Курица в сливочно-томатном соусе🤤

Ингредиенты:
•Куриное филе либо бедра - 700 г.
•Соль - 1 ч.л.
•Перец - 1/2 ч.л.
•Паприка сладкая - 1 ч.л.
•Оливковое масло - 2 ст.л. (к мясу).
•Лук белый - 1/2 шт.
•Лук красный - 1/2 шт.
•Томатная паста - 2 ст.л.
•Горячая вода - 160 мл.
•Сливочное масло - 10 г.
•Сливки 20% и выше - 160 мл.
•Укроп - 1 ст.л. (по желанию).

Ингредиенты для риса с овощами:
•Рис жасмин либо басматти - 200 г.
•Сливочное масло - 10 г.
•Соль - 1 ч.л.
•Вода - 300 мл.
•Лук белый - 1/2 шт.
•Болгарский перец - 1/2 шт.
•Морковь - 1/2 шт.
•Консервированная кукуруза - 100 г.

Салат Шаурма

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное бедро
- Капуста
- Огурец
- Помидор
- Лук
- Паприка
- Хмели-Сунели
Для соуса
- Майонез
- Сметана
- Кефир
- Паприка
- Чеснок
- Укроп

Селедка под шубой

Ингредиенты:
•Картофель - 3 шт.
•Морковь - 2 шт.
•Свелка - 2 шт.
•Яйцо куриное - 2 шт.
•Лук красный - 1 шт.
•Селедка - 250 грамм.
•Майонез - ~200 грамм.
•Соль, перец - по вкусу.

Грибные мини-слойки

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Слоеное тесто
- Шампиньоны
- Лук
- Сыр
- Сметана
- Соль
- Перец

Закусочные огурцы

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурцы-1 кг
- Укроп пучок
- Чеснок-6 шт
- Соль-1 ст/л
- Сахар-2 ст/л
- Чёрный перец-1/2 ч.л
- Лимонный сок-40 мл

Ароматная Картошка с мясом и овощами в кулинарном рукаве.

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мясо-500 гр
- Картофель-5 шт
- Морковь-2 шт
- Болгарский перец-1 шт
- Репчатый Лук-1 шт
- Чеснок-3 зубчика
- Шампиньоны-5 шт
- Соевый соус-4 ст/л
- Масло растительное- 4 ст/л
- Соль
- Смесь перцев
- Хмели-Сунели

Теплый салат с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка
- Болгарский перец
- Пекинская капуста
- Огурец
- Соевый соус
- Черный перец

Я к вам с идеей вкусного завтрака😋
Ингредиенты:
•Тунец консервированный - 1 банка.
•Сельдерей - 1/4 стебля.
•Маринованный огурец - 1/2 шт.
•Лук красный - 1 ст.л., (мелкий кубик).
•Яйцо куриное - 1 шт.
•Сыр легкий - 1 ломтик
•Греческий йогурт - 2 ст.л.
•Соль, перец - по вкусу.
•Помидор - 1 шт.
•Салат айсберг - 1/2 шт.
•Лепешки тортилья - 4 шт.

Очень вкусная солянка🍲

Ингредиенты:
•Говядина на кости - 1 к.г.
•Лук репчатый - 150 г.
•Морковь - 1 шт.
•Квашеная Капуста - 350 г.
•Соленые огурцы - 170 г.
•Зелень свежая микс - 20 г.
•Томатная паста - 2 ст.л.
•Маринованные опята - 150 г.
•Лавровый лист - 2 шт.
•Маслины и оливки - 70 г.
•Копченое мясо - 3 вида - 500 г.
•Лимон 1/2 шт.
•Сметана жирная - для подачи.
•Сахар - 1 ч.л., по желанию к зажарке.
•Паприка сладкая - 1 ч.л.
•Соль, перец - по вкусу.

Настоящая русская закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Отварной картофель
- Селедка
- Лук
- Укроп
- Зернистая горчица
- Перец
- Ароматное масло

Рассыпчатый Плов с Курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное бедро-800 гр
- Рис-500 гр
- Лук-2 шт
- Морковь-2 шт
- Чеснок-1 головка
- Приправа для плова-1ч/л
- Зира-1 ч/л
- Соль

Скумбрия в духовке с картошкой

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Скумбрия
- Картофель
- Помидоры
- Лук
- Кориандр
- Приправа для рыбы
- Паприка
- Соль, Перец
- Растительное масло

Домашние Мини-курники

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста
Мука-380 гр
Сахар-1 ч/л
Соль-1 ч/л
Дрожжи-1 ч/л
Растительное масло -20 гр
Вода-230 мл
НАЧИНКА
- Куриные бедра- 300 гр
- Лук-1 шт
- Картофель-300 гр
- Соль, Перец

Вителло-Тонатто
Ингредиенты:
•Телячья вырезка - 800 г.
•Сливочное масло - 30 г.
•Чеснок - 3 зубчика
•Тимьян свежий - небольшой пучок.
Ингредиенты для соуса:
•Яйцо - 1 шт.
•Масло растительное - 150 мл.
•Горчица - 1 ч.л.
•Сок лимона - 2 ст.л.
•Соль - 1/4 ч.л.
•Анчоусы - 3 филе., по желанию.
•Каперсы - 20 г.
•Тунец консервированный - 1 банка.
•Бальзамический уксус - 1 ст.л.

Для подачи:
•Листья базилика
•Крупные каперсы
•Оливковое масло