​​Сочные куриные фрикадельки

🕘Приготовление 20 минут+выпекание

🍳Ингредиенты

⚜️Куриный фарш 400 гр
⚜️Сливки 12 % 1/2 стак.
⚜️Мука цельнозерновая 1/2 стак.
⚜️Сыр 50 гр
⚜️Чеснок 2 зубчика

🍳Приготовление

Приготовить фарш. Нарезать сыр мелкими кубиками. Просеять муку для панировки. Очистить и измельчить чеснок.
Соединить фарш зеленью, добавить кубики сыра и чеснок и тщательно перемешать. Сформировать небольшие круглые фрикадельки. Обвалять в муке, стряхнуть излишки. Смазать маслом жаропрочную форму и выложить фрикадельки. Влить сливки и поместить форму в духовку, разогретую до 160 градусов, на 20 минут.
Разложить фрикадельки вместе с соусом из формы на тарелки и подавать на стол, украсив по желанию свежей зеленью.

Приятного аппетита)

#обед #вторые_блюда #фрикадельки #курица #приготовление20мин