томаты и воду, тушим минут 30 под крышкой, на среднем огне.
Томатов много быть не должно! Цвет этого бульона как в тушеном мясе с овощами, а не в томатном супе. Кстати, томатный суп, просто обалдеть какой вкусный!:)
Вода испарится, но не вся. Консистенция густой каши, должна у вас получится.
Снимаем соус с огня и добавляем к нему отваренный спагетти. Хорошо перемешиваем и получаем вкуснейшую пасту Болоньезе! Добавляем к ней свежие листья базилика и натираем через мелкую тёрку сыр и ваша паста даст фору ресторанной:)
И да, такой соус можно и заморозить. Он не теряет свои вкусовые качества при разморозке. А на "черный день" очень даже здорово иметь такую заначку в морозильной камере.
Все любят круассаны?:)
Слоёное тесто (дрожжевое/без дрожжевое)- 250 гр. Понадобится половина пачки (1 пласт)
Яйца -2 шт
Сметана 3 ст.л или сливочный сыр 3 ст.л
Бекон подкопченый 4 полоски
Соль/ перец по вкусу
Зелень
Включить духовку на 180 градусов.
Тесто разморозить, немного раскатать в длину. Нарезать на широкие, во всю длину треугольники 2 шт. Свернуть в рулет, от широкой части к узкой. Выложить на противень и дать расстояться минут 20. Они увеличатся в размере, станут объемные и пышнее.
Отправляем в разогретую духовку на 20 минут, выпекаться.
Яйца обжарить на сковороде.
Готовый круассан, разрезать пополам, но не до конца.
Обмазать сметаной или сыром, выложить в середину яйцо, посолить, поперчить, сверху по 2 полоски бекона. Добавить зелени по желанию.
Подаём к столу к горячему кофе.
Ваш мужчина будет доволен сытным, вкусным и главное красиво оформленным завтраком👍
Круассаны можно приготовить и с вечера. Так вы с экономите драгоценное утреннее время.
Слоёное тесто (дрожжевое/без дрожжевое)- 250 гр. Понадобится половина пачки (1 пласт)
Яйца -2 шт
Сметана 3 ст.л или сливочный сыр 3 ст.л
Бекон подкопченый 4 полоски
Соль/ перец по вкусу
Зелень
Включить духовку на 180 градусов.
Тесто разморозить, немного раскатать в длину. Нарезать на широкие, во всю длину треугольники 2 шт. Свернуть в рулет, от широкой части к узкой. Выложить на противень и дать расстояться минут 20. Они увеличатся в размере, станут объемные и пышнее.
Отправляем в разогретую духовку на 20 минут, выпекаться.
Яйца обжарить на сковороде.
Готовый круассан, разрезать пополам, но не до конца.
Обмазать сметаной или сыром, выложить в середину яйцо, посолить, поперчить, сверху по 2 полоски бекона. Добавить зелени по желанию.
Подаём к столу к горячему кофе.
Ваш мужчина будет доволен сытным, вкусным и главное красиво оформленным завтраком👍
Круассаны можно приготовить и с вечера. Так вы с экономите драгоценное утреннее время.