Очень вкусный песочный пирог с творогом и яблоками

Ингредиенты для формы 28-30см
Если форма 20-22см делим ингредиенты на 2

Для основы:
350-400г муки
100гсахара
200г сливочного масла
1 яйцо
щепотка соли
⠀
Для начинки:
500г творога
250-300г сметаны
2 яйца
150-200г сахара
крахмал 2-3ст.л
яблоки
⠀
Приготовление:
Просеянную муку, мягкое масло и сахар перетираем в крошку.Добавляем яйцо, щепотку соли и замешиваем тесто, тесто Складываем в мешок и Убираем в холодильник на 1 час
⠀
Для начинки творог пробиваем блендером со сметаной, яйцами, сахаром, ванильным сахаром и крахмалом.
⠀
Форму 28-30см застелить пергаментом и распределить тесто делая высокие бортики .На основу выкладываем дольками яблоки и распределяем начинку.
⠀
Выпекаем при 180° минут 50-60минут, как только верх подрумянится можно доставать, пирог остудить и можно подавать
⠀
Приятного аппетита!

Рецепты | #десерт #пирог

Сырники просто быстро вкусно смотреть 😋👉🏻👉🏻👉🏻

ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ НА СКОВОРОДЕ! Нежные Сырники без заморочек!

Вкусный быстрый завтрак за 15 минут

Ингредиенты:

лаваш или лепёшки вырезаем по диаметру сковороды (3 штуки);
3 яйца;
маленький кусочек сливочного масла;
1-2 помидора (нарезаем полукругом);
варёная колбаса (так же полукругом);
сыр натираем на тёрке.

| #завтрак #быстрыйзавтрак

🥔 ЗАПЕКАНКА 🥔

На обед приготовим картофельную запеканку с мясом 😋

🥔 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥔

-Говяжий фарш- 500го
-Картофель- 1кг
-Яйцо- 1шт
-Молоко- 250мл
-Слив масло- 100гр
-Лук- 1шт
-Сыр- 50гр
-Соль, перец- по вкусу

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽

-Почистить и отварить картофель в подсоленной воде
-Слить воду, добавить 50гр слив масла и растереть в пюре
-Подогреть молоко и добавить в пюре
-Размешать до получения однородной массы
-Почистить и мелко нарезать лук
-Обжарить до золотистого цвета на слив масле
-Добавить фарш и обжарить до готовности, постоянно помешивая и разбивая комочки
-Посолить и переложить в большую миску
-Когда фарш слегка остынет, вбить яйцо и хорошенько перемешать
-Смазать форму для выпекания слив маслом
-Выложить слой пюре, сверху фарш и сверху пюре
-Выпекать 15мин, достать, посыпать тертым сыром и убрать в духовку еще на 5мин

🥰

Летний оливье

До Нового года далеко, а оливье хочется всегда. Летом я его готовлю с добавлением зеленого яблока, так он получается с легкой кислинкой и свежестью. И, кстати, такой рецепт является исконно классическим!

Картошка - 2-3шт
Варёная колбаса - 200г
Морковь - 1шт
Маринованные огурцы - 2шт
Яйца - 2шт
Горошек - 150г
Яблоки - 1-2шт
Майонез - 3-4ст.л

Картошку с морковкой можно отварить, но я люблю запекать в духовке 1 час при температуре 180 градусов. Яйца отвариваем и всё нарезаем на небольшие кубики. Старайтесь, чтобы все нарезанные продукты были одного размера. Добавляем майонез, перемешиваем и красиво выкладываем.

Захотелось приготовить?😁