В марте у меня ничего не вышло
Я почти не вела блоги. Не сняла ни одного ролика. Не вела эфиры. Набрала вчетверо меньше подписчиков, чем в феврале. И плакала, плакала, плакала, плакала, загнав себя в такой эмоциональный лабиринт, что даже моя подруга, клинический психолог со стажем и стопкой хороших дипломов, несколько раз задирала брови, невозмутимые в суе. Наблюдаю, говорит, за тобой с антропологическим интересом🐀
Пиздострадания (даже если они редки) – худший контент, он всегда выглядит уродливее, чем кажется автору. И я буду первой, кто скажет себе «сама виновата», но. Драматизм моей мартовской «психологической нестабильности» в том, что я как раз в ней не виновата В О О Б Щ Е. Более того — я, возможно, впервые не рассасываю под языком это своё нытьё, а с разной степенью интенсивности и ответственности спасаюсь. Любыми подручными средствами – от порнографии до гомеопатии.
Из хорошего ↓
• Написала кусок прозы; вам я его, конечно, не покажу.
• Перевыполнила свой собственный план продаж в школе копирайтинга, позавчера стартовал новый поток.
• Нравлюсь тренеру! Не пропустила ни одной тренировки.
• Получила рекордное количество цветов от своего неправдоподобного мужа – иногда я, ей-богу, готовлюсь к тому, что в конце окажется, что я его просто выдумала, как Джек из «Боцовского клуба» выдумал Тайлера.
• Начала вести фотодневник (тестовых-то мне мало, ну).
Из бытового ↓
• Один из соседских котов (наирыжАйший? наирыжЕйший?) в марте к нам переехал. Натурально, он бы принёс чемодан, если б имел. Купила ему миску и разрешила ночевать у дочек – те визжали, конечно, от радости.
• С острова уезжают туристы. Сатанинский предбанник (+38 в тени) переключается на обожаемые дожди. Почти пересохшее озеро во дворе восстанавливается. Аисты, мечехвосты, вараны, жабы и кивсяки – всё возвращается к жизни. Того и глядишь, я работать начну.
Кстати, села писать статью о том, как и зачем вести дневники и почему они здорово лечат гусей в голове – ничего не вышло, лучше эфир проведу об этом. Чоньть в районе 7-9 апреля.
Я почти не вела блоги. Не сняла ни одного ролика. Не вела эфиры. Набрала вчетверо меньше подписчиков, чем в феврале. И плакала, плакала, плакала, плакала, загнав себя в такой эмоциональный лабиринт, что даже моя подруга, клинический психолог со стажем и стопкой хороших дипломов, несколько раз задирала брови, невозмутимые в суе. Наблюдаю, говорит, за тобой с антропологическим интересом🐀
Пиздострадания (даже если они редки) – худший контент, он всегда выглядит уродливее, чем кажется автору. И я буду первой, кто скажет себе «сама виновата», но. Драматизм моей мартовской «психологической нестабильности» в том, что я как раз в ней не виновата В О О Б Щ Е. Более того — я, возможно, впервые не рассасываю под языком это своё нытьё, а с разной степенью интенсивности и ответственности спасаюсь. Любыми подручными средствами – от порнографии до гомеопатии.
Из хорошего ↓
• Написала кусок прозы; вам я его, конечно, не покажу.
• Перевыполнила свой собственный план продаж в школе копирайтинга, позавчера стартовал новый поток.
• Нравлюсь тренеру! Не пропустила ни одной тренировки.
• Получила рекордное количество цветов от своего неправдоподобного мужа – иногда я, ей-богу, готовлюсь к тому, что в конце окажется, что я его просто выдумала, как Джек из «Боцовского клуба» выдумал Тайлера.
• Начала вести фотодневник (тестовых-то мне мало, ну).
Из бытового ↓
• Один из соседских котов (наирыжАйший? наирыжЕйший?) в марте к нам переехал. Натурально, он бы принёс чемодан, если б имел. Купила ему миску и разрешила ночевать у дочек – те визжали, конечно, от радости.
• С острова уезжают туристы. Сатанинский предбанник (+38 в тени) переключается на обожаемые дожди. Почти пересохшее озеро во дворе восстанавливается. Аисты, мечехвосты, вараны, жабы и кивсяки – всё возвращается к жизни. Того и глядишь, я работать начну.
Кстати, села писать статью о том, как и зачем вести дневники и почему они здорово лечат гусей в голове – ничего не вышло, лучше эфир проведу об этом. Чоньть в районе 7-9 апреля.
❤88🔥48🍓9🥰8😍4👍2
На правах блогерши, которая без пауз тренируется третий год, прожила РПП с булимией, анорексией и ожирением, а потом похудела на 15 кг и держит вес, решила раз в пару недель писать тут про
• минимализм в… еде
Который не про голод вообще-то и не про скуку, а про баланс между вкусом и эффективностью. Ну то есть про оптимизацию, как обычно, угу)
Сегодня ловите ТОП-5 самых недооценённых и гениально простых сочетаний здоровых продуктов, которые я бы назвала блюдами, но нет-нет. Посудите сами👇
Пятое место [и самый сложный рецепт]. Салат из тунца, яйца, огурца, лука и зелени
Ем его прямо сегодня. Магия в том, что пропорций у этого месива вот тупо НЕТ. Вы можете его пересобирать под любое нужное КБЖУ:
• недоели сегодня белка – наваливаете побольше яиц и рыбы,
• переели жиров – убираете из яиц желтки и заправляете вместо сметаны обезжиренным йогуртом,
• нужно больше клетчатки – сваливаете в миску гору рваных салатных листьев.
Не блюдо, а буквально конструктор.
Четвёртое место. И тоже конструктор:
столовая ложка (или две) муки + 2-3 яйца (можно без желтков, если уже пережрали жиров сегодня) + белковый компонент (курица, мидии, да хоть тофу!) + овощи (кабачки, брокколи – всё, что любите) + ОБЯЗАТЕЛЬНО ГРИБЫ.
Вышеописанную смесь в форме для пирога отправляем в духовку минут на 40 – получится запеканка. С соусом из йогурта, чеснока и чёрного перца в сто раз вкуснее!
Третье место. Малина + сахзам + обезжиренный йогурт
Для проформы тут пропишу, что некоторые сахзамы (например, эритрол) много нельзя, но в целом вот это сочетание идеально для ситуации «я уже съела почти все отведённые мне на сутки жиры-углеводы, но умру, если не запихну сейчас в рот что-то сладкое».
Второе место. Her majesty
ЕПВСТЕВПСТВЕННО, это пища богов, амбассадором которой я на этой грешной земле была назначена при рождении – квашеная капуста 👑
Наструганные соломочкой кочаны, морковка, немного (!) соли и никакого сахара. Первые…. нууу, часов 6 это всё регулярно жамкаем, чтобы капуста дала сок. Дальше квасим в тепле до того уровня кислятины, который нужен конкретно вам (я в своих +34 градусах держу день-два) – и убираем в холодильник.
Первое место. Королева фитнес-вечеринки
Мамой клянусь, когда тренер мне посоветовала ЭТО готовить почаще, я спустя 2 недели спросила: «А чё, так можно было?!» Потому что, оказывается, самым высоким индексом насыщения при божественно низкой калорийности хвастается с пьедестала – фанфары! – печёная картошка! Только важно есть её охлаждённой, так она даст больше сытости.
Вопросы?
• минимализм в… еде
Который не про голод вообще-то и не про скуку, а про баланс между вкусом и эффективностью. Ну то есть про оптимизацию, как обычно, угу)
Сегодня ловите ТОП-5 самых недооценённых и гениально простых сочетаний здоровых продуктов, которые я бы назвала блюдами, но нет-нет. Посудите сами👇
Пятое место [и самый сложный рецепт]. Салат из тунца, яйца, огурца, лука и зелени
Ем его прямо сегодня. Магия в том, что пропорций у этого месива вот тупо НЕТ. Вы можете его пересобирать под любое нужное КБЖУ:
• недоели сегодня белка – наваливаете побольше яиц и рыбы,
• переели жиров – убираете из яиц желтки и заправляете вместо сметаны обезжиренным йогуртом,
• нужно больше клетчатки – сваливаете в миску гору рваных салатных листьев.
Не блюдо, а буквально конструктор.
Четвёртое место. И тоже конструктор:
столовая ложка (или две) муки + 2-3 яйца (можно без желтков, если уже пережрали жиров сегодня) + белковый компонент (курица, мидии, да хоть тофу!) + овощи (кабачки, брокколи – всё, что любите) + ОБЯЗАТЕЛЬНО ГРИБЫ.
Потому в контексте сытости грибы не очень отличаются от бумаги – калорийность близка к нулю, а объёмы такие, что ЧЕМ УГОДНО можно обожраться, если положить внутрь достаточно грибов.
Вышеописанную смесь в форме для пирога отправляем в духовку минут на 40 – получится запеканка. С соусом из йогурта, чеснока и чёрного перца в сто раз вкуснее!
Третье место. Малина + сахзам + обезжиренный йогурт
Для проформы тут пропишу, что некоторые сахзамы (например, эритрол) много нельзя, но в целом вот это сочетание идеально для ситуации «я уже съела почти все отведённые мне на сутки жиры-углеводы, но умру, если не запихну сейчас в рот что-то сладкое».
Моя стандартная доза – 200 гр нулевого йогурта, 100 гр малины + какой-нибудь безгрешный подсластить.
Второе место. Her majesty
ЕПВСТЕВПСТВЕННО, это пища богов, амбассадором которой я на этой грешной земле была назначена при рождении – квашеная капуста 👑
Наструганные соломочкой кочаны, морковка, немного (!) соли и никакого сахара. Первые…. нууу, часов 6 это всё регулярно жамкаем, чтобы капуста дала сок. Дальше квасим в тепле до того уровня кислятины, который нужен конкретно вам (я в своих +34 градусах держу день-два) – и убираем в холодильник.
Первое место. Королева фитнес-вечеринки
Мамой клянусь, когда тренер мне посоветовала ЭТО готовить почаще, я спустя 2 недели спросила: «А чё, так можно было?!» Потому что, оказывается, самым высоким индексом насыщения при божественно низкой калорийности хвастается с пьедестала – фанфары! – печёная картошка! Только важно есть её охлаждённой, так она даст больше сытости.
Почему сытость чертовски важна? Потому что чем меньше вы ощущаете голод, ограничения и дискомфорт в еде, тем стабильнее результаты. Чем бы вы ни питались на этом пути, важно задаваться вопросом: «А смогу ли я ВОТ ТАК есть годами?».
Вопросы?
🔥98❤61👏15👍13👎3🍓3🤩1
Расхламление и минимализм
На правах блогерши, которая без пауз тренируется третий год, прожила РПП с булимией, анорексией и ожирением, а потом похудела на 15 кг и держит вес, решила раз в пару недель писать тут про • минимализм в… еде Который не про голод вообще-то и не про скуку…
Человек, который вчера поставил дизлайк на картошечку и капуцту, ДУШИ У ТЕБЯ НЕТ!!1🥔
😁77💯41🤣26❤15👏3🤝1
Господь, как много теорий заговора вокруг минимализма я обнаружила в интернетах за последнее время! 🐸 Особенно экономико-геополитических. Пишут, мол, нас готовят к дефициту, голоду и третьей мировой, поэтому надо раскочегарить тренд на бедность, умеренность, аскетичность.
◉ Во-первых, готовит КТО? Кто бы он ни был, раньше ему ничего не мешало переключать нам рубильники без подготовки.
◉ Во-вторых, минимализм – НЕ бедность, а скорее антикапитализм.
◉ В-третьих, я, если честно, уверена, что всё сильно прозаичнее. Нам просто массово надоело, что слишком. Много. Всего. На свете. В том числе, нам это надоело чисто В И З У А Л Ь Н О.
Избыток вариантов приводит к ступору и отказу выбирать из-за страха ошибиться (см. «паралич выбора»). Что ни купи, чем ни займись, куда ни пойди вечером в пятницу, что ни съешь, что ни выпей, – ЛЮБОЙ твой шаг будет немножко ошибкой, потому что всегда существует вариант интересней и выгоднее.
Мы просто устали быть неправыми_заранее_независимо_от_наших_решений. Устали настолько, что лучше уж абсолютно пустая комната – в ней хотя бы не ошибёшься. А экономика и геополитика всего лишь срезонировали с этой усталостью и её усилили.
______________
Вместо иллюстрации – визуальная напоминалочка о том, что мы любим отели не столько за отпуск, сколько за то, что в них нет нашего хлама.
◉ Во-первых, готовит КТО? Кто бы он ни был, раньше ему ничего не мешало переключать нам рубильники без подготовки.
◉ Во-вторых, минимализм – НЕ бедность, а скорее антикапитализм.
◉ В-третьих, я, если честно, уверена, что всё сильно прозаичнее. Нам просто массово надоело, что слишком. Много. Всего. На свете. В том числе, нам это надоело чисто В И З У А Л Ь Н О.
Избыток вариантов приводит к ступору и отказу выбирать из-за страха ошибиться (см. «паралич выбора»). Что ни купи, чем ни займись, куда ни пойди вечером в пятницу, что ни съешь, что ни выпей, – ЛЮБОЙ твой шаг будет немножко ошибкой, потому что всегда существует вариант интересней и выгоднее.
Мы просто устали быть неправыми_заранее_независимо_от_наших_решений. Устали настолько, что лучше уж абсолютно пустая комната – в ней хотя бы не ошибёшься. А экономика и геополитика всего лишь срезонировали с этой усталостью и её усилили.
______________
Вместо иллюстрации – визуальная напоминалочка о том, что мы любим отели не столько за отпуск, сколько за то, что в них нет нашего хлама.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤56👍23💯13✍4🍓3🔥1