«Реальность вокруг нас драматически пелевинизируется, и наблюдатель как никогда нуждается в новой Теории Всего — или мощном мифе, который объяснит, свяжет и немного утешит. Увы, сегодня писатель может предложить только пустопорожнее зубоскальство и, цитируя "Дар", "массовые казни добрых знакомых"; иными словами, промпт, по которому можно собирать новые тексты еще быстрее».

Еще в XIX веке Тамбовская губерния прославилась разведением свиней. В 1884 году местные ведомости написали, что некий господин заключил договор на поставку к Пасхе 80 окороков ко двору. По данным медиа «Свое фермерство», Тамбовская область до сих пор входит в пятерку регионов по производству мяса. «В советское время окорок выпускали по ГОСТу в нескольких вариантах: вареный, копченый и копчено-вареный. Но именно тамбовский — копчено-вареный окорок высшего сорта по рецептуре 1938 года — считается настоящей легендой. Для многих поколений он остался символом праздничного стола и одним из самых узнаваемых вкусов отечественной гастрономии», — добавляет Владислав Пискунов, исследователь русской кухни, бренд-шеф ресторана «Матрешка».

Точкой отсчета производства сыра в Костромской области считают конец XIX века. «В Костроме производили много сыра, он широко расходился по стране — так название стало нарицательным, — рассказывает шеф ресторана «Гроза» в Костроме Антон Рубцов. — Здесь исторически активно развивалось молочное производство, в том числе благодаря костромской породе коров с высокой молочной продуктивностью». История сорта «Костромской» ­более туманная. Прообразом для его рецептуры послужила голландская гауда, однако в итоге сыр получился оригинальный: с нежным молочным вкусом, легкой пикантностью, сладостью, кислинкой и короткой выдержкой. Шеф отмечает его универсальность в кулинарии.

В 2015 году Роспатент официально зарегистрировал «алтайский мед» как географическое наименование, признав, что здешний продукт отличается наиболее сложным составом — с пыльцой множества лекарственных растений региона. «Алтайский мед ­— раскрученный бренд, как французская выпечка или итальянская паста. В Алтайском крае крутая природа, и поэтому у многих экологически чистый мед ассоциируется именно с этим регионом», — считает шеф-повар ресторана сибирской кухни Manul в Москве Виктор Шайдецкий. В его ресторане мед используют в медовиках, напитках, заправках для салатов, например медово-горчичной с маслом, настоянным на жареном сене.

«В Северной Америке, в западной ее части как-то раз вне графика случилося несчастье».

«Если Кук был больше сосредоточен на цепочках поставок, стратегии и финансовых показателях, то Тернус, как пишет Bloomberg, технически подкован, часто вникает в мельчайшие детали на совещаниях и любит говорить, что культура Apple основана на найме инженеров, которые готовы выходить за рамки установленных ограничений.

Так или иначе, одна из основных крупных задач, ближайшая one more thing — запуск первого складного iPhone от Apple, новой категории продуктов, в которой компания тоже отстала от конкурентов почти на десятилетие».

«Воспитанный в домашней атмосфере интеллектуальной утонченности, выпускник знаменитого Тенишевского училища и еще более знаменитого Тринити-колледжа Набоков с самых молодых ногтей взращивал в себе собственное чувство жизни, индивидуальный художественный вкус. Он брезгливо отвергал всякую вторичность, банальность, пошлость. Массовым эмоциям, идеологиям, диктаторски будоражащим толпы примитивными лозунгами и штампами, он противопоставлял творческое воображение, острый эстетический взгляд, визуальную память, сверхточное слово».

«Филлеры работают с более глубокими структурами лица — костной и жировой тканью, которые с возрастом теряют объем. Это основной способ восстановить утраченные объемы и вернуть лицу гармоничные пропорции.

PDRN действуют на уровне кожи. Препарат вводят локально. Он улучшает регенерацию, повышает уровень увлажненности и способствует восстановлению тканей. Результат проявляется постепенно — через месяц-два.

NAD+ применяют в виде инфузий или подкожных инъекций. Он участвует в ключевых метаболических процессах клеток, влияя на энергетический обмен, процессы восстановления и регенерацию».