🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸
🍃 @ravazadeh
#طرز_تهیه_آلبالو_پلو

🍽 مواد لازم:

👈 برنج ۶ پیمانه
👈 آلبالو ۲۵۰ گرم
👈 عسل ۳ قاشق غذاخوری
👈 زعفران دم کرده به میزان لازم
👈 کره حیوانی ۱۰ تا ۲۰ گرم
👈 سبوس برنج یک قاشق غذاخوری

◀️ طرز تهیه:

✅ هسته آلبالوها رو می گیریم
توی قابلمه مسی یا چدن اصل می ریزیم و بسته به اندازه آلبالو روش عسل می ریزیم. حواستون باشه مربا نمی خوایم درست کنیمااا... 😌 عسل زیاد نریزین. من ۲ قاشق ریختم طعم ترش و شیرین خوبی داشت.
میذاریم روی شعله ملایم خود آلبالو آب میندازه پس دیگه نیازی به آب نیست. میذاریم تا آبش کم شه و قوام پیدا کنه . آخرش یه تیکه کره حیوانی هم میندازیم تا آلبالو ها طعم کره هم بگیرن
حالا برنج رو با آب و سبوس میذاریم بجوشه چند تا قل خورد آلبالوها رو با زعفران آب کرده بهش اضافه می کنیم و منتظر می شیم آب اون تموم بشه و وقتی آب تموم شد مقداری کره حیوانی ریخته در آخر بدون دم کنی و شعله پخش کن میذاریم روی شعله ملایم تا بخار کنه. بخار که کرد دم کنی و شعله پخش کن رو میذاریم.
حدودا ۴۵ دقیقه کافیه که دم بکشه… 😉

🔚 در آخر می تونید مرغ محلی ریش ریش شده یا گوشت گوسفندی قلقلی داخلش بریزید.

نوش جان 😋

✅ خواص:

🔷 درمان بی خوابی
🔷 مفید برای بیماران قلبی و رماتیسمی
🔷 زیبایی و طراوت خانم ها را تضمین می کند
🔷 مفید برای ناراحتی های پوستی

🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌼

#آشپزخانه_احیای_سلامت
#آلبالو_پلو
#غذای_اصلی

✍️ گردآورنده: یکی از حامیان احیای سلامت

⛔️ نشر بدون ذکر منبع شرعاً جایز نمی باشد. ⛔️

🎯 برگرفته از:
✅ www.ravazadeh.com

🔸 کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🔸 http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw 🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸🍃🔸