Forwarded from Kapital Travel
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Домашний каймак
Uyda 😱qaymoq tayyorlab koramiz
Kerakli mahsulotla:
500 ml yogli sut
400 gr sifatli sariyog
Автор recept saya
@recepti_proverennie
Uyda 😱qaymoq tayyorlab koramiz
Kerakli mahsulotla:
500 ml yogli sut
400 gr sifatli sariyog
Автор recept saya
@recepti_proverennie
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Одним из продуктов, заживляющих слизистую ЖКТ является чечевица. Она содержит глютамин, который дает энергию и строительный материал для восстановления мышечного слоя.
Ингредиенты:
▪️чечевица красная 1,5 стакана
▪️картофель 2 шт.
▪️морковь 1 шт.
▪️лук репчатый 1 шт.
▪️вода 2,5 л.
▪️томатная паста 1 ст. л.
▪️сливочное масло 2 ч. л.
▪️тмин молотый 1 щепотка
▪️тимьян сушеный 2 щепотки
▪️мята сушеная 3 щепотки
▪️соль 2 ч. л.
Специй можно больше по вкусу.
Как готовить:
1️⃣Нарезаем мелкими кубиками картофель и морковь. Лук трём на тёрке.
2️⃣Промываем чечевицу, пока вода не станет прозрачной. Кладем чечевицу в кастрюлю.
3️⃣Добавляем в кастрюлю картофель, морковку и лук. Заливаем всё это холодной водой и варим на среднем огне до готовности овощей (около 30 минут).
4️⃣Когда всё будет готово, добавляем томатную пасту, сливочное масло, тмин, тимьян, сухую мяту, соль.
5️⃣Взбиваем блендером.
6️⃣Ставим суп на медленный огонь и доводим до кипения, варим около 10 минут.
7️⃣Суп-пюре для слизистой готов.
Знали о заживляюшем свойстве чечевицы?
Автор doctor_kutushov
@recepti_proverennie
Ингредиенты:
▪️чечевица красная 1,5 стакана
▪️картофель 2 шт.
▪️морковь 1 шт.
▪️лук репчатый 1 шт.
▪️вода 2,5 л.
▪️томатная паста 1 ст. л.
▪️сливочное масло 2 ч. л.
▪️тмин молотый 1 щепотка
▪️тимьян сушеный 2 щепотки
▪️мята сушеная 3 щепотки
▪️соль 2 ч. л.
Специй можно больше по вкусу.
Как готовить:
1️⃣Нарезаем мелкими кубиками картофель и морковь. Лук трём на тёрке.
2️⃣Промываем чечевицу, пока вода не станет прозрачной. Кладем чечевицу в кастрюлю.
3️⃣Добавляем в кастрюлю картофель, морковку и лук. Заливаем всё это холодной водой и варим на среднем огне до готовности овощей (около 30 минут).
4️⃣Когда всё будет готово, добавляем томатную пасту, сливочное масло, тмин, тимьян, сухую мяту, соль.
5️⃣Взбиваем блендером.
6️⃣Ставим суп на медленный огонь и доводим до кипения, варим около 10 минут.
7️⃣Суп-пюре для слизистой готов.
Знали о заживляюшем свойстве чечевицы?
Автор doctor_kutushov
@recepti_proverennie
Forwarded from ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ
Рецепты от Нигоры:
Чечевичный суп пюре😋
Лук-1шт
Морковь-1шт
Томатная паста -2с.ложки
Чечевица-300гр
Соль, перец по вкусу
Приготовление: Лук обжарить до золотистого цвета, затем добавить морковь нарезанную кубиками, затем томатную пасту , всё немного пожарить , добавить чечевицу и слегка пожарить, добавить 1,2-1,5 литра воды. Кипятить около 30-40минут. Готовый суп взбить блендером . Подаём со сметаной и лимоном.
Нигора Абдурахманова
@recepti_proverennie
Чечевичный суп пюре😋
Лук-1шт
Морковь-1шт
Томатная паста -2с.ложки
Чечевица-300гр
Соль, перец по вкусу
Приготовление: Лук обжарить до золотистого цвета, затем добавить морковь нарезанную кубиками, затем томатную пасту , всё немного пожарить , добавить чечевицу и слегка пожарить, добавить 1,2-1,5 литра воды. Кипятить около 30-40минут. Готовый суп взбить блендером . Подаём со сметаной и лимоном.
Нигора Абдурахманова
@recepti_proverennie
Forwarded from ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ (zilolakhodjaeva)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Чечевичный крем-суп из красной чечевицы.
Турецкий суп (Mercimek c corbasi)
Автор 🌷Зебо Zebo @Bibi2210🌷
@recepti_proverennie 🔥
1 стакан (230 мл)-чечевицы
1 -головка лука
1-морковка
1-картошка
1-2 -зубчика чеснока
1ст л-томатной пасты(в идеале томатно-перцовая паста)
4 стл-растительного масла
2 ст л -оливкового
1 ч л -сушеной мяты
1 чл -паприки
соль,перец черный по вкусу
лимон
Вода-1 литр(может чуть больше)
Чечевицу промыть и замочить в холодной воде на 15-20 минут.
В казанчик налить масло и обжарить лук,следом чеснок.Когда появится яркий чесночный запах ,добавить томатную пасту,перемешать.Затем добавить мелко нарезанную морковь и картошку,обжарить минуты две.Всыпать чечевицу,перемешать.Влить воду и на среднем огне довести до кипения.Варить минуты 20-25,до готовности овощей.
Когда суп будет готов,с помощью погружного блендера пробить его.По вкусу добавить соль,перец.
Турецкий суп (Mercimek c corbasi)
Автор 🌷Зебо Zebo @Bibi2210🌷
@recepti_proverennie 🔥
1 стакан (230 мл)-чечевицы
1 -головка лука
1-морковка
1-картошка
1-2 -зубчика чеснока
1ст л-томатной пасты(в идеале томатно-перцовая паста)
4 стл-растительного масла
2 ст л -оливкового
1 ч л -сушеной мяты
1 чл -паприки
соль,перец черный по вкусу
лимон
Вода-1 литр(может чуть больше)
Чечевицу промыть и замочить в холодной воде на 15-20 минут.
В казанчик налить масло и обжарить лук,следом чеснок.Когда появится яркий чесночный запах ,добавить томатную пасту,перемешать.Затем добавить мелко нарезанную морковь и картошку,обжарить минуты две.Всыпать чечевицу,перемешать.Влить воду и на среднем огне довести до кипения.Варить минуты 20-25,до готовности овощей.
Когда суп будет готов,с помощью погружного блендера пробить его.По вкусу добавить соль,перец.
Огурчики по-болгарски!
Хрустящие и вкусные!💣💥
⠀
Банки,объемом 1 л
⠀
✅Огурцы
✅Лук-3 кольца
✅Душистый перец-5 шт.
✅Черный перец горошком-5 шт.
✅Гвоздика-1 шт.
✅Лавровый лист- шт.
⠀
Маринад на 1 л воды:
✅Соль-4 ч.лож.
✅Сахар-8 ч.лож.
✅Уксус 9%-8 ст.лож.
Этого количества маринада хватает примерно на две банки .
⠀
Огурцы залить холодной водой и оставить на 2 ч .
На одно стерильных банок разложить кольца лука, черный и душистый перец, гвоздику, лавровый лист.Затем огурцы.
Залить горячим маринадом и стерилизовать 3 -4 минуты .
⠀
Приятного вам аппетита !🥰
⠀
Ваша Мариша😘🥰
⠀
#мариша_заготовки
@recepti_proverennie
Хрустящие и вкусные!💣💥
⠀
Банки,объемом 1 л
⠀
✅Огурцы
✅Лук-3 кольца
✅Душистый перец-5 шт.
✅Черный перец горошком-5 шт.
✅Гвоздика-1 шт.
✅Лавровый лист- шт.
⠀
Маринад на 1 л воды:
✅Соль-4 ч.лож.
✅Сахар-8 ч.лож.
✅Уксус 9%-8 ст.лож.
Этого количества маринада хватает примерно на две банки .
⠀
Огурцы залить холодной водой и оставить на 2 ч .
На одно стерильных банок разложить кольца лука, черный и душистый перец, гвоздику, лавровый лист.Затем огурцы.
Залить горячим маринадом и стерилизовать 3 -4 минуты .
⠀
Приятного вам аппетита !🥰
⠀
Ваша Мариша😘🥰
⠀
#мариша_заготовки
@recepti_proverennie
« подсела» на эту выпечку: Галета с клубникой!!! Невероятная вкусняшка!
Автор 🌷Лола Мурадова 🌷
@recepti_proverennie 🔥
КЛУБНИЧНАЯ ГАЛЕТА
__
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Для теста:
🔹70 мл раст масла
🔹70 мл воды
🔹180 гр муки
🔹0,5 ч л разрыхлителя
🔹щепотка соли
Для начинки:
🔹клубника
🔹2ст л сахара
🔹1 ст л крахмала
🔹сах пудра для посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ🔻
Смешать воду и раст масло и , поставив на огонь, довести до кипения.
Далее муку соединить с разрыхлителем и, влив горячую масляную смесь, замесить тесто. Оно получается мягким и не липнет к рукам. Дать тесту полностью остыть. Тем временем подготовить клубнику: помыть, обсушить и порезать.
Тесто раскатать на пергаментной бумаге толщиной 5-7 мм… На середину насыпать смесь из сахара и крахмала, отступив от края теста 2см. Разложить клубнику. Завернуть края теста и защепить.
Выпекать при 200’ 15-20 минут. Готовую галету посыпать сахарной пудрой🌸
Пироги сладкие
Автор Лола Мурадова🌷
@recepti_proverennie🔥
Автор 🌷Лола Мурадова 🌷
@recepti_proverennie 🔥
КЛУБНИЧНАЯ ГАЛЕТА
__
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Для теста:
🔹70 мл раст масла
🔹70 мл воды
🔹180 гр муки
🔹0,5 ч л разрыхлителя
🔹щепотка соли
Для начинки:
🔹клубника
🔹2ст л сахара
🔹1 ст л крахмала
🔹сах пудра для посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ🔻
Смешать воду и раст масло и , поставив на огонь, довести до кипения.
Далее муку соединить с разрыхлителем и, влив горячую масляную смесь, замесить тесто. Оно получается мягким и не липнет к рукам. Дать тесту полностью остыть. Тем временем подготовить клубнику: помыть, обсушить и порезать.
Тесто раскатать на пергаментной бумаге толщиной 5-7 мм… На середину насыпать смесь из сахара и крахмала, отступив от края теста 2см. Разложить клубнику. Завернуть края теста и защепить.
Выпекать при 200’ 15-20 минут. Готовую галету посыпать сахарной пудрой🌸
Пироги сладкие
Автор Лола Мурадова
@recepti_proverennie🔥
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Доброго вечера, дорогие мои! Вернувшись из поездки, никак « не доходили руки» до выпечки… дома идет ремонт и моя кухня временно была недоступна…
Ну, пока освободился небольшой островок, решила по-быстрому испечь творожные кексы: угостить мастеров да и самим к чаю…
ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ
Автор Лола Мурадова 🌷
@recepti_proverennie🔥
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
🔹200 гр творога
🔹150 гр сахара
🔹70 гр слив масла
🔹50 гр сметаны
🔹2 яйца
🔹1 ч л разрыхлителя
🔹ванильный сахар( или ванилин)
🔹210 гр муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог и сахар и ванильный сахар хорошо размять вилкой. Далее добавить яйца, хорошо вымешать, затем сметану и растопленное слив масло. Перемешать тщательно. Всыпать муку и разрыхлитель. Тесто получается, как очень густая сметана.
Выкладываем в бумажные формочки.
Выпекаем при 180’ до готовности.
Остужаем и посыпаем сахарной пудрой🌷
Автор Лола Мурадова 🌷
@recepti_proverennie🔥
Ну, пока освободился небольшой островок, решила по-быстрому испечь творожные кексы: угостить мастеров да и самим к чаю…
ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ
Автор Лола Мурадова 🌷
@recepti_proverennie🔥
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
🔹200 гр творога
🔹150 гр сахара
🔹70 гр слив масла
🔹50 гр сметаны
🔹2 яйца
🔹1 ч л разрыхлителя
🔹ванильный сахар( или ванилин)
🔹210 гр муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог и сахар и ванильный сахар хорошо размять вилкой. Далее добавить яйца, хорошо вымешать, затем сметану и растопленное слив масло. Перемешать тщательно. Всыпать муку и разрыхлитель. Тесто получается, как очень густая сметана.
Выкладываем в бумажные формочки.
Выпекаем при 180’ до готовности.
Остужаем и посыпаем сахарной пудрой🌷
Автор Лола Мурадова 🌷
@recepti_proverennie
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM