🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸
@ravazadeh
👩🏻🍳 #طرز_تهیه_کوکوی_گزنه 👨🏻🍳
✅ مواد لازم
👈 گزنه (نوعی سبزی وحشی محلی) ؛ یک کیلو
👈 تخم مرغ محلی: ۴عدد
👈 آرد گندم سالم: دو قاشق غذاخوری
👈 روغن محلی یا ارده کنجد: سه قاشق غذاخوری
👈 نمک دریا ،فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم
🍽 روش پخت 🥄
◀️ پس از پاکسازی و شستشو گزنه آن را بطور کامل خرد نموده، خوب هم می زنیم. پس از آن مقداری روغن ارده‌کنجد در تابه ریخته، پس از داغ شدن روغن مواد را به اندازه دلخواه درآورده و در داخل تابه سرخ می نماییم.
😋 خواص
⬅️ طبیعت :گرم و خشک
⬅️ ملطف اخلاط لزجه
⬅️ مدر (جاری کننده) بول و حیض و شیر و عرق
⬅️ افزاینده میل جنسی (مبهی)
⬅️ پاک کننده سینه و شش و معده
⬅️ گشاینده دهانه رحم
⬅️ بازکننده سده جگر و طحال (سپرز)
📣 نکته : باید از سبزی گزنه تازه استفاده کنید.
🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌼
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
#کوکوی_گزنه
#طرز_تهیه
✍ گردآورنده: یکی از حامیان احیای سلامت
🎯 برگرفته از:
✅ www.ravazadeh.com
🔸 کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🍃 http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw 🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃
@ravazadeh
👩🏻🍳 #طرز_تهیه_کوکوی_گزنه 👨🏻🍳
✅ مواد لازم
👈 گزنه (نوعی سبزی وحشی محلی) ؛ یک کیلو
👈 تخم مرغ محلی: ۴عدد
👈 آرد گندم سالم: دو قاشق غذاخوری
👈 روغن محلی یا ارده کنجد: سه قاشق غذاخوری
👈 نمک دریا ،فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم
🍽 روش پخت 🥄
◀️ پس از پاکسازی و شستشو گزنه آن را بطور کامل خرد نموده، خوب هم می زنیم. پس از آن مقداری روغن ارده‌کنجد در تابه ریخته، پس از داغ شدن روغن مواد را به اندازه دلخواه درآورده و در داخل تابه سرخ می نماییم.
😋 خواص
⬅️ طبیعت :گرم و خشک
⬅️ ملطف اخلاط لزجه
⬅️ مدر (جاری کننده) بول و حیض و شیر و عرق
⬅️ افزاینده میل جنسی (مبهی)
⬅️ پاک کننده سینه و شش و معده
⬅️ گشاینده دهانه رحم
⬅️ بازکننده سده جگر و طحال (سپرز)
📣 نکته : باید از سبزی گزنه تازه استفاده کنید.
🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌼
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
#کوکوی_گزنه
#طرز_تهیه
✍ گردآورنده: یکی از حامیان احیای سلامت
🎯 برگرفته از:
✅ www.ravazadeh.com
🔸 کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🍃 http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw 🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃
🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹
@ravazadeh
👨🏻🍳 #طرز_تهیه_دلمه_برگ_ختمی 👩🏻🍳
⬅️ مواد لازم:
عدس، لپه، نخود 👈 دو پیمانه
برنج ایرانی 👈 نیم کیلو
پیاز متوسط 👈 ۱عدد
گوشت گوسفندی چرخ کرده 👈 ۲۰۰ گرم
سبزی (تره، جعفری، شوید، گشنیز) 👈 یک کیلو
آبغوره به عنوان چاشنی 👈 ۱لیوان
ادویه و نمک دریا 👈 به مقدار لازم
روغن ارده کنجد 👈 ۲۰۰گرم
برگ گل ختمی 👈 نیم کیلو
🍽 روش پخت:
↩️ ابتدا پیاز را تفت داده گوشت را نیز با پیاز کمی تفت می دهیم ادویه ها را اضافه کنید. برنج و عدس و لپه ای که از قبل جداگانه پخته اید را به مواد اضافه نمایید. خوب مخلوط کنید. کمی که مواد خنک شد سبزی های معطر که خرد شده اند را با کل مواد مخلوط کنید. سپس در برگ ها بپیچید و بعد در قابلمه چیده. چاشنی را بریزید و برای مدت دو ساعت با حرارت کم بپزید.
📣 نکته:
😋 کسانیکه دلمه را ترش دوست ندارند می توانند سرکه طبیعی و شیره انگور را مخلوط کنند و ب طعم دلخواه برسند.
✅ خواص:
🍁 غذایی فوق حکیمانه است
🍁 مفید در درمان گاز گرفتگی و سوختگی
🍁 مفید در درمان سرطان و کاهش وزن
🍁 درمان کننده مشکلات تنفسی و برونشیت
🍁 درمان یبوست ،بیماری کبد و علایم سرماخوردگی
#دلمه_برگ_ختمی
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌼
✍️ گردآورنده: ح.ف
🎯 برگرفته از:
✅ www.ravazadeh.com
🔹 کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🍃 http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw 🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹
@ravazadeh
👨🏻🍳 #طرز_تهیه_دلمه_برگ_ختمی 👩🏻🍳
⬅️ مواد لازم:
عدس، لپه، نخود 👈 دو پیمانه
برنج ایرانی 👈 نیم کیلو
پیاز متوسط 👈 ۱عدد
گوشت گوسفندی چرخ کرده 👈 ۲۰۰ گرم
سبزی (تره، جعفری، شوید، گشنیز) 👈 یک کیلو
آبغوره به عنوان چاشنی 👈 ۱لیوان
ادویه و نمک دریا 👈 به مقدار لازم
روغن ارده کنجد 👈 ۲۰۰گرم
برگ گل ختمی 👈 نیم کیلو
🍽 روش پخت:
↩️ ابتدا پیاز را تفت داده گوشت را نیز با پیاز کمی تفت می دهیم ادویه ها را اضافه کنید. برنج و عدس و لپه ای که از قبل جداگانه پخته اید را به مواد اضافه نمایید. خوب مخلوط کنید. کمی که مواد خنک شد سبزی های معطر که خرد شده اند را با کل مواد مخلوط کنید. سپس در برگ ها بپیچید و بعد در قابلمه چیده. چاشنی را بریزید و برای مدت دو ساعت با حرارت کم بپزید.
📣 نکته:
😋 کسانیکه دلمه را ترش دوست ندارند می توانند سرکه طبیعی و شیره انگور را مخلوط کنند و ب طعم دلخواه برسند.
✅ خواص:
🍁 غذایی فوق حکیمانه است
🍁 مفید در درمان گاز گرفتگی و سوختگی
🍁 مفید در درمان سرطان و کاهش وزن
🍁 درمان کننده مشکلات تنفسی و برونشیت
🍁 درمان یبوست ،بیماری کبد و علایم سرماخوردگی
#دلمه_برگ_ختمی
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌼
✍️ گردآورنده: ح.ف
🎯 برگرفته از:
✅ www.ravazadeh.com
🔹 کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🍃 http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw 🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹
🍂🔸🍂🔸🍂🔸
@ravazadeh
👩🏻🍳 #طرز_تهیه_قبرمه
قُبُرمِه (ghobormeh)
✅ مواد لازم
گوشت برّه یا گوسفند 👈 نیم کیلو
پیاز متوسط 👈 ۲عدد
نخودلپه 👈 ۲ قاشق غذاخوری
خرما 👈 ۲ عدد
تمرهندی 👈 نصف پاکت (۲۵۰ گرم)
روغن ارده کنجد 👈 ۲ قاشق غذاخوری
زردچوبه، فلفل، نمک‌دریا، آب 👈 به مقدار لازم
زعفران 👈 به مقدار لازم
آب سالم 👈 به مقدار لازم
✅ روش پخت:
⬅️ ابتدا پیاز را ریز خرد کرده با مقداری روغن ارده کنجد تفت می‌دهیم. سپس گوشت و ادویه را اضافه کرده، تفت می‌دهیم تا بوی زهم و آب گوشت گرفته شود. بعد نخود لپه را اضافه کرده و با بقیه مواد تفت می‌دهیم. حال آب را به محتویات افزوده و می‌گذاریم تا پخته شود. پس از پخته شدن گوشت، آب، تمر هندی و خرما و زعفران را اضافه کرده و صبر می‌کنیم تا نیم ساعت دیگر پخت ادامه یابد.
✅ خواص:
🔍 این غذا برای مردم بوشهر و جنوب مفید است ولی برای افرادی که در اقلیم های دیگر هستند مناسب نیست چون خشکی زیادی می‌آورد. ابخره (بخارات) در بدن را زیاد می کند.
👰 مفید برای تازه عروس و دامادها 🤵
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
#قبرمه
🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌼
✍ گردآورنده: ح.ف یکی از حامیان احیای سلامت
🎯 برگرفته از:
✅ www.ravazadeh.com
🔸 کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🍃 http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw 🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸
@ravazadeh
👩🏻🍳 #طرز_تهیه_قبرمه
قُبُرمِه (ghobormeh)
✅ مواد لازم
گوشت برّه یا گوسفند 👈 نیم کیلو
پیاز متوسط 👈 ۲عدد
نخودلپه 👈 ۲ قاشق غذاخوری
خرما 👈 ۲ عدد
تمرهندی 👈 نصف پاکت (۲۵۰ گرم)
روغن ارده کنجد 👈 ۲ قاشق غذاخوری
زردچوبه، فلفل، نمک‌دریا، آب 👈 به مقدار لازم
زعفران 👈 به مقدار لازم
آب سالم 👈 به مقدار لازم
✅ روش پخت:
⬅️ ابتدا پیاز را ریز خرد کرده با مقداری روغن ارده کنجد تفت می‌دهیم. سپس گوشت و ادویه را اضافه کرده، تفت می‌دهیم تا بوی زهم و آب گوشت گرفته شود. بعد نخود لپه را اضافه کرده و با بقیه مواد تفت می‌دهیم. حال آب را به محتویات افزوده و می‌گذاریم تا پخته شود. پس از پخته شدن گوشت، آب، تمر هندی و خرما و زعفران را اضافه کرده و صبر می‌کنیم تا نیم ساعت دیگر پخت ادامه یابد.
✅ خواص:
🔍 این غذا برای مردم بوشهر و جنوب مفید است ولی برای افرادی که در اقلیم های دیگر هستند مناسب نیست چون خشکی زیادی می‌آورد. ابخره (بخارات) در بدن را زیاد می کند.
👰 مفید برای تازه عروس و دامادها 🤵
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
#قبرمه
🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌼
✍ گردآورنده: ح.ف یکی از حامیان احیای سلامت
🎯 برگرفته از:
✅ www.ravazadeh.com
🔸 کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🍃 http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw 🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸
┄┅┅❅💠✾💠❅┅┅┄
@ravazadeh
📌 #سرکه_خانگی_بخش_چهارم (سرکه در احادیث)
↩️ در بخش اول ضمن بیان مقدمه، مواد و شرایط لازم برای تهیه سرکه شرح داده شد
↩️ در بخش دوم طرز تهیه سرکه انگور، خرما، کشمش و سیب تشریح شد
↩️ در بخش سوم، مطالبی در رابطه با خواص و کاربرد سرکه، سرکه‌های مصنوعی و ماندگاری سرکه ارائه گردید.
⏪ در این بخش به عنوان بخش پایانی، برخی از احادیث نقل شده در زمینه سرکه بیان می‌گردد.
9⃣ سرکه در احادیث:
در احادیث متعددی از خواص سرکه و کاربرد آن برای سلامتی و تندرستی نام برده شده است که در ذیل به برخی از این احادیث اشاره می‌کنیم:
🌷 امام على علیه‌السلام :
نِعمَ الإِدامُ الخَلُّ یَکسِرُ المِرَّهَ ، ویُطفِئُ الصَّفراءَ ، ویُحیِی القَلبَ
سرکه ، نیکو خورشتى است؛ زرداب را میشکند ، صفرا را فرو مىنشاند و قلب را زنده مىکند.
📚 الکافی ، جلد ۶ ، صفحه ۳۲۹ ، حدیث ۷ ، المحاسن ، جلد ۲ ، صفحه ۲۸۴ ، حدیث ۱۹۲۴ کلاهما عن أبی بصیر عن الإمام الصادق علیه‌السلام ، الخصال ، صفحه ۶۳۶ ، حدیث ۱۰ عن أبی بصیر ومحمّد بن مسلم عن الإمام الصادق عن آبائه عنه علیهمالسلام ، مکارم الأخلاق ، جلد ۱ ، صفحه ۴۱۳ ، حدیث ۱۴۰۰ عن الإمام الصادق علیه‌السلام ولیس فیها «ویطفئ الصفراء» ، بحار الأنوار ،ج ۶۶ ، صفحه ۳۰۴ ، حدیث ۱۷ وح ۲۲ دانش نامه احادیث پزشکی : ۱ / ۲۳۰
┄┅═══❈🌹❈ ═══┅┄
🌷 امام صادق علیه‌السلام :
الخَلُّ یُنیرُ القَلبَ .
سرکه ، قلب را روشن مىکند.
📚 المحاسن ، جلد ۲ ، صفحه ۲۸۴ ، حدیث ۱۹۲۵ عن رفاعه ، بحار الأنوار ، جلد ۶۶ ، صفحه ۳۰۲ ، حدیث ۹ دانش نامه احادیث پزشکی : ۱ / ۲۳۰
┄┅═══❈🌹❈ ═══┅┄
مکارم الأخلاق :
🌷 رُوِیَ عَنِ الإِمامِ الکاظِمِ علیه‌السلام : أنَّهُ یُنادِی مُنادٍ مِنَ السَّماءِ : اللّهُمَّ بارِک فِی الخَلاّلینَ وَالمُتَخَلِّلینَ . وَالخَلُّ بِمَنزِلَهِ الرَّجُلِ الصّالِحِ یَدعو لِأَهلِ البَیتِ بِالبَرَکَهِ . فَقُلتُ : جُعِلتُ فِداکَ ! مَا الخَلاّلونَ ومَا المُتَخَلِّلونَ؟
قالَ : الَّذینَ فی بُیوتِهِمُ الخَلُّ وَالَّذینَ یَتَخَلَّلونَ .
💎 از امام کاظم علیه‌السلام روایت شده است : منادى‌اى از آسمان ندا مىدهد : «خداوندا! خلاّلان و متخلّلان را برکت ده! سرکه ، به سان مردى درست‌کار براى اهل خانه، دعاى برکت مىکند .
[راوى مىگوید :] گفتم : فدایت شوم! مقصود از «خلاّلان» و «متخلّلان» چیست؟
فرمود : «کسانى که در خانههایشان سرکه (خلّ) هست و کسانى که خلال مىکنند» .
📚 مکارم الأخلاق ، جلد ۱ ، صفحه ۳۳۰ ، حدیث ۱۰۵۹ ، مستطرفات السرائر ، صفحه ۴۹ ، حدیث ۹ وزاد فی ذیله «فإنّ الخلال نزل به جبرئیل مع الیمین والشهاده من السماء» ، بحار الأنوار ، جلد ۶۶ ، صفحه ۴۴۱ ، حدیث ۲۶ دانش نامه احادیث پزشکی : ۱ / ۳۵۴
✍ تهیه کننده: یکی از حامیان احیای سلامت
↩️ برای دیدن ادامه‌ی مطلب روی لینک زیر کلیک کنید
👉 yon.ir/ywu2b 👈
#سرکه_خانگی
#بخش_چهارم
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
🎯 برگرفته از:
✅ www.ravazadeh.com
🔸 کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🍃 http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw 🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸
@ravazadeh
📌 #سرکه_خانگی_بخش_چهارم (سرکه در احادیث)
↩️ در بخش اول ضمن بیان مقدمه، مواد و شرایط لازم برای تهیه سرکه شرح داده شد
↩️ در بخش دوم طرز تهیه سرکه انگور، خرما، کشمش و سیب تشریح شد
↩️ در بخش سوم، مطالبی در رابطه با خواص و کاربرد سرکه، سرکه‌های مصنوعی و ماندگاری سرکه ارائه گردید.
⏪ در این بخش به عنوان بخش پایانی، برخی از احادیث نقل شده در زمینه سرکه بیان می‌گردد.
9⃣ سرکه در احادیث:
در احادیث متعددی از خواص سرکه و کاربرد آن برای سلامتی و تندرستی نام برده شده است که در ذیل به برخی از این احادیث اشاره می‌کنیم:
🌷 امام على علیه‌السلام :
نِعمَ الإِدامُ الخَلُّ یَکسِرُ المِرَّهَ ، ویُطفِئُ الصَّفراءَ ، ویُحیِی القَلبَ
سرکه ، نیکو خورشتى است؛ زرداب را میشکند ، صفرا را فرو مىنشاند و قلب را زنده مىکند.
📚 الکافی ، جلد ۶ ، صفحه ۳۲۹ ، حدیث ۷ ، المحاسن ، جلد ۲ ، صفحه ۲۸۴ ، حدیث ۱۹۲۴ کلاهما عن أبی بصیر عن الإمام الصادق علیه‌السلام ، الخصال ، صفحه ۶۳۶ ، حدیث ۱۰ عن أبی بصیر ومحمّد بن مسلم عن الإمام الصادق عن آبائه عنه علیهمالسلام ، مکارم الأخلاق ، جلد ۱ ، صفحه ۴۱۳ ، حدیث ۱۴۰۰ عن الإمام الصادق علیه‌السلام ولیس فیها «ویطفئ الصفراء» ، بحار الأنوار ،ج ۶۶ ، صفحه ۳۰۴ ، حدیث ۱۷ وح ۲۲ دانش نامه احادیث پزشکی : ۱ / ۲۳۰
┄┅═══❈🌹❈ ═══┅┄
🌷 امام صادق علیه‌السلام :
الخَلُّ یُنیرُ القَلبَ .
سرکه ، قلب را روشن مىکند.
📚 المحاسن ، جلد ۲ ، صفحه ۲۸۴ ، حدیث ۱۹۲۵ عن رفاعه ، بحار الأنوار ، جلد ۶۶ ، صفحه ۳۰۲ ، حدیث ۹ دانش نامه احادیث پزشکی : ۱ / ۲۳۰
┄┅═══❈🌹❈ ═══┅┄
مکارم الأخلاق :
🌷 رُوِیَ عَنِ الإِمامِ الکاظِمِ علیه‌السلام : أنَّهُ یُنادِی مُنادٍ مِنَ السَّماءِ : اللّهُمَّ بارِک فِی الخَلاّلینَ وَالمُتَخَلِّلینَ . وَالخَلُّ بِمَنزِلَهِ الرَّجُلِ الصّالِحِ یَدعو لِأَهلِ البَیتِ بِالبَرَکَهِ . فَقُلتُ : جُعِلتُ فِداکَ ! مَا الخَلاّلونَ ومَا المُتَخَلِّلونَ؟
قالَ : الَّذینَ فی بُیوتِهِمُ الخَلُّ وَالَّذینَ یَتَخَلَّلونَ .
💎 از امام کاظم علیه‌السلام روایت شده است : منادى‌اى از آسمان ندا مىدهد : «خداوندا! خلاّلان و متخلّلان را برکت ده! سرکه ، به سان مردى درست‌کار براى اهل خانه، دعاى برکت مىکند .
[راوى مىگوید :] گفتم : فدایت شوم! مقصود از «خلاّلان» و «متخلّلان» چیست؟
فرمود : «کسانى که در خانههایشان سرکه (خلّ) هست و کسانى که خلال مىکنند» .
📚 مکارم الأخلاق ، جلد ۱ ، صفحه ۳۳۰ ، حدیث ۱۰۵۹ ، مستطرفات السرائر ، صفحه ۴۹ ، حدیث ۹ وزاد فی ذیله «فإنّ الخلال نزل به جبرئیل مع الیمین والشهاده من السماء» ، بحار الأنوار ، جلد ۶۶ ، صفحه ۴۴۱ ، حدیث ۲۶ دانش نامه احادیث پزشکی : ۱ / ۳۵۴
✍ تهیه کننده: یکی از حامیان احیای سلامت
↩️ برای دیدن ادامه‌ی مطلب روی لینک زیر کلیک کنید
👉 yon.ir/ywu2b 👈
#سرکه_خانگی
#بخش_چهارم
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
🎯 برگرفته از:
✅ www.ravazadeh.com
🔸 کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🍃 http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw 🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸
🍃 🌸 ﷽
🍃 🌸
🍃 🌸 @ravazadeh
📌 #حلوای_عسل 😋
🍂 مواد لازم 🍂
🌾 آرد گندم 👈 ٣٠٠گرم
🌾 کره حیوانی 👈 ١٠٠ گرم
🌾 پودر هل 👈 یک قاشق چای خوری
🌾 روغن حیوانی 👈 یک قاشق سوپ‌خوری
🌾 عسل 👈 ٢۵٠گرم
🍯 طرز تهیه 👇
⬅️ ابتدا آرد را تفت داده تا از حالت خامی درآید. معمولا حدود ۴۵ دقیقه روی حرارت ملایم طول می‌کشد تا خامی آرد گرفته شود. سپس آرد تفت داده شده رو الک می‌کنیم تا صاف و یک‌دست شود. و با کره حیوانی و روغن حیوانی حرارت داده و در این فاصله عسل را به صورت بن ماری(روی حرارت غیر مستقیم) ذوب می‌کنیم تا روان شود. سپس به آرد، پودر هل را اضافه می‌کنیم و در آخر عسل روان شده را کم کم به آن اضافه می‌کنیم. بعد از آماده شدن باید همانند حلواهای دیگر از ظرف جدا شود. می‌توانید حلوا را صاف کرده و برش بزنید. یا چند ساعت درون یخچال گذاشته و بعد قالبی برش دهید.
🍁 سنت پخت حلوا در عزاداری‌ها از حضرت رباب است 🍁
💠 زمانی که کاروان به کربلا برگشتند خانم رباب فرمودند که دیگر به زیر سایه نمی‌روم از آن زمانی که بدن مطهر امام حسین(ع) را سه روز زیر آفتاب دیدم. لذا با اجازه امام سجاد (ع) و حضرت زینب(س) ایشان با جمعی از کنیزان در کربلا باقی ماندند و بر سر مزار امام حسین(ع) عزاداری می‌کردند. به سر و سینه می‌زدند.خاک بر سر و صورت می‌ریختند و ناله می‌کردند.
✅یک وقتی کسی گلاب آورد و حضرت رباب به او فرمودند: در عروسی که نیستیم گلاب استفاده کنیم ما عزادار حسینیم. لذاست که می‌گویند در مجالس از عطر زیاد استفاده نشود بهتر است.
⬅️ پس از چند ماه که بر مزار امام حسین(ع) گریه کردند حضرت رباب به یکی از کنیزان فرمودند که اشک ما خشک شد آنقدر بر حسین(ع) گریه کردیم تو چطور هنوز برای گریه کردن اشک فراوان داری. کنیز خطاب به خانم رباب عرض کرد که طعامی از روغن و آرد و عسل درست می‌کنم و می‌خورم که باعث افزونی اشکم برای امام حسین(ع) می‌شود.
🍃 حضرت فرمودند که برای همه درست کنید تا بخورند و برای حسین(ع) گریه کنند. این همان حلوایی است که رسم است در مجالس ختم پخش شود که سنتش از حضرت رباب است.
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
#میان_وعده
#حلوای_عسل
🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌼
✍️ گردآورنده: ح.ف – یکی از حامیان احیای سلامت
🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🍃 http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw 🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸
🍃 🌸
🍃 🌸 @ravazadeh
📌 #حلوای_عسل 😋
🍂 مواد لازم 🍂
🌾 آرد گندم 👈 ٣٠٠گرم
🌾 کره حیوانی 👈 ١٠٠ گرم
🌾 پودر هل 👈 یک قاشق چای خوری
🌾 روغن حیوانی 👈 یک قاشق سوپ‌خوری
🌾 عسل 👈 ٢۵٠گرم
🍯 طرز تهیه 👇
⬅️ ابتدا آرد را تفت داده تا از حالت خامی درآید. معمولا حدود ۴۵ دقیقه روی حرارت ملایم طول می‌کشد تا خامی آرد گرفته شود. سپس آرد تفت داده شده رو الک می‌کنیم تا صاف و یک‌دست شود. و با کره حیوانی و روغن حیوانی حرارت داده و در این فاصله عسل را به صورت بن ماری(روی حرارت غیر مستقیم) ذوب می‌کنیم تا روان شود. سپس به آرد، پودر هل را اضافه می‌کنیم و در آخر عسل روان شده را کم کم به آن اضافه می‌کنیم. بعد از آماده شدن باید همانند حلواهای دیگر از ظرف جدا شود. می‌توانید حلوا را صاف کرده و برش بزنید. یا چند ساعت درون یخچال گذاشته و بعد قالبی برش دهید.
🍁 سنت پخت حلوا در عزاداری‌ها از حضرت رباب است 🍁
💠 زمانی که کاروان به کربلا برگشتند خانم رباب فرمودند که دیگر به زیر سایه نمی‌روم از آن زمانی که بدن مطهر امام حسین(ع) را سه روز زیر آفتاب دیدم. لذا با اجازه امام سجاد (ع) و حضرت زینب(س) ایشان با جمعی از کنیزان در کربلا باقی ماندند و بر سر مزار امام حسین(ع) عزاداری می‌کردند. به سر و سینه می‌زدند.خاک بر سر و صورت می‌ریختند و ناله می‌کردند.
✅یک وقتی کسی گلاب آورد و حضرت رباب به او فرمودند: در عروسی که نیستیم گلاب استفاده کنیم ما عزادار حسینیم. لذاست که می‌گویند در مجالس از عطر زیاد استفاده نشود بهتر است.
⬅️ پس از چند ماه که بر مزار امام حسین(ع) گریه کردند حضرت رباب به یکی از کنیزان فرمودند که اشک ما خشک شد آنقدر بر حسین(ع) گریه کردیم تو چطور هنوز برای گریه کردن اشک فراوان داری. کنیز خطاب به خانم رباب عرض کرد که طعامی از روغن و آرد و عسل درست می‌کنم و می‌خورم که باعث افزونی اشکم برای امام حسین(ع) می‌شود.
🍃 حضرت فرمودند که برای همه درست کنید تا بخورند و برای حسین(ع) گریه کنند. این همان حلوایی است که رسم است در مجالس ختم پخش شود که سنتش از حضرت رباب است.
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
#میان_وعده
#حلوای_عسل
🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌼
✍️ گردآورنده: ح.ف – یکی از حامیان احیای سلامت
🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🍃 http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw 🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸
╆━━━┅═💚
🦋🍂🍃🌸🌸🍃🦋🍂🦋🍂
🍃🌸 @ravazadeh
💚
📌 #دسر_به 😋
🍮 دسری سنتی و جایگزین مناسب ژله 🍮
😋 به، یعنی بهترین 😋
🍃 مواد لازم 🍃
🌿 به 👈 نیم کیلو
🌿 شیره انگور یا عسل یا شکرسرخ 👈 به مقدار دلخواه
🌿 گلاب 👈 نصف استکان
🌿 بادام و پسته خلال شده 👈 به مقدار لازم
🌿 کره حیوانی 👈 ۵۰ گرم
🌿 نشاسته گندم 👈 دو قاشق غذاخوری
🍂 خواص 🍂
👌 یک میان وعده مناسب برای کودکان بوده، در عین حال که ژله ای است، فاقد هرگونه مواد افزودنی بوده و حالت پاستیلی دارد.
👌 افرادی که قند خون بالا دارند با احتیاط مصرف کنند ⚠️
👌 حاوی مقدار مناسب از پتاسیم و ویتامین A و فیبرها است.
🌱 دستور پخت 🌱
⬅️ به را خرد کرده و می‌پزیم آن را از صافی عبور داده و شیره انگور و کره حیوانی را نیز اضافه می‌کنیم. مجدداً روی حرارت گذاشته و چند بار هم می‌زنیم تا سفت و غلیظ شود. نشاسته را به صورت جداگانه درون آب یخ حل کرده سپس روی شعله قرار دهید تا غلیظ شود، سپس به مواد اضافه کنید و مدام مخلوط کنید. در این لحظه گلاب را افزوده و شعله را خاموش می‌کنیم. و در آخر خلال بادام و پسته را اضافه کنید حتی می‌توانید از خلال بادام پسته و یا پودر نارگیل استفاده کنید.
کف ظرف را چرب کرده و مواد را روی آن ریخته و در یخچال گذاشته تا سرد شود.
🍥 جایگیزین مناسب ژله 🍥
#دسر_به
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
✨ غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست✨
✍️ گردآورنده: ح.ف – یکی از حامیان احیای سلامت
🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🍃 http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw
🦋🍂
╆💚
🦋🍂🍃🌸 🌸🦋🍂🍃🌸🌸🦋🍂🍃🌸
🦋🍂🍃🌸🌸🍃🦋🍂🦋🍂
🍃🌸 @ravazadeh
💚
📌 #دسر_به 😋
🍮 دسری سنتی و جایگزین مناسب ژله 🍮
😋 به، یعنی بهترین 😋
🍃 مواد لازم 🍃
🌿 به 👈 نیم کیلو
🌿 شیره انگور یا عسل یا شکرسرخ 👈 به مقدار دلخواه
🌿 گلاب 👈 نصف استکان
🌿 بادام و پسته خلال شده 👈 به مقدار لازم
🌿 کره حیوانی 👈 ۵۰ گرم
🌿 نشاسته گندم 👈 دو قاشق غذاخوری
🍂 خواص 🍂
👌 یک میان وعده مناسب برای کودکان بوده، در عین حال که ژله ای است، فاقد هرگونه مواد افزودنی بوده و حالت پاستیلی دارد.
👌 افرادی که قند خون بالا دارند با احتیاط مصرف کنند ⚠️
👌 حاوی مقدار مناسب از پتاسیم و ویتامین A و فیبرها است.
🌱 دستور پخت 🌱
⬅️ به را خرد کرده و می‌پزیم آن را از صافی عبور داده و شیره انگور و کره حیوانی را نیز اضافه می‌کنیم. مجدداً روی حرارت گذاشته و چند بار هم می‌زنیم تا سفت و غلیظ شود. نشاسته را به صورت جداگانه درون آب یخ حل کرده سپس روی شعله قرار دهید تا غلیظ شود، سپس به مواد اضافه کنید و مدام مخلوط کنید. در این لحظه گلاب را افزوده و شعله را خاموش می‌کنیم. و در آخر خلال بادام و پسته را اضافه کنید حتی می‌توانید از خلال بادام پسته و یا پودر نارگیل استفاده کنید.
کف ظرف را چرب کرده و مواد را روی آن ریخته و در یخچال گذاشته تا سرد شود.
🍥 جایگیزین مناسب ژله 🍥
#دسر_به
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
✨ غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست✨
✍️ گردآورنده: ح.ف – یکی از حامیان احیای سلامت
🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🍃 http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw
🦋🍂
╆💚
🦋🍂🍃🌸 🌸🦋🍂🍃🌸🌸🦋🍂🍃🌸
➣ @ravazadeh
◈🍁◈🌹◈🍁◈🌹◈
◈🍁◈
◈🌹
📌 #فالوده_به_و_سیب 😋
🌿 به 👈 یک عدد
🌿 سیب 👈 یک عدد
🌿 گلاب 👈 یک قاشق مرباخوری
🌿 عرق بیدمشک 👈 یک قاشق غذاخوری
🌿 شکر قهوه‌ای یا شکر سرخ 👈 به مقدار لازم
🍹طرز تهیه🍹
🍎 به و سیب را رنده کرده سپس گلاب و عرق بیدمشک و شکر را به آن اضافه و مخلوط کنید. بعد از هر وعده غذایی یک الی دو قاشق میل کنید.
🔶 خواص
🌱 مفتح، یعنی باز کننده
🌱 مفرح، یعنی شادی آور
🌱 ملطف؛ یعنی لطیف کننده
🌱 خون‌ساز
🌱 هضم کننده غذا
🌱 بسیار مقوی
🌱 تقویت‌کننده معده
🍎 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🍎
✍ گردآورنده: ح.ف یکی از حامیان احیای سلامت
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
#عصرانه
#فالوده_به_و_سیب
🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🍃 http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw
◈🌹 ؛
◈🍁◈ ؛
◈🍁◈🌹◈🍁◈🌹◈ ؛
◈🍁◈🌹◈🍁◈🌹◈
◈🍁◈
◈🌹
📌 #فالوده_به_و_سیب 😋
🌿 به 👈 یک عدد
🌿 سیب 👈 یک عدد
🌿 گلاب 👈 یک قاشق مرباخوری
🌿 عرق بیدمشک 👈 یک قاشق غذاخوری
🌿 شکر قهوه‌ای یا شکر سرخ 👈 به مقدار لازم
🍹طرز تهیه🍹
🍎 به و سیب را رنده کرده سپس گلاب و عرق بیدمشک و شکر را به آن اضافه و مخلوط کنید. بعد از هر وعده غذایی یک الی دو قاشق میل کنید.
🔶 خواص
🌱 مفتح، یعنی باز کننده
🌱 مفرح، یعنی شادی آور
🌱 ملطف؛ یعنی لطیف کننده
🌱 خون‌ساز
🌱 هضم کننده غذا
🌱 بسیار مقوی
🌱 تقویت‌کننده معده
🍎 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🍎
✍ گردآورنده: ح.ف یکی از حامیان احیای سلامت
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
#عصرانه
#فالوده_به_و_سیب
🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🍃 http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw
◈🌹 ؛
◈🍁◈ ؛
◈🍁◈🌹◈🍁◈🌹◈ ؛
╆━━━┅═💚
🦋🍂🍃🌸🌸🍃🦋🍂🦋🍂
🍃🌸 @ravazadeh
💚
📌 #حلیم_شیر
🌀 مواد لازم:
✅ گندم مخصوص حلیم ۲۵۰ گرم
✅ گوشت گوسفند یا بوقلمون
✅ شیر ۱ لیتر
✅ پیاز متوسط
✅ نمک دریا
✅ زعفران
✅ کنجد
✅ (خلال پسته، فندق ،بادام ،روغن سالم و دارچین)
گندم ها رو از شب تاصبح بخیسانید بعد چرخ کنید. در قابلمه مسی همراه با آب می‌گذاریم با شعله خیلی ملایم بپزد.
🔖 نکته: اصلا درطی پخت هم نزنید وگرنه حلیم تان ته می‌گیرد
در ظرف جدا گانه پیاز و گوشت رو بگذارید خوب بپزد به همراه نمک و زعفران.
🕗 حداقل زمان لازم ۸ ساعت هست.هرچه بیشتر وبا شعله ملایم بپزد حلیم بهتر جا می افتد.
گوشت‌ها وقتی پخته شد و کم آب شد پیاز را در آورده و خوووب گوشت را ریز و رشته رشته کنید .
گوشت ریش ریش شده و آب گوشت رو به گندم اضافه کنید و هم بزنید.
👈 از الان به بعد هر یک ربع باید حلیم رو هم بزنید تا ته نگیرد.
نیم ساعت آخر پخت ،شیر و کنجد و نمک رو به حلیم اضافه کنید و مرتب هم بزنید.
🔅 در آخر با مغز بادام ، فندق ،پسته ، روغن و دارچین تزئین کنید
💥خواص 💥
☘️ کنترل قند خون
☘️ تقویت عضلات قلب
☘️ رفع یبوست
☘️ جلوگیری از سرطان روده
☘️ ملطف…مقوی دل
🍃 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست🍃
✍ گردآورنده: ح.ف یکی از حامیان احیای سلامت
#حلیم_شیر
#طرز_تهیه
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🍃 http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw
🦋🍂
╆💚
🦋🍂🍃🌸 🌸🦋🍂🍃🌸
🦋🍂🍃🌸🌸🍃🦋🍂🦋🍂
🍃🌸 @ravazadeh
💚
📌 #حلیم_شیر
🌀 مواد لازم:
✅ گندم مخصوص حلیم ۲۵۰ گرم
✅ گوشت گوسفند یا بوقلمون
✅ شیر ۱ لیتر
✅ پیاز متوسط
✅ نمک دریا
✅ زعفران
✅ کنجد
✅ (خلال پسته، فندق ،بادام ،روغن سالم و دارچین)
گندم ها رو از شب تاصبح بخیسانید بعد چرخ کنید. در قابلمه مسی همراه با آب می‌گذاریم با شعله خیلی ملایم بپزد.
🔖 نکته: اصلا درطی پخت هم نزنید وگرنه حلیم تان ته می‌گیرد
در ظرف جدا گانه پیاز و گوشت رو بگذارید خوب بپزد به همراه نمک و زعفران.
🕗 حداقل زمان لازم ۸ ساعت هست.هرچه بیشتر وبا شعله ملایم بپزد حلیم بهتر جا می افتد.
گوشت‌ها وقتی پخته شد و کم آب شد پیاز را در آورده و خوووب گوشت را ریز و رشته رشته کنید .
گوشت ریش ریش شده و آب گوشت رو به گندم اضافه کنید و هم بزنید.
👈 از الان به بعد هر یک ربع باید حلیم رو هم بزنید تا ته نگیرد.
نیم ساعت آخر پخت ،شیر و کنجد و نمک رو به حلیم اضافه کنید و مرتب هم بزنید.
🔅 در آخر با مغز بادام ، فندق ،پسته ، روغن و دارچین تزئین کنید
💥خواص 💥
☘️ کنترل قند خون
☘️ تقویت عضلات قلب
☘️ رفع یبوست
☘️ جلوگیری از سرطان روده
☘️ ملطف…مقوی دل
🍃 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست🍃
✍ گردآورنده: ح.ف یکی از حامیان احیای سلامت
#حلیم_شیر
#طرز_تهیه
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🍃 http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw
🦋🍂
╆💚
🦋🍂🍃🌸 🌸🦋🍂🍃🌸
☀️🕊🌸﹏💠🍃
🕊🌸 @ravazadeh
🌸
📌 #حلیم_ساده_سویق
👶 برای کودکان بالای ۶ ماه
🍃 مواد لازم 🍃
🌿 قلم ماهیچه یا گوشت ماهیچه 👈 یک تیکه
🌿 برنج ایرانی نیم دانه یا برنج قهوه ای 👈 یک قاشق غذاخوری
🌿 بلغور گندم(دلخواه) 👈 یک قاشق چایخوری
🌿 نخود 👈 ۵ تا ۱۰ عدد
🌿 زردچوبه 👈 نصف قاشق چایخوری
🌿 نمک دریا 👈 نوک قاشق چایخوری
🌿 آب 👈 به مقدار لازم
🌿 روغن حیوانی 👈 یک قاشق غذاخوری
🌿 سویق(دلخواه) 👈 یک قاشق مرباخوری
🍂 طرز تهیه 🍂
◀️ نخود و برنج و بلغور را از قبل یک ساعت خیس می‌کنیم، سپس همه مواد را با هم داخل قابلمه مسی ریخته می‌گذاریم تا خوب بپزد و برنج‌ها شکفته شود.
🍁 نکته 🍁
* حلیم را روان بگیرید تا هضم و خوردن آن برای کودک راحت باشد.
* نخود ها و گوشت را به کودک ندهید.( به کودکان هشت ماه به بالا می‌توانید همراه با نخودها و گوشت کوبیده تا داخل مخلوط کن بریزید و بدهید)
* ۱۵ دقیقه مانده به خوردن می‌توانید سویق را اضافه کنید.
🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست🌼
✍ گردآورنده: ح.ف یکی از حامیان احیای سلامت
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
#حلوای_سویق
🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🍃 http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw ☀️🕊🌸﹏💠🍃☀️🕊🌸﹏💠🍃☀️🕊🌸﹏💠🍃
ـ
🕊🌸 @ravazadeh
🌸
📌 #حلیم_ساده_سویق
👶 برای کودکان بالای ۶ ماه
🍃 مواد لازم 🍃
🌿 قلم ماهیچه یا گوشت ماهیچه 👈 یک تیکه
🌿 برنج ایرانی نیم دانه یا برنج قهوه ای 👈 یک قاشق غذاخوری
🌿 بلغور گندم(دلخواه) 👈 یک قاشق چایخوری
🌿 نخود 👈 ۵ تا ۱۰ عدد
🌿 زردچوبه 👈 نصف قاشق چایخوری
🌿 نمک دریا 👈 نوک قاشق چایخوری
🌿 آب 👈 به مقدار لازم
🌿 روغن حیوانی 👈 یک قاشق غذاخوری
🌿 سویق(دلخواه) 👈 یک قاشق مرباخوری
🍂 طرز تهیه 🍂
◀️ نخود و برنج و بلغور را از قبل یک ساعت خیس می‌کنیم، سپس همه مواد را با هم داخل قابلمه مسی ریخته می‌گذاریم تا خوب بپزد و برنج‌ها شکفته شود.
🍁 نکته 🍁
* حلیم را روان بگیرید تا هضم و خوردن آن برای کودک راحت باشد.
* نخود ها و گوشت را به کودک ندهید.( به کودکان هشت ماه به بالا می‌توانید همراه با نخودها و گوشت کوبیده تا داخل مخلوط کن بریزید و بدهید)
* ۱۵ دقیقه مانده به خوردن می‌توانید سویق را اضافه کنید.
🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست🌼
✍ گردآورنده: ح.ف یکی از حامیان احیای سلامت
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
#حلوای_سویق
🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🍃 http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw ☀️🕊🌸﹏💠🍃☀️🕊🌸﹏💠🍃☀️🕊🌸﹏💠🍃
ـ
🌸..|..🌸..|..🌸..|..🌸..|..🌸..|..🌸
...|...🌸...|..🌸 ➣ @ravazadeh
📌 #ماش_پلو
✅ مواد لازم
🌱 برنج ایرانی 👈 ۳ پیمانه
🌱 ماش 👈 ۱ پیمانه
🌱 نمک دریا ،زردچوبه، روغن سالم 👈 به مقدار لازم
🍂 طرز تهیه 🍂
⬅️ ماش رو تمیز کرده و در قابلمه مسی می‌گذاریم بپزد. وقتی ماش ها پخته شد برنج خیس شده را اضافه می‌کنیم.
نمک و روغن و کمی زردچوبه هم اضافه کنید به آب برنج. آب برنج تمام شد آنرا دم کنید.
🌿 مرسوم است کنار این غذا، خرما هم میل شود
🌿 می‌توانید همراه این پلو، بوقلمون یا گوشت گوسفند زعفرانی آب پز شده و خوش نمک نوش جان کنید 🍗😋
🌾 خواص 🌾
ماش سرد و خشک هست و در طب اسلامی ایرانی یک داروی خاص محسوب می‌شود.
🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌼
#ماش_پلو
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
✍🏻 گردآورنده: ح.ف یکی از حامیان احیای سلامت
🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🍃 http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw
🌸..|..🌸..|..🌸..|..🌸..|..🌸..|..🌸.|..🌸..|..🌸
...|...🌸...|..🌸 ➣ @ravazadeh
📌 #ماش_پلو
✅ مواد لازم
🌱 برنج ایرانی 👈 ۳ پیمانه
🌱 ماش 👈 ۱ پیمانه
🌱 نمک دریا ،زردچوبه، روغن سالم 👈 به مقدار لازم
🍂 طرز تهیه 🍂
⬅️ ماش رو تمیز کرده و در قابلمه مسی می‌گذاریم بپزد. وقتی ماش ها پخته شد برنج خیس شده را اضافه می‌کنیم.
نمک و روغن و کمی زردچوبه هم اضافه کنید به آب برنج. آب برنج تمام شد آنرا دم کنید.
🌿 مرسوم است کنار این غذا، خرما هم میل شود
🌿 می‌توانید همراه این پلو، بوقلمون یا گوشت گوسفند زعفرانی آب پز شده و خوش نمک نوش جان کنید 🍗😋
🌾 خواص 🌾
ماش سرد و خشک هست و در طب اسلامی ایرانی یک داروی خاص محسوب می‌شود.
🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌼
#ماش_پلو
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
✍🏻 گردآورنده: ح.ف یکی از حامیان احیای سلامت
🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🍃 http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw
🌸..|..🌸..|..🌸..|..🌸..|..🌸..|..🌸.|..🌸..|..🌸
•🍃°🌾✼🍁•🍃• @ravazadeh
•🍃°✼💐•°
°🌾•🍁°
•🍁•°
🍂
#حلوای_سویق
برای کودکان بالای ۶ ماه 👶
🍃 مواد لازم 🍃
🌿 سویق عام 👈 یک قاشق غذاخوری
🌿 روغن حیوانی 👈 یک قاشق غذاخوری
🌿 آب 👈 ۲/۳ استکان
🌿 شیره(انگور یا خرما یا توت و یا هر سه) 👈یک قاشق مربا خوری
🍂 دستور تهیه 🍂
ابتدا روغن را داخل ظرف مسی می‌ریزیم،(شعله گاز کم باشد) سپس سویق را که با آب مخلوط کرده‌ایم به آن اضافه می‌کنیم، بعد از آن شیره را اضافه می‌کنیم و شعله را خاموش می‌کنیم.
✅ نکته⇊
↜ حلوا را روان بگیرید تا خوردن و هضم آن برای کودک راحت باشد.
↜ این حلوا احتیاج به سرخ کردن و بو دادن ندارد.(سویق بو داده است)
✅ خواص سویق عام
🌀 ترکیبات 👈 گندم و جو
🍃 مصارف درمانی 🍃
🌾 ضعف عمومی بدن لاغری
🌾 مناسب برای کودکان
🌾 پوکی و ضعف استخوان ها
🌾 پیسی، تب، تیرگی پوست
🍃 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست🍃
✍ گردآورنده: ح.ف یکی از حامیان احیای سلامت
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
#حلوای_سویق
🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🍃 http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw
•🍃°🌾✼🍁•🍃••🍃°🌾✼🍁•🍃
•🍃°✼💐•°
°🌾•🍁°
•🍁•°
🍂
#حلوای_سویق
برای کودکان بالای ۶ ماه 👶
🍃 مواد لازم 🍃
🌿 سویق عام 👈 یک قاشق غذاخوری
🌿 روغن حیوانی 👈 یک قاشق غذاخوری
🌿 آب 👈 ۲/۳ استکان
🌿 شیره(انگور یا خرما یا توت و یا هر سه) 👈یک قاشق مربا خوری
🍂 دستور تهیه 🍂
ابتدا روغن را داخل ظرف مسی می‌ریزیم،(شعله گاز کم باشد) سپس سویق را که با آب مخلوط کرده‌ایم به آن اضافه می‌کنیم، بعد از آن شیره را اضافه می‌کنیم و شعله را خاموش می‌کنیم.
✅ نکته⇊
↜ حلوا را روان بگیرید تا خوردن و هضم آن برای کودک راحت باشد.
↜ این حلوا احتیاج به سرخ کردن و بو دادن ندارد.(سویق بو داده است)
✅ خواص سویق عام
🌀 ترکیبات 👈 گندم و جو
🍃 مصارف درمانی 🍃
🌾 ضعف عمومی بدن لاغری
🌾 مناسب برای کودکان
🌾 پوکی و ضعف استخوان ها
🌾 پیسی، تب، تیرگی پوست
🍃 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست🍃
✍ گردآورنده: ح.ف یکی از حامیان احیای سلامت
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
#حلوای_سویق
🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🍃 http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw
•🍃°🌾✼🍁•🍃••🍃°🌾✼🍁•🍃
#حلوای_سویق
برای کودکان بالای ۶ ماه 👶
🍃 مواد لازم 🍃
🌿 سویق عام 👈 یک قاشق غذاخوری
🌿 روغن حیوانی 👈 یک قاشق غذاخوری
🌿 آب 👈 ۲/۳ استکان
🌿 شیره(انگور یا خرما یا توت و یا هر سه) 👈یک قاشق مربا خوری
🍂 دستور تهیه 🍂
ابتدا روغن را داخل ظرف مسی می‌ریزیم،(شعله گاز کم باشد) سپس سویق را که با آب مخلوط کرده‌ایم به آن اضافه می‌کنیم، بعد از آن شیره را اضافه می‌کنیم و شعله را خاموش می‌کنیم.
✅ نکته⇊
↜ حلوا را روان بگیرید تا خوردن و هضم آن برای کودک راحت باشد.
↜ این حلوا احتیاج به سرخ کردن و بو دادن ندارد.(سویق بو داده است)
✅ خواص سویق عام
🌀 ترکیبات 👈 گندم و جو
🍃 مصارف درمانی 🍃
🌾 ضعف عمومی بدن لاغری
🌾 مناسب برای کودکان
🌾 پوکی و ضعف استخوان ها
🌾 پیسی، تب، تیرگی پوست
🍃 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست🍃
✍️ گردآورنده: ح.ف یکی از حامیان احیای سلامت
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
#حلوای_سویق
🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh
➡️ @ravazadeh
برای کودکان بالای ۶ ماه 👶
🍃 مواد لازم 🍃
🌿 سویق عام 👈 یک قاشق غذاخوری
🌿 روغن حیوانی 👈 یک قاشق غذاخوری
🌿 آب 👈 ۲/۳ استکان
🌿 شیره(انگور یا خرما یا توت و یا هر سه) 👈یک قاشق مربا خوری
🍂 دستور تهیه 🍂
ابتدا روغن را داخل ظرف مسی می‌ریزیم،(شعله گاز کم باشد) سپس سویق را که با آب مخلوط کرده‌ایم به آن اضافه می‌کنیم، بعد از آن شیره را اضافه می‌کنیم و شعله را خاموش می‌کنیم.
✅ نکته⇊
↜ حلوا را روان بگیرید تا خوردن و هضم آن برای کودک راحت باشد.
↜ این حلوا احتیاج به سرخ کردن و بو دادن ندارد.(سویق بو داده است)
✅ خواص سویق عام
🌀 ترکیبات 👈 گندم و جو
🍃 مصارف درمانی 🍃
🌾 ضعف عمومی بدن لاغری
🌾 مناسب برای کودکان
🌾 پوکی و ضعف استخوان ها
🌾 پیسی، تب، تیرگی پوست
🍃 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست🍃
✍️ گردآورنده: ح.ف یکی از حامیان احیای سلامت
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
#حلوای_سویق
🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh
➡️ @ravazadeh
📌 #حلیم_ساده_سویق
👶 برای کودکان بالای ۶ ماه
🍃 مواد لازم 🍃
🌿 قلم ماهیچه یا گوشت ماهیچه 👈 یک تیکه
🌿 برنج ایرانی نیم دانه یا برنج قهوه ای 👈 یک قاشق غذاخوری
🌿 بلغور گندم(دلخواه) 👈 یک قاشق چایخوری
🌿 نخود 👈 ۵ تا ۱۰ عدد
🌿 زردچوبه 👈 نصف قاشق چایخوری
🌿 نمک دریا 👈 نوک قاشق چایخوری
🌿 آب 👈 به مقدار لازم
🌿 روغن حیوانی 👈 یک قاشق غذاخوری
🌿 سویق(دلخواه) 👈 یک قاشق مرباخوری
🍂 طرز تهیه 🍂
◀️ نخود و برنج و بلغور را از قبل یک ساعت خیس می‌کنیم، سپس همه مواد را با هم داخل قابلمه مسی ریخته می‌گذاریم تا خوب بپزد و برنج‌ها شکفته شود.
🍁 نکته 🍁
* حلیم را روان بگیرید تا هضم و خوردن آن برای کودک راحت باشد.
* نخود ها و گوشت را به کودک ندهید.( به کودکان هشت ماه به بالا می‌توانید همراه با نخودها و گوشت کوبیده تا داخل مخلوط کن بریزید و بدهید)
* ۱۵ دقیقه مانده به خوردن می‌توانید سویق را اضافه کنید.
🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست🌼
✍️ گردآورنده: ح.ف یکی از حامیان احیای سلامت
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
#حلوای_سویق
🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh
➡️ http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw
👶 برای کودکان بالای ۶ ماه
🍃 مواد لازم 🍃
🌿 قلم ماهیچه یا گوشت ماهیچه 👈 یک تیکه
🌿 برنج ایرانی نیم دانه یا برنج قهوه ای 👈 یک قاشق غذاخوری
🌿 بلغور گندم(دلخواه) 👈 یک قاشق چایخوری
🌿 نخود 👈 ۵ تا ۱۰ عدد
🌿 زردچوبه 👈 نصف قاشق چایخوری
🌿 نمک دریا 👈 نوک قاشق چایخوری
🌿 آب 👈 به مقدار لازم
🌿 روغن حیوانی 👈 یک قاشق غذاخوری
🌿 سویق(دلخواه) 👈 یک قاشق مرباخوری
🍂 طرز تهیه 🍂
◀️ نخود و برنج و بلغور را از قبل یک ساعت خیس می‌کنیم، سپس همه مواد را با هم داخل قابلمه مسی ریخته می‌گذاریم تا خوب بپزد و برنج‌ها شکفته شود.
🍁 نکته 🍁
* حلیم را روان بگیرید تا هضم و خوردن آن برای کودک راحت باشد.
* نخود ها و گوشت را به کودک ندهید.( به کودکان هشت ماه به بالا می‌توانید همراه با نخودها و گوشت کوبیده تا داخل مخلوط کن بریزید و بدهید)
* ۱۵ دقیقه مانده به خوردن می‌توانید سویق را اضافه کنید.
🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست🌼
✍️ گردآورنده: ح.ف یکی از حامیان احیای سلامت
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
#حلوای_سویق
🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh
➡️ http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw
👩🏻🍳 #طرز_تهیه_قبرمه
قُبُرمِه (ghobormeh)
✅ مواد لازم
گوشت برّه یا گوسفند 👈 نیم کیلو
پیاز متوسط 👈 ۲عدد
نخودلپه 👈 ۲ قاشق غذاخوری
خرما 👈 ۲ عدد
تمرهندی 👈 نصف پاکت (۲۵۰ گرم)
روغن ارده کنجد 👈 ۲ قاشق غذاخوری
زردچوبه، فلفل، نمک‌دریا، آب 👈 به مقدار لازم
زعفران 👈 به مقدار لازم
آب سالم 👈 به مقدار لازم
✅ روش پخت:
⬅️ ابتدا پیاز را ریز خرد کرده با مقداری روغن ارده کنجد تفت می‌دهیم. سپس گوشت و ادویه را اضافه کرده، تفت می‌دهیم تا بوی زهم و آب گوشت گرفته شود. بعد نخود لپه را اضافه کرده و با بقیه مواد تفت می‌دهیم. حال آب را به محتویات افزوده و می‌گذاریم تا پخته شود. پس از پخته شدن گوشت، آب، تمر هندی و خرما و زعفران را اضافه کرده و صبر می‌کنیم تا نیم ساعت دیگر پخت ادامه یابد.
✅ خواص:
🔍 این غذا برای مردم بوشهر و جنوب مفید است ولی برای افرادی که در اقلیم های دیگر هستند مناسب نیست چون خشکی زیادی می‌آورد. ابخره (بخارات) در بدن را زیاد می کند.
👰 مفید برای تازه عروس و دامادها 🤵
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌼
✍️ گردآورنده: یکی از حامیان احیای سلامت
🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh
➡️ http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw
قُبُرمِه (ghobormeh)
✅ مواد لازم
گوشت برّه یا گوسفند 👈 نیم کیلو
پیاز متوسط 👈 ۲عدد
نخودلپه 👈 ۲ قاشق غذاخوری
خرما 👈 ۲ عدد
تمرهندی 👈 نصف پاکت (۲۵۰ گرم)
روغن ارده کنجد 👈 ۲ قاشق غذاخوری
زردچوبه، فلفل، نمک‌دریا، آب 👈 به مقدار لازم
زعفران 👈 به مقدار لازم
آب سالم 👈 به مقدار لازم
✅ روش پخت:
⬅️ ابتدا پیاز را ریز خرد کرده با مقداری روغن ارده کنجد تفت می‌دهیم. سپس گوشت و ادویه را اضافه کرده، تفت می‌دهیم تا بوی زهم و آب گوشت گرفته شود. بعد نخود لپه را اضافه کرده و با بقیه مواد تفت می‌دهیم. حال آب را به محتویات افزوده و می‌گذاریم تا پخته شود. پس از پخته شدن گوشت، آب، تمر هندی و خرما و زعفران را اضافه کرده و صبر می‌کنیم تا نیم ساعت دیگر پخت ادامه یابد.
✅ خواص:
🔍 این غذا برای مردم بوشهر و جنوب مفید است ولی برای افرادی که در اقلیم های دیگر هستند مناسب نیست چون خشکی زیادی می‌آورد. ابخره (بخارات) در بدن را زیاد می کند.
👰 مفید برای تازه عروس و دامادها 🤵
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌼
✍️ گردآورنده: یکی از حامیان احیای سلامت
🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh
➡️ http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw
🌺 طرز تهیه #رب میوه نسترن جایگزین مناسبی برای رب #گوجه_فرنگی
⬅️ دو ڪیلو میوه نسترن را داخل قابلمہ مسی ریختہ و بہ اندازه اے آب ڪہ روی میوه نسترن را بگیرد ریختہ و جوشانده بعد داخل مخلوط ڪن بریزید سپس صاف ڪرده دوباره روے شعلہ خیلے ڪم گذاشتہ وقتے غلیظ شد خاموش ڪرده یڪ قاشق غذاخورے نمڪ ریختہ، وقتے خنڪ شد داخل شیشہ بریزید و درون یخچال نگهدارے ڪنید.
✅ خــــــــــواص:
🌸سرشار از ویتامین ث
🌸پیشگیرے از بیماریهاے قلبے
🌸درمان و پیشگیرے از مشڪلات ڪلیہ
🌸تسڪین سرفہ،سرماخوردگے
🌸 درمان مشڪلات پوستے و آلرژےها
🌸 منبع عالے از ویتامین C
🌸 منبع غنے از ویتامین هاے E,A,D
🌸 تسڪین سردرد و سرگیجہ
🌺 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌺
🎯 پی نوشت: این رب که سرشار از خواص می باشد، جایگزین بسیار مناسبی برای رب گوجه فرنگی می باشد.
رب گوجه فرنگی حتی اگر خانگی هم تهیه شده باشد با توجه به اینکه گوجه فرنگی تراریخته است و مورد تایید نیست،
مضر است چه برسد به رب های گوجه فرنگی کارخانه ای که سرشار از نگهدارنده و افزودنی های ناسالم می باشد.
✍️ گردآورنده: یکی از حامیان احیای سلامت
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
#جایگزین_رب_گوجه_فرنگی
🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh
➡️ http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw
⬅️ دو ڪیلو میوه نسترن را داخل قابلمہ مسی ریختہ و بہ اندازه اے آب ڪہ روی میوه نسترن را بگیرد ریختہ و جوشانده بعد داخل مخلوط ڪن بریزید سپس صاف ڪرده دوباره روے شعلہ خیلے ڪم گذاشتہ وقتے غلیظ شد خاموش ڪرده یڪ قاشق غذاخورے نمڪ ریختہ، وقتے خنڪ شد داخل شیشہ بریزید و درون یخچال نگهدارے ڪنید.
✅ خــــــــــواص:
🌸سرشار از ویتامین ث
🌸پیشگیرے از بیماریهاے قلبے
🌸درمان و پیشگیرے از مشڪلات ڪلیہ
🌸تسڪین سرفہ،سرماخوردگے
🌸 درمان مشڪلات پوستے و آلرژےها
🌸 منبع عالے از ویتامین C
🌸 منبع غنے از ویتامین هاے E,A,D
🌸 تسڪین سردرد و سرگیجہ
🌺 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌺
🎯 پی نوشت: این رب که سرشار از خواص می باشد، جایگزین بسیار مناسبی برای رب گوجه فرنگی می باشد.
رب گوجه فرنگی حتی اگر خانگی هم تهیه شده باشد با توجه به اینکه گوجه فرنگی تراریخته است و مورد تایید نیست،
مضر است چه برسد به رب های گوجه فرنگی کارخانه ای که سرشار از نگهدارنده و افزودنی های ناسالم می باشد.
✍️ گردآورنده: یکی از حامیان احیای سلامت
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
#جایگزین_رب_گوجه_فرنگی
🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh
➡️ http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw
🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸
@ravazadeh
👩🏻🍳 #طرز_تهیه_کوکوی_گزنه 👨🏻🍳
✅ مواد لازم
👈 گزنه (نوعی سبزی وحشی محلی) ؛ یک کیلو
👈 تخم مرغ محلی: ۴عدد
👈 آرد گندم سالم: دو قاشق غذاخوری
👈 روغن محلی یا ارده کنجد: سه قاشق غذاخوری
👈 نمک دریا ،فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم
🍽 روش پخت 🥄
◀️ پس از پاکسازی و شستشو گزنه آن را بطور کامل خرد نموده، خوب هم می زنیم. پس از آن مقداری روغن ارده‌کنجد در تابه ریخته، پس از داغ شدن روغن مواد را به اندازه دلخواه درآورده و در داخل تابه سرخ می نماییم.
😋 خواص
⬅️ طبیعت :گرم و خشک
⬅️ ملطف اخلاط لزجه
⬅️ مدر (جاری کننده) بول و حیض و شیر و عرق
⬅️ افزاینده میل جنسی (مبهی)
⬅️ پاک کننده سینه و شش و معده
⬅️ گشاینده دهانه رحم
⬅️ بازکننده سده جگر و طحال (سپرز)
📣 نکته : باید از سبزی گزنه تازه استفاده کنید.
🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌼
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
#کوکوی_گزنه
#طرز_تهیه
✍️ گردآورنده: یکی از حامیان احیای سلامت
🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
➡️ http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw
@ravazadeh
👩🏻🍳 #طرز_تهیه_کوکوی_گزنه 👨🏻🍳
✅ مواد لازم
👈 گزنه (نوعی سبزی وحشی محلی) ؛ یک کیلو
👈 تخم مرغ محلی: ۴عدد
👈 آرد گندم سالم: دو قاشق غذاخوری
👈 روغن محلی یا ارده کنجد: سه قاشق غذاخوری
👈 نمک دریا ،فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم
🍽 روش پخت 🥄
◀️ پس از پاکسازی و شستشو گزنه آن را بطور کامل خرد نموده، خوب هم می زنیم. پس از آن مقداری روغن ارده‌کنجد در تابه ریخته، پس از داغ شدن روغن مواد را به اندازه دلخواه درآورده و در داخل تابه سرخ می نماییم.
😋 خواص
⬅️ طبیعت :گرم و خشک
⬅️ ملطف اخلاط لزجه
⬅️ مدر (جاری کننده) بول و حیض و شیر و عرق
⬅️ افزاینده میل جنسی (مبهی)
⬅️ پاک کننده سینه و شش و معده
⬅️ گشاینده دهانه رحم
⬅️ بازکننده سده جگر و طحال (سپرز)
📣 نکته : باید از سبزی گزنه تازه استفاده کنید.
🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌼
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
#کوکوی_گزنه
#طرز_تهیه
✍️ گردآورنده: یکی از حامیان احیای سلامت
🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
➡️ http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw
🌸..|..🌸..|..🌸..|..🌸..|..🌸..|..🌸
...|...🌸...|..🌸 ➣ @ravazadeh
📌 #ماش_پلو
✅ مواد لازم
🌱 برنج ایرانی 👈 ۳ پیمانه
🌱 ماش 👈 ۱ پیمانه
🌱 نمک دریا ،زردچوبه، روغن سالم 👈 به مقدار لازم
🍂 طرز تهیه 🍂
⬅️ ماش رو تمیز کرده و در قابلمه مسی می‌گذاریم بپزد. وقتی ماش ها پخته شد برنج خیس شده را اضافه می‌کنیم.
نمک و روغن و کمی زردچوبه هم اضافه کنید به آب برنج. آب برنج تمام شد آنرا دم کنید.
🌿 مرسوم است کنار این غذا، خرما هم میل شود
🌿 می‌توانید همراه این پلو، بوقلمون یا گوشت گوسفند زعفرانی آب پز شده و خوش نمک نوش جان کنید 🍗😋
🌾 خواص 🌾
ماش سرد و خشک هست و در طب اسلامی ایرانی یک داروی خاص محسوب می‌شود.
🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌼
#ماش_پلو
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
✍🏻 گردآورنده: یکی از حامیان احیای سلامت
🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
➡️ http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw
...|...🌸...|..🌸 ➣ @ravazadeh
📌 #ماش_پلو
✅ مواد لازم
🌱 برنج ایرانی 👈 ۳ پیمانه
🌱 ماش 👈 ۱ پیمانه
🌱 نمک دریا ،زردچوبه، روغن سالم 👈 به مقدار لازم
🍂 طرز تهیه 🍂
⬅️ ماش رو تمیز کرده و در قابلمه مسی می‌گذاریم بپزد. وقتی ماش ها پخته شد برنج خیس شده را اضافه می‌کنیم.
نمک و روغن و کمی زردچوبه هم اضافه کنید به آب برنج. آب برنج تمام شد آنرا دم کنید.
🌿 مرسوم است کنار این غذا، خرما هم میل شود
🌿 می‌توانید همراه این پلو، بوقلمون یا گوشت گوسفند زعفرانی آب پز شده و خوش نمک نوش جان کنید 🍗😋
🌾 خواص 🌾
ماش سرد و خشک هست و در طب اسلامی ایرانی یک داروی خاص محسوب می‌شود.
🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌼
#ماش_پلو
#آشپزخانه_احیای‌سلامت
✍🏻 گردآورنده: یکی از حامیان احیای سلامت
🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
➡️ http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw