ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ
3.13K subscribers
13.2K photos
2.81K videos
14 files
493 links
@recepti_proverennie💯
😍Копилочка лучших проверенных
рецептов😍
По поводу рекламы , ВП 👉 @zilolakhodjaeva

А тут все хозяюшки👇делимся рецептами👇
https://t.me/lu4wieXozyayuwkiSraznixStran
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Морковныи‌ пирог
🥧 В просеянную муку 250 гр. добавить шепотку соли и 2 ч.л.разрыхлителя без горки
🥧 В отдельнои‌ миске перемешать до однородности 4 яи‌ца + сахар 180- 200 гр. + масло растопленное 60 гр. и масло подсолнечное 60 гр. и добавить 250 гр. моркови измельченного через блендер.
♨️ смазать форму маслом и выпекать пирог при 180* ~ 40-45 мин
⭕️ диаметр формы 21-24 см в зависимости какои‌ высоты хотите пирог ( у меня 24 поэтому он не такои‌ высокии‌)
.
Удачных всем приготовлении‌ 🩷
Автор kamosya miniblogger
@recepti_proverennie
Рыба, запечённая в духовке (сомик😋). Я не любитель рыбы, но в таком виде отказаться не смогла и поела с добавкой, это ооочень вкусно. Рыбу (у меня сом) очистить, промыть, посолить по вкусу, уложить в форму, обложить рыбу крупными кружками лука (1 шт), болгарского перца (2 шт) и помидоров (2 шт). Сверху посыпала солью, сухими молотыми семенами кинзы и розмарином. Поставила запекаться в заранее разогретую духовку при 200 градусах на 40 минут. Очень советую, у сомика не так много костей, рыба в меру жирная. Все👍
Вторые блюда из рыбы
Автор Алеся Гайдай
@recepti_proverennie
Спасибо за пошаговый рецепт Фаридочке🔥
Творожник творожный пирог от
🌷Фарида Комилова🌷❤️
@recepti_proverennie 🔥
Творожный пирог
🌷Фарида Комилова🌷❤️
@recepti_proverennie 🔥
ДЛЯ ТЕСТА:
Масло- 200г
Сахар- 50 г
Яйцо- 2 шт
Мука- 400г
Разрыхлитель- 1 ч.л
НАЧИНКА:
Творог- 800г
Сметана- 400г
Сахар- 200г(я добавила 🍯)
Ванильный сахар- 10 г
Яйца- 4 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В мягкое масло добавляем сахар, разминаем вилкой. Добавляем яйцо, перемешиваем. В муку добавляем разрыхлитель. Просеиваем муку в смесь и замешиваем мягкое тесто.
В творог добавляем сметану, сахар, ванильный сахар, яйца и пробиваем все блендером.
Тесто распределяем по форме, вливаем начинку.
Отправляем в разогретую духовку до 180 гр на 30-35 минут. Вынимаем пирог из духовки, остужаем при комнатной температуры один час. Отправляем в холодильник на две часа, только потом вынимаем из формы.
Творожник творожный пирог от
🌷Фарида Комилова🌷❤️
@recepti_proverennie 🔥
А ещё вчера вечером я испекла индийский чак чак или ещё как его по другому называют муравейник😍
@recepti_proverennie
Рецепт чак чака: 450 гр муки, 250 гр сливочного масла, на кончике чайной ложки соду пищевую положила и погасила в сметане, где то 200 гр сметаны на глаз до получения мягкого теста. Тесто положить на 2 часа в холодильник, после этого достаём тесто и через тёрку в несколько этапов выпекаем. Украшаем по своему усмотрению, у меня сливки и тёмный шоколад сверху, я его растопила в микроволновке, но можно и на водяной бане и некоторые украсила кремом.
Dilafruz Axmedova
@recepti_proverennie
Королевская ватрушка или творожный пирог, очень нежный и вкусный, у меня с добавлением замороженной клубники😍😍😍Рецепт вкусняшки: 150 гр холодного сл.масла через тёрку добавить 250 гр муки, немного ванильного сахара и на кончике ложки чайную соду всё перемешать до состояния крошки и убрать в холодильник. 600 гр творога (у меня были 4 пачки сырка по 100 гр, тоесть 400 гр сырка и 200 гр творога), добавила где то чуть меньше стакана сахара, смотрите на ваш вкус, кто то любит слаще кто то не так уж, добавила к творогу один каймак пюрь милк, 2 ст.ложки сметаны, 2 яйца, ванильный сахар и всё смешала блендором до нежного состояния. Достать из холодильника тесто-крошку, форму диаметром 20 см обложила бумагой для выпечки, чуть большую часть крошки выложила на дно и по краям формы и положила творожную смесь, затем клубнику и опять крошку-тесто. Выпекала при 180 гр где то 50 минут, смотрите до золотистой корочки, вот и всё вкусняшка готова😋
Творожник Творожный пирог
Автор Dilafruz Axmedova
@recepti_proverennie
У меня сегодня платочки и рулетик из этого же теста с вишней😍😋
Тесто: 200 гр сл.масла протёрла через тёрку добавила к маслу 2,5 стакана муки и перетёрла в крошку, добавила немного ванилина.

Автор Dilafruz Axmedova
@recepti_proverennie

Из 3 яиц отделила желтки от белков, в желтки добавила 2-3 столовые ложки сметаны и взбила вилкой, смешала эту яично-сметанную массу с крошкой из масла и муки до состояния мягкого теста, убрала в холодильник. Начинка: 3 белка взбила сначала с щепоткой лимонной кислоты до пик и по немногу добавила 1 стакан сахара до состояния крепких пик. Из половины теста слепила платочки а из остальной половины сделала два рулета (раскатала тесто на прямоугольники выложила слой безе и сверху вишню и завернула в рулет, слегка сверху сделала разрезики, чтобы после выпечки легче было нарезать рулет). Выпекала при температуре 180 гр до румяности, вот и всё нежные, рассыпчатые вкусняшки готовы😍😋
Автор Dilafruz Axmedova
@recepti_proverennie
С грецкими орехами, фисташками и изюмом
Автор🌷 Алеся Гайдай 🌷
@recepti_proverennie 🔥
Кекс на каймаке (жирные сливки) и молоке👍 в холодильнике залежались 250 мл.каймака и 250 мл.молока, смешала до однородности, добавила 3 яйца, 2 ст.сахара, 3 ст.л.раст.масла, 3 ст.муки и 1 ч.л. без горки чайной соды (муку регулируйте, глядя на густоту каймака, тесто как на оладьи должно получиться). Все перемешала, добавила грецкие орехи, фисташки и изюм. Залить в форму и выпекать при 175 градусах в заранее разогретой духовке до сухой шпажки. У меня ушло около часа. Кекс очень нежный и рассыпчатый. Всё 😍
Автор 🌷Алеся Гайдай 🌷
@recepti_proverennie 🔥