📌 طرز تهیه #فرنی با #نشاسته
❇️ علاوه بر فرنی با آرد برنج، فرنی با نشاسته نیز تهیه میشود.
❇️ در این دستورالعمل ، نشاسته را داخل اندکی آب سرد حل کرده و سپس شیر و شکر سرخ (یا عسل یا شیره انگور ) را به آن اضافه میکنیم.
✔️ مخلوط را روی حرارت دائم به هم میزنیم تا سفت شود.
✔️ سایر دستور پخت همانند فرنی با آرد برنج است.
✔️ میتوان فرنی را به صورت زعفرانی نیز سرو کرد.
✔️ برای نوع زعفرانی یک قاشق زعفران آب کرده به آن اضافه می کنیم.
🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
➡️ t.me/ravazadeh
❇️ علاوه بر فرنی با آرد برنج، فرنی با نشاسته نیز تهیه میشود.
❇️ در این دستورالعمل ، نشاسته را داخل اندکی آب سرد حل کرده و سپس شیر و شکر سرخ (یا عسل یا شیره انگور ) را به آن اضافه میکنیم.
✔️ مخلوط را روی حرارت دائم به هم میزنیم تا سفت شود.
✔️ سایر دستور پخت همانند فرنی با آرد برنج است.
✔️ میتوان فرنی را به صورت زعفرانی نیز سرو کرد.
✔️ برای نوع زعفرانی یک قاشق زعفران آب کرده به آن اضافه می کنیم.
🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
➡️ t.me/ravazadeh
🔃 مطالب هفته:
✅ خواص #بامیه
👉 https://t.me/ravazadeh/11468 ✨
✅ واکسن طبیعی #اشک
👉 https://t.me/ravazadeh/11469 ✨
✅ حفظ سلامتی #کلیه_ها
👉 https://t.me/ravazadeh/11474✨
✅ کاهش #افسردگی با #پتوهای_سنگین
👉 https://t.me/ravazadeh/11475 ✨
✅ #فصد_خون
👉 https://t.me/ravazadeh/11477 ✨
✅ #واکسن ب.ث.ژ
👉 https://t.me/ravazadeh/11480✨
✅ #فرنی با #نشاسته
👉 https://t.me/ravazadeh/11484 ✨
✅ خواص #عرق_زول
👉 https://t.me/ravazadeh/11491 ✨
✅ #ناباروری و #داروهای_بدن_سازی
👉 https://t.me/ravazadeh/11503 ✨
✅ خواص #تعریق
👉 https://t.me/ravazadeh/11505 ✨
✅ #چای_کوهی و درمان #ایدز
👉 https://t.me/ravazadeh/11509 ✨
✅ انواع #تب
👉 https://t.me/ravazadeh/11518 ✨
✅ خواص #بامیه
👉 https://t.me/ravazadeh/11468 ✨
✅ واکسن طبیعی #اشک
👉 https://t.me/ravazadeh/11469 ✨
✅ حفظ سلامتی #کلیه_ها
👉 https://t.me/ravazadeh/11474✨
✅ کاهش #افسردگی با #پتوهای_سنگین
👉 https://t.me/ravazadeh/11475 ✨
✅ #فصد_خون
👉 https://t.me/ravazadeh/11477 ✨
✅ #واکسن ب.ث.ژ
👉 https://t.me/ravazadeh/11480✨
✅ #فرنی با #نشاسته
👉 https://t.me/ravazadeh/11484 ✨
✅ خواص #عرق_زول
👉 https://t.me/ravazadeh/11491 ✨
✅ #ناباروری و #داروهای_بدن_سازی
👉 https://t.me/ravazadeh/11503 ✨
✅ خواص #تعریق
👉 https://t.me/ravazadeh/11505 ✨
✅ #چای_کوهی و درمان #ایدز
👉 https://t.me/ravazadeh/11509 ✨
✅ انواع #تب
👉 https://t.me/ravazadeh/11518 ✨
📌 طرز تهیه #فرنی با #نشاسته
❇️ علاوه بر فرنی با آرد برنج، فرنی با نشاسته نیز تهیه میشود.
❇️ در این دستورالعمل ، نشاسته را داخل اندکی آب سرد حل کرده و سپس شیر و شکر سرخ (یا عسل یا شیره انگور ) را به آن اضافه میکنیم.
✔️ مخلوط را روی حرارت دائم به هم میزنیم تا سفت شود.
✔️ سایر دستور پخت همانند فرنی با آرد برنج است.
✔️ میتوان فرنی را به صورت زعفرانی نیز سرو کرد.
✔️ برای نوع زعفرانی یک قاشق زعفران آب کرده به آن اضافه می کنیم.
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
➡️ @ravazadeh
📸 Instagram.com/dr.ravazadeh.ir
❇️ علاوه بر فرنی با آرد برنج، فرنی با نشاسته نیز تهیه میشود.
❇️ در این دستورالعمل ، نشاسته را داخل اندکی آب سرد حل کرده و سپس شیر و شکر سرخ (یا عسل یا شیره انگور ) را به آن اضافه میکنیم.
✔️ مخلوط را روی حرارت دائم به هم میزنیم تا سفت شود.
✔️ سایر دستور پخت همانند فرنی با آرد برنج است.
✔️ میتوان فرنی را به صورت زعفرانی نیز سرو کرد.
✔️ برای نوع زعفرانی یک قاشق زعفران آب کرده به آن اضافه می کنیم.
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
➡️ @ravazadeh
📸 Instagram.com/dr.ravazadeh.ir
🔃 مطالب هفته :
✅ خواص #بابونه
👉 https://t.me/ravazadeh/13817 ✨
✅ #سکنجبین را بشناسیم
👉 https://t.me/ravazadeh/13821 ✨
✅ ماست یک میان وعده قدیمی
👉 https://t.me/ravazadeh/13833 ✨
✅ سمی به نام #دواگلی
👉 https://t.me/ravazadeh/13836 ✨
✅ توصیه به خوردن #اسپند
👉 https://t.me/ravazadeh/13847 ✨
✅ #واکسن های طبیعی
👉 https://t.me/ravazadeh/13853 ✨
✅ زمان #حمام رفتن
👉 https://t.me/ravazadeh/13859 ✨
✅ #مزاج بستر #خواب
👉 https://t.me/ravazadeh/13864 ✨
✅ #روغن_زیتون
👉 https://t.me/ravazadeh/13872 ✨
✅ تهیه #فرنی با #نشاسته
👉 https://t.me/ravazadeh/13874 ✨
✅ حفظ سلامتی #کلیه ها
👉 https://t.me/ravazadeh/13901 ✨
✅ درمان #غلبه_صفرا
👉 https://t.me/ravazadeh/13902 ✨
✅ خواص #بابونه
👉 https://t.me/ravazadeh/13817 ✨
✅ #سکنجبین را بشناسیم
👉 https://t.me/ravazadeh/13821 ✨
✅ ماست یک میان وعده قدیمی
👉 https://t.me/ravazadeh/13833 ✨
✅ سمی به نام #دواگلی
👉 https://t.me/ravazadeh/13836 ✨
✅ توصیه به خوردن #اسپند
👉 https://t.me/ravazadeh/13847 ✨
✅ #واکسن های طبیعی
👉 https://t.me/ravazadeh/13853 ✨
✅ زمان #حمام رفتن
👉 https://t.me/ravazadeh/13859 ✨
✅ #مزاج بستر #خواب
👉 https://t.me/ravazadeh/13864 ✨
✅ #روغن_زیتون
👉 https://t.me/ravazadeh/13872 ✨
✅ تهیه #فرنی با #نشاسته
👉 https://t.me/ravazadeh/13874 ✨
✅ حفظ سلامتی #کلیه ها
👉 https://t.me/ravazadeh/13901 ✨
✅ درمان #غلبه_صفرا
👉 https://t.me/ravazadeh/13902 ✨
📌تهيه #نشاسته_گندم_خانگی
🔰 مواد لازم:
✔️ گندم: به ميزان دلخواه
✔️ دستمال يا كيسه نخی
✔️ آب
↩️ ادامه مطلب : 👇👇👇
🔰 مواد لازم:
✔️ گندم: به ميزان دلخواه
✔️ دستمال يا كيسه نخی
✔️ آب
↩️ ادامه مطلب : 👇👇👇
🔰 روش تهيه:
🥣 گندم ها را پاك كرده و خوب شستشو داده و به مدت ٣ تا ٤ روز با آب خيس مي كنيم. در طول اين چند روز حتماً آب آن را ٢ تا ٣ مرتبه عوض مي كنيم و در محيط آزاد و باز قرار مي دهيم.
🥣 بعد از ٤ روز (البته ممكن است بيشتر يا كمتر از اين مدت به طول بينجامد) اگر دانه هاي گندم نرم شده بودند و با كمي فشار انگشتان دست، شيره داخل آنها بيرون مي آمد، گندم ها آماده اند.
🥣 گندم ها را داخل آبكش ريخته و خوب شستشو مي دهيم. سپس داخل هاون (برنجي يا سنگي) ريخته و كاملاً مي كوبيم تا شيره گندم خارج شود.
🔸 توجه: گندم ها را با آسياب يا چرخ گوشت خرد نكنيد!
🥣 بعد از اين مرحله، گندم هاي كوبيده شده را داخل دستمال يا كيسه نخي ريخته و با فشار دست شيره آن را خارج مي كنيم.
🥣 مقداري آب روي گندم ها ريخته و مجدد فشار مي دهيم و آنقدر اين كار را تكرار مي كنيم تا آبي كه از دستمال خارج مي شود، كاملاً زلال شده و فقط تفاله گندم باقي بماند.
🥣 ظرف محتوي شيره گندم را به مدت ٢٤ ساعت بدون هيچ تكان و حركتي در جايي ثابت قرار مي دهيم تا دو فاز شود و پس از آن به آرامي با ملاقه، آب روي ظرف را خارج مي كنيم.
🥣 مجدداً مقداري آب تميز به نشاسته باقيمانده در ته ظرف اضافه نموده و هم مي زنيم و چند ساعت ديگر به حال خود گذاشته تا ته نشين شود. آب روي آن را به آرامي و بطور كامل بر مي داريم.
🥣 اكنون ظرف يا سيني مسي با سطح مقطع بزرگ نياز داريم كه نشاسته را به قطر نازك (حدود ١ تا ١/٥ سانت) داخل آن پهن كنيم و سپس در محيط باز و در سايه قرار مي دهيم تا كاملاً خشك شود.
🔸 توجه: اگر قطر نشاسته بيشتر باشد ممكن است بگندد!
🥣 زمانيكه سطح روي مواد پهن شده تَرَك خورد، نشاسته ما آماده شده و مي توان آنرا با كفگير خرد و جدا نمود.
🔸 توجه: نشاسته را بايد در ظرف در بسته و در جاي خنك نگهداري نمود.
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.me/ravazadeh
📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir
✴️ eitaa.com/ravazadeh
🆔 sapp.ir/ravazadeh
#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#نشاسته #گندم
🥣 گندم ها را پاك كرده و خوب شستشو داده و به مدت ٣ تا ٤ روز با آب خيس مي كنيم. در طول اين چند روز حتماً آب آن را ٢ تا ٣ مرتبه عوض مي كنيم و در محيط آزاد و باز قرار مي دهيم.
🥣 بعد از ٤ روز (البته ممكن است بيشتر يا كمتر از اين مدت به طول بينجامد) اگر دانه هاي گندم نرم شده بودند و با كمي فشار انگشتان دست، شيره داخل آنها بيرون مي آمد، گندم ها آماده اند.
🥣 گندم ها را داخل آبكش ريخته و خوب شستشو مي دهيم. سپس داخل هاون (برنجي يا سنگي) ريخته و كاملاً مي كوبيم تا شيره گندم خارج شود.
🔸 توجه: گندم ها را با آسياب يا چرخ گوشت خرد نكنيد!
🥣 بعد از اين مرحله، گندم هاي كوبيده شده را داخل دستمال يا كيسه نخي ريخته و با فشار دست شيره آن را خارج مي كنيم.
🥣 مقداري آب روي گندم ها ريخته و مجدد فشار مي دهيم و آنقدر اين كار را تكرار مي كنيم تا آبي كه از دستمال خارج مي شود، كاملاً زلال شده و فقط تفاله گندم باقي بماند.
🥣 ظرف محتوي شيره گندم را به مدت ٢٤ ساعت بدون هيچ تكان و حركتي در جايي ثابت قرار مي دهيم تا دو فاز شود و پس از آن به آرامي با ملاقه، آب روي ظرف را خارج مي كنيم.
🥣 مجدداً مقداري آب تميز به نشاسته باقيمانده در ته ظرف اضافه نموده و هم مي زنيم و چند ساعت ديگر به حال خود گذاشته تا ته نشين شود. آب روي آن را به آرامي و بطور كامل بر مي داريم.
🥣 اكنون ظرف يا سيني مسي با سطح مقطع بزرگ نياز داريم كه نشاسته را به قطر نازك (حدود ١ تا ١/٥ سانت) داخل آن پهن كنيم و سپس در محيط باز و در سايه قرار مي دهيم تا كاملاً خشك شود.
🔸 توجه: اگر قطر نشاسته بيشتر باشد ممكن است بگندد!
🥣 زمانيكه سطح روي مواد پهن شده تَرَك خورد، نشاسته ما آماده شده و مي توان آنرا با كفگير خرد و جدا نمود.
🔸 توجه: نشاسته را بايد در ظرف در بسته و در جاي خنك نگهداري نمود.
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.me/ravazadeh
📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir
✴️ eitaa.com/ravazadeh
🆔 sapp.ir/ravazadeh
#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#نشاسته #گندم
Telegram
دکتر روازاده صفحه رسمی حکیم | مرجع طب اسلامی ایرانی
نظام پزشکی 58290
⁉️ پرسش و پاسخ پزشکی:
@tebyar24com
📝ارسال مطالب و ارتباط با ما (گنجینه):
@Ganjine_akhbar_tajrobiyat
اینستاگرام:
https://www.instagram.com/dr.ravazadeh.ir
ایتا:
https://eitaa.com/ravazadeh
سروش:
http://sapp.ir/ravazadeh
ravazadeh.com
⁉️ پرسش و پاسخ پزشکی:
@tebyar24com
📝ارسال مطالب و ارتباط با ما (گنجینه):
@Ganjine_akhbar_tajrobiyat
اینستاگرام:
https://www.instagram.com/dr.ravazadeh.ir
ایتا:
https://eitaa.com/ravazadeh
سروش:
http://sapp.ir/ravazadeh
ravazadeh.com
Forwarded from دکتر روازاده صفحه رسمی حکیم | مرجع طب اسلامی ایرانی
📌تهيه #نشاسته_گندم_خانگی
🔰 مواد لازم:
✔️ گندم: به ميزان دلخواه
✔️ دستمال يا كيسه نخی
✔️ آب
↩️ ادامه مطلب : 👇👇👇
🔰 مواد لازم:
✔️ گندم: به ميزان دلخواه
✔️ دستمال يا كيسه نخی
✔️ آب
↩️ ادامه مطلب : 👇👇👇
Forwarded from دکتر روازاده صفحه رسمی حکیم | مرجع طب اسلامی ایرانی
🔰 روش تهيه:
🥣 گندم ها را پاك كرده و خوب شستشو داده و به مدت ٣ تا ٤ روز با آب خيس مي كنيم. در طول اين چند روز حتماً آب آن را ٢ تا ٣ مرتبه عوض مي كنيم و در محيط آزاد و باز قرار مي دهيم.
🥣 بعد از ٤ روز (البته ممكن است بيشتر يا كمتر از اين مدت به طول بينجامد) اگر دانه هاي گندم نرم شده بودند و با كمي فشار انگشتان دست، شيره داخل آنها بيرون مي آمد، گندم ها آماده اند.
🥣 گندم ها را داخل آبكش ريخته و خوب شستشو مي دهيم. سپس داخل هاون (برنجي يا سنگي) ريخته و كاملاً مي كوبيم تا شيره گندم خارج شود.
🔸 توجه: گندم ها را با آسياب يا چرخ گوشت خرد نكنيد!
🥣 بعد از اين مرحله، گندم هاي كوبيده شده را داخل دستمال يا كيسه نخي ريخته و با فشار دست شيره آن را خارج مي كنيم.
🥣 مقداري آب روي گندم ها ريخته و مجدد فشار مي دهيم و آنقدر اين كار را تكرار مي كنيم تا آبي كه از دستمال خارج مي شود، كاملاً زلال شده و فقط تفاله گندم باقي بماند.
🥣 ظرف محتوي شيره گندم را به مدت ٢٤ ساعت بدون هيچ تكان و حركتي در جايي ثابت قرار مي دهيم تا دو فاز شود و پس از آن به آرامي با ملاقه، آب روي ظرف را خارج مي كنيم.
🥣 مجدداً مقداري آب تميز به نشاسته باقيمانده در ته ظرف اضافه نموده و هم مي زنيم و چند ساعت ديگر به حال خود گذاشته تا ته نشين شود. آب روي آن را به آرامي و بطور كامل بر مي داريم.
🥣 اكنون ظرف يا سيني مسي با سطح مقطع بزرگ نياز داريم كه نشاسته را به قطر نازك (حدود ١ تا ١/٥ سانت) داخل آن پهن كنيم و سپس در محيط باز و در سايه قرار مي دهيم تا كاملاً خشك شود.
🔸 توجه: اگر قطر نشاسته بيشتر باشد ممكن است بگندد!
🥣 زمانيكه سطح روي مواد پهن شده تَرَك خورد، نشاسته ما آماده شده و مي توان آنرا با كفگير خرد و جدا نمود.
🔸 توجه: نشاسته را بايد در ظرف در بسته و در جاي خنك نگهداري نمود.
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.me/ravazadeh
📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir
✴️ eitaa.com/ravazadeh
🆔 sapp.ir/ravazadeh
#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#نشاسته #گندم
🥣 گندم ها را پاك كرده و خوب شستشو داده و به مدت ٣ تا ٤ روز با آب خيس مي كنيم. در طول اين چند روز حتماً آب آن را ٢ تا ٣ مرتبه عوض مي كنيم و در محيط آزاد و باز قرار مي دهيم.
🥣 بعد از ٤ روز (البته ممكن است بيشتر يا كمتر از اين مدت به طول بينجامد) اگر دانه هاي گندم نرم شده بودند و با كمي فشار انگشتان دست، شيره داخل آنها بيرون مي آمد، گندم ها آماده اند.
🥣 گندم ها را داخل آبكش ريخته و خوب شستشو مي دهيم. سپس داخل هاون (برنجي يا سنگي) ريخته و كاملاً مي كوبيم تا شيره گندم خارج شود.
🔸 توجه: گندم ها را با آسياب يا چرخ گوشت خرد نكنيد!
🥣 بعد از اين مرحله، گندم هاي كوبيده شده را داخل دستمال يا كيسه نخي ريخته و با فشار دست شيره آن را خارج مي كنيم.
🥣 مقداري آب روي گندم ها ريخته و مجدد فشار مي دهيم و آنقدر اين كار را تكرار مي كنيم تا آبي كه از دستمال خارج مي شود، كاملاً زلال شده و فقط تفاله گندم باقي بماند.
🥣 ظرف محتوي شيره گندم را به مدت ٢٤ ساعت بدون هيچ تكان و حركتي در جايي ثابت قرار مي دهيم تا دو فاز شود و پس از آن به آرامي با ملاقه، آب روي ظرف را خارج مي كنيم.
🥣 مجدداً مقداري آب تميز به نشاسته باقيمانده در ته ظرف اضافه نموده و هم مي زنيم و چند ساعت ديگر به حال خود گذاشته تا ته نشين شود. آب روي آن را به آرامي و بطور كامل بر مي داريم.
🥣 اكنون ظرف يا سيني مسي با سطح مقطع بزرگ نياز داريم كه نشاسته را به قطر نازك (حدود ١ تا ١/٥ سانت) داخل آن پهن كنيم و سپس در محيط باز و در سايه قرار مي دهيم تا كاملاً خشك شود.
🔸 توجه: اگر قطر نشاسته بيشتر باشد ممكن است بگندد!
🥣 زمانيكه سطح روي مواد پهن شده تَرَك خورد، نشاسته ما آماده شده و مي توان آنرا با كفگير خرد و جدا نمود.
🔸 توجه: نشاسته را بايد در ظرف در بسته و در جاي خنك نگهداري نمود.
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.me/ravazadeh
📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir
✴️ eitaa.com/ravazadeh
🆔 sapp.ir/ravazadeh
#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#نشاسته #گندم
Telegram
دکتر روازاده صفحه رسمی حکیم | مرجع طب اسلامی ایرانی
نظام پزشکی 58290
⁉️ پرسش و پاسخ پزشکی:
@tebyar24com
📝ارسال مطالب و ارتباط با ما (گنجینه):
@Ganjine_akhbar_tajrobiyat
اینستاگرام:
https://www.instagram.com/dr.ravazadeh.ir
ایتا:
https://eitaa.com/ravazadeh
سروش:
http://sapp.ir/ravazadeh
ravazadeh.com
⁉️ پرسش و پاسخ پزشکی:
@tebyar24com
📝ارسال مطالب و ارتباط با ما (گنجینه):
@Ganjine_akhbar_tajrobiyat
اینستاگرام:
https://www.instagram.com/dr.ravazadeh.ir
ایتا:
https://eitaa.com/ravazadeh
سروش:
http://sapp.ir/ravazadeh
ravazadeh.com
📌تهيه #نشاسته_گندم_خانگی
🔰 مواد لازم:
✔️ گندم: به ميزان دلخواه
✔️ دستمال يا كيسه نخی
✔️ آب
↩️ ادامه مطلب : 👇👇👇
🔰 مواد لازم:
✔️ گندم: به ميزان دلخواه
✔️ دستمال يا كيسه نخی
✔️ آب
↩️ ادامه مطلب : 👇👇👇
🔰 روش تهيه:
🥣 گندم ها را پاك كرده و خوب شستشو داده و به مدت ٣ تا ٤ روز با آب خيس مي كنيم. در طول اين چند روز حتماً آب آن را ٢ تا ٣ مرتبه عوض مي كنيم و در محيط آزاد و باز قرار مي دهيم.
🥣 بعد از ٤ روز (البته ممكن است بيشتر يا كمتر از اين مدت به طول بينجامد) اگر دانه هاي گندم نرم شده بودند و با كمي فشار انگشتان دست، شيره داخل آنها بيرون مي آمد، گندم ها آماده اند.
🥣 گندم ها را داخل آبكش ريخته و خوب شستشو مي دهيم. سپس داخل هاون (برنجي يا سنگي) ريخته و كاملاً مي كوبيم تا شيره گندم خارج شود.
🔸 توجه: گندم ها را با آسياب يا چرخ گوشت خرد نكنيد!
🥣 بعد از اين مرحله، گندم هاي كوبيده شده را داخل دستمال يا كيسه نخي ريخته و با فشار دست شيره آن را خارج مي كنيم.
🥣 مقداري آب روي گندم ها ريخته و مجدد فشار مي دهيم و آنقدر اين كار را تكرار مي كنيم تا آبي كه از دستمال خارج مي شود، كاملاً زلال شده و فقط تفاله گندم باقي بماند.
🥣 ظرف محتوي شيره گندم را به مدت ٢٤ ساعت بدون هيچ تكان و حركتي در جايي ثابت قرار مي دهيم تا دو فاز شود و پس از آن به آرامي با ملاقه، آب روي ظرف را خارج مي كنيم.
🥣 مجدداً مقداري آب تميز به نشاسته باقيمانده در ته ظرف اضافه نموده و هم مي زنيم و چند ساعت ديگر به حال خود گذاشته تا ته نشين شود. آب روي آن را به آرامي و بطور كامل بر مي داريم.
🥣 اكنون ظرف يا سيني مسي با سطح مقطع بزرگ نياز داريم كه نشاسته را به قطر نازك (حدود ١ تا ١/٥ سانت) داخل آن پهن كنيم و سپس در محيط باز و در سايه قرار مي دهيم تا كاملاً خشك شود.
🔸 توجه: اگر قطر نشاسته بيشتر باشد ممكن است بگندد!
🥣 زمانيكه سطح روي مواد پهن شده تَرَك خورد، نشاسته ما آماده شده و مي توان آنرا با كفگير خرد و جدا نمود.
🔸 توجه: نشاسته را بايد در ظرف در بسته و در جاي خنك نگهداري نمود.
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.me/ravazadeh
📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir
✴️ eitaa.com/ravazadeh
🆔 sapp.ir/ravazadeh
#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#نشاسته #گندم
🥣 گندم ها را پاك كرده و خوب شستشو داده و به مدت ٣ تا ٤ روز با آب خيس مي كنيم. در طول اين چند روز حتماً آب آن را ٢ تا ٣ مرتبه عوض مي كنيم و در محيط آزاد و باز قرار مي دهيم.
🥣 بعد از ٤ روز (البته ممكن است بيشتر يا كمتر از اين مدت به طول بينجامد) اگر دانه هاي گندم نرم شده بودند و با كمي فشار انگشتان دست، شيره داخل آنها بيرون مي آمد، گندم ها آماده اند.
🥣 گندم ها را داخل آبكش ريخته و خوب شستشو مي دهيم. سپس داخل هاون (برنجي يا سنگي) ريخته و كاملاً مي كوبيم تا شيره گندم خارج شود.
🔸 توجه: گندم ها را با آسياب يا چرخ گوشت خرد نكنيد!
🥣 بعد از اين مرحله، گندم هاي كوبيده شده را داخل دستمال يا كيسه نخي ريخته و با فشار دست شيره آن را خارج مي كنيم.
🥣 مقداري آب روي گندم ها ريخته و مجدد فشار مي دهيم و آنقدر اين كار را تكرار مي كنيم تا آبي كه از دستمال خارج مي شود، كاملاً زلال شده و فقط تفاله گندم باقي بماند.
🥣 ظرف محتوي شيره گندم را به مدت ٢٤ ساعت بدون هيچ تكان و حركتي در جايي ثابت قرار مي دهيم تا دو فاز شود و پس از آن به آرامي با ملاقه، آب روي ظرف را خارج مي كنيم.
🥣 مجدداً مقداري آب تميز به نشاسته باقيمانده در ته ظرف اضافه نموده و هم مي زنيم و چند ساعت ديگر به حال خود گذاشته تا ته نشين شود. آب روي آن را به آرامي و بطور كامل بر مي داريم.
🥣 اكنون ظرف يا سيني مسي با سطح مقطع بزرگ نياز داريم كه نشاسته را به قطر نازك (حدود ١ تا ١/٥ سانت) داخل آن پهن كنيم و سپس در محيط باز و در سايه قرار مي دهيم تا كاملاً خشك شود.
🔸 توجه: اگر قطر نشاسته بيشتر باشد ممكن است بگندد!
🥣 زمانيكه سطح روي مواد پهن شده تَرَك خورد، نشاسته ما آماده شده و مي توان آنرا با كفگير خرد و جدا نمود.
🔸 توجه: نشاسته را بايد در ظرف در بسته و در جاي خنك نگهداري نمود.
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.me/ravazadeh
📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir
✴️ eitaa.com/ravazadeh
🆔 sapp.ir/ravazadeh
#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#نشاسته #گندم
Telegram
دکتر روازاده صفحه رسمی حکیم | مرجع طب اسلامی ایرانی
نظام پزشکی 58290
⁉️ پرسش و پاسخ پزشکی:
@tebyar24com
📝ارسال مطالب و ارتباط با ما (گنجینه):
@Ganjine_akhbar_tajrobiyat
اینستاگرام:
https://www.instagram.com/dr.ravazadeh.ir
ایتا:
https://eitaa.com/ravazadeh
سروش:
http://sapp.ir/ravazadeh
ravazadeh.com
⁉️ پرسش و پاسخ پزشکی:
@tebyar24com
📝ارسال مطالب و ارتباط با ما (گنجینه):
@Ganjine_akhbar_tajrobiyat
اینستاگرام:
https://www.instagram.com/dr.ravazadeh.ir
ایتا:
https://eitaa.com/ravazadeh
سروش:
http://sapp.ir/ravazadeh
ravazadeh.com