Улиточная ферма рядом с Большехехцирским заповедником. Здесь проводят экскурсии и устраивают дегустации. Панцири улиток перемалывают и добавляют в корма животных, помет используют для производства удобрений, муцин, как водится, — в косметике.

Этнокомплекс расположен в живописной Тункинской долине в Республике Бурятия, у подножия гор Восточного Саяна. Рядом есть мини-ферма с альпаками и маральник. На территории — баня, подогреваемый чан на свежем воздухе, прокат квадроциклов, мангальная зона, ресторан с блюдами национальной кухни. Пожить можно в юртах и в номерах.

Винный бар, хранящий две с половиной сотни бутылок со всего света, с отборным хрусталем, опытными сомелье и блюдами из локальных продуктов. Попробуйте дальневосточные устрицы, чумиканскую нерку, крудо из сахалинского гребешка и сорбет из приморского лимонника.

Традиционные продукты от местных фермеров, рыбаков и охотников и блюда коренных народов Хабаровского края встречаются в ресторане с паназиатскими мотивами. Закажите сугудая из аухи с моченой брусникой, дальневосточный папоротник и оленину с древесными грибами.

В бухте залива Петра Великого с террас домов, панорамной бани с горячими чанами и собственного пляжа открываются виды на сопки и Японское море. В кафе готовят камбалу, гедза, пиццу и вок с морепродуктами. На яхте можно отправиться на рыбалку за тунцом, симой и другой рыбой или на морскую прогулку. Проводят экскурсии к Берегу Парящей Черепахи, Кравцовским водопадам и не только.

Ленд‑арт парк, где гигантские скульптуры бурятского скульптора Даши Намдакова (

👀

) вписаны в таежный ландшафт долины реки Никишиха. Несколько дней в уютных домах из дерева, построенных местными жителями, позволят погрузиться в быт и традиции кочевого народа Забайкалья.

«Инвестировать в Lego прибыльнее, чем в золото».