Очень вкусный десерт 🍮

Ингредиенты: (на форму 17*17 см; 9 порций)
200 г песочного печенья

1 яйцо, 50 г сахара

Щепотка соли, 20 г муки

20 г кукурузного крахмала

500 мл молока

50 г слив. масла

90 г молочного шоколада

40 мл раст. масла


Вкусно и просто

🌶️ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЧИКИ.

Для заливки:
Томатный соус или томатная паста
Сметана
Соль, перец, сухой чеснок
2 чл муки (чтобы сметана не свернулась)
Вода
Перемешали и залили
На медленный огонь, под крышкой 35 мин ❤️


Вкусно и просто

Овсяные блинчики 🥞

Овсяные хлопья 60 гр
Яйцо 🥚 1 шт
Белок яйца 2 шт
Йогурт или Сметана 2 ст.л
Ванильный Сахар 1 ч.л (можно заменить на экстракт ванили)
Разрыхлитель 1 ч.л


Вкусно и просто

Обалденные кексы за 20 минут!
⠀
Продукты:
⠀
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 100 гр растопленного сливочного масла
- 5 столовых ложек сметаны
- 2 стакана муки
- 1 пакетик ванильного сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
⠀
Приготовление:
⠀
Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю миксером. Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут.
⠀
Если понравился рецепт ставь❤️
Приятного аппетита 😋


Вкусно и просто

Этот рецепт покорит ваше сердце. Обязательно сохраните рецепт🔥.
⠀
Ингредиенты⬇️
⠀
✅Филе куриного бёдра 10 шт
✅Лук 1 шт
✅Чеснок 3 зубчика
✅Майонез с лимонным соком
✅Соль, перец, копчёная паприка и хмели-сунели по вкусу
⠀
Берём филе куриного бедра, мелко нарезаем чеснок и маринуем в майонезе. Так же добавляем копченую паприку, хмели-сунели, соль, перец. И оставляем мариноваться на 30 минут.
⠀
Далее отрезаем лук толщиной 1,5-2 см и нанизываемся его на шпажку. Затем нанизываем куриные бёдра, формируя башенку. Отправляем в духовку в вертикальном положении выпекаться на 1 час при температуре 180 градусов.
⠀
Вот и всё, курица получается нежной и сочной. Такое блюдо точно придётся по вкусу всем членам семьи🥰😋.


Вкусно и просто

Зелёный шоколад

Ингридиенты:
▪ белый шоколад (кувертюр, 35% какао) 200 гр.
▪ сливки 47% 100 мл.
▪ порошок зеленого чая (матча) 2 ст.л. и на обсыпку

Пошаговый рецепт приготовления
1.Шоколад мелко покрошить.
2.В маленький (у меня 17 на 12 см ) прямоугольный противень постелить вощеную бумагу.
3.В небольшую пиалу положить порошок зеленого чая и залить его 4-6 ложками горячей кипяченой воды. Взбить венчиком до образования кашицы.
4.Не доводя до кипения, подогреть сливки. Лучше всего при манипуляциях с шоколадом использовать метод водяной бани, так как шоколад очень чувствителен к высоким температурам, и выше 60 градусов нагревать его (по крайней мере, в данном рецепте) не рекомендуется. Поэтому для небольшой «рабочей» - с закругленным дном стальной - миски подбираем подходящую кастрюлю, наливаем в нее нужное количество воды и ставим в нее миску.
5.Когда сливки прогреются на медленном огне до 60С, выключить огонь и поместить к ним накрошенный шоколад.
6.Резиновой лопаткой (она отлично «слизывает» со стенок миски размазанную массу) приступаем к размешиванию до полного растворения шоколада.
7.Добавляем чайную кашицу и тщательно размешиваем, чтобы чайных комочков было как можно меньше (лучше чтобы их не было совсем). Если шоколад загустевает прежде, чем однородно растворится в массе чай, то можно включить маленький огонь, так чтобы Т шоколадной массы при нагреве не превысила 50С, и потом огонь выключить. При чрезмерном нагревании чайная кашица может свернуться в комочки, и тогда придется снова взбивать венчиком массу, что затруднительно из-за густоты.
8.Когда масса станет однородной, вылить ее в подготовленную емкость (толщина слоя получилась около 1 см). Охладить при комнатной Т и поставить в холодильник примерно на сутки.
9.Затвердевшую плитку шоколада вынуть в бумаге, а в освободившийся противень насыпать порошок зеленого чая.
10.Для эффективного разрезания шоколада нож немного подержать над огнем конфорки и нарезать плитку на квадратики по 4 см.
11.Каждый квадрат обвалять в чае. Потом, если хочется, можно разрезать квадраты еще раз на более мелкие порции.
12.Отрезать от большой плитки порции и обсыпать их чаем можно и постепенно, по мере надобности. Хранить в холодильнике.


Вкусно и просто

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ😻
⠀
Ингредиенты
700-800 гр мука
400 мл теплая вода
1 ст. лож дрожжи
1 ст. лож сахар
1 ч. лож соль
50 мл растительное масло
⠀
В теплую воду добавили дрожжи, сахар и 2-3 ст.л муки, размешали и оставили на 10-15 мин чтоб подошла опара
⠀
Затем в опару постепенно вводим муку, добавляем подсолнечное масло, соль и продолжаем вводить муку. Когда тесто станет плотным замешиваем руками до состояния легкой плотности
⠀
Накрываем тесто пищевой пленкой или полотенцем и оставляем в теплом месте на 40 мин
⠀
Стол смазываем подсолнечным маслом и выкладываем наше тесто, немного обминаем, придаем круглую форму и делим тесто на три части
⠀
С каждой части теста делаем жгут и делим на равные кусочки, размером примерно в куриное яйцо
⠀
Делаем пирожки из любой начинки, жарим на подсолнечном масле в достаточном количестве, чтоб пирожки как бы плавали в масле😊


Вкусно и просто

Безумно вкусные ПП роллы.

Ингредиенты:
📌50 гр грудки
📌1 кольцо ананасика
📌1 яйцо
📌салат айсберг
📌50 гр сыра
📌1 лепешка
📌Йогурт натуральный вместо майонеза
📌Соль и перец


Вкусно и просто

Мороженое 🍧🍨

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- банан 1 шт.
- жирные сливки 33% - 200 мл
- сгущёнка 100 мл
- шоколад для кляра 200 гр
- пластиковые стаканчики

СМОТРИ:
В ёмкость кидаем банан заливаем сливки и сгущёнку - блендером хорошенько взбиваем.

Заливаем в пластиковый стакан, посыпаем любой начинкой, в центр вставляем палочку и в морозилку на 4-5 часов.

Затем растопить шоколад в стакане и а него погружаем мороженое, можно одно, а можно два.
Bon appetit🤌🤌🤌

Вкусно и просто

Друзья, уезжаю в отпуск. В связи с этим в ближайшее время постов будет мало, но по мере возможности буду выкладывать. Всем лучшего лета😘


Вкусно и просто

Плов который не навредит вашей фигуре ☺️главное две тарелки за раз не съедать 🤫 😁
⠀

⠀
📌Понадобится
📌Мясо
📌Лук 1 шт
📌Морковь 1 шт
📌Булгур 300 гр
📌Специи соль, перец, сушенный либо свежий чеснок, зира.
⠀
Мясо обжарить на капельке оливкового масла, затем добавить лук, нарезанный кубиками, морковь соломкой и все перемешать.
Добавить специи, влить воды и всыпать хорошо промытый булгур.
Готовить на медленном огне 20 минут, затем выключить огонь, накрыть пергаментом и сверху крышкой и томить минут 10-15.
Вкусный плов готов обязательно сохраняйте рецепт☺️


Вкусно и просто

Ловите рецепт🥩
⠀
Самая сочная, запечённая, свиная вырезка
⠀
🙌 Родные мои, проще некудаю
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
📌Вырезка 600г
📌Масло сл 100г
📌Соль 1чл
📌Перец по вкусу
📌Приправа 2ст л
📌Орегано 1/2чл
📌Чеснок 3 зубчика
📌Укроп 30г


Вкусно и просто

🌟 У вас есть желание готовить вкусно и просто? Тогда наш телеграмм канал "Вкусно и Просто" - идеальное место для вас! 🍽️

👨‍🍳 Предлагаем вам погрузиться в мир кулинарных вдохновений и насладиться простыми и вкусными рецептами, которые подходят для любого уровня навыков. Мы собрали лучшие блюда от классических рецептов до авторских изысков, чтобы каждый мог найти что-то по своему вкусу.

📚 На канале "Вкусно и Просто" вы найдете разнообразные категории рецептов: отзывчивые завтраки, быстрые обеды, сытные ужины, оригинальные десерты и многое другое. Мы также делимся полезными советами по выбору ингредиентов, приготовлению и сервировке блюд, чтобы сделать вашу кулинарную жизнь еще легче.

📢 Не упустите возможность обнаружить новые вкусы и узнать, как готовить вкусно и просто! Присоединяйтесь к нам на канале "Вкусно и Просто" прямо сейчас, чтобы начать кулинарное приключение, которое точно порадует ваше нёбо и вдохновит вашу творческую кулинарную сторону.

👉 Присоединяйтесь к нам сейчас

Сегодня рецепт ананасово-щавельевого лимонада🍹

Можно приготовить в виде смузи, добавив меньше воды (400 мл) и не процеживая смесь, а можно сделать лимонад как на видео🍍

Сахар добавлять на свое усмотрение, если ананас достаточно сладкий, то сахар можно и вовсе исключить 🥰

Ингредиенты:
Лимон - 1 шт
Ананас - 300 г
Щавель - 30 г
Вода - 600 мл
Лед - 4-5 кубиков
Сахар по вкусу

Попробуйте приготовить и делитесь результатом 🍹

Автор @dania_alt
Вкусно и просто

Картофельные крокеты
Супер просто и супер вкусно👍🏻

📖Ингредиенты:

- Картофель — 2-3 шт.
- Мука — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Панировочные сухари — 2 ст. л.
- Соль, приправа из трав — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Картофель отварить в подсоленной воде и сделать пюре. Добавить желток, сливочное масло и приправу из трав, перемешать до однородности. Из пюре скатать шарики.
2. Белок взбить в пену. Обвалять шарики в муке, затем окунуть в белок и обвалять в панировочных сухарях.
3. Полученные шарики обжарить в большом количестве подсолнечного масла до готовности.

Кокосовый чизкейк без выпечки

Песочное печенье - 400г
Сливочное масло - 80г
Творожный сыр - 600г
Сгущенка - 200г
Сливки 33% - 220мл
Желатин - 15г
Вода - 80мл
Кокосовая стружка - 140г

Желатин заливаем холодной водой и оставляем набухать на 20 минут. В это время измельчаем печенье и смешиваем с растопленным сливочным маслом. Перекладываем в форму (у меня 24см раздвижное кольцо) и делаем с помощью стакана основу. Для начинки смешиваем миксером все ингредиенты и желатин (растопить быстро в микроволновке). Переливаем массу в форму, сверху еще чуть стружки кокосовой и в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита 😋

Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе

📖 Ингредиенты:
⠀
- Паста - 500 г.
- Креветки - 200 г.
- Сливки жирные - 200 мл.
- Чеснок - 4 зубчика
- Сыр твердых сортов - 100 г.
- Масло сливочное - 30 г.
- Базилик и орегано - пару щепоток
- Соль - по вкусу
⠀
🧑🏻‍🍳 Приготовление:
⠀
1. Сливочное масло расстопить на сковороде, обжарить чеснок 1-2 минуты. Добавить очищенные креветки. Готовить 2-3 минуты.
2. Посолить, добавить сухое орегано, базилик, влить сливки, довести до кипения.
3. Пасту отварить согласно инструкции на упаковке.
Откинуть пасту на дуршлаг и переложить ее в соус с креветками, аккуратно перемешать и подержать на огне минуты 2.
4. Перед подачей сверху посыпать тертым сыром и зеленью.

💎💰БОНУС 500% К ПЕРВОМУ ДЕПОЗИТУ💰💎
💎💎💎💎💎ЗАБИРАЙ💎💎💎💎💎💎
💎https://1wtyc.pro/v2/landing-page/casino#wi11💎