РБК Стиль
15.8K subscribers
3.92K photos
243 videos
2.26K links
Официальный канал «РБК Стиль»

Впечатления | Герои | Красота | Вещи | Путешествия

По вопросам рекламы и сотрудничества: @rbctgadv, reklamatg@rbc.ru

6709589154
Download Telegram
Галактион и Элина Табидзе, рестораторы, основатели холдинга @gt_group и авторы проектов LILA, Insider, LILA Pastry, Atelier de Tartelettes, Valiko, Vani, GT.coffee и гастрономических пространств в Доме культуры «ГЭС-2», в 2024 году открыли несколько кофеен в коллаборации с российскими брендами (LIMÉ, Ēdomo) и запустили обновленное кафе в Тбилисском театре марионеток. Сейчас они работают над проектами кондитерских и пекарен, которые в ближайшем будущем появятся в Дубае.

«Мы изначально выстраивали gt. как экосистему, и сейчас это приносит свои плоды. Например, наш собственный кофе присутствует не только в кофейных точках, но во всех наших ресторанных проектах. То же самое с хлебом и кондитерскими изделиями. Одни наши проекты обслуживают другие. Пришлось даже создать собственные автомойку, сварочный цех и складскую компанию. Да, иногда проще открыть что-то свое, чем найти то, что устраивало бы на 100%», — замечает Галактион Табидзе.


Как основателям gt. удалось создать 20 успешных гастрономических проектов для разной аудитории, что помогает им управлять холдингом и как бизнес связан с искусством — читайте в нашем интервью.
🔥7🤡2👍1👎1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«Нет никакой разницы между реальностью и вымыслом, потому что кино — это реальность, выражающая себя через саму себя.

На самом деле я могу сфотографировать мужчину, идущего по улице. Он не осознает, что его снимают, — и это реальность. Если я выберу актера, который сыграет этого человека, тогда появится другая реальность, реальность актера. Но это всегда реальность, а не вымысел».

Разговор двух визионеров, двух режиссеров, изменивших язык кинематографа — Аньес Варда берет интервью у Паоло Пазолини, который родился ровно 103 года назад, на 42-й улице в Нью-Йорке в 1967 году.

🐚Читать РБК Стиль в Telegram
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
14
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«Если бы мы себя любили по-настоящему, мы бы сумели по-настоящему любить других»

Сегодня разгорелся скандал, в центре которого — внезапно Андрей Тарковский. В московском киноколледже прошла встреча с режиссером Сариком Андреасяном, завязался разговор на вечную тему «авторское кино или коммерческий успех», ситуация абсолютно вышла из-под контроля, а больше всех почему-то досталось именно Андрею Арсеньевичу.

Конфликт стал предметом бурного обсуждения в московских гостиных телеграм-каналах, а мы же вместо очередного витка предлагаем посмотреть, как Тарковский сам отвечает на вопрос итальянской журналистки «Андрей, а ты себя любишь?», и подумать о вечном.

🐚Читать РБК Стиль в Telegram
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
23👍8
тирамису
Павлова
фиалковые леденцы
каштаны в кленовом сиропе
крем-брюле
фисташки
банановый хлеб
томаты

Нет, это не список покупок в момент личного кризиса, а самые популярные парфюмерные ноты этого сезона.

Собрали подробный гид: Парфюмерия — 2025: главные тренды и интересные новинки. Читайте, сохраняйте, отправляйте знакомым парфманьякам.

🐚Читать РБК Стиль в Telegram
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍74
Тревожные новости и травмирующие истории, в которых сегодня нет недостатка, могут вызывать стресс и беспокойство — не только у людей, но и у языковых моделей искусственного интеллекта.

Исследователи университета Цюриха рассказали, что модели, как и люди, реагируют на терапию: повышенный «уровень тревоги» в GPT-4 можно «успокоить» с помощью методов релаксации, основанных на осознанности.

ChatGPT отвечает на потоки негатива так же, как человек: уже существующие предубеждения усугубляются негативным контентом, в результате чего в поведении ChatGPT усиливаются сексисткие и расистские установки.

🐚Читать РБК Стиль в Telegram
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
5👍1
На оскаровской вечеринке Vanity Fair в «голых» платьях появились Оливия Уайльд, Зои Кравиц и Джулия Фокс. Все внимание досталось последней — и платью от Dilara Findikoglu.

Вера Рейнер разбирается в истории вопроса: почему «голые» платья повсюду — и никто больше им не удивляется.

🐚Читать РБК Стиль в Telegram
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👎15👍91😐1
Forwarded from Art Is New Sexy 🍓
Все, лучше уже не будет.

Сара Полсон vs Собака из воздушных шаров Джеффа Кунса (1994-2000).
9😁8😈3😐1🙈1
«Сама природа, органика Борисова вступает в конфликт с предсказуемой трагичностью типичного русского сюжета, заменяя ее на иррациональную надежду. И дело даже не только (или не столько) в предлагаемых ему ролях и сценариях, сколько в самой харизме актера. Его личном — бесконечном — обаянии. Кажется, подобное мы переживали последний раз, когда наблюдали на экране за Сергеем Бодровым-младшим. А в Голливуде, есть подозрение, с подобным явлением Роберт Дауни-младший и другие сталкиваются и вовсе впервые».

Кинокритик и главный редактор «Искусства кино» Никита Карцев размышляет о том, как актер из Реутова разбередил сердца по обе стороны океана

🐚Читать РБК Стиль в Telegram
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
13💯6😁1
«У гида Michelin не хватает экспертов для объективной и полноценной оценки ресторанов». Так считает Паскаль Реми, проработавший 16 лет в Michelin инспектором и выпустивший на основе рабочих заметок книгу L'inspecteur se met à table.

О том, как устроены рейтинги рассказывает Екатерина Пугачева, гастрономический журналист, председатель жюри The World’s 50 Best Restaurants, автор канала HungryHeart

🐚Читать РБК Стиль в Telegram
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😱5💯3🤡1
Как отметить 8 марта весело и шумно:

🌿Girls Make Noise and Love

8 марта
Powerhouse


В женский день в Доме силы — настоящий розово-салатовый шабаш от творческого объединения Girls Make Noise. Помимо машины любви на танцполе будут работать конфетти-машина и глиттер-станция.

🌿 MOMMIES AT DFF

8 марта
Restaurant by Deep Fried Friends


В духе оригинального значения дня 8 марта диджей и блогер Ксюша Дукалис, едва покинув роддом, уже готова вставать за диджейскую стойку и растанцовывать эмансипе всю праздничную ночь.

🕊Вечеринка Chillrave x Blanc

8 марта
Blanc


Чилловые граждане вне зависимости от гендера могут мягко погрузиться в новый сезон — в Blanc специальный привоз берлинского электронщика Paul Traeumer, дуэт Geju и резиденты лейбла Leveldva.

Чем еще заняться в ближайшие две недели, рассказывает Мария Магакян, основательница канала «Привет, не хочешь сходить?»

🐚Читать РБК Стиль в Telegram
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
5
Чем заняться дома в праздничный уикенд:

📺«Между нами химия» — сериал с Александрой Бортич, в котором женское одиночество бывает ужасно смешным и страшно печальным;

📽«Большие глаза» — этюд Тима Бертона о женской эмансипации под манипулятивным контролем абьюзера;

📀Mayhem — новая пластинка Леди Гаги, отправляющая в ностальгию по ее же The Fame 2008 года;

📺«Джек Ричер» — третий сезон детективного боевика, на главного героя которого любо-дорого посмотреть;

📺«Сорвиголова: Рожденный заново» — возвращение супергероики с актуальным политическим комментарием.
6👍1
«С праздником, дорогие женщины!»
37🔥11👍9🤯6🙈3