Паштет из творога с чесноком и укропом
🕘Приготовление 5 минут
🍳Ингредиенты
⚜️Творог 200 г
⚜️Чеснок 2 зубчика
⚜️Укроп по вкусу
⚜️Соль по вкусу
🍳Приготовление
Творог разминаем вилкой. Если масса получится чересчур сухой, то немножко разбавить ее натуральным йогуртом. Добавим мелко нарубленный укроп и пропущенный через пресс чеснок, тщательно вымешаем.
Приятного аппетита)
#паштет #приготовление5мин
🕘Приготовление 5 минут
🍳Ингредиенты
⚜️Творог 200 г
⚜️Чеснок 2 зубчика
⚜️Укроп по вкусу
⚜️Соль по вкусу
🍳Приготовление
Творог разминаем вилкой. Если масса получится чересчур сухой, то немножко разбавить ее натуральным йогуртом. Добавим мелко нарубленный укроп и пропущенный через пресс чеснок, тщательно вымешаем.
Приятного аппетита)
#паштет #приготовление5мин
Паштет к бутербродам
🕘Приготовление 30 минут
🍳Ингредиенты
⚜️Печень говяжья 600г
⚜️Морковь 2шт
⚜️Лук 1шт
⚜️Лавровый лист 2шт
⚜️Перец горошком 5шт
⚜️Соль 1/2чл
⚜️Мускатный орех 1/4 ч л
⚜️2 зубчика чеснока
⚜️Масло оливковое 2стл (необязателено)
🍳Приготовление
Печень помыть, порезать крупно и замочить в холодной воде на 30-60мин.
Лук порезать полукольцами, морковь натереть на тёрке.
Потушить лук и морковь в небольшом количестве воды 5-10мин (в мультиварке)
Печень достать из кастрюли и поставить закипать новую воду.
Снять все плёнки и глазки.
Порезать кусочками размером со столовую ложку.
Бросить в кипящую воду, добавить лавровый лист и перец.
Варить 20мин
Добавить в мультиварку мускатный орех, соль, перец, чеснок, печень и 1/2 стакана бульона от печени.
Тушить 15мин.
Дать остыть.
Взбить блендером вместе с олив маслом (если нужно).
Разделить на порции и часть заморозить, остальное съесть.
Приятного аппетита)
#паштет #обед #вторые_блюда #приготовление30мин
🕘Приготовление 30 минут
🍳Ингредиенты
⚜️Печень говяжья 600г
⚜️Морковь 2шт
⚜️Лук 1шт
⚜️Лавровый лист 2шт
⚜️Перец горошком 5шт
⚜️Соль 1/2чл
⚜️Мускатный орех 1/4 ч л
⚜️2 зубчика чеснока
⚜️Масло оливковое 2стл (необязателено)
🍳Приготовление
Печень помыть, порезать крупно и замочить в холодной воде на 30-60мин.
Лук порезать полукольцами, морковь натереть на тёрке.
Потушить лук и морковь в небольшом количестве воды 5-10мин (в мультиварке)
Печень достать из кастрюли и поставить закипать новую воду.
Снять все плёнки и глазки.
Порезать кусочками размером со столовую ложку.
Бросить в кипящую воду, добавить лавровый лист и перец.
Варить 20мин
Добавить в мультиварку мускатный орех, соль, перец, чеснок, печень и 1/2 стакана бульона от печени.
Тушить 15мин.
Дать остыть.
Взбить блендером вместе с олив маслом (если нужно).
Разделить на порции и часть заморозить, остальное съесть.
Приятного аппетита)
#паштет #обед #вторые_блюда #приготовление30мин
Нежный паштет из тунца, помидоров и зелени за 5 минут
🕘Приготовление 5 минут
🍳Ингредиенты
⚜️Тунец консервированный в с/с 1 банка (~130 г)
⚜️Яйцо 2шт
⚜️Помидоры 100 г
⚜️Оливковое масло 10 мл
⚜️Зелень 15-20 г
🍳Приготовление
Слить жидкость из консервированного тунца.
Яйцо отварить.
Сложить все ингредиенты в блендер. Измельчить все до однородной массы.
Паштет готов! Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита)
#закуска #паштет #тунец #помидоры #приготовление5мин
🕘Приготовление 5 минут
🍳Ингредиенты
⚜️Тунец консервированный в с/с 1 банка (~130 г)
⚜️Яйцо 2шт
⚜️Помидоры 100 г
⚜️Оливковое масло 10 мл
⚜️Зелень 15-20 г
🍳Приготовление
Слить жидкость из консервированного тунца.
Яйцо отварить.
Сложить все ингредиенты в блендер. Измельчить все до однородной массы.
Паштет готов! Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита)
#закуска #паштет #тунец #помидоры #приготовление5мин
Домашний паштет😋
🕘Приготовление 25 минут
🍳Ингредиенты
⚜️400 гр куриной печени
⚜️200 гр куриного филе
⚜️100 гр сливочного, мягкого масла
⚜️1 большая морковка
⚜️1 средняя луковица
⚜️1 долька чеснока
⚜️1 лавровый лист
⚜️соль, черный перец
⚜️50 мл молока
🍳Приготовление
В подсоленной воде отварить филе с лавровым листиком.
На сковороде потушить печень с зубчиком чеснока, за 3 минуты до готовности вылить в печень молоко, пусть доделывается в нем. Поперчить и посолить печень.
Обжарить натертую на крупной терке морковку с луком на сковороде, до готовности.
Мелко порезать готовое филе, печень и выложить в блендер (можно пропустить все через мясорубку, если нету блендера), так же туда положить морковь с луком и масло и всё это тщательно смешать.
Если паштет будет получатся слишком крутым и тяжело перемалывается в блендере, то можно добавить 4-5 ст. ложек молока.
Все, пашет готов.
Приятного аппетита)
#обед #паштет #закуска #приготовление25мин
🕘Приготовление 25 минут
🍳Ингредиенты
⚜️400 гр куриной печени
⚜️200 гр куриного филе
⚜️100 гр сливочного, мягкого масла
⚜️1 большая морковка
⚜️1 средняя луковица
⚜️1 долька чеснока
⚜️1 лавровый лист
⚜️соль, черный перец
⚜️50 мл молока
🍳Приготовление
В подсоленной воде отварить филе с лавровым листиком.
На сковороде потушить печень с зубчиком чеснока, за 3 минуты до готовности вылить в печень молоко, пусть доделывается в нем. Поперчить и посолить печень.
Обжарить натертую на крупной терке морковку с луком на сковороде, до готовности.
Мелко порезать готовое филе, печень и выложить в блендер (можно пропустить все через мясорубку, если нету блендера), так же туда положить морковь с луком и масло и всё это тщательно смешать.
Если паштет будет получатся слишком крутым и тяжело перемалывается в блендере, то можно добавить 4-5 ст. ложек молока.
Все, пашет готов.
Приятного аппетита)
#обед #паштет #закуска #приготовление25мин
Гуакамоле - отличный вариант для бутербродов
🕘Приготовление 5 минут
🍳Ингредиенты
⚜️Авокадо 1 шт
⚜️Помидор 1 шт (или 3-4 помидорки черри)
⚜️Лук (красный крымский или репчатый) 1/2-1/3 шт
⚜️Лимон (или лайм) 0,5 шт
⚜️Чеснок 1 зубчик
⚜️Соль
⚜️Свежемолотый перец
🍳Приготовление
Авокадо очистить и помять вилкой — должна получиться однородная масса, но не пюре, должны все же чувствоваться мелкие кусочки авокадо.
Мелко порезанные лук, чеснок и помидоры добавить к авокадо.
Приправить солью, перцем, влить сок лайма и тщательно перемешать.
Приятного аппетита)
#соус #паштет #авокадо #приготовление5мин
🕘Приготовление 5 минут
🍳Ингредиенты
⚜️Авокадо 1 шт
⚜️Помидор 1 шт (или 3-4 помидорки черри)
⚜️Лук (красный крымский или репчатый) 1/2-1/3 шт
⚜️Лимон (или лайм) 0,5 шт
⚜️Чеснок 1 зубчик
⚜️Соль
⚜️Свежемолотый перец
🍳Приготовление
Авокадо очистить и помять вилкой — должна получиться однородная масса, но не пюре, должны все же чувствоваться мелкие кусочки авокадо.
Мелко порезанные лук, чеснок и помидоры добавить к авокадо.
Приправить солью, перцем, влить сок лайма и тщательно перемешать.
Приятного аппетита)
#соус #паштет #авокадо #приготовление5мин
Гуакамоле - отличный вариант для бутербродов
🕘Приготовление 5 минут
🍳Ингредиенты
⚜️Авокадо 1 шт
⚜️Помидор 1 шт (или 3-4 помидорки черри)
⚜️Лук (красный крымский или репчатый) 1/2-1/3 шт
⚜️Лимон (или лайм) 0,5 шт
⚜️Чеснок 1 зубчик
⚜️Соль
⚜️Свежемолотый перец
🍳Приготовление
Авокадо очистить и помять вилкой — должна получиться однородная масса, но не пюре, должны все же чувствоваться мелкие кусочки авокадо.
Мелко порезанные лук, чеснок и помидоры добавить к авокадо.
Приправить солью, перцем, влить сок лайма и тщательно перемешать.
Приятного аппетита)
#соус #паштет #авокадо #приготовление5мин
🕘Приготовление 5 минут
🍳Ингредиенты
⚜️Авокадо 1 шт
⚜️Помидор 1 шт (или 3-4 помидорки черри)
⚜️Лук (красный крымский или репчатый) 1/2-1/3 шт
⚜️Лимон (или лайм) 0,5 шт
⚜️Чеснок 1 зубчик
⚜️Соль
⚜️Свежемолотый перец
🍳Приготовление
Авокадо очистить и помять вилкой — должна получиться однородная масса, но не пюре, должны все же чувствоваться мелкие кусочки авокадо.
Мелко порезанные лук, чеснок и помидоры добавить к авокадо.
Приправить солью, перцем, влить сок лайма и тщательно перемешать.
Приятного аппетита)
#соус #паштет #авокадо #приготовление5мин
Гуакамоле - отличный вариант для бутербродов
🕘Приготовление 5 минут
🍳Ингредиенты
⚜️Авокадо 1 шт
⚜️Помидор 1 шт (или 3-4 помидорки черри)
⚜️Лук (красный крымский или репчатый) 1/2-1/3 шт
⚜️Лимон (или лайм) 0,5 шт
⚜️Чеснок 1 зубчик
⚜️Соль
⚜️Свежемолотый перец
🍳Приготовление
Авокадо очистить и помять вилкой — должна получиться однородная масса, но не пюре, должны все же чувствоваться мелкие кусочки авокадо.
Мелко порезанные лук, чеснок и помидоры добавить к авокадо.
Приправить солью, перцем, влить сок лайма и тщательно перемешать.
Приятного аппетита)
#соус #паштет #авокадо #приготовление5мин
🕘Приготовление 5 минут
🍳Ингредиенты
⚜️Авокадо 1 шт
⚜️Помидор 1 шт (или 3-4 помидорки черри)
⚜️Лук (красный крымский или репчатый) 1/2-1/3 шт
⚜️Лимон (или лайм) 0,5 шт
⚜️Чеснок 1 зубчик
⚜️Соль
⚜️Свежемолотый перец
🍳Приготовление
Авокадо очистить и помять вилкой — должна получиться однородная масса, но не пюре, должны все же чувствоваться мелкие кусочки авокадо.
Мелко порезанные лук, чеснок и помидоры добавить к авокадо.
Приправить солью, перцем, влить сок лайма и тщательно перемешать.
Приятного аппетита)
#соус #паштет #авокадо #приготовление5мин
Домашний паштет😋
🕘Приготовление 25 минут
🍳Ингредиенты
⚜️400 гр куриной печени
⚜️200 гр куриного филе
⚜️100 гр сливочного, мягкого масла
⚜️1 большая морковка
⚜️1 средняя луковица
⚜️1 долька чеснока
⚜️1 лавровый лист
⚜️соль, черный перец
⚜️50 мл молока
🍳Приготовление
В подсоленной воде отварить филе с лавровым листиком.
На сковороде потушить печень с зубчиком чеснока, за 3 минуты до готовности вылить в печень молоко, пусть доделывается в нем. Поперчить и посолить печень.
Обжарить натертую на крупной терке морковку с луком на сковороде, до готовности.
Мелко порезать готовое филе, печень и выложить в блендер (можно пропустить все через мясорубку, если нету блендера), так же туда положить морковь с луком и масло и всё это тщательно смешать.
Если паштет будет получатся слишком крутым и тяжело перемалывается в блендере, то можно добавить 4-5 ст. ложек молока.
Все, пашет готов.
Приятного аппетита)
#обед #паштет #закуска #приготовление25мин
🕘Приготовление 25 минут
🍳Ингредиенты
⚜️400 гр куриной печени
⚜️200 гр куриного филе
⚜️100 гр сливочного, мягкого масла
⚜️1 большая морковка
⚜️1 средняя луковица
⚜️1 долька чеснока
⚜️1 лавровый лист
⚜️соль, черный перец
⚜️50 мл молока
🍳Приготовление
В подсоленной воде отварить филе с лавровым листиком.
На сковороде потушить печень с зубчиком чеснока, за 3 минуты до готовности вылить в печень молоко, пусть доделывается в нем. Поперчить и посолить печень.
Обжарить натертую на крупной терке морковку с луком на сковороде, до готовности.
Мелко порезать готовое филе, печень и выложить в блендер (можно пропустить все через мясорубку, если нету блендера), так же туда положить морковь с луком и масло и всё это тщательно смешать.
Если паштет будет получатся слишком крутым и тяжело перемалывается в блендере, то можно добавить 4-5 ст. ложек молока.
Все, пашет готов.
Приятного аппетита)
#обед #паштет #закуска #приготовление25мин