Паста з морепродуктами🍝
• паста 250 г
• морський коктейль 500 г
• часник 2 зубчика
• олія 2-3 ст л
• крем сир
• вершки 15%
• кріп
• сіль перець за смаком
• пармезан 100 г
Пасту відварюємо як вказано на упаковці. На пательню вливаємо трішки олії і відправляємо туди нарізаний часник, додаємо морський коктейль, який я заздалегідь розморозила, туди ж додаємо вершковий сир, теплі вершки, дрібно нарізаний кріп, солимо перчимо і перемішуємо.
Додаємо відварені спагеті перемішуємо, якщо мало соусу, можна додати трішки води з пасти.
Накриваємо кришкою і залишаємо ще на 2 хвилинки.
При подачі посипаємо пармезаном.

Instagram автор:b.st.iraa

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Тартар з лососем та авокадо 🥑
Інгредієнти на 2 порції:
Лосось - 220 г
Соєвий соус - 1 столова ложка
Оливкова олія - 1 столова ложка
Синя цибуля - 1/2 шт
Сіль, перець - за смаком
Авокадо - 1 шт
Лимонний сік - 1 чайна ложка
Спеції - за смаком
Лосось нарізаємо на дрібні кубики. Додаємо туди дрібно нарізану цибулю, оливкову олію, соєвий соус та сіль з перцем. Добре перемішуємо. Готуємо шар з авокадо. Дрібно нарізаємо його, додаємо лимонний сік та спеції. Теж перемішуємо. Викладаємо на тарілку: шар з авокадо, добре притискаємо і викладаємо шар з лососем. Теж добре притискаємо. Посипаємо кунжутом і подаємо з улюбленими хлібцями.

TikTok автор:vita_naumenko

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Конвертики з фаршу 🥘
• 300 г фаршу
• 2 ст.л крем-сиру
• шинка/ковбаса
• помідор
• моцарела
• сіль, перець
Фарш викладаємо на пергамент та розрівнюємо в пласт. Одну половину змащуємо крем-сиро та викладаємо на неї шинку, помідор, сир. Солимо, перчимо та загортаємо як на відео. Посипаємо з сиром. Відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин або в мультипіч на 190 градусів 20-25 хвилин.

Instagram автор:polli_cooking

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Смачний салат 🥗
-листя салату чи шпинат
-огірки
-підсмажений бекон
-варені яйця
-мариновані шампіньйони
Заправка:
-майонез
-лимонний сік
*На 50 мл майонезу - 1 ст л лимонного фрешу.

TikTok автор:tak.smachno.tyt

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Святковий салат «Гніздо глухаря» 🥗
• варене куряче філе 300 г
• маринована цибуля 1 шт
• огірок 1-2 шт
• варені яйця 3 шт
• твердий сир 100 г
• майонез
Для прикрашання:
• картопляна соломка
• перепелині яйця
• кріп, зелена цибуля
Картопляну соломку можна використовувати вже готову, магазинну, або ж самостійно приготувати. Я взяла 3 картоплі, тоненько нарізала, залила холодною водою і залишила постояти 10 хвилин. Після чого виклала на паперові рушники і добре просушила. Смажила у великій кількості олії до золотистої скоринки. Готову соломку трохи посолила.
Щоб замаринувати цибулю, я додаю сіль 0,5 ч.л , цукор 1 ч.л, оцет 9% 1,5 ст.л, кипʼяток 70 мл, чорний перець, залишаю так на 30 хв, після чого добре віджимаю.

TikTok автор:foodblog_kristi

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Сирна запіканка з карамелізованою грушею 🥧
☑️Сир кисломолочний - 600г
☑️Яйця - 3шт
☑️Цукор (або замінник)- 2-3 ст. ложки
☑️Ванільний цукор - 10г
☑️Грецький йогурт або сметана - 3 ст. ложки
☑️Кукурудзяний крохмаль - 2 чайних ложки
Сир, яєчні жовтки, цукор (стевію), ванільний цукор та сметану збити блендером до однорідності. Додати сік лимону і кукурудзяний крохмаль, перемішати лопаткою. В окремій ємності збити білки до білої піни, вмішати до основної маси лопаткою та дати відпочити декілька хвилин. Випікати при 180 градусів 40-45хв. Прикрасити карамелізованою грушею або улюбленими фруктами та насолоджуватись.

TikTok автор:khrystyna.papizh

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Той самий смачний салат 🥗
▫️Курячі стегна-500г
▫️Цибуля-1шт
▫️Ананас-1/2б
▫️Твердий сир-100г
▫️Печериці-200г
▫️Яйця-3шт

Instagram автор:alinka_cookinggg

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Кіш з куркою та грибами 🥧
Начинка:
• крем-сир — 2 упаковки
• куряче філе — 1 шт.
• гриби — 300 г
• цибуля — 1 шт.
• сушений часник — за смаком
• сіль, перець — за смаком
Тісто:
• борошно — 250 г
• масло (мʼяке) — 120 г
• яйце — 1 шт.
• сіль — 1 ч. л
• цукор — 1 ч. л
Заливка:
• яйця — 2–3 шт.
• вершки — ~150 мл
Додатково:
• твердий сир
Цибулю обсмажити до м’якості, додати гриби і готувати, поки випарується зайва волога. Додати нарізане куряче філе, довести до готовності. Посолити, поперчити, додати сушений часник.
Одразу додати крем-сир і перемішати. Змішати всі інгредієнти для тіста і швидко замісити. Викласти у форму, розподілити руками, сформувати бортики і проколоти виделкою. За бажанням основу можна підпекти ~15 хв при 180°C. Яйця змішати з вершками. На основу викласти начинку, залити яєчно-вершковою сумішшю. Випікати при 180°C ~35–40 хвилин. За 5–7 хв до готовності присипати тертим сиром, щоб утворилась апетитна скоринка.

TikTok автор:kathycoooks

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Закуска з язика ✨
▫️язик яловичий - 1 шт;
▫️цибуля, морква - по 1 шт;
▫️сіль, перець, хмелі сунелі - за смаком.
▫️часник - 2-3 зубч.
▫️олія - 3 ст.л;
▫️зелень;
▫️гірчиця і соус часниковий для подачі

Instagram автор:cook_julija_simonchuk

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Рипляники з квашеною капустою 👩🏻‍🍳
Тісто:
✔️ відварена картопля - 1 кг
✔️ борошно - 300 г
✔️ сіль
Начинка:
✔️ квашена капуста - 300 г
✔️ цибуля - 2 шт
✔️ вода - 100 мл
✔️ олія
✔️ перець
1. Відварену картоплю натерти на тертці, додати сіль та борошно, замісити еластичне тісто та дати відпочити 15 хвилин.
2. Обсмажити дрібно нарізану цибулю до золотистості, додати квашену капусту, перець та воду, тушкувати до мʼякості.
3. Тісто розкатати, вирізати кружечки, викласти начинку та зліпити як вареники.
4. Обсмажити рипляники на сковорідці з обох сторін до золотавої скоринки.

TikTok автор:irinacooklove

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Ідеальна закуска до шашлику 🍅
◾️помідори чері 250г
◾️міні моцарела 150г
◾️цибуля 1шт
◾️зелень пучок
Для маринаду:
◾️соєвий соус
◾️діжонська гірчиця
◾️мед
◾️часник

TikTok автор:diana_vronska_

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Білкові котлетки ✨
• Кисломолочний сир - 185 г
• Яйця варені - 2 шт
• Яйце- 1 шт
• Сіль - 0,5 ч.л
• Сир - 50 г
• Зелень
• Борошно- 2-3 ст.л
1.До кисломолочного сиру додаємо натерті варені яйця, сир, сире яйце, зелень та сіль.
2. Розминаємо виделкою і додаємо трохи борошна та гарно перемішуємо.
3.Тепер вологими руками формуємо невеликі котлетки (з цієї порції виходить 6-7 штук )
4. Відправляємо їх в духовку на 15 хвилин при 180 градусах.

TikTok автор:an.cookbook

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Сирна запіканка (ніжна та повітряна) 🥧
500 г кисломолочного сиру
3 жовтки
3 ст. л. цукру
200 г сметани
3 ст. л. манки
1 ч. л. розпушувача
3 білки (збити окремо до піни)
✨Сир, жовтки та цукор пробити блендером до однорідності.
✨Окремо збити білки до м’якої стійкої піни. Акуратно ввести білки в основну масу. Додати сметану, манку і розпушувач — перемішати.
✨Перелити тісто у форму. Випікати 25 хвилин при 180°С.

Instagram автор:inna.delights

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

🎁 Сезон відпочинку на природі не за горами — COMFY розігрує все для пікніка.

Переможець забере відразу чотири призи:

▫️Мангал для пікніка Chef's 50 см.
▫️Термометр для м'яса WMF.
▫️Фумігатор портативний Thermacell.
▫️Сумка ізотермічна Ecokraft.

Щоб взяти участь, треба просто підписатися на Telegram-канал COMFY.UA.

Telegram автоматично визначить переможця 01.05.2026.

Нехай щастить 🍀

Салат Нісуаз 🥗
Картопля
Тунець
Листя салату
Оливки
Яйце
Помідор
Для соусу (на дві порції):
2 ст л діжонської гірчиці
1 ст л лимонного соку
5 ст л олії
Спеції
Картоплю нарізаємо кубиками та обсмажуємо зі спеціями. Викладаємо листя салату, смажену картоплю, тунець, помідор, варене яйце, оливки та поливаємо все соусом.

TikTok автор:maryana_tymchuk_

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Ліниві пельмені 🔥
Інгредієнти для порції на 2-х:
500 г фаршу
1 цибуля
зелень
1 ч.л. солі, 1/2 ч.л. перцю
вода, борошно
🌿обвалюйте мʼясні кульки в борошні 3-4 рази, і ні, борошна забагато не буде! вода👉🏻борошно
🌿варю я пельмені в киплячій підсоленій воді 3 хвилини від спливання пельменів на поверхню води, смачного!

Instagram автор: anny. cooking

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Картопляна запіканка з фаршем та грибами 🥘
✔️ картопля - 1 кг
✔️ гриби - 500 г
✔️ фарш - 500 г
✔️ цибуля - 1 шт
✔️ масло - 80 г
✔️ молоко - 200 мл
✔️ сир - 200 г
✔️ паприка
✔️ сухий часник
✔️ сіль / перець
1. Картоплю відварити, додати масло та молоко, зробити пюре.
2. Цибулю та гриби нарізати кубиками та обсмажити до золотистості разом з сіллю та перцем.
3. Окремо обсмажити фарш з сіллю, паприкою та сухим часником.
4. У форму шарами виложити: пюре, фарш, цибулю з грибами та посипати тертим сиром.
5. Запікати 15 хвилин при температурі 180•С.

TikTok автор: irinacooklove

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Цікава ідея подачі простого салату🔥
▪️400 г куряче філе варене
▪️100 г кукурудзи
▪️3 яйця
▪️100 г сиру
▪️2 зуб. часнику
▪️сіль перець
▪️майонез
▪️чипси pringles
Куряче філе відварити, остудити, розібрати на волокна. Додати решту інгредієнтів. Зробити кульки, викласти на блюдо, викласти чипси.

TikTok автор:cooking_hala

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳